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特撰割烹商材

注目のピックアップ!

冷凍

大市珍味)やわらか蒸し(かに) 約60g×10個入 終売>代替18780

1,130円 (税込1,220円)
販売終了

柔らかい身ですので、蒸してあんかけ等に、またはだし汁で温める程度に含ませ煮でお使いください。

冷凍

ヤマ食)鏡梅(赤)約25g×15個入

1,280円 (税込1,382円)

大粒の梅寒露を上品な味に仕上げました。甘くおいしく炊き込んだ赤梅甘露煮を色鮮やかなゼリーでコーティング。色鮮やかにお料理を演出します。


商品一覧(66)

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66件中 1〜20件目

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冷凍

商品番号:11691

あいち研譲社)引き上げゆば150g(4本入)

国産大豆100%の豆乳から丁寧に引き上げた生ゆばを急速凍結しました。冷凍のまま、1本ずつお使い頂けるので、ロスがありません。お刺身、鍋物、天ぷらなどいろいろな料理にお使い頂けます。 大豆のほんのりとした甘みともちっとした食感が特徴です。

メーカー:あいち研譲社

530円
(税込572円)
冷凍

商品番号:17718

まいさか丸三)青海苔たたみいわしはがき判3枚入(約20g)

遠州灘で獲れた新鮮なシラスと浜名湖で獲れる香り豊かな青海苔を、無添加・無着色で仕上げました。軽く炙ってそのまま食べてもよし、サッと油で揚げてご飯のお供やお茶漬け、クリームチーズを乗せてカナッペ風、サラダのトッピングなど、様々な料理にご使用出来ます。

メーカー:まいさか丸三

450円
(税込486円)
冷凍

商品番号:39290

オリジナル)かに爪包み約45g×10個入

紅ずわい爪にふんわりとやわらかな、すり身を巻きつけ包み込みました。食感もやわらかく、ボリュームのある商品です。

メーカー:オリジナル

1,410円
(税込1,522円)
冷凍

商品番号:12993

オリジナル)蟹みそとうふ(蟹身入)550g

かにみそとかに身を入れた海鮮珍味とうふです。解凍後、お好みの大きさにカットし、そのまま前菜や出し汁をはって小鉢としてお使い頂けます。熱にも強く、打ち粉をまぶし揚げ出しとしてもお使い頂けます。

メーカー:オリジナル

1,690円
(税込1,825円)
冷凍

商品番号:39287

オリジナル)甘鯛うに蒸し約45g×15個入

色合いもよく、見た目も華やかです。柔らかい食感の生地に、うに・甘鯛を豪華にトッピングした一品です。

メーカー:オリジナル

1,900円
(税込2,052円)
常温

商品番号:4379

オリジナル)胡麻豆腐560g

料亭の板前作りで仕込み、もっちりとしたなめらかな口当たりの食感に仕上げました。焙煎時間の長い練りごまを使用しており、胡麻の風味を感じます。ご使用前5〜6時間程度冷蔵庫、又は氷水で容器のまま冷やして下さい。動物性原料、保存料は使用しておりません。

メーカー:オリジナル

910円
(税込982円)
冷凍

商品番号:39004

オリジナル)竹皿みそ焼き約50g×10個入

味噌の色が鮮やかで見た目も綺麗です。竹の香りと魚のあっさりとした味に味噌が良く合います。焼き目も入っています。

メーカー:オリジナル

1,670円
(税込1,803円)
冷凍

商品番号:18785

オリジナル)茶そば寿司約200g×5本入

カニカマ・玉子焼・海苔を芯にし、風味豊かな茶そばと味付あげで巻き上げた、彩りが豊かです。茶そばの風味が活き、味わい深い商品です。使用分のみ解凍してご使用下さい。

メーカー:オリジナル

2,850円
(税込3,078円)
冷凍

商品番号:10984

オリジナル)百合根五色蒸し約40g×20個入

百合根とカニをふんだんに使い彩り良く仕上げました。

メーカー:オリジナル

2,590円
(税込2,797円)
冷凍

商品番号:19066

オリジナル)鰆けんちん1本(約250g)

幽庵地に漬け込んだ鰆で炒め煮にした人参、椎茸、ごぼうをはさんで焼き上げた1品です。

メーカー:オリジナル

980円
(税込1,058円)
冷凍

商品番号:13522

シンポフーズ)海鮮玉手箱(パエリア)約40g×10個入

ココナッツの葉の器にハマグリ、タコ、イカ入りのパエリアを詰めました。フタを開けると、白、赤、黄色の食材が大変、引き立ちます。

メーカー:シンポフーズ

940円
(税込1,015円)
冷凍

商品番号:13237

テーブルマーク)トウキビ衣のサクウマエビ団子 約18g×20

ユニークな形、食感も味も新しい。 個性あふれる創作メニューが登場。白身魚と固形感を残したえびのすり身に、とうもろこし粉で作った貝殻型の衣をていねいに付けたオリジナル点心です。

メーカー:テーブルマーク

970円
(税込1,047円)
販売終了
冷凍

商品番号:17185

ヤマ食)トリュフの松風焼約600g

和食でおなじみの松風に高級感あるトリュフを入れて作りました。和食、洋食どちらでもご利用頂けます。国産の鶏肉を使用し、トリュフの香りを楽しめる様に、ふんだんに使用しました。

メーカー:ヤマ食

1,660円
(税込1,792円)
冷凍

商品番号:13428

ヤマ食)温玉子味噌漬 約10g×24個入

温泉玉子の黄身を味噌漬にしました。まったりとしたおいしさです。

メーカー:ヤマ食

2,250円
(税込2,430円)
冷凍

商品番号:90023

ヤマ食)蟹殻黄味海鮮約40g×6個入

新鮮なすり身に野菜を混ぜ、トッピングにはズワイ蟹・ブロッコリー・卵をつけた彩り豊かな一品です。

メーカー:ヤマ食

1,420円
(税込1,533円)
冷凍

商品番号:90192

ヤマ食)鏡梅(赤)約25g×15個入

大粒の梅寒露を上品な味に仕上げました。甘くおいしく炊き込んだ赤梅甘露煮を色鮮やかなゼリーでコーティング。色鮮やかにお料理を演出します。

メーカー:ヤマ食

1,280円
(税込1,382円)
冷凍

商品番号:90056

ヤマ食)笹茶巾餅約15g×50個入

一口サイズの茶巾餅です。よもぎ餅に甘味を控えた粒餡を入れ、青笹で包みました。

メーカー:ヤマ食

2,670円
(税込2,883円)
冷凍

商品番号:90193

ヤマ食)笹麩(柚子あん入)約18g×50個入

蒸すと一層笹の風味が味わえます。もちっとした麩生地に上品な柚子あんが入ったメーカーロングセラー商品です。

メーカー:ヤマ食

2,800円
(税込3,024円)
冷凍

商品番号:17186

ヤマ食)身〆カレイの蟹あん茶巾約75g×6個入

身厚にカットしたカレイに南瓜・アスパラをトッピングし、仕上げに蟹身たっぷりの銀あんをかけて仕上げました。カレイは身〆をすることでドリップを抑え、南瓜・アスパラ・蟹身の食彩豊かな素材を加えることで高級感を出しました。

メーカー:ヤマ食

1,640円
(税込1,771円)
冷凍

商品番号:90055

ヤマ食)茶そば寿司 4本入 終売>代替18785

茶そばの風味を生かして、味にこだわった商品です。半解凍で切り出して下さい。自然解凍で召し上がれます。

メーカー:ヤマ食

2,280円
(税込2,462円)
販売終了
 
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