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特撰割烹商材

注目のピックアップ!

冷凍

オリジナル)かに爪包み約45g×10個入

1,440円 (税込1,555円)

紅ずわい爪にふんわりとやわらかな、すり身を巻きつけ包み込みました。食感もやわらかく、ボリュームのある商品です。

冷凍

大市珍味)笹がき信田約165g×5本入

2,110円 (税込2,278円)

出し汁で含ませ煮等にしてお使い下さい。煮物、炊き合わせなどにもお手軽に使えます。折り詰め、弁当にも最適です。淡口八方味


商品一覧(58)

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58件中 1〜20件目

次の20件    1| 23
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冷凍

商品番号:11691

あいち研譲社)引き上げゆば150g(4本入)

国産大豆100%の豆乳から丁寧に引き上げた生ゆばを急速凍結しました。冷凍のまま、1本ずつお使い頂けるので、ロスがありません。お刺身、鍋物、天ぷらなどいろいろな料理にお使い頂けます。 大豆のほんのりとした甘みともちっとした食感が特徴です。

メーカー:あいち研譲社

530円
(税込572円)
冷凍

商品番号:17091

かね徳)たらこ旨煮1kg(125〜135粒入)終売>代替20517

お重にも入れやすく、美しく盛付けられるよう、たらこの直径を均一に揃えて仕上げました(直径約25mm)。 たまりしょう油・砂糖をベースに、昆布とかつお節のエキスをきかせ、中まで味がしみこむよう、じっくりと加熱しました。 おせちの1品としてもご使用ください。 少し甘めの味付けで、ごはんのおともにも最適です。

メーカー:かね徳

2,430円
(税込2,624円)
販売終了
冷凍

商品番号:17718

まいさか丸三)青海苔たたみいわしはがき判3枚入(約20g)

遠州灘で獲れた新鮮なシラスと浜名湖で獲れる香り豊かな青海苔を、無添加・無着色で仕上げました。軽く炙ってそのまま食べてもよし、サッと油で揚げてご飯のお供やお茶漬け、クリームチーズを乗せてカナッペ風、サラダのトッピングなど、様々な料理にご使用出来ます。

メーカー:まいさか丸三

450円
(税込486円)
冷凍

商品番号:39290

オリジナル)かに爪包み約45g×10個入

紅ずわい爪にふんわりとやわらかな、すり身を巻きつけ包み込みました。食感もやわらかく、ボリュームのある商品です。

メーカー:オリジナル

1,440円
(税込1,555円)
常温

商品番号:13778

オリジナル)伊勢志摩あおさのりこんにゃく約250g

伊勢志摩産のあおさのりの風味豊かな刺身用のこんにゃくです。製法にもこだわり、生地に気泡を取り込みながら練り上げる「ばた練り製法」、釜で成型されたこんにゃくを炊き上げる「釜炊きあく抜き製法」により味しみよく仕上ています。また、粉末ではなく生のあおさのりをそのまま使用しており、磯の風味も程よく、外観からもあおさのりがたっぷり入っているのが良くわかり、鮮やか色合いです。

メーカー:オリジナル

270円
(税込291円)
冷凍

商品番号:12993

オリジナル)蟹みそとうふ(蟹身入)550g

かにみそとかに身を入れた海鮮珍味とうふです。解凍後、お好みの大きさにカットし、そのまま前菜や出し汁をはって小鉢としてお使い頂けます。熱にも強く、打ち粉をまぶし揚げ出しとしてもお使い頂けます。

メーカー:オリジナル

1,720円
(税込1,857円)
常温

商品番号:4379

オリジナル)胡麻豆腐560g

料亭の板前作りで仕込み、もっちりとしたなめらかな口当たりの食感に仕上げました。焙煎時間の長い練りごまを使用しており、胡麻の風味を感じます。ご使用前5〜6時間程度冷蔵庫、又は氷水で容器のまま冷やして下さい。動物性原料、保存料は使用しておりません。

メーカー:オリジナル

930円
(税込1,004円)
冷凍

商品番号:39004

オリジナル)竹皿みそ焼き約50g×10個入

味噌の色が鮮やかで見た目も綺麗です。竹の香りと魚のあっさりとした味に味噌が良く合います。焼き目も入っています。

メーカー:オリジナル

1,690円
(税込1,825円)
冷凍

商品番号:18785

オリジナル)茶そば寿司約200g×5本入

カニカマ・玉子焼・海苔を芯にし、風味豊かな茶そばと味付あげで巻き上げた、彩りが豊かです。茶そばの風味が活き、味わい深い商品です。使用分のみ解凍してご使用下さい。

メーカー:オリジナル

2,850円
(税込3,078円)
冷凍

商品番号:10984

オリジナル)百合根五色蒸し約40g×20個入

百合根とカニをふんだんに使い彩り良く仕上げました。

メーカー:オリジナル

2,660円
(税込2,872円)
冷凍

商品番号:20517

シンセン)たらの子旨煮 20個入り

たらの卵を綺麗に華を咲かせ、じっくり炊き込んだ高級食材です。良質の卵を使用し形状にとことん拘った最高傑作。

メーカー:シンセンフードテック

740円
(税込799円)
冷凍

商品番号:13237

テーブルマーク)トウキビ衣のサクウマエビ団子 約18g×20

ユニークな形、食感も味も新しい。 個性あふれる創作メニューが登場。白身魚と固形感を残したえびのすり身に、とうもろこし粉で作った貝殻型の衣をていねいに付けたオリジナル点心です。

メーカー:テーブルマーク

970円
(税込1,047円)
販売終了
冷凍

商品番号:17185

ヤマ食)トリュフの松風焼約600g

和食でおなじみの松風に高級感あるトリュフを入れて作りました。和食、洋食どちらでもご利用頂けます。国産の鶏肉を使用し、トリュフの香りを楽しめる様に、ふんだんに使用しました。

メーカー:ヤマ食

1,680円
(税込1,814円)
冷凍

商品番号:13428

ヤマ食)温玉子味噌漬 約10g×24個入

温泉玉子の黄身を味噌漬にしました。まったりとしたおいしさです。

メーカー:ヤマ食

2,250円
(税込2,430円)
冷凍

商品番号:90023

ヤマ食)蟹殻黄味海鮮約40g×6個入

新鮮なすり身に野菜を混ぜ、トッピングにはズワイ蟹・ブロッコリー・卵をつけた彩り豊かな一品です。

メーカー:ヤマ食

1,440円
(税込1,555円)
冷凍

商品番号:90192

ヤマ食)鏡梅(赤)約25g×15個入

大粒の梅寒露を上品な味に仕上げました。甘くおいしく炊き込んだ赤梅甘露煮を色鮮やかなゼリーでコーティング。色鮮やかにお料理を演出します。

メーカー:ヤマ食

1,280円
(税込1,382円)
冷凍

商品番号:12598

ヤマ食)長芋饅頭55g×14個入

長芋を主体にすり身でつなぎ、具を贅沢に詰め込みました。シンプルな中にも食感と味付けにこだわった一品です。

メーカー:ヤマ食

1,610円
(税込1,738円)
冷凍

商品番号:90016

ヤマ食)南瓜グラタン約60g×9個入

ホワイトソースをたっぷり使い、南瓜できれいに飾りました。見映えもボリュームも満点のグラタンです。奉書紙の器のままオーブンで焼いて下さい。

メーカー:ヤマ食

1,540円
(税込1,663円)
冷凍

商品番号:10919

岡井)かに菊花蒸し40g×15個入

かにと菊花とインゲンを使用して彩り良く仕上げた、手作り感のある商品です。

メーカー:岡井

1,650円
(税込1,782円)
冷凍

商品番号:2582

岡井)とろり南瓜湯葉しぼり約32g×12個入

その名のとおり、湯葉に包まれた中身はとろける食感です。揚げ物、蒸し物、揚げだし、など使用用途の幅広い商品です。

メーカー:岡井

1,130円
(税込1,220円)
 
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