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ビネガー

ビネガー

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常温

マイユ)赤ワインビネガー 500ml

520円 (税込561円)

厳選された赤ワインを使用し、オーク樽にて1年熟成。深みあるコクと渋みが特長。フレンチドレッシングやソース・肉料理の味付けに最適です。

常温

マイユ)白ワインビネガー 500ml

520円 (税込561円)

厳選された白ワインを使用し、爽やかでマイルドな香りと酸味が特長。ドレッシング、魚介類のマリネ、魚料理、また色をつけたくない料理に合います。


商品一覧(5)

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常温

商品番号:36112

アドリアーノ)アチェート・バルサミコ 500ml

北イタリア・モデナ産の香り高いぶどう酢。甘酸っぱさをそのまま活かしてドレッシングに、煮詰めて肉料理や魚料理のソースなど使い方はアイデア次第。

メーカー:アドリア−ノ

980円
(税込1,058円)
常温

商品番号:8649

ジャゴバツィ)バルサミコ酢 モデナGED(樽3年熟成)500ml

伝統的な熟成法、モデナのバルサミコ酢。まろやかで甘酢っぱい味と濃厚な香りが特徴です。イタリアモデナ地方で数百年前から貴族に愛用されてきました。別名「公爵の酢」「幻の酢」と形容されるほどの伝統ある酢です。

メーカー:ジャコバッツィ

1,080円
(税込1,166円)
販売終了
常温

商品番号:36110

マイユ)赤ワインビネガー 500ml

厳選された赤ワインを使用し、オーク樽にて1年熟成。深みあるコクと渋みが特長。フレンチドレッシングやソース・肉料理の味付けに最適です。

メーカー:マイユ

520円
(税込561円)
常温

商品番号:36145

マイユ)白ワインビネガー 500ml

厳選された白ワインを使用し、爽やかでマイルドな香りと酸味が特長。ドレッシング、魚介類のマリネ、魚料理、また色をつけたくない料理に合います。

メーカー:マイユ

520円
(税込561円)
常温

商品番号:9298

日欧商事)ブレイズ 380ml

完璧なバルサミコソースは、バルサミコ酢にバターや砂糖、小麦粉を加えて時間をかけて作られます。この手間暇を省き、そのまますぐに使っていただけるバルサミコソースが「ブレイズ」です。伝統的なモデナのバルサミコ酢の味わいを守りつつ、洗練された料理のソースやデコレーション用に必要な濃厚さと均質さを実現しました。注ぎ口のついた、使いやすいスクイーズタイプのボトルです。キャップの仕様が新しくなり、料理の仕上げの幅が広がりました。(注ぎ口は約1.5mm)

メーカー:日欧商事

1,620円
(税込1,749円)
 
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