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注目のピックアップ!

常温

李錦記)甜麺醤 1kg

1,040円 (税込1,123円)

蜂蜜、ごま、ニンニクの香ばしい風味とトマトペーストや梅の爽やかな後味の新しいタイプの甜面醤。です。

常温

ユウキ食品)甜面醤(中華甘みそ) 1kg

1,080円 (税込1,166円)

小麦粉を材料にした味噌に、醤油、香辛料を加えた中国独特な風味の甘味噌です。北京ダックのつけダレや炒め物、煮込み料理などにお使い頂けます。


商品一覧(22)

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22件中 1〜20件目

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常温

商品番号:9147

ユウキ食品)XO醤(業務用) 1kg

唐辛子と貝柱・干しえび等の高級食材を贅沢に使いブランデーで味を整えた味わい深い調味料です。炒め物、和え物、点心などに。

メーカー:ユウキ食品

2,980円
(税込3,218円)
常温

商品番号:13896

ユウキ食品)干貝醤(帆立ソース) 450g

干貝のエキスを濃縮した調味料です。

メーカー:ユウキ食品

1,040円
(税込1,123円)
常温

商品番号:9148

ユウキ食品)四川豆板醤(業務用) 1kg

唐辛子とそら豆を発酵させて作った唐辛子味噌。辛味だけでなく、特有のコクが広がり、鮮やかな色目は食欲をそそります。

メーカー:ユウキ食品

840円
(税込907円)
常温

商品番号:13889

ユウキ食品)四川豆板醤(微粒) 1kg

唐辛子とそら豆を発酵させた豆板醤を、使いやすく細かくした微粒タイプです。

メーカー:ユウキ食品

930円
(税込1,004円)
常温

商品番号:87036

ユウキ食品)芝麻醤800g

厳選された白胡麻を香ばしく煎り、丹念に練り上げました。胡麻特有の濃厚な風味とコクが広がります。

メーカー:ユウキ食品

1,230円
(税込1,328円)
常温

商品番号:13853

ユウキ食品)青山椒椒麻醤 580g

山椒の豊かな香りが特徴のソース。海鮮、肉などの冷菜・温菜にかけたり、炒め物にからめ合わせれば、爽やかな香りの一品になります。

メーカー:ユウキ食品

610円
(税込658円)
常温

商品番号:87034

ユウキ食品)甜面醤(中華甘みそ) 1kg

小麦粉を材料にした味噌に、醤油、香辛料を加えた中国独特な風味の甘味噌です。北京ダックのつけダレや炒め物、煮込み料理などにお使い頂けます。

メーカー:ユウキ食品

1,080円
(税込1,166円)
常温

商品番号:13870

三明物産)蝦黄醤(特級)230g

天然えびを主原料とし、丁寧な煮込み工程を経ているので、えびの香り高い風味のみ精製された、黄金色のえびソースです。

メーカー:三明物産

720円
(税込777円)
常温

商品番号:13869

三明物産)椎茸醤(濃香味)200g

しいたけのうまみをとじ込めた、香り高いソースです。炒めものや和えものなど幅広くお使いいただけます。

メーカー:三明物産

400円
(税込432円)
販売終了
常温

商品番号:13890

大行商事)ピーシェン産熟成豆板醤 1kg

中国四川省?県(ピーシェン)特産の豆板醤です。中国内でも?県産の豆板醤は有名で、長期熟成により色は黒褐色でコク深く醤の香りが高い本場の豆板醤です。麻婆豆腐や回鍋肉におすすめです。

メーカー:大行商事

900円
(税込972円)
常温

商品番号:8951

富士食品工業)海醤(シーソース)4号缶(450g)

蟹・帆立・牡蠣などのうま味を詰め込みました。クリアタイプなので素材の色を生かしたシーフード料理に最適です。

メーカー:富士食品工業

1,030円
(税込1,112円)
常温

商品番号:13898

輸入)沙茶醤 250g

台湾で愛されている定番の調味料です。

メーカー:成安

590円
(税込637円)
常温

商品番号:13899

輸入)沙茶醤 737g

台湾で愛されている定番の調味料です。

メーカー:成安

1,200円
(税込1,296円)
常温

商品番号:13894

李錦記)トウチジャン(レギュラー) 455g

黒豆を発酵させた豆?をつぶし、扱いやすいみそ状に仕上げました。豆?の粒が大きく残っているので、豆?ならではの豊かな風味がしっかり味わえます。

メーカー:李錦記

580円
(税込626円)
常温

商品番号:13892

李錦記)海鮮XO醤 330g

干しえびをたっぷり使い、えびのうま味をしっかり引き出したXO醤です。干し貝柱を加え、味や香りにもこだわりました。

メーカー:李錦記

2,360円
(税込2,548円)
常温

商品番号:13893

李錦記)海鮮醤 500g

大豆みそをベースに、ごま・にんにく・香辛料などをブレンドした広東特有のあまみそです。

メーカー:李錦記

450円
(税込486円)
常温

商品番号:13891

李錦記)香港XO醤 220g

炒めものや煮込み料理だけでなく、点心・麺類・お粥の薬味、またはおつまみとしてそのままでもいただけます。

メーカー:李錦記

2,900円
(税込3,132円)
常温

商品番号:13887

李錦記)四川豆板醤(金ラベル) 1kg

ただの“塩味控えめ”ではなく、色・味・質にもこだわった無添加の豆板醤です。おいしさや色合いはそのままに、塩味をおさえています。

メーカー:李錦記

790円
(税込853円)
常温

商品番号:13888

李錦記)四川豆板醤(微粒) 1kg

味・色・質にこだわった無添加の豆板醤です。ペースト状なので、そのまま使っても唐辛子の粒が目立ちません。

メーカー:李錦記

670円
(税込723円)
常温

商品番号:36530

李錦記)四川豆板醤レギュラー 1kg

素材をそら豆と唐辛子に限定し、自然な辛味に仕上げました。粗挽きのレギューラータイプです。

メーカー:李錦記

710円
(税込766円)
 
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