2024-04-11
ゴールデンウイークの営業のご案内
<table width="600" border="0" cellspacing="1" cellpadding="0" class="basic"> <tr> <th width="23%" scope="row" class="middle">日付</th> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/27<br> <span style="color:#0000FF"> (土)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/28<br> <span style="color:#0000FF"> (日)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/29<br> <span style="color:#0000FF"> (月)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/30<br> <span style="color:#0000FF"> (火)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/1<br> <span style="color:#0000FF"> (水)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/2<br> <span style="color:#0000FF"> (木)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/3<br> <span style="color:#FF0000"> (金)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/4<br> <span style="color:#FF0000"> (土)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/5<br> <span style="color:#FF0000"> (日)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/6<br> <span style="color:#FF0000"> (月)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/7<br> <span style="color:#0000FF"> (火)</span></strong></td> <tr> <th scope="row" class="middle">受注</th> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> <tr> <th rowspan="2" scope="row" class="middle">出荷</th> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> <tr> <th scope="row" class="middle">お問い合わせ受付</th> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> </table><br><br> 4/27(土)~4/29(月)、5/3(金)~5/6(月)のメールでのお問合せは、4/30(火)または<br>5/7(火)以降のご対応となります。<br><br> 上記の休業期間中はシステムのみの運営となっております。<br> 商品の変更・追加、ご注文のキャンセルなどのご依頼にはお応え出来ません。<br> 休業期間中にご注文頂く際は、ご注文内容にお間違えないよう、十分にご注意頂きますよう、お願い致します。<br>尚、ご注文間違いなどの理由による返品はご対応できません。<br> 予めご了承頂きますよう、お願い致します。<br><br>
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洋風調理食品
業務用食材卸のタスカルから、洋風調理食品をご提案
コスパに優れ、時短調理と、クオリテイーにも自信がある品々です。
定番メニューから、流行りのメニューまで、加える価値ある一品がみつかります。
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肉料理
揚物
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オードブル・スナック
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煮込み
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50件
100件
150件
サンワハム)冷凍ロースハム500g(約27枚入)
豚ロース肉をじっくり調味した後、スモークして仕上げたハムです。スライスしてあるので、サラダ等あらゆる惣菜料理に手早くご利用頂けます。
¥1,004
(税込)
¥1,004
(税込)
1
:
フレック)野菜と大豆テリヤキ風バーグ50 10個入
不足しがちな大豆と野菜をハンバーグにして、子どもも食べやすいテリヤキ味で仕上げました。ボイリングパックなので、簡単に大量調理できます。
¥1,188
(税込)
¥1,188
(税込)
1
:
SSK)キャンベル ミネストローネ1.4kg
野菜、豆類、パスタをふんだんに使用した、具だくさんミネストローネです。水で希釈するので安価で作れます。
¥1,058
(税込)
¥1,058
(税込)
1
:
SSK)キャンベル クラムチャウダー660g
本物のアメリカ産クラムとポテトの入った日本向けに開発したニューイングランドクラムチャウダー。
¥594
(税込)
¥712
(税込)
1
:
マリンフード)ミルクを食べるキャンディチーズ プレーン130g
チーズのコクが味わえるプレーンタイプのキャンディチーズです。隠し味に牛乳を入れ、まろやかに仕上げました。食べやすいひとくちサイズの大きさです。
¥345
(税込)
¥388
(税込)
1
:
サクうまチキン(プレーン)約160g×6本入
冷めてもサクッと召し上がれるようにクラッカーパン粉を入れました。また手羽元付きムネ肉ですが可食部分が多く食べやすく仕上がっています。
¥950
(税込)
¥1,069
(税込)
1
:
サクうまチキン(ガーリック)約160g×6本入
冷めてもサクッと召し上がれるようにクラッカーパン粉を入れました。手羽元付きムネ肉ですが可食部分が多く食べやすく仕上がっています。ガーリックの風味が効いています。
¥1,036
(税込)
¥1,166
(税込)
1
:
オリジナル)イカフリッター500g(約25-40個入)
中華の具材などに最適です。解凍してそのままお召し上がりいただけますが、加熱していただくと更に美味しくお召し上がりいただけます。衣率は約30%、アメリカオオアカイカを使用しています。
¥885
(税込)
¥885
(税込)
1
:
SSK)ブイットーニNo.5ファルファーレ500g
「蝶」を形どった可憐なショートパスタ。可愛い形とシコシコした歯ごたえがクリームソースや野菜のソースによく合います。サラダにもどうぞ。
¥345
(税込)
¥345
(税込)
1
:
SSK)ブイットーニNo.311ペンネリガーテ500g
「ペン先」を形どった溝入りのショートパスタ。穴あきパスタを斜めにカット。ソースののりがよくアラビアータ、グラタン等多彩な応用が可能です。
¥345
(税込)
¥345
(税込)
1
:
日東ベスト)5種のなめらかチーズハムカツ120g×10個入
お酒と相性抜群のチーズとハムカツを組合わせた、おつまみにぴったりの一品です。チーズはチェダー、クリーム、ゴーダ、カマンベール、マスカルポーネの5種類を使用しました。カット面からのぞくなめらかなチーズは、思わず手を伸ばしたくなる質感です。
¥2,138
(税込)
¥2,311
(税込)
1
:
ジェフダ)ロールキャベツ40g 800g(20個入)
豚肉を使用した具をキャベツで包み、かんぴょうで結びました。具は加熱済みです。
¥561
(税込)
¥561
(税込)
1
:
オリジナル)合鴨チーズ串約6.3g×18個入
合鴨スモークとクリームチーズの相性も抜群で、まろやかな舌触りに仕上げてあります。前菜、八寸、折詰、重箱に最適の一品で、和洋中問わず幅広くご使用頂けます。
¥1,555
(税込)
¥1,706
(税込)
1
:
味の素冷凍)グリルチキン(ソルト)約120gx6
若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に漬け込んだグリルチキンです。ヒマラヤ産の岩塩をトッピングし、じっくりと焼き上げました。
¥1,188
(税込)
¥1,188
(税込)
1
:
オリジナル)牛タンやわらか煮1kg
牛タンを一口サイズにカットし、じっくり煮込みました。そのままオードブルでも美味しいですが、薄味なのでタンシチューなどにもお手軽にあわせることができます。
¥3,024
(税込)
¥3,024
(税込)
1
:
MCC)ミラノ風兵庫県産バジルのジェノベーゼピッツァ150g
イタリアジェノバ地方の代表的なジェノベーゼソースとチーズをトッピング。さわやかなバジルの風味豊かなピッツァです。バジルペーストを兵庫県産バジルに変更し、フレッシュガーリック、赤唐辛子、パルメザンチーズを加えることでより完成度高く仕上げました。
¥410
(税込)
¥410
(税込)
1
:
アスクフーズ)ビーフシチュー1食180g
やわらかい肉質の牛肉とコクと旨みにこだわった本格ビーフシチューです。
¥464
(税込)
¥464
(税込)
1
:
マイセラ)ロメオ粉チーズ1kg
グラタンやピザ等の加熱料理の仕上げや、パスタやサラダに振り掛けるなど、幅広くお料理にご使用になれます。グラナパウダーチーズ、パルメザンチーズをメインに数種類のチーズをミックスしています。
¥4,298
(税込)
¥4,298
(税込)
1
:
SSK)キャンベルクリームマッシュルーム640g
ダイスカットのマッシュルームが入った風味たっぷりのスープです。パスタ、グラタン、肉、魚料理など幅広くソースとして最適です。
¥540
(税込)
¥540
(税込)
1
:
アクト中食)マッシュデミソースハンバーグ130g
高級感のある焼き目のきれいなハンバーグです。マッシュルームを添えた濃厚なデミグラスソースを絡めました。
¥135
(税込)
¥135
(税込)
1
:
アクト中食)まいたけ照焼きソースハンバーグ130g
ファミリーレストランの味を再現しました。舞茸がたっぷり入ったソースをお楽しみ頂けます。鶏を主体に牛・豚を配合しているので、ジューシーさも楽しめます。
¥124
(税込)
¥124
(税込)
1
:
アクト中食)和風おろしハンバーグ130g
鶏肉・豚肉・牛肉を配合したハンバーグです。醤油ベースのソースに大根おろしをたっぷり使用した『和風おろしソース』をふんだんに使った和風ティストのハンバーグです。
¥135
(税込)
¥135
(税込)
1
:
串付きポークフランク約55g×10本入
アルミをまいた串付きでオードブルに最適です。
¥1,188
(税込)
¥1,188
(税込)
1
:
シンセイフード)手ごね豆腐ハンバーグ 5個入
調理済み、温めるだけなのですぐにお召し上がり頂けます。長期保存が可能です。
※掲載規格は栄養値計算上、調理前の原材料の重量を指します。
¥1,328
(税込)
¥1,328
(税込)
1
:
日本ハム)あらびきフランクフルト 黒こしょう750g
豚腸を使用した黒こしょう味のフランクフルト。原料に豚肉のみを使用し、ジューシーに仕上げました。粗挽き製法、豚腸を使用し、食べ応えのある商品です。
¥907
(税込)
¥907
(税込)
1
:
日本ハム)豆腐ハンバーグ750g(30g×25個入)
越後のお豆腐屋さんで作った濃厚で風味豊かなもめん豆腐を使用しました。
¥820
(税込)
¥820
(税込)
1
:
日本ハム)ハリケーンポテト約65g×5本入
ジャガイモをらせん状にカットして串刺しにした、見た目に驚く、インパクトと手作り感のあるスナックアイテムです。
¥356
(税込)
¥356
(税込)
1
:
ラ・モリサーナ)全粒粉スパゲッティ(2.0mm)500g
食物繊維、ビタミン、ミネラルを多く含んだ栄養豊富な全粒粉スパゲッティです。全粒粉とは、小麦の表皮、胚芽、胚乳全てを粉にしたもの。茶褐色で歯ごたえが特徴。小麦を丸ごと引いているので、表皮や胚芽に多くふくまれる栄養素をそのまま摂取できる。
¥302
(税込)
¥302
(税込)
1
:
味冷)椎茸肉詰めフライ(豚)約30g×30個入
手作り感たっぷりの椎茸肉詰めフライです。しいたけに豚肉を詰めてフライにしました。肉のジューシーさをお楽しみ頂けます。
¥1,825
(税込)
¥2,192
(税込)
1
:
味冷)イタリアンスナック(ボロネーゼ)約9.5g×30個入
パイ生地のようなサクサクとした皮の中にボロネーゼソースが入った、イタリアンテイストあふれるひと口サイズのおつまみスナックです。
¥658
(税込)
¥658
(税込)
1
:
ボーンホルム)ミセラ100g
フルーティーで丸みのある風味のブルーチーズです。一般的なブルーより食べやすく、バターのように豊かな味わい。刺激の中にも、ほんのり甘みがあります。デンマーク、ボーンホルム島で唯一製造されているブルーチーズ。かつては、国外にほとんど輸出されていなかったのですが、ボーンホルム社が製造できることになり、幻の味わいが楽しめるプレミアムかつレアな商品です。
¥518
(税込)
¥518
(税込)
1
:
日本マイセラ)キャステロダナブルー カット100g
塩気が強めで、ピリッとシャープな味わい。ブルーチーズ特有の香りは少なく、料理用としても使いやすいブルーチーズ。日本で初めて輸入されたブルーチーズ。フランスのロックフォールチーズを模して造られており、水分が少なく、やや硬めの組織が特徴。
¥648
(税込)
¥648
(税込)
1
:
フランス産)ポンレヴェック180g
フランスを代表するウォッシュチーズ。均質で弾力があり、熟成がすすむにつれ周りからなめらかに変化。ウォッシュチーズの中では風味がマイルドで、ネットリとしたコクのある味わい。ノルマンディ地方のポンレヴェック村で12世紀より作られている、この地方では最古のチーズ。
¥1,976
(税込)
¥1,976
(税込)
1
:
フランス産)ル・ルレ パイナップル125g
パイナップルのしっとりとした甘みとフレッシュチーズの相性が抜群な上質なフランス産フレッシュチーズです。フランスの雄大な自然とトロピカルな味わいを絶妙なハーモニーで楽しめさせてくれる逸品。フランス、ロレーヌ地方のヌーシャトーに位置する工場でひとつひとつ丁寧に手巻きされるロールケーキ状のクリームチーズです。カナッペやデザートとして。もちろんそのままでも楽しめます。
¥1,004
(税込)
¥1,004
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1
:
フランス産)プチムーレ ガーリックハーブ150g
塗るタイプのクリームチーズ。ふわっと軽い食感で、ミルクのコクがありながらも、さっぱりとした味わい。ガーリック、パセリ、チャイブが入っているので、そのままクラッカー等にディップ等して、簡単におつまみにできます。パンに塗ったり、野菜やお好みの具材とあわせてサンドイッチにも使用できます。
¥1,036
(税込)
¥1,036
(税込)
1
:
日本マイセラ)ミモレット12ヶ月熟成 カット約100g
通常は6ヶ月程度の熟成をさらに熟成。ナッツのようなコクと、ねっとりとした舌ざわりが特徴のカラスミのようなチーズ。ミ・モレ(半分柔らかい)の名前が由来。熟成の違いで硬さと旨味も様々で、12ヶ月熟成が一番バランスのとれた味わいとなっている。
¥1,058
(税込)
¥1,058
(税込)
1
:
日本マイセラ)コンテ12ヶ月熟成 カット約100g
コンテの最低熟成は4ヶ月ですが、本商品は12ヶ月の熟成。外皮は独特の香りがしますが、中身はしなやかで甘く、濃厚な味わいです。フランスA.O.P.チーズの中でもっとも生産量が多く、大人から子供まで食べられている人気のチーズです。
¥896
(税込)
¥928
(税込)
1
:
日本マイセラ)レッドチェダー12ヶ月熟成 カット約100g
レッドチェダーチーズを通常よりも長く1年熟成させていますので、クリーミーな風味とナッツのような甘みが濃厚です。ワインからソフトドリンク、紅茶など、幅広く飲み物と相性がよいチーズです。
¥464
(税込)
¥464
(税込)
1
:
日本マイセラ)ペコリーノロマーノ カット約100g
旨味とコクのあるチーズですので、粉にして塩の代わりにも使用できます。紀元前ローマ時代から作られていたイタリア最古の羊乳製チーズ。
¥896
(税込)
¥896
(税込)
1
:
オーストリア産)ハッピーカウクリームチーズ プレーン150g
ザルツブルグのアルプスで飼育された牛のミルクでつくられたフレッシュタイプのクリームチーズ。マイルドでクリーミーな風味が特長。きめが細かいペースト状なので、簡単に塗ることができます。クラッカーやパンに塗ってカナッペにおすすめ。チーズ工場近郊(50km圏内)で搾乳された新鮮で良質なミルクをつかって製造するこだわり。
¥496
(税込)
¥496
(税込)
1
:
オーストリア産)ハッピーカウクリームチーズ ハーブ150g
ザルツブルグのアルプスで飼育された牛のミルクでつくられたフレッシュタイプのクリームチーズ。玉葱、チャイヴ、パセリ、ニンニクが入ったハーブの味わいにマイルドでクリーミーな風味が特長のクリームチーズです。クラッカーやパンに塗ってカナッペにおすすめ。オーストリアにて、はじめてエメンタールを製造したメーカー。チーズ工場近郊(50km圏内)で搾乳された新鮮で良質なミルクをつかって製造という、こだわりのあるメーカーが作っています。
¥496
(税込)
¥496
(税込)
1
:
フェラリーニ)パルマスライス(14ヵ月熟成) 200g
世界三大生ハムのひとつに数えられるイタリアを代表するプロシュート。DOP(原産地呼称制度)に認定されており、その製造工程は厳しく管理されています。現地の協会認定工場でスライスされた協会印付きのスライスパックです。フェラリーニ社はパルマハムの伝統を守りながらも画期的な技術革新を続け、パルマプロシュートのクオリティを向上させることに貢献してきたリーディングメーカーです。スライスもパルマハム協会認定の加工場で熟成後ダイレクトにスライスラインに移動でき、より鮮度を高めています。
¥1,544
(税込)
¥1,544
(税込)
1
:
フェラリーニ)コッパ 150g(約24枚入)
コッパとは豚の肩ロース部分を熟成させた生ハムです。製法はユニークで、言うなれば「ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成」させてつくります。噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。純度の高い豊富なタンパク質を含み、見た目よりも低脂肪で日本でも人気の高い生ハムです。独自のこだわりの厚みでスライスすることで最大限の魅力を引き出しています。
¥842
(税込)
¥842
(税込)
1
:
フェラリーニ)サラミ ミラノ 150g(約22枚入)
古い歴史を持つ北イタリアを代表する細挽きタイプのサラミで、イタリアでは「サラミ」と言ったらミラノサラミを指すくらいポピュラーなものです。熟成中に生まれる乳酸菌が優しい酸味を醸し出し、鼻に抜ける時の風味と独特のコクが特徴的です。こだわりの厚みでスライスすることで最大限の魅力を引き出しています。
¥745
(税込)
¥745
(税込)
1
:
フェラリーニ)サラミ ナポリ ピカンテ 150g(約22枚入)
南イタリアを代表する中粗挽きタイプのサラミです。乳酸菌発酵から得られるほのかな酸味としっかりとした食感で、唐辛子を練り込んだ辛口タイプ。開封時のフワッと広がるブラックペッパーの薫りが食欲をそそります。独自のこだわりの厚みでスライスすることで最大限の魅力を引き出しています。
¥756
(税込)
¥756
(税込)
1
:
フェラリーニ)パンチェッタ アロトラタ 150g(約22~24枚入)
パンチェッタ(Pancetta)とは、そもそも豚バラ肉という意味でしたが、それが転じて、香辛料を効かせて塩漬けした豚バラ肉、いわゆる「生ベーコン」をパンチェッタと呼ぶようになり、イタリア料理では欠かせないものとなっています。これをロール状に巻いたのがアロトラタ。スライスするとバラのような模様に見えることからロゼッリーナとも呼ばれます。ソフトタイプで、そのまま食べても美味しく頂けますが、塩の力でうま味が凝縮されたパンチェッタの脂と塩味を利用して、カルボナーラをはじめとしたパスタやポトフにとアレンジの幅が広いのも大きな魅力です。独自のこだわりの厚みでスライスすることで最大限の魅力を引き出しています。
¥745
(税込)
¥745
(税込)
1
:
マフレサ)イベリコ チョリソ250g
「チョリソ」はニンニクとパプリカを効かせたスペインのドライ・ソーセージ。肉屋の数だけのレシピがあると言われています。そのまま食べても良し、グリルしたり煮込みに使っても美味。パプリカをふんだんに効かせた当チョリソは典型的なスペインの風味を魅力としています。粗挽きのミンチに大きなラードが散りばめられているのもチョリソらしさに華を添えます。
¥1,350
(税込)
¥1,414
(税込)
1
:
マフレサ)イベリコ サルシチョン250g
スペインのソーセージ「サルシチョン」。イベリコ豚を使用し高級感のある芳香と豊かなコクが、他のサルシチョンとは一線を画します。ワインをはじめお酒との相性は抜群です。シンプルな味付けがイベリコ豚の魅力を引き出した扱いやすいサルシチョンです。
¥1,350
(税込)
¥1,414
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:
味冷)ランチカレーコロッケ約50g×20個入
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¥486
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¥518
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:
味冷)ランチ肉入りコロッケ約50g×20個入
大きめの盤面でスピーディーに提供可能な肉入りコロッケです。北海道産小麦100%のパン粉使用。
¥486
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¥518
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¥151
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