エビ

業務用食材卸のタスカルから、水産食材のエビをご提案
天ぷら・フライ・お寿司に焼き物・・・使用用途は幅広く、和食・洋食・中華と何にでも対応できます。
種類もサイズも豊富に取り揃えておりますので、ぜひ、ご活用ください。
  • 輸入)ブラックタイガー有頭 1.3kg(30尾入)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。 ¥0(税込) ¥2,829(税込)1 :
  • 輸入)ブラックタイガー有頭 1.3kg(40尾入)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。 ¥0(税込) ¥2,916(税込)1 :
  • 輸入)ブラックタイガー有頭 1.3kg(60尾入)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。 ¥0(税込) ¥2,667(税込)1 :
  • 輸入)ブラックタイガー無頭 1.8kg(26/30)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。 ¥0(税込) ¥3,823(税込)1 :
  • 輸入)ブラックタイガー無頭 1.8kg(8/12)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われています。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色に。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれています。 ¥0(税込) ¥5,653(税込)1 :
  • 輸入)ブラックタイガー無頭 1.8kg(13/15)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われています。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色に。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれています。 ¥0(税込) ¥5,151(税込)1 :
  • 輸入)ブラックタイガー有頭 1.3kg(50尾入)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。 ¥0(税込) ¥2,743(税込)1 :
  • 輸入)バナメイ無頭 1.8kg(21/25)
    バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く、生産効率が高い海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/25がほぼ上限。身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。 ¥0(税込) ¥3,661(税込)1 :
  • 輸入)バナメイ無頭 1.8kg(26/30)
    バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く、生産効率が高い海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/25がほぼ上限。身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。 ¥0(税込) ¥3,326(税込)1 :
  • 輸入)バナメイ無頭 1.8kg(31/40)
    バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く、生産効率が高い海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/25がほぼ上限。身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。 ¥0(税込) ¥3,078(税込)1 :
  • マルハニチロ)銀のバナメイ むきえび IQF 31/40 1kg(約100~120尾入)
    使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。 ¥2,494(税込) ¥2,494(税込)1 :
  • 石光商事)尾付きプリプリ海老L(21-25)92尾入
    殻剥きと背綿を除去しています。ぷりぷりっとした食感が楽しい海老です。筋切りや伸ばしもしていませんので、あらゆる用途に対応できます。4パックでブロック1枚分の尾数に相当します。 ¥7,549(税込) ¥8,380(税込)1 :
  • 極洋)寿司海老バナメイ20尾入
    寿司ネタの定番です。原料はバナメイ。ボイル時間を徹底的に追求することにより、ジューシーでおいしい寿司海老に仕上げました。 ¥810(税込) ¥810(税込)1 :
  • メープルフーズ)川えび 500g(225-275尾入)
    殻も薄く、身も美味しい手長海老を生きたまま急速冷凍。素揚げまたは衣をつけてカリッと香ばしい唐揚が人気メニューです。 ¥1,036(税込) ¥1,036(税込)1 :
  • ノースイ)お刺身天然えび(有頭)1kg(30尾入)
    クルマエビ科の天然海老です。鮮やかな縞模様と甘みの強い風味、引き締まったプリプリの食感はあらゆる料理の華となります。頭のミソも天然ならではの風味がぎっしり。 ¥5,054(税込) ¥5,832(税込)1 :
  • ジェフダ)天然むきえびL1kg(NET600g)L約400尾入
    海洋深層水から作られた「鮮度塩」を使用し、鮮度を保ち、エビ本来の自然な味を損なわいよう仕上げました。バラ凍結のため、使いたい分だけ取り出してご使用頂けます。配合100/200(30%):200/300(70%) ¥961(税込) ¥961(税込)1 :
  • ジェフダ)天然むきえび2L1kg(NET600g)
    海洋深層水から作られた「鮮度塩」を使用し、鮮度を保ち、エビ本来の自然な味を損なわいよう仕上げました。バラ凍結のため、使いたい分だけ取り出してご使用頂けます。配合80/120(50%):100/120(50%) ¥1,069(税込) ¥1,069(税込)1 :
  • ジェフダ)天然むきえび3L1kg(NET600g)
    海洋深層水から作られた「鮮度塩」を使用し、鮮度を保ち、エビ本来の自然な味を損なわいよう仕上げました。バラ凍結のため、使いたい分だけ取り出してご使用頂けます。配合60/80(50%):80/120(50%) ¥1,566(税込) ¥1,566(税込)1 :
  • ジェフダ)天然むきえび4L1kg(NET600g)
    海洋深層水から作られた「鮮度塩」を使用し、i鮮度を保ち、海老本来の自然な味を損なわないように仕上げました。バラ凍結のため、使いたい分だけ取り出してご使用頂けます。配合:40/60:60/80=1:1 ¥1,760(税込) ¥1,760(税込)1 :
  • ノースイ)赤海老尾付伸ばし 8L約300g(15尾入)
    アルゼンチン産の天然赤海老を伸ばし加工しました。鮮度の良い海老で生食可能な商品に成っています。天ぷらからしゃぶしゃぶ、寿司ネタ等幅広いメニューにお使い頂けます。 ¥1,587(税込) ¥1,587(税込)1 :
  • ゴダック)白海老 白玄1kg(500g(125g×4パック)×2トレー入)
    白エビを解凍だけでお召し上がり頂けます。かき揚げ・パスタなど幅広い料理にご使用下さい。4分割ミシン目入り500gトレーの2段重ね。 ¥4,266(税込) ¥4,266(税込)1 :
  • 川エビ M 1kg(約600尾)
    新鮮、美味、香ばしい。解凍して素揚げして、レモンを絞ってお召し上がり下さい。エビの味もしかりとしており、香ばしさとサクサク食感をお楽しみください。 ¥2,041(税込) ¥2,192(税込)1 :
  • バナメイ伸ばしエビ 16/20 360g(20尾入)
    リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。尾扇水抜き・剣殻除去済ですので、解凍後すぐに調理頂けます。 ¥918(税込) ¥918(税込)1 :
  • 輸入)えび華造り(エビフラワー)約20g×10個入
    バナメイ海老を使い、1つ1つ丁寧に花の形に整えました。見た目も上品で、解凍後そのままご使用頂けます。 ¥982(税込) ¥982(税込)1 :
  • 輸入)ブランチングムキ海老2L(80/120)NET700g
    東南アジア産の天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、軽くボイル処理後、使いやすいようにIQF(バラ凍結)しました。完全加熱されていませんので加熱してお召し上がり下さい。 ¥1,566(税込) ¥1,566(税込)1 :
  • 石光商事)有頭殻付ボイルエビ 500g(30尾入)
    海水養殖による鮮やかな発色でエビの深い旨味が感じられます。解凍後、そのまま食べられます。活原料を使用しワンフローズンで製造。おせちやオードブルはもちろん、さまざまな用途で使用できます。 ¥2,138(税込) ¥2,138(税込)1 :
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