たれ・ソース

業務用食材卸のタスカルから、和風調味料の中のたれ・ソースをご提案
ごまだれ・おろしソース・焼き鳥のたれ・・・そして、焼肉のたれ
欲しいたれやソースがきっと見つかるでしょう。
  • オタフク)オタフク たこ焼きソース 2.1kg
    たこ焼にかけてもたれ落ちしにくいとろみや、仕上がりの見映えが良いように濃いめの色とつやが特長です。 ¥756(税込) ¥1,058(税込)1 :
  • エバラ食品)厨房応援団 ステーキソース 和風おろし 1L
    醤油ベースにすりおろした大根を加え、程良くワサビ風味をきかせました。さっぱりとした和風味のステーキソースです。 ¥1,231(税込) ¥1,231(税込)1 :
  • エバラ食品)厨房応援団 テリヤキソース 1L
    香ばしいロースト醤油をベースにしたテリヤキソースです。黒蜜の芳醇な風味、チキンエキスの旨味、赤ワインのコク、花山椒の辛味を程良くきかせました。 ¥1,231(税込) ¥1,231(税込)1 :
  • ブルドックソース)徳用たこ焼ソース 1.8L
    かつおだし入り、すっきりとした甘味とまろやかな味わいが特長です。焼き色が映える色合いに仕上げました。 ¥486(税込) ¥680(税込)1 :
  • ブルドックソース)徳用焼そばソース 1.8L
    こってりとしたうま味とトロミが特長の焼そば専用ソース。太麺にもからみやすく、色つやよく仕上がります。 ¥486(税込) ¥680(税込)1 :
  • ブルドックソース)徳用お好み焼ソース 1.8L
    野菜・果実のまろやかな甘味とコクを活かしたブルドック独自の技で香辛料をブレント゛したお好み焼き専用ソース。 ¥486(税込) ¥680(税込)1 :
  • オタフク)ソースかつ丼ソース 2.1kg
    酸味を抑えて醤油が効いた、ご飯によく合う甘辛いソースです。ソースに「かつ」をくぐらせ、ご飯の上にキャベツと一緒にのせるだけでソースかつ丼が出来上がります。 ¥950(税込) ¥1,328(税込)1 :
  • 盛田)みそかつのたれ 1150g
    ポークの旨味をきかせた味噌かつたれです。八丁味噌の本場、愛知県の盛田(株)の八丁味噌を使用。 ¥853(税込) ¥928(税込)1 :
  • Mizkan)惣菜庵 南蛮あんかけ 1180g
    米酢をベースに、ほどよい酸味と甘味に唐辛子の辛味をピリッと効かせた南蛮あんかけです。高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り、つやの良い惣菜に仕上がります。 ¥637(税込) ¥637(税込)1 :
  • コーミ)みそかつのたれ(コーミ) 1kg
    まるや八丁味噌製造の味噌をベースに、すっきりとした甘味とコクのある味わいに仕上げました。揚げたてのとんかつにそのままかけるだけで、あの名古屋ならではの「みそかつ」をお楽しみいただけます。ご使用にも便利なチューブタイプ。 ¥766(税込) ¥766(税込)1 :
  • ジェフダ)すき焼のたれ 1L
    本醸造醤油をベースに、鰹の旨みを加えたすき焼のたれです。関東地方定番の味。薄めずにそのままご使用頂けます。熱した鍋に牛脂を溶かし肉をかるく焼き、本品と他の材料を加えて煮込みます。 ¥615(税込) ¥615(税込)1 :
  • ダイショー)秘伝 焼肉のたれ 1150g
    しょうゆをベースに、にんにく・玉ねぎ・生姜の香味野菜とりんごを使用し、ごま油で風味良く仕上げた、焼肉屋さんの秘伝のたれです。本品1本で約6kgの肉にお使い頂けます。 ¥831(税込) ¥896(税込)1 :
  • ヒガシマル)割烹関西 銀あん 1.1kg
    5種のだしを合わせ、こだわりの淡口しょうゆで味を整え、なめらかなとろみに仕立てることで、かけるだけでだしがきいた銀あんタイプのメニューが簡単に作れるあんかけ調味料です。薬味との相性がよく、柚子・梅・大根おろし・生姜・明太子等と合わせてワンランク上の和風ソースの提供も手軽にできます。 ¥1,004(税込) ¥1,004(税込)1 :
  • 創味食品)創味 ごまだれ 1.1kg
    自社で特別に加工したごまと、濃厚でコクのあるねりごま、歯ざわりの良い切りごまを加えることで、食感のある香り高いごまだれに仕上げました。粗挽きピーナッツが程よく絡み、味のアクセントになっています。 ¥1,058(税込) ¥1,144(税込)1 :
  • キッコーマン食品)わが家は焼肉屋さんプロ 濃厚しょうゆだれ 1190g
    香味野菜の風味を立たせる「高窒素タイプのこいくちしょうゆ」をベースに、味に厚みをもたせる「再仕込みしょうゆ」と、油との相性の良い「丸大豆しょうゆこく仕立てタイプ」と、三種のしょうゆを最適な比率でブレンドしました。つけだれとしてはもちろん、炒めたときにしっかりと色がつきや香りを最大限引き出す濃厚な味わいに仕上げました。 ¥777(税込) ¥864(税込)1 :
  • キッコーマン食品)ステーキしょうゆ 和風おろし 1130g
    国産の大根おろしとみじん切りたまねぎを40%配合し、具材感たっぷりに仕上げました。おろし素材のフレッシュ感をを活かす穏やかな香りとマイルドな口あたりの特製生しょうゆと、赤身肉との相性をアップさせる濃厚感とコクのある丸大豆しょうゆを使用しています。りんご酢とりんご果汁を加え、後味をさっぱりと仕上げています。 ¥1,036(税込) ¥1,155(税込)1 :
  • キッコーマン食品)ステーキしょうゆ たまねぎ風味 1160g
    じっくり炒めたあめ色たまねぎ(ソテーオニオン)にベイクドタイプワインを加え、たまねぎ本来の甘みとコクを引き出して深みのあるたれに仕上げました。たまねぎ原料(みじんぎり、ソテーオニオン)を50%配合し、具材感たっぷりに仕上げました。 ¥918(税込) ¥1,036(税込)1 :
  • エバラ食品)すき焼のたれ マイルド 1L
    本醸造醤油をベースに砂糖、かつおの旨みを程よくブレンドしたまろやかな甘さのすき焼のたれマイルドです。すき焼きだけでなく煮物料理の調味料としてご使用下さい。 ¥896(税込) ¥961(税込)1 :
  • 宝醤油)宝印煮魚のたれ 1L
    自社醸造ならではの旨みが濃く風味豊かな本醸造しょうゆを使用しています。本醸造しょうゆと本みりんをバランスよく配合し、昆布の旨みを加えた万能な煮魚のたれです。自然な仕上がりで、艶と照りが長時間持続します。 ¥853(税込) ¥961(税込)1 :
  • 宝醤油)宝印味噌煮のたれ 1L
    白味噌をベースに、昆布、かつお、さばのだしをバランスよく配合した本格的な味噌煮のたれです。隠し味に自社醸造の本醸造しょうゆを使用しています。自然な仕上がりで、艶と照りが長時間持続します。 ¥853(税込) ¥961(税込)1 :
  • 創味食品)創味 焼肉のたれ 2200g
    本醸造醤油・特撰味噌をベースににんにく・しょうが・フルーツ・すりごま等をバランスよく配合した本格派焼肉のたれです。 ¥1,296(税込) ¥1,425(税込)1 :
  • ジェフダ)焙煎ごまだれ 1130g
    粒子の細かい練りごまを使用。香ばしい香りとしっかりしたごま感を演出できます。上品なだしの風味です。香料・香辛料抽出物不使用。 ¥734(税込) ¥734(税込)1 :
  • カネク)ねり梅プラス 100g
    調味した梅肉に梅漬の食感をプラスし、使いやすい剣先包材にしました。海苔巻きの中具や和え物等に使用すると、梅の風味と共にカリカリとした梅漬の歯ごたえを味わえます。 ¥248(税込) ¥259(税込)1 :
  • Mizkan)どんぶりのたれ2260g
    かつおだしの風味を生かし、コクのある甘さが特徴の濃厚タイプ。カツ丼・牛丼・親子丼は3倍、天丼は2倍に薄めてご使用下さい。 ¥1,166(税込) ¥1,166(税込)1 :
  • 三島食品)うめびしお480g
    裏ごしした梅肉とりんごを砂糖で練り上げた、ペースト状の梅肉加工品です。梅の程よい酸味に、りんごのほんのりとした甘みをバランスよく合わせました。梅肉和え、魚の梅煮など幅広いメニューにご使用ください。 ¥939(税込) ¥939(税込)1 :
  • エバラ食品)やきとりのたれ 2190g
    砂糖と本醸造醤油にチキンエキス、鶏油を加えた、照りよく仕上がるベーシックな焼き鳥のたれです。誰にでも好まれるシンプルな味わいで、基本メニューから応用メニューまで幅広く使うことができる「やきとりのたれ」です。 ¥1,209(税込) ¥1,296(税込)1 :
  • エバラ)e-Basic 塩だれ2060g
    チキンの旨味にブラックペッパーを程よく効かせ、ごま油でマイルドに仕上げたベーシックな塩だれです。誰にでも好まれるシンプルな味わいで、基本メニューから応用メニューまで幅広く使うことができる「炒め物調味料」です。 ¥810(税込) ¥810(税込)1 :
  • Mizkan)ベース職人 濃旨しょうゆだれ 1260g
    丼たれ、生姜焼きのたれ、焼肉のたれ等のベースとして使える、濃厚な旨味が特徴の調味液です。3種類の醤油をベースに三温糖を使用したコクと旨味のある味わいなので、そのままで親子丼等の丼ぶりに、お好みの食材でアレンジいただくことで、生姜焼き、焼肉等もおいしく召し上がれます。 ¥626(税込) ¥626(税込)1 :
  • オタフクソース)関西焼きそばソース1220g(約30-35食分)
    かつおと昆布の旨味と隠し味に「梅肉」を使用。甘辛で旨味の強い関西向けの焼そばソースです。麺、材料を炒めて、仕上げに絡めて炒めるだけで簡単に調理できます。1本で30~35食分。 ¥518(税込) ¥518(税込)1 :
  • ジェフダ)焙煎ごまだれ1L
    粒子の細かい練りごまを使用。香ばしい香りとしっかりしたごま感を演出できます。上品なだしの風味です。香料・香辛料抽出物不使用。 ¥874(税込) ¥874(税込)1 :
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