自然素材・水産

業務用食材卸のタスカルから、水産食材をご提案
エビ・カニ・イカ・タコはもちろん、寿司ネタ用に処理済みのものから、お刺身用のマグロまで、幅広く取り揃えております。
  • マリンデリカ)殻付あさり 500g(約8.9g×51~60粒入)
    鮮度の良いあさりを砂抜きし、真空袋に詰めてボイルした商品です。解凍すると殻が開き、そのままでも美味しくお召し上がりになれます。袋詰めしてからボイルしているため、エキスが放出されずあさりの旨味がそのまま活きています。 ¥388(税込) ¥540(税込)1 :
  • ジェフダ)博多辛子明太子(バラコ魚卵率90%) 500g
    使用原卵にはすけとうだらの卵巣を100%使用しており、”辛子めんたいこ”としての表記が可能です。魚卵の旨味が強いのが特徴でごはんの上にのせたり、おにぎりの具材やパスタ、サラダ等、様々な料理にご使用下さい。 ¥1,609(税込) ¥1,922(税込)1 :
  • アクト中食)無頭バナメイ海老16/20 450g(16/20)
    海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。 ¥1,468(税込) ¥1,738(税込)1 :
  • アクト中食)無頭バナメイ海老21/25 450g(21/25)
    海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。 ¥1,360(税込) ¥1,630(税込)1 :
  • 輸入)ブラックタイガー無頭 1.8kg(41/50)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。 ¥0(税込) ¥3,294(税込)1 :
  • カネサン佐藤水産)イカソーメン(真イカ) 約500g(8柵入)
    真イカのコリコリっとした食感は鮮度が命!ひと味違うイカソーメンが楽しめます。手間のかかる細切りカット済み。シートにくるんで波盛してあるので1列づつ使用でき、盛り付けも簡単です。 ¥2,246(税込) ¥2,926(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし銀鮭 約60g×5切入
    凍ったままフライパンやオーブンで調理が可能な、とても便利な骨なしの切り身です。 ¥885(税込) ¥1,231(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし銀鮭 約80g×5切入
    凍ったままフライパンやオーブンで調理が可能な、とても便利な骨なしの切り身です。 ¥1,177(税込) ¥1,641(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしとろホッケ 約60g×5枚入
    凍ったままフライパンやオーブンで調理が可能な、とても便利な骨なしの切り身です。 ¥615(税込) ¥734(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしとろホッケ 約80g×5枚入
    凍ったままフライパンやオーブンで調理が可能な、とても便利な骨なしの切り身です。 ¥820(税込) ¥961(税込)1 :
  • 日中商会)ボイル真タコスライス 120g(6g×20枚入)
    厳選された壺獲り原料を使用する事で、ワンランク上の美味しさを実現致しました。タコ本来の旨味を充分に含んだタコスライスです。無添加商品です。無添加で作ることによりたこ本来の旨味が実感できます。 ¥572(税込) ¥766(税込)1 :
  • 北洋海産)上質バラコ 500g
    辛子明太子の中身だけを取り出しました。混ぜたり絡めたりいろいろなバリエーションに使えます。 ¥1,630(税込) ¥1,663(税込)1 :
  • ジェフダ)プロシュリンプむきえび(バナメイ) 1kg(31/40)
    筋繊維を壊すことなく保水を行う独自の技術により、えび本来の旨味と食感をお楽しみ頂けるむきえびです。加熱後の自然な色合いで、料理に華をそえます。 ¥2,397(税込) ¥2,646(税込)1 :
  • 輸入)開ききす(骨取り) 500g(25尾入)
    新鮮な旬のキスを素早く開き加工し、ブロック凍結しました。フライ・天ぷらに。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥1,717(税込) ¥2,062(税込)1 :
  • ジェフダ)イカ切り身 600g(約30g×20枚入)
    アカイカの小型原料を加熱時に縮みを抑える為、表面は鹿の子、裏面はスジ入り加工をしました。軟らかいイカを使用しているので、あらゆる年齢層に対応できます。※イカ切身の一部が青黒く変色している場合がありますが、これはイカの血液等が残って変色したものです。 ¥874(税込) ¥1,069(税込)1 :
  • ジェフダ)イカ切り身 800g(約40g×20枚入)
    アカイカの小型原料を加熱時に縮みを抑える為、表面は鹿の子、裏面はスジ入り加工をしました。軟らかいイカを使用しているので、あらゆる年齢層に対応できます。※イカ切身の一部が青黒く変色している場合がありますが、これはイカの血液等が残って変色したものです。品質には問題ありません。 ¥1,166(税込) ¥1,414(税込)1 :
  • ジェフダ)かに風味スティック太巻 約25g×20本入
    太巻の具材にどうぞ。その他にも、酢の物やサラダ、茶碗蒸し等、幅広い料理に使用できます。太巻の具材とした時に、両端からほんの少し顔を出し、18cmカットしてあります。食べやすくお子様にも喜ばれる一品です。 ¥702(税込) ¥788(税込)1 :
  • 尾鷲金盛丸)まぐろのど旨い漬け 70g
    マグロの仲卸店が1本買いした天然マグロを、その日のうちにさばいて漬けに。食欲をそそるゴマ風味に仕立てました。 ¥583(税込) ¥583(税込)1 :
  • 沖の島水産)土佐龍神丸かつおわら焼きたたき 1kg(約2~5節入)
    完全手焼き、完全わら焼きの香ばしいかつおたたき。漁師厳選のかつおを1節づつ、丹念に手焼き、そしてすべて藁焼きにて仕上げたかつおわら焼きたたきです。完全わら焼きのたたきは他とは全く香りが違います。凍結も最新のアルコールブライン凍結を行っておりますので、身質も生と遜色がありません。※節は個包装のものがまとめてあります。 ¥3,402(税込) ¥4,708(税込)1 :
  • ジェフダ)イカ短冊 1kg
    軟らかいイカを使用し、使い易い1×4cmの短冊カットにしました。「表面/鹿の子、裏面/スジ入り」加工で加熱時に縮みを抑える様にしてあります。パスタや和え物、炒め物等に幅広くご利用頂けます。 ¥1,166(税込) ¥1,436(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしとろあじ 60g×5枚入
    凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。塩焼や照焼などにおすすめです。 ¥853(税込) ¥1,015(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしとろあじ 80g×5枚入
    凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。塩焼や照焼などにおすすめです。 ¥1,144(税込) ¥1,350(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし皮なしアブラガレイ 60g×5枚入
    凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。ムニエルやフライなどにおすすめです。 ¥604(税込) ¥756(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし皮なしアブラガレイ 80g×5枚入
    凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。ムニエルやフライなどにおすすめです。 ¥810(税込) ¥907(税込)1 :
  • 極洋)スモークサーモンカット 500g
    桜チップを使用し、口当たりの良い商品に仕上げました。 ¥3,164(税込) ¥3,553(税込)1 :
  • 三印 三浦水産)スルメイカ生リング 1kg
    リングになっているので見た目が良く、調理がしやすい加工がしてあります。1個約内径30~60mm、切り幅10~15mm ¥1,944(税込) ¥2,332(税込)1 :
  • 旬鮮便こころ)生食用ヒゲナガエビ(ガスエビ) 500g
    鮮度落ちが早いため、生での流通が難しいとされるヒゲナガエビを急速解凍!殻が柔らかく、甘みが強いのが特徴。味噌が濃厚なので、トマトソースとの相性抜群!まるごと唐揚げにする他にもいろいろなアレンジが可能です。 ¥842(税込) ¥842(税込)1 :
  • カネダイ)甘エビ有頭 LMサイズ 20尾(約160g)
    鮮度の良い甘海老原料を選別して商品化しております。刺身の盛り合わせやカルパッチョなどにご利用いただけます。加工工程で黒変防止剤を使用していないため甘えび本来の風味が味わえます。フィルムで密着包装しているため保存状態での乾燥・変色に強いのが特徴です。 ¥982(税込) ¥1,134(税込)1 :
  • クラレイ)芝エビIQF 1kg
    有明海で獲れた芝海老。殻が柔らかいのが特徴です。※打ち粉は付いていません。 ¥1,501(税込) ¥1,501(税込)1 :
  • 大栄フーズ)とびっ子 500g
    とび魚卵を薄塩味で味付け、透明感のあるオレンジ色に色付けしました。とび魚卵のプチプチとした食感が特徴です。ちらし寿司や軍艦巻、手巻き寿司の具材として。ちらし寿司や軍艦巻、手巻き寿司の具材として。ポテトサラダ等のトッピングとして。カナッペにのせて手軽なオードブルにも。 ¥2,484(税込) ¥3,056(税込)1 :
  • 旬鮮便こころ)刺身用伊勢エビ(徳用) 1尾入
    水揚げ時にヒゲ折れ、足折れになった伊勢海老をお買い得価格でご提供!もちろん急速冷凍だから鮮度は抜群!※サイズは冷凍前に計測し、サイズ分けしております。 ¥1,836(税込) ¥1,836(税込)1 :
  • 旬鮮便こころ)刺身用伊勢エビ(徳用) 1尾入
    水揚げ時にヒゲ折れ、足折れになった伊勢海老をお買い得価格でご提供!もちろん急速冷凍だから鮮度は抜群!※サイズは冷凍前に計測し、サイズ分けしております。 ¥2,246(税込) ¥2,246(税込)1 :
  • 旬鮮便こころ)刺身用伊勢エビ(徳用) 1尾入
    水揚げ時にヒゲ折れ、足折れになった伊勢海老をお買い得価格でご提供!もちろん急速冷凍だから鮮度は抜群!※サイズは冷凍前に計測し、サイズ分けしております。 ¥2,678(税込) ¥2,678(税込)1 :
  • とと市)加熱用クロムツ(鱗・内臓処理済) 3尾入(1尾約200~250g)
    脂っこい(ムツコイ)からの由来通り、皮目にある濃厚な脂が特徴。鱗・内臓処理済なので簡単調理。一匹漬けに最適サイズ。身がとても柔らかく、ムツ独自のお上品な味が楽しめます。塩焼きは皮目の脂の濃厚さが際立つ一品。煮つけ・焼き魚などにおすすめ。 ¥1,166(税込) ¥1,166(税込)1 :
  • ジェフダ)華いか 1kg(約120~140粒入)
    華が咲いたように切れ目が広がった華いかです。鹿の子の切れ目を深く入れたいかを、およそ2×4cmにカットし、ブランチング処理しました。タレやソースにも絡み易く見た目も良く、炒め物や総菜に最適です。 ¥1,760(税込) ¥1,760(税込)1 :
  • 大新)とれとれいわしたたき身 1kg
    国内産のイワシを使用しタタキ身にしました。練り工程がなくイワシの身の粗挽き感があります。国産のいわしをたたき身にしました。味付、保存料等は使用していません。いわし身100%の商品です。つみれやハンバーグにと使いやすい商品です。 ¥1,296(税込) ¥1,306(税込)1 :
  • 西米食品)カニミソ 500g
    美味しいズワイガニのかにみそと甘味のある紅ズワイガニのかにみそを贅沢に使用しました。軍艦寿司、トッピング等様々な用途にご使用頂けます。 ¥1,544(税込) ¥1,544(税込)1 :
  • マルハニチロ)NEW鮮味鮪チューブ 300g
    滑らかな舌触りが特徴の冷凍まぐろたたきです。-18℃の通常冷凍庫で保管が可能です。解凍後は徐々に赤く発色していきます。 ¥831(税込) ¥1,047(税込)1 :
  • クラレイ)殻付ハマグリ 500g(約25~30g×16~20粒入)
    鮮度の良い活貝のみを厳選し、真空後にボイル加工し、ハマグリの旨味を閉じ込めました。定番の御吸い物や酒蒸し、パスタ、BBQなどでホイル焼きにしてご使用下さい。 ¥637(税込) ¥842(税込)1 :
  • マルハニチロ)銀のバナメイ むきえび IQF 26/30 1kg(約75~95尾入)
    使いやすいIQF(バラ凍結)パックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。 ¥2,667(税込) ¥2,667(税込)1 :
  • マルハニチロ)銀のバナメイ むきえび IQF 41/50 1kg(約120~140尾入)
    使いやすい1kgのIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。 ¥2,354(税込) ¥2,354(税込)1 :
  • マルハニチロ)天ぷら用のばしえび(バナメイ)L 20尾入(26/30)
    リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。尾扇水抜き・剣殻除去済ですので、解凍後すぐに調理頂けます。 ¥669(税込) ¥777(税込)1 :
  • マルハニチロ)天ぷら用のばしえび(バナメイ)XL 20尾入(21/25)
    リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。尾扇水抜き・剣殻除去済ですので、解凍後すぐに調理頂けます。 ¥831(税込) ¥972(税込)1 :
  • VPS)ライトツナフレーク 185g缶(固形130g)
    サラダ、パスタなど幅広い用途にてお使い頂けます。 ¥253(税込) ¥324(税込)1 :
  • ショクカイ)得用イカ短冊 1kg
    柔らかいイカを使用した炒め物にも和え物にもピッタリな短冊型のイカ切身です。 ¥1,069(税込) ¥1,188(税込)1 :
  • 岩谷産業)大粒殻付きしじみ 500g
    十分に砂抜きしてボイル。旨みを逃がさないようにダシごと急速凍結してあります。 ¥658(税込) ¥658(税込)1 :
  • エスコートフーズ)白糸たら切身(骨なし) 約70g×5切入
    クセの無い身質もしっかりした白身魚で焼き調理の他、煮魚でもご利用ください。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥669(税込) ¥842(税込)1 :
  • エスコートフーズ)骨なしブリ切身 約60g×5切入
    天然のぶりを骨取り加工し、切身にしました。保水タイプで凍ったまま調理も可能です。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。 ¥615(税込) ¥788(税込)1 :
  • エスコートフーズ)骨なしブリ切身 約80g×5切入
    天然のぶりを骨取り加工し、切身にしました。保水タイプで凍ったまま調理も可能です。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。 ¥820(税込) ¥1,058(税込)1 :
  • 交洋)骨無し切身アブラガレイ 600g(約60g×10切入)
    上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100%の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。 ¥1,209(税込) ¥1,544(税込)1 :
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