自然素材・水産

業務用食材卸のタスカルから、水産食材をご提案
エビ・カニ・イカ・タコはもちろん、寿司ネタ用に処理済みのものから、お刺身用のマグロまで、幅広く取り揃えております。
  • 輸入)ブラックタイガー有頭 1.3kg(60尾入)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。 ¥0(税込) ¥2,667(税込)1 :
  • 輸入)ブラックタイガー無頭 1.8kg(26/30)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。 ¥0(税込) ¥3,823(税込)1 :
  • 輸入)ブラックタイガー無頭 1.8kg(8/12)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われています。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色に。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれています。 ¥0(税込) ¥5,653(税込)1 :
  • 輸入)ブラックタイガー無頭 1.8kg(13/15)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われています。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色に。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれています。 ¥0(税込) ¥5,151(税込)1 :
  • 輸入)ブラックタイガー有頭 1.3kg(50尾入)
    クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。 ¥0(税込) ¥2,743(税込)1 :
  • 輸入)バナメイ無頭 1.8kg(21/25)
    バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く、生産効率が高い海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/25がほぼ上限。身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。 ¥0(税込) ¥3,661(税込)1 :
  • 輸入)バナメイ無頭 1.8kg(26/30)
    バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く、生産効率が高い海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/25がほぼ上限。身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。 ¥0(税込) ¥3,326(税込)1 :
  • 輸入)バナメイ無頭 1.8kg(31/40)
    バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く、生産効率が高い海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/25がほぼ上限。身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。 ¥0(税込) ¥3,078(税込)1 :
  • 安藤食品)生わかめ(湯通し塩蔵) 400g
    国内産赤穂塩を使用した味・香り・歯ごたえの良い肉厚の生わかめです。 ¥183(税込) ¥280(税込)1 :
  • ニッスイ)ボイルシーフードミックス(生食用) 500g
    鮮度のよいえび・たこ・いかをボイル後、急速凍結しました。えび本来の味と独自の技術で加工した、たこ・いかのソフトな食感が楽しめます。解凍後そのまま生食できるのでシーフードサラダはもちろん、ピザやパスタの具材にも幅広くお使い頂けます。 ¥1,522(税込) ¥1,954(税込)1 :
  • クラレイ)スモークサーモンスライス100g
    鮮度の良い原料を現地加工し、ワンフローズンで仕上げました。スモークには、オークチップを使用しています。 ¥572(税込) ¥680(税込)1 :
  • クラレイ)ボイルカットたこ(4-5g)1kg(Net900g)
    たこ焼きに最適です。 ¥3,780(税込) ¥3,780(税込)1 :
  • メリータイムフーズ)マグロほほ肉 1kg(約30~90g)
    キハダマグロのほほ肉。1尾から僅かしか採れない、希少価値の高い部分です。※産地により1枚あたりの大きさにバラツキ有。 ¥1,404(税込) ¥1,717(税込)1 :
  • 厳選 尾鷲地魚セット(A)
    三重県尾鷲港からプロが厳選した「ど美味い!魚!」をお届け致します。
    ~お客様のご期待にお応えします~
    「全て活け締めの魚が欲しい」
    「珍しい魚が欲しい!」
    「量は少なくていいから美味い刺身が食べたい!」
    「煮魚・焼き魚の魚がたくさん欲しい!」
    などなど お客様のご要望に合わせてお届け致します。
    また、ご希望であれば鱗、内臓処理致します。
    ご注文の際にコメント欄にお気軽にコメントください。

    ※不漁や天候不良でお魚が少ない場合、指定日にお届け出来ない場合がございます。
     予めご了承ください。


    ◆出荷日(買付日)
     月・火・木・金
     水曜日は港が休みの為、出荷できません。
     お届けは出荷日の翌日となります。
    ¥0(税込) ¥8,640(税込)1 :
  • 加熱用鮮魚セット(直送)
    焼き用・煮物用のお魚としてボリューム満点の鮮魚セット。全国各地より仕入れたお買い得な魚を赤字覚悟で詰め合わせました!!
    ぜひ、一度ご利用ください。

    土日の出荷はございません。ご注意ください。
    ¥0(税込) ¥5,400(税込)1 :
  • 厳選 尾鷲地魚セット(B)
    三重県尾鷲港からプロが厳選した「ど美味い!魚!」をお届け致します。
    ~お客様のご期待にお応えします~
    「全て活け締めの魚が欲しい」
    「珍しい魚が欲しい!」
    「量は少なくていいから美味い刺身が食べたい!」
    「煮魚・焼き魚の魚がたくさん欲しい!」
    などなど お客様のご要望に合わせてお届け致します。
    また、ご希望であれば鱗、内臓処理致します。
    ご注文の際にコメント欄にお気軽にコメントください。

    ※不漁や天候不良でお魚が少ない場合、指定日にお届け出来ない場合がございます。
     予めご了承ください。


    ◆出荷日(買付日)
     月・火・木・金
     水曜日は港が休みの為、出荷できません。
     お届けは出荷日の翌日となります。
    ¥0(税込) ¥5,400(税込)1 :
  • マルハニチロ)銀のバナメイ むきえび IQF 31/40 1kg(約100~120尾入)
    使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。 ¥2,494(税込) ¥2,494(税込)1 :
  • 輸入)サゴシフィーレ 約200g×5切入
    淡白のようで適度な脂ののった身質は和・洋・中のどんな料理にもマッチします。鮮度の落ちやすいサゴシを急速処理しました。 ¥1,490(税込) ¥2,462(税込)1 :
  • 輸入)赤魚フィーレ(骨無し) 約140g×5切入
    船上凍結した新鮮な原料を使用。身質も味も抜群の白身で、煮付、焼物に最適です。骨無し。 ¥1,274(税込) ¥1,620(税込)1 :
  • 大新)宍道湖 砂ぬき 大和しじみ 300g
    宍道湖産のしじみだけを使用。徹底した選別のこだわりと旨味成分を逃さない冷凍方法が特徴です。身質は抜群!ぷりぷりで泥臭さは気になりません。砂抜き済。【下ごしらえの仕方】しじみをザルにあけ流水でさっとこすり洗いしてしじみが凍った状態でご使用下さい。※解凍すると貝の口が開かない場合があります。※貝と貝とがこすれ、表面のエナメル質がはがれる場合があります。※必ず水洗いしてからご使用下さい。※砂抜き済み ¥734(税込) ¥799(税込)1 :
  • クラレイ)シーフードミックス 1kg
    厳選した素材のみを使用し、国内で混ぜ合わせました。バラ凍結にしてあり使い勝手も良い商品となっています。※割合=あさり1:いか1:えび1 ¥1,166(税込) ¥1,393(税込)1 :
  • トマトコーポレーション)オイルサーディン 90g(固形量65g)
    ペルーで捕れた新鮮なかたくちいわしを港内の工場ですぐに調理しています。程よい塩味加減で、そのままおつまみとしてもご利用いただけます。骨までまるごと食べられるのでカルシウムを十分に摂取できます。いわしにはDHAやEPAが含まれています。 ¥0(税込) ¥118(税込)1 :
  • 極洋)ムラサキイカ下足 1kg(20/40サイズ)
    そのままご利用頂けるよう丁寧に2本足にカットしました。天ぷら等でお召上がり下さい。 ¥1,998(税込) ¥1,998(税込)1 :
  • はごろもフーズ)シーチキン L 140g缶(固形110g)
    きはだまぐろを大きめにほぐしたタイプの油漬けです。サラダのトッピングはもちろん、いろいろなお料理の材料としてお楽しみ頂けます。大きめにほぐしてあるから、食べた時の具材感・食感がお楽しみ頂けます。 ¥324(税込) ¥388(税込)1 :
  • 石光商事)尾付きプリプリ海老L(21-25)92尾入
    殻剥きと背綿を除去しています。ぷりぷりっとした食感が楽しい海老です。筋切りや伸ばしもしていませんので、あらゆる用途に対応できます。4パックでブロック1枚分の尾数に相当します。 ¥7,549(税込) ¥8,380(税込)1 :
  • 極洋)寿司海老バナメイ20尾入
    寿司ネタの定番です。原料はバナメイ。ボイル時間を徹底的に追求することにより、ジューシーでおいしい寿司海老に仕上げました。 ¥810(税込) ¥810(税込)1 :
  • メープルフーズ)川えび 500g(225-275尾入)
    殻も薄く、身も美味しい手長海老を生きたまま急速冷凍。素揚げまたは衣をつけてカリッと香ばしい唐揚が人気メニューです。 ¥1,036(税込) ¥1,036(税込)1 :
  • ノースイ)お刺身天然えび(有頭)1kg(30尾入)
    クルマエビ科の天然海老です。鮮やかな縞模様と甘みの強い風味、引き締まったプリプリの食感はあらゆる料理の華となります。頭のミソも天然ならではの風味がぎっしり。 ¥5,054(税込) ¥5,832(税込)1 :
  • ジェフダ)天然むきえびL1kg(NET600g)L約400尾入
    海洋深層水から作られた「鮮度塩」を使用し、鮮度を保ち、エビ本来の自然な味を損なわいよう仕上げました。バラ凍結のため、使いたい分だけ取り出してご使用頂けます。配合100/200(30%):200/300(70%) ¥961(税込) ¥961(税込)1 :
  • ジェフダ)天然むきえび2L1kg(NET600g)
    海洋深層水から作られた「鮮度塩」を使用し、鮮度を保ち、エビ本来の自然な味を損なわいよう仕上げました。バラ凍結のため、使いたい分だけ取り出してご使用頂けます。配合80/120(50%):100/120(50%) ¥1,069(税込) ¥1,069(税込)1 :
  • ジェフダ)天然むきえび3L1kg(NET600g)
    海洋深層水から作られた「鮮度塩」を使用し、鮮度を保ち、エビ本来の自然な味を損なわいよう仕上げました。バラ凍結のため、使いたい分だけ取り出してご使用頂けます。配合60/80(50%):80/120(50%) ¥1,566(税込) ¥1,566(税込)1 :
  • ジェフダ)天然むきえび4L1kg(NET600g)
    海洋深層水から作られた「鮮度塩」を使用し、i鮮度を保ち、海老本来の自然な味を損なわないように仕上げました。バラ凍結のため、使いたい分だけ取り出してご使用頂けます。配合:40/60:60/80=1:1 ¥1,760(税込) ¥1,760(税込)1 :
  • 極洋)むらさきイカ下足1kg(20個入)
    解凍してすぐ調理できるように2~4本足ごとにカットしてあります。 ¥1,468(税込) ¥1,998(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし白糸だら60g×5枚入
    ノルウェー産の脂ののった原料を使用し、骨なしの切身にしました。身質がしっかりしており、焼き物から揚げ物まで様々な用途で使用できる魚です。凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。 ¥561(税込) ¥561(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし白糸だら80g×5枚入
    ノルウェー産の脂ののった原料を使用し、骨なしの切身にしました。身質がしっかりしており、焼き物から揚げ物まで様々な用途で使用できる魚です。凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。 ¥756(税込) ¥756(税込)1 :
  • 大冷)骨なし舌平目100g×5枚入
    凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。 ¥1,360(税込) ¥1,479(税込)1 :
  • 東冷)鯨ベーコン100g(約20-30枚入)
    ベーコンは脂身の多いところや繊維質など色々な部位をブレンドすることにより、まろやかでコクのある飽きの来ない仕上げてあります。※時期により、鯨種が変わることがあります。※ポン酢はついておりません。 ¥853(税込) ¥853(税込)1 :
  • ノースイ)赤海老尾付伸ばし 8L約300g(15尾入)
    アルゼンチン産の天然赤海老を伸ばし加工しました。鮮度の良い海老で生食可能な商品に成っています。天ぷらからしゃぶしゃぶ、寿司ネタ等幅広いメニューにお使い頂けます。 ¥1,587(税込) ¥1,587(税込)1 :
  • 栗林物産)人工フカヒレ 金色系500g
    淡色中細タイプ。ふかひれ散翅の様な形状、食感のゼラチン加工食品です。透明感があり独特の食感は料理に高級感が加わります。コラーゲン質が豊富で低脂肪ですので、和え物、サラダなどのサイドメニューや女性向けのメニューにも最適です。 ¥1,101(税込) ¥1,101(税込)1 :
  • 栗林物産)人工フカヒレ 透明系500g
    無着色中細タイプふかひれ散翅の様な形状、食感のゼラチン加工食品です。透明感があり独特の食感は料理に高級感が加わります。コラーゲン質が豊富で低脂肪ですので、和え物、サラダなどのサイドメニューや女性向けのメニューにも最適です。料理の味となじみが良く、また料理調味液に漬け、色・味を容易につけることができます。 ¥1,101(税込) ¥1,101(税込)1 :
  • オリジナル)冷凍フカヒレ 尾ビレ1kg(12枚入)
    下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にご使用下さい。フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。 ¥24,192(税込) ¥24,192(税込)1 :
  • オリジナル)冷凍フカヒレ 尾ビレ1kg(14枚入)
    下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にご使用下さい。フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。 ¥24,192(税込) ¥24,192(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしさんま 80g×5枚入
    日本近海で獲れたさんまの骨を丁寧に取り除きました。定番の塩焼はもちろん、煮付などにも最適です。栄養価もDHA・IPAが豊富な魚です。凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。 ¥1,058(税込) ¥1,058(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしいとより60g×5枚入
    凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。淡白な白身ですので、唐揚やムニエルなどの調理におすすめです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。ベトナム産のモモイトヨリの骨を丁寧に取り除きました。 ¥637(税込) ¥723(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしいとより80g×5枚入
    凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。たん白な白身ですので、唐揚やムニエルなどの調理におすすめです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。ベトナム産のモモイトヨリの骨を丁寧に取り除きました。 ¥842(税込) ¥961(税込)1 :
  • マリンフーズ)さわら昆布〆140g
    山口県で水揚げされた日本近海産の良質なさわらを昆布〆にしました。臭みもなく、ほど良い酸味と昆布の風味がマッチしています。140gupサイズが1枚づつ真空されていますので、ロスの少ない使い易いサイズになっています。 ¥561(税込) ¥561(税込)1 :
  • 国産)冷凍岩魚1kg(10尾入)
    1匹ずつバラ凍結されています。アマゴやヤマメより上流に生息するイワナ。体の白い斑点が大きく、頭部背面から尾近くまでまばらにあることが特徴。内臓未処理。バラ凍結。 ¥3,088(税込) ¥3,272(税込)1 :
  • 輸入)サバ切身(骨取り)約60g×5切入
    骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥496(税込) ¥594(税込)1 :
  • 輸入)サバ切身(骨取り)約80g×5切入
    骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥669(税込) ¥799(税込)1 :
  • 輸入)赤魚切身(骨取り)約60g×5切入
    骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥712(税込) ¥712(税込)1 :
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