骨付きローストチキンキャラメル薫る醤油ソース

対象商品
- 塩キャラメルバターソース 510g
材料<2人分>
塩キャラメルバターソース | 30g |
こいくちしょうゆ | 30g |
料理酒 | 15g |
鶏肉(もも骨付き) | 1枚 |
ブロッコリー | 50g |
パプリカ(黄) | 15g |
パプリカ(赤) | 10g |
作り方
- 塩キャラメルバターソース、こいくちしょうゆ、料理酒を混ぜ合わせ、鶏肉を3時間程度漬け込む。
- ①を200℃のオーブンで35分程ローストする(途中でタレをかけながら焼く。)
- 器にブロッコリー、パプリカ(黄)、パプリカ(赤)をのせ、②を盛り付ける。