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商品番号：20895

Danish Crown）豚トロ（デンマーク産）400g

デンマーク産の豚肉を現地でそのままスライスしたもので、鮮度を保ったまま入荷している商品です。自然が豊かなデンマークで、高い管理基準のもと出荷された豚肉です。

メーカー：Ｄａｎｉｓｈ　Ｃｒｏｗｎ

商品番号：13340

FLETCHER）マトンレッグ（HALAL）約2.7kg

カレー等にも使用されています。焼き材・挽き材にも使用できます。

メーカー：FLETCHER

商品番号：21771

【新商品】フーズアイ）牛肩ロースひとくちカット（せせり）500g

カナダ産の「ロープミート」はネックの一部で一頭から約３００〜６００ｇしかとれない知る人ぞ知る幻の部位です。穀物肥育牛で肉質もやわらかく、赤身肉の旨味が味わえます。表面・中心部に筋がありますが、熱を加えることによりゼラチン質になり掃除をしなくても問題ありません。焼肉・カットステーキとして商品化をオススメします。

メーカー：フーズアイ

商品番号：21605

【新商品】ヨコオフーズ）ふもと赤鶏骨付きBBQ(もも肉)900g(5枚入）

タレにしっかりと漬け込み、旨さを閉じ込めているので、そのまま焼くだけ！お肉を豪快に、ナイフやハサミで切って食べる「ＴＨＥ肉」なメニューにおすすめのやわらかい肉質と旨さに自信のあるＢＢＱ用「骨付きもも肉」です。ジューシーな旨味が特長のうわもも肉を骨付きのまま、骨に沿って開いているので１枚の面積が大きくなり迫力満点！

メーカー：ヨコオフーズ

商品番号：21599

【新商品】伊藤ハム）南光園　牛ホルモンみそ味200g

札幌すすきので４０年近い歴史を誇る焼肉屋“南光園”。名店の味をご賞味下さい。牛ならではの味わい深い脂の甘みとコクのある味噌だれが相性抜群。甘めの味噌味で焼肉はもちろん、お鍋にも最高。アメリカ産シマ腸（大腸）のみ使用。

メーカー：伊藤ハム

商品番号：21600

【新商品】伊藤ハム）燻しベーコン切り落とし500g(約40枚入)

バラ凍結のため、必要な分だけ使えて無駄なく簡単調理。カット済だからすぐに使えます。柵撮りした豚バラ肉を１本１本丁寧に吊るし、国産山桜チップで丹念にスモークしました。

メーカー：伊藤ハム

商品番号：20012

ＱＰ）スノーマン　きみぷち３００ｇ

解凍するだけで、生の卵黄のような見た目を提供できます。加熱済のタマゴ加工品なので、衛生面の不安を軽減できます。レンジアップ等で加熱をすることで、とろっとした卵黄風のソースになります。

メーカー：ＱＰ

商品番号：20013

ＱＰ）スノーマン　卵黄風ソース５００ｇ

生の卵黄を溶いたような味わいのソースです。加熱済のタマゴ加工品ですので、衛生面の不安を軽減できます。加熱しても固まらず、半熟感のある見た目と味わいを維持することができます。サラダやソースに混ぜたり、卵黄のようなコク味をプラスする調味料としてもご使用頂けます。

メーカー：ＱＰ

商品番号：13337

ＳＡＤＩＡ）ターキー丸　ブラジル（冷凍）ＨＡＬＡＬマーク付　３ｋｇ

内臓の抜き処理がされている、七面鳥の丸です。

メーカー：ＳＡＤＩＡ

商品番号：13338

ＳＥＡＲＡ）ハラル認証　鶏もも肉2kg（200gup）

チキンティカ・チキンステーキなどの料理によく使われています。その他、鉄板焼きや煮込み料理にも使用できます。※入荷状況によりサイズが変更になる場合があります。

メーカー：ＳＥＡＲＡ

商品番号：11921

エスフーズ）やわらか牛小腸1kg

オーストラリア産の牛小腸を当社独自の加工技術により、特有のグラス臭を抑え、やわらかく食べやすく、見栄えの良い焼肉商材に仕上げています。

メーカー：エスフーズ

商品番号：24005

エスフーズ）やわらか旨豚ホルモン1kg

独自のやわらか加工をしてあるため、柔らかくジューシーで肉色の発色も良く、臭みも抑え、ホルモン本来のおいしさを引き出します。解凍後、そのまま提供できるので包丁・まな板を汚しません。

メーカー：エスフーズ

商品番号：24002

エスフーズ）ピートロスライス500g

豚の顎から肩にかけた部分にあり、焼くとしゃきしゃきと歯切れが良く、焼肉の場合は塩ダレがおすすめです。煮込むとトロッとした食感です。

メーカー：エスフーズ

商品番号：20542

エスフーズ）ボイル牛すじカット(牛肉入り）500ｇ　終売＞代替20896

下ごしらえした使いやすい牛すじです。アメリカ産牛メンブレンと国産牛肉を食べやすい大きさにカットし下茹でする事で余分な脂とアクを取り除きました。下茹で等の面倒な下ごしらえが不用の為、３０〜４０分程度の煮込みでお召し上がり頂けます。おでんや煮込み料理に。

メーカー：エスフーズ

商品番号：17344

エスフーズ）厚切り牛カルビ1kg

濃厚な味わいのアメリカ産牛バラ肉のボリューム感ある厚切り焼肉カット品。両面に切れ目と筋切加工施し、厚切りなのに柔らかな食感で味わえます。牛肉の旨みと甘さを兼ね備えた焼肉やアウトドアＢＢＱ用に最適なアイテム。

メーカー：エスフーズ

商品番号：24003

エスフーズ）旨加工牛ハラミ1kg

独自の加工技術により、オーストラリア産牛独特の臭みのない、「やわらかく」「おいしい」を実現した牛肉。ハラミ（横隔膜（又は内臓肉）を使用しています。

メーカー：エスフーズ

商品番号：17340

エスフーズ）旨加工牛ハラミスライス1kg

焼肉サイズにカット済みの柔らかな食感の牛ハラミを１ｋｇのボリュームパックにしました。国産牛脂等を注入して、食べやすく仕上げています（牛脂注入加工肉）。

メーカー：エスフーズ

商品番号：19676

オリジナル）さくら馬肉ユッケ業務用50g

馬肉にくせがないため、アレンジ次第で様々な場面にお使い頂けます。個食パックの使い切りサイズのため、そのまますぐご使用頂けます。

メーカー：オリジナル

商品番号：18936

オリジナル）ピリ辛ロースジンギスカン５００ｇ

羊肉のロース部分だけを厳選し和風だしにガーリックのコクと旨味をプラスしてピリ辛に仕上げた辛味噌味のジンギスカンです。

メーカー：オリジナル

商品番号：18123

オリジナル）牛バラ焼肉500g

アメリカ産牛バラの焼肉用パック。約４ミリスライスで、柔らかくお召し上がり頂けます。脂身が少ない牛を選別し、さらにある程度トリミングをしていますのでしつこくありません。

メーカー：オリジナル