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別注>ヨコオフーズ)みつせ鶏つくねミンチ(軟骨入)500g×20(●ケース)
17,500円 (税込18,900円)
みつせ鶏のミンチに生姜ベースの味付けをしたつくね生地です。みつせ鶏のコクと旨味で味わい深く、軟骨のコリコリとした心地よいアクセントのある食感が特長です。鍋つみれや鶏つくね、ハンバーグなどにご利用ください。そのままでも十分美味しく仕上げておりますが、ネギや胡麻、地元の食材など、他の食材を加えてオリジナル性のあるメニューにもご活用ください。【軟骨配合割合12.7%】
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