切身・その他

業務用食材卸のタスカルから、水産食材の切身・その他をご提案
骨なしの商品が多数揃っています。塩焼きや煮付、フライなど、調理がグンとお手軽に!
サイズ違いで揃えましたので、色んな場面で活躍します。
  • 【売尽し】オリジナル)マトウダイ切身 約30g×30切入
    程よい弾力を持つ、白身魚を30g切身加工しました。皮無の為、ブイヤベース、ムニエル、グリルなど様々なメニューでご使用頂けます。 ¥3,272(税込) ¥1,636(税込)1 :
  • オリジナル)サーモンスキンレス切身約60g×5切入
    シロサケの皮を剥ぎ、調理し食べやすい切り身に加工しました。※原料の切る箇所により、大きさが異なります。 ¥810(税込) ¥950(税込)1 :
  • 栗林物産)人工フカヒレ 金色系500g
    淡色中細タイプ。ふかひれ散翅の様な形状、食感のゼラチン加工食品です。透明感があり独特の食感は料理に高級感が加わります。コラーゲン質が豊富で低脂肪ですので、和え物、サラダなどのサイドメニューや女性向けのメニューにも最適です。 ¥1,101(税込) ¥1,101(税込)1 :
  • 栗林物産)人工フカヒレ 透明系500g
    無着色中細タイプふかひれ散翅の様な形状、食感のゼラチン加工食品です。透明感があり独特の食感は料理に高級感が加わります。コラーゲン質が豊富で低脂肪ですので、和え物、サラダなどのサイドメニューや女性向けのメニューにも最適です。料理の味となじみが良く、また料理調味液に漬け、色・味を容易につけることができます。 ¥1,101(税込) ¥1,101(税込)1 :
  • オリジナル)サーモンスキンレス切身約80g×5切入
    シロサケの皮を剥ぎ、調理し食べやすい切り身に加工しました。※原料の切る箇所により、大きさが異なります。 ¥1,080(税込) ¥1,274(税込)1 :
  • 子持ちししゃも(干物)500g
    子持ちシシャモを干物にしました。焼き物だけでなく天ぷら・フライ調理などにもご使用頂けます。 ¥961(税込) ¥961(税込)1 :
  • 三水フーズ)冷凍サンマ(丸)IQF5尾入
    ¥1,274(税込) ¥1,274(税込)1 :
  • オリジナル)冷凍フカヒレ 尾ビレ1kg(12枚入)
    下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にご使用下さい。フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。 ¥24,192(税込) ¥24,192(税込)1 :
  • オリジナル)冷凍フカヒレ 尾ビレ1kg(14枚入)
    下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にご使用下さい。フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。 ¥24,192(税込) ¥24,192(税込)1 :
  • 理研ビタミン)そのまま手軽に千切りめかぶ 200g
    本来のねばり、色調、食感の特長を残したまま、食べやすい千切りにカットしてあるめかぶです。そば、うどん等の麺類のトッピングのほか、サラダ、酢のものにも最適で幅広い用途にご使用頂けます。 ¥367(税込) ¥356(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしさんま 80g×5枚入
    日本近海で獲れたさんまの骨を丁寧に取り除きました。定番の塩焼はもちろん、煮付などにも最適です。栄養価もDHA・IPAが豊富な魚です。凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。 ¥1,058(税込) ¥1,058(税込)1 :
  • 子持ちししゃも(干物) 500g(23-27尾)
    子持ちシシャモを干物にしました。焼き物だけでなく天ぷら・フライ調理などにもご利用いただけます。 ¥961(税込) ¥2,008(税込)1 :
  • 【売尽し】大冷)楽らく骨なしメヌケ 約80g×5切入
    冷凍のまま調理ができ、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がります。 ¥1,155(税込) ¥578(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしいとより60g×5枚入
    凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。淡白な白身ですので、唐揚やムニエルなどの調理におすすめです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。ベトナム産のモモイトヨリの骨を丁寧に取り除きました。 ¥637(税込) ¥723(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしいとより80g×5枚入
    凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。たん白な白身ですので、唐揚やムニエルなどの調理におすすめです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。ベトナム産のモモイトヨリの骨を丁寧に取り除きました。 ¥842(税込) ¥961(税込)1 :
  • 北村商店)寒さばみりん 1枚250g
    熊野灘産寒の時期に脂の乗った真サバを使用し、鮮度の良いまま干物に仕上げました。無添加しょうゆを使用した特製のタレにじっくり漬け込み、旨味たっぷりの商品。 ¥702(税込) ¥702(税込)1 :
  • 骨なしアジ切身 80gX10切
    ニュージーランド産のアジを食べやすい骨取り切身に加工しました。 ¥1,512(税込) ¥1,512(税込)1 :
  • 子持ちししゃも(干物) 500g(40-46尾)
    子持ちシシャモを干物にしました。焼き物だけでなく天ぷら・フライ調理などにもご利用いただけます。 ¥810(税込) ¥842(税込)1 :
  • ゴダック)白海老 白玄1kg(500g(125g×4パック)×2トレー入)
    白エビを解凍だけでお召し上がり頂けます。かき揚げ・パスタなど幅広い料理にご使用下さい。4分割ミシン目入り500gトレーの2段重ね。 ¥4,266(税込) ¥4,266(税込)1 :
  • 国産)冷凍岩魚1kg(10尾入)
    1匹ずつバラ凍結されています。アマゴやヤマメより上流に生息するイワナ。体の白い斑点が大きく、頭部背面から尾近くまでまばらにあることが特徴。内臓未処理。バラ凍結。 ¥3,088(税込) ¥3,272(税込)1 :
  • 輸入)サバ切身(骨取り)約60g×5切入
    骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥496(税込) ¥594(税込)1 :
  • 輸入)サバ切身(骨取り)約80g×5切入
    骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥669(税込) ¥799(税込)1 :
  • 輸入)赤魚切身(骨取り)約60g×5切入
    骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥712(税込) ¥712(税込)1 :
  • 輸入)赤魚切身(骨取り)約80g×5切入
    骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥939(税込) ¥939(税込)1 :
  • 輸入)メバル(キタノメヌケ)切身(骨取り)約80g×5切入
    骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥777(税込) ¥777(税込)1 :
  • 輸入)コガネガレイ切身(骨取り)約60g×5切入
    骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥561(税込) ¥561(税込)1 :
  • 輸入)コガネガレイ切身(骨取り)約80g×5切入
    骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥756(税込) ¥756(税込)1 :
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