バジルチキンと野菜たっぷりのトルティーヤロール

デルソーレの“トルティーヤ9インチ”を使ったバジルチキンと野菜たっぷりのトルティーヤロール

材料

トルティーヤ9インチ 1枚
レタス 40g
紫キャベツ(千切り) 30g
人参(千切り) 30g
シーザードレッシング 25g
サラダチキン(ほぐす) 40g
バジルペスト 10g
マヨネーズ 10g

作り方

  • バジルソースとマヨネーズは事前に混ぜ合わせる
  • サラダチキンとバジルマヨネーズを和える
  • トルティーヤにレタス、紫キャベツ、人参をのせ、シーザードレッシングをかける
  • ①のチキンを②のトルティーヤにのせ巻く
  • 巻き終わり部分に、コーンスターチで作ったのりを塗り、とめる
  • ※のりの作り方:耐熱容器にコーンスターチ・水を入れ電子レンジ(600W)で約30秒加熱。水溶き片栗粉でも代用できます

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