チョコバナナタルト
テーブルマークのフリーカットケーキチョコレートタルトを使ったチョコバナナタルト
材料
| フリーカットケーキ チョコレートタルト(ホール) | 1台 |
| バナナ(斜めスライス) | 約200g |
| ナパージュ | 適量 |
| カスタードクリーム | 150g |
| 生クリーム | 150g |
| クランチビスケット | 5g |
作り方
- バナナを斜めにスライスしてタルトの上に並べる。
- ナパージュを塗る。
- カスタードクリームをタルトの中央に山になるようにおく。
- 生クリームを氷水にあてながら7分立てに泡立て、カスタードの外側から絞る。※星口金12を使用
- クランチビスケットを散らす。


