ナイロンポリ・クッキングペーパー

  • 料理の達人 65枚×2R
    ドリップ流出抑制(旨味成分)や変色防止効果が高く保水、保湿効果により乾燥を防ぎます。 ¥1,980(税込) ¥2,409(税込)1 :
  • 冷凍保存バック業務用 30枚入
    【規格内容】幅279×長さ268mm【厚み】0.07mm【耐冷耐熱温度】-60℃~100℃【材質】PE(ポリエチレン)【補足2】使い捨て【色】半透明【柄】柄付 強力カラージッパーでしっかり密封!冷凍やけも防ぎます。熱伝導性のよい厚手のポリエチレン素材なので、中の食品を急速かつ均一に冷凍できます。密閉性に優れ、冷凍時の乾燥や冷凍やけを防ぎます。カレーやシチューなど液状の食品の冷凍にも便利です。冷凍保存した肉や魚などをそのまま電子レンジで解凍できます。立てかけたり積み重ねたりすることで、スッキリ収納できます。 ¥583(税込) ¥649(税込)1 :
  • 経木薄板 14×4 100枚入
    木の幹を紙のように薄く削ったもの。食品を包んだり、日替わりメニューを書き込むなどご使用下さい。 ¥638(税込) ¥759(税込)1 :
  • 業務用リードペーパー中 75枚×2R
    生鮮魚肉類の鮮度保持・油こしや油きりなど幅広い用途に。天然パルプ使用。 ¥649(税込) ¥759(税込)1 :
  • 業務用リードペーパー大 75枚×2R
    【規格内容】幅385×長さ240mm ※1カット当り 外寸:幅250×奥行390×高さ125mm【材質】不織布(天然パルプ)【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】キッチンペーパー、キッチンタオル、吸水シート、食材保存、ドリップ取り やっぱりリード!生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。保水性・吸油性・ろ過性に優れ、しかも濡れても丈夫!保鮮に最適・調理に便利!天然パルプ使用。 ¥935(税込) ¥1,089(税込)1 :
  • レッドキーパー(小) 32枚入
    【規格内容】幅250×長さ350mm【材質】PP(ポリプロピレン)、PE不織布 他【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】吸水シート、解凍用、干物、食品用シート 不織布と吸水ポリマーシートの二重構造によりドリップを素早く吸収、状態に合わせて調湿することで素材の色もちとみずみずしさをキープします。通常のペーパータオルに比べて高い吸水能力を発揮し、吸収した水分を戻しません。 ¥2,618(税込) ¥2,915(税込)1 :
  • 旭化成)グリストネット Lサイズ 10枚入
    グリーストラップに流れてくる細かいゴミをしっかりキャッチ。・ダブルラッセル編採用。伝線や目詰まりが少なく水切れも良好です。・横に大きく伸びるので、いろいろなサイズのストレーナに簡単にセットでき、縦(深さ方向)には伸びにくいので、ごみで重くなったネットも楽に取り出すことができます。・溜まったごみをネットごと取り出して捨てるだけなので掃除の手間がかかりません。 ¥1,485(税込) ¥1,650(税込)1 :
  • 旭化成)グリストネット Mサイズ 10枚入
    グリーストラップに流れてくる細かいゴミをしっかりキャッチ。・ダブルラッセル編採用。伝線や目詰まりが少なく水切れも良好です。・横に大きく伸びるので、いろいろなサイズのストレーナに簡単にセットでき、縦(深さ方向)には伸びにくいので、ごみで重くなったネットも楽に取り出すことができます。・溜まったごみをネットごと取り出して捨てるだけなので掃除の手間がかかりません。 ¥1,287(税込) ¥1,430(税込)1 :
  • 業務用クックパーEG ロール33cm×30m
    【規格内容】幅33cm×長さ30m巻【耐冷耐熱温度】250℃(20分)【形状】内刃(蓋)【材質】耐油紙(両面シリコーン樹脂加工) 刃の材質:ブリキ【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】クッキングペーパー 食材のロスを軽減し、厨房の省力化に貢献します!クックパーシリーズのレギュラーグレード品。剥離性、耐油・耐水性の面ではクックパークッキングシートほど高くはありませんが、通常の調理プロセスにおいてはクックパークッキングシートと同様に、さまざまな調理器具、調理方法に対応できます。原価コストの低減と高い合理性を求められる、給食産業や中食産業などの大量調理の現場で広く活用されています。コアレス(紙管なし)タイプなので省スペース、ごみ減量に貢献します。 ¥638(税込) ¥671(税込)1 :
  • クッキングシートエコノミー33cmx20m 1本
    【規格内容】幅33cm×長さ20m巻【耐冷耐熱温度】250℃(20分)【形状】内刃(蓋)【材質】耐油紙(両面シリコーン樹脂加工) 刃の材質:ブリキ【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】クッキングペーパー 蒸気は適度に通し、食品から出た水分や油分は裏面に通しません。食品がシートにくっつかないので、料理が型崩れしません。※耐油紙:高度に粘状叩解した化学パルプを用いて漉いた紙に薬品等の化学処理をして耐油性を持たせた紙。 ¥528(税込) ¥594(税込)1 :
  • WジッパーフリーザーバッグS
    【規格内容】幅160×長さ140mm【厚み】0.06mm【耐冷耐熱温度】-30℃~70℃【材質】PE(ポリエチレン)【補足2】使い捨て【色】半透明【柄】柄付 Wジッパー仕様で鮮度をしっかりキープします。便利なメモ書きスペース付き。冷凍保存から電子レンジ解凍まで幅広くお使いいただけます。 ¥143(税込) ¥154(税込)1 :
  • 業務用クックパー セパレート紙M-14〈まる型〉
    【規格内容】直径Φ140mm【耐冷耐熱温度】250℃(20分)【材質】耐油紙(両面シリコーン樹脂加工)【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】クッキングペーパー 用途に合わせたカットタイプのクッキングシート。天板やセイロ、蒸し器などのサイズに合わせて選べます。後片付けが簡単で手間が大幅に省けます。 ¥2,145(税込) ¥2,266(税込)1 :
  • 業務用クックパー セパレート紙M-18〈まる型〉
    用途に合わせたカットタイプのクッキングシート。天板やセイロ、蒸し器などのサイズに合わせて選べます。料理がくっつかず、サラッとはがれ、油や汁を通しにくく、蒸気を適度に通します。両面シリコン樹脂加工で表裏なく使えます。 ¥3,080(税込) ¥3,245(税込)1 :
  • 業務用クックパーEG スチコン用33×54cm
    【スチコン用】…ホテルパン1/1サイズにカットしてあります。【規格内容】幅330×長さ540mm【耐冷耐熱温度】250℃(20分)【材質】耐油紙(両面シリコーン樹脂加工)【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】クッキングペーパー スチコン等に便利なカットタイプ。切る手間がないので、ピーク時の作業効率が大幅にアップします。 ¥748(税込) ¥792(税込)1 :
  • ピチットシートマイルド
    一夜干しから燻製まで幅広く使える食品用脱水シート。食品の水分だけが吸収され、旨みは残るので、食品の旨みが凝縮される構造です。《低吸収タイプ》お刺身を始め、生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に適しています。解凍後のマグロ鮮魚の切り身や、身の薄い魚、スライス魚、ささみ、レバーなどの内臓・肉など ¥2,310(税込) ¥2,519(税込)1 :
  • フレッシュマスター ロール中
    魚・肉のための保鮮シート。食材の鮮度を保持する理想的なドリップ吸収。・ドライキープフィルムが、酵素を循環させ、食材を鮮やかに発色させます。・驚異的なフィルム透過性でドリップを表面に残さず、素早く吸収層へ導きます。 ¥979(税込) ¥1,177(税込)1 :
  • フレッシュマスター ロール大
    【規格内容】幅375×長さ240mm ※1カット当り【材質】ポリオレフィン、パルプ【補足】高品質【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】吸水シート、キッチンペーパー、食材保存、ドリップ取り、食品用シート 魚・肉のための保鮮シート。食材の鮮度を保持する理想的なドリップ吸収。自然解凍、仕込時、冷蔵保存に最適です!新開発のドライキープフィルムが、酵素を循環させ、食材を鮮やかに発色させます。驚異的なフィルム透過性でドリップを表面に残さず、素早く吸収層へ導きます。空気は通るので、肉やまぐろが赤く発色するのを助けます。 ¥1,408(税込) ¥1,639(税込)1 :
  • 料理の達人L 65枚巻×2ロール
    【規格内容】幅385×長さ240mm ※1カット当り【材質】レーヨン、セラミックファイバー【補足1】高品質【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】吸水シート、キッチンペーパー、食材保存、ドリップ取り、食品用シート 鮮度保持ならコレ!ドリップ流出抑制(旨味成分)や変色防止効果が高く保水、保湿効果により乾燥を防ぎます。バクテリア(大腸菌)等の細胞の繁殖を防ぎ、悪臭分子を押さえ込みます。セラミックファイバーが触媒する電磁波が新鮮素材の水分を活性化させ、細胞破壊を防いで鮮度を保ちます。 ¥2,640(税込) ¥3,190(税込)1 :
  • 業務用リードペーパー小(75枚巻)
    【規格内容】幅214×長さ240mm ※1カット当り 外寸:幅250×奥行220×高さ125mm【材質】不織布(天然パルプ)【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】キッチンペーパー、キッチンタオル、吸水シート、食材保存、ドリップ取り やっぱりリード!生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。保水性・吸油性・ろ過性に優れ、しかも濡れても丈夫!保鮮に最適・調理に便利!天然パルプ使用。 ¥583(税込) ¥682(税込)1 :
  • 新鮮ロール 2本パック230mm×40m
    【規格内容】幅230mm×長さ40m巻※166カット・ミシン目あり【材質】パルプ100%【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】キッチンペーパー、キッチンタオル、吸水シート、食材保存、ドリップ取り パルプ100%で安全、衛生的。さらに、強度も重視して設計されたクッキングペーパーです。166カットで経済的!クレープ加工を施していますので、柔軟性・剥離性に優れています。吸水・吸油・保水性も抜群!厨房で大活躍しています。 ¥583(税込) ¥682(税込)1 :
  • 業務用クックパー セパレート紙 AM-11 穴空き丸型
    用途に合わせたカットタイプのクッキングシート。天板やセイロ、蒸し器などのサイズに合わせて選べます。料理がくっつかず、サラッとはがれ、油や汁を通しにくく、蒸気を適度に通します。両面シリコン樹脂加工で表裏なく使えます。 ¥1,870(税込) ¥1,980(税込)1 :
  • 業務用クックパーEG 小型スチコン用 33cm×35cm
    【小型スチコン用】…ホテルパン2/3サイズにカットしてあります。【規格内容】幅330×長さ350mm【耐冷耐熱温度】250℃(20分)【材質】耐油紙(両面シリコーン樹脂加工)【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】クッキングペーパー スチコン等に便利なカットタイプ。切る手間がないので、ピーク時の作業効率が大幅にアップします。 ¥693(税込) ¥737(税込)1 :
  • クッキングシート コアレス 33cm×40m
    【規格内容】幅33cm×長さ40m巻【厚み】39g/平方メートル【耐冷耐熱温度】250℃(20分)【形状】内刃(蓋)【材質】耐油紙(両面シリコーン樹脂加工) 刃の材質:鋼【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】クッキングペーパー 紙管なしでごみ減量。コンパクトタイプでしっかり握りやすい。※耐油紙:高度に粘状叩解した化学パルプを用いて漉いた紙に薬品等の化学処理をして耐油性を持たせた紙。 ¥946(税込) ¥1,056(税込)1 :
  • クッキングシート コアレス 35cm×30m
    【規格内容】幅35cm×長さ30m巻【厚み】39g/平方メートル【耐冷耐熱温度】250℃(20分)【形状】内刃(蓋)【材質】耐油紙(両面シリコーン樹脂加工) 刃の材質:鋼【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】クッキングペーパー 紙管なしでごみ減量。ワイドタイプで天板ゆったりサイズ。※耐油紙:高度に粘状叩解した化学パルプを用いて漉いた紙に薬品等の化学処理をして耐油性を持たせた紙。 ¥759(税込) ¥858(税込)1 :
  • 詰め替えクッキングシート 詰替品 33cm×20m
    詰替え式だからゴミやコストを削減が出来ます。紙管の無い、コアレスタイプ。 ¥352(税込) ¥352(税込)1 :
  • エリエール ドリップペーパー 平判 無漂白
    【規格内容】幅410×長さ600mm【材質】無漂白パルプ100%【補足2】使い捨て【色】茶【柄】柄無【キーワード】キッチンペーパー、キッチンタオル、吸水シート、食材保存、ドリップ取り ドリップをしっかり吸収し、濡れても破れにくい!!シート強度が高く、ドリップを吸収しても破れにくいドリップペーパーです。化学繊維を使わないパルプ100%で安全品質。魚介類のドリップ、解凍時の水分吸収に適しています。生産国…日本 ¥1,738(税込) ¥2,046(税込)1 :
  • 業務用ジップロック フリーザーバッグ お徳用 M 120枚入シンプルモデル
    【規格内容】幅189×長さ177mm【厚み】0.06mm【耐冷耐熱温度】-70℃~約100℃【材質】PE(ポリエチレン)【補足2】使い捨て【色】半透明【柄】柄付 たっぷり使えるボリュームパック規格! ¥1,518(税込) ¥1,606(税込)1 :
  • 業務用ジップロック フリーザーバッグ お徳用 L 72枚入シンプルモデル
    【規格内容】幅273×長さ268mm【厚み】0.06mm【耐冷耐熱温度】-70℃~約100℃【材質】PE(ポリエチレン)【補足2】使い捨て【色】半透明【柄】柄付 たっぷり使えるボリュームパック規格! ¥1,518(税込) ¥1,606(税込)1 :
  • 旭化成)グリストネット LLサイズ 10枚入
    【規格内容】幅約500×長さ500mm【材質】ポリエステル【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無 グリーストラップに流れてくる細かいゴミをしっかりキャッチ!ダブルラッセル編採用。伝線や目詰まりが少なく水切れも良好です。横に大きく伸びるので、いろいろなサイズのストレーナに簡単にセットでき、縦(深さ方向)には伸びにくいので、ごみで重くなったネットも楽に取り出すことができます。溜まったごみをネットごと取り出して捨てるだけなので掃除の手間がかかりません。 ¥2,849(税込) ¥3,190(税込)1 :
  • フリーザーバッグ M 15枚
    Wジッパー仕様で鮮度をしっかりキープします。密閉具合がわかるカラージッパー。便利なメモ書きスペース付き。 ¥143(税込) ¥154(税込)1 :
  • フリーザーバッグ L 10枚
    Wジッパー仕様で鮮度をしっかりキープします。密閉具合がわかるカラージッパー。便利なメモ書きスペース付き。 ¥143(税込) ¥154(税込)1 :
  • 穴あきクックパー13cm(セイロ蒸用)セパレート紙 業務用
    【規格内容】直径Φ130mm【耐冷耐熱温度】250℃(20分)【材質】耐油紙(両面シリコーン樹脂加工)【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】クッキングペーパー 用途に合わせたカットタイプのクッキングシート。天板やセイロ、蒸し器などのサイズに合わせて選べます。後片付けが簡単で手間が大幅に省けます。蒸気をしっかり通して料理もきれいに仕上がります。 ¥2,244(税込) ¥2,365(税込)1 :
  • シリカゲル(乾燥剤) 5g×7P
    【材質】シリカゲル【補足2】使い捨て【色】透明青【柄】柄付【キーワード】食品保存用 食品・お菓子・衣類・バッグ・貴金属など様々な用途で使用できる万能乾燥剤。ブルーの粒がピンクに変わり、取り替え時期がはっきり分かります。 ¥115(税込) ¥132(税込)1 :
  • ピチット レギュラー 32R 32枚入
    一夜干しから燻製まで幅広く使える食品用脱水シート。食品の水分だけが吸収され、旨みは残るので、食品の旨みが凝縮される構造です。《高吸収タイプ》素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。 ¥2,475(税込) ¥2,706(税込)1 :
  • エリエールミートペーパーロールタイプ 無漂白
    【規格内容】幅600mm×長さ100m巻【材質】無漂白パルプ100%【補足2】使い捨て【色】茶【柄】柄無【キーワード】キッチンペーパー、キッチンタオル、吸水シート、食材保存、ドリップ取り 化学繊維を使わない、パルプ100%で安全品質のミートペーパーです。肉のドリップの吸収、拭き取り、保管に適しています。ドリップ吸収性、拡散性に優れたシートです。吸水力、保水力を高めているため、肉や魚などの生鮮食材の乾燥を防ぎます。無漂白パルプ使用。ミシン目なしタイプ。生産国…日本 ¥1,650(税込) ¥1,837(税込)1 :
  • ジェフダ)プラス クッキングシート 33cm×23m 1本
    オーブン・スチコン・電子レンジなど多目的に使用できます。お得な3m増量です。 ¥490(税込) ¥490(税込)1 :
  • 大黒工業)キッチンペーパー 中 80枚入×2ロール
    高品質な天然パルプを使用。厚手で丈夫だから、油きり、水切り解凍や油こしに。 ¥0(税込) ¥539(税込)1 :
  • クッキングシート 33cmX23m
    【規格内容】幅33cm×長さ23m巻【耐冷耐熱温度】250℃(20分)【形状】内刃(蓋)【材質】耐油紙(両面シリコーン樹脂加工) 刃の材質:鋼【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【キーワード】クッキングペーパー こびり付かずサラッと剥がせるので、料理が綺麗に仕上がり後片付けも簡単です。上質の耐油紙を使用していますので、オーブン料理、蒸し料理、電子レンジ料理など、幅広くご使用いただけます。両面を特殊離けい処理。料理がくっつきません。水気の多い厨房でも最後まで安心してお使い頂けるよう、水に強い素材を使った小箱を用意しています。※耐油紙:高度に粘状叩解した化学パルプを用いて漉いた紙に薬品等の化学処理をして耐油性を持たせた紙。 ¥490(税込) ¥490(税込)1 :
  • 激吸収キッチンタオル2R 二枚重ね50カット
    濡れても破れにくい厚手タイプのキッチンタオル。 ¥165(税込) ¥165(税込)1 :
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