振りザル
湯切りに特化した振りザルは、プロの料理人には欠かせないアイテムです。家庭用のザルとは異なり、柄が長く深さがあるため、熱い湯の中から安全かつスピーディーに麺を引き上げ、しっかりと湯を切ることができます。麺のほかにも、茹で野菜の水切りや、冷凍食品の湯通しなど、様々な食材の湯切り・水切りに活躍します。
商品番号 : Y005449
【売尽し】ＢＫ うどん揚 共柄 １８－８ 中 平底 （１１メッシュ）
【規格内容】直径Φ１５３×高さ１３０＋柄長さ１６０ｍｍ【材質】１８－８ステンレス【補足１】１１メッシュ【補足２】再利用【色】銀【柄】柄無
¥2,780(税込) ¥2,224(税込)
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