その他の州

タスカルから、おすすめのこだわり白ワイン(イタリア その他の州)をご提案
マルケ州・モリーゼ州・ラツィオ州・ブーリア州など、
日本ではまだその魅力があまり知られていないその他の州のワインをご紹介いたします。
  • トルマレスカ シャルドネ 22 小 375ml 白
    プーリア州のテロワールの個性を最大限に表現したワイン造り アンティノリは遥か14世紀よりワイン史に足跡を残す、トスカーナ州の偉大なワインメーカー。その歴史は1385年まで遡り、創業時より家族経営を貫き、現在、26代目当主であるピエロ・アンティノリ侯爵と3人の愛娘がファミリーの想いを受け継ぎ、ワインビジネスを展開しています。 アンティノリが名門と言われる所以となったフラッグシップワイン、「ティニャネロ」と「ソライア」はイタリアワインの歴史を変えた、スーパータスカンの先駆けとして広く知られています。 こちらのトルマレスカは1998年にアンティノリがプーリア州にワイン造りの可能性を見出し土地を購入、設立したワイナリー。トルマレスカとは「海の目の前にある塔」という意味で、その名の通りブドウ畑の前にはエメラルドグリーンの海が広がります。 現当主のピエロ氏は、「プーリアの太陽、土壌、大地、気候、恵み、歴史、文化、食事に魅力と可能性を感じただけでなく、この地には多くのブドウ品種があり、その数だけチャレンジできる。プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、アリアニコなどはそれぞれに最上級のワインを造り出せる可能性がある。」と語っており、土壌の特徴が異なる2つのエステートからハイクオリティなプーリア産のワインを生み出しています。 トルマレスカでは、「エレガントかつトップクオリティのプーリア産ワインを造る」という信念の下、アンティノリがウンブリアで培った経験と技術を駆使し、土着品種を用いたワインの生産を展開。内陸に位置する火山性土壌のボッカ・ディ・ルポとアドリア海沿いに位置する粘土質の土壌のマッセリア・マイメという2つのエステートでブドウ栽培を行っています。 これらのエステートではブドウの栽培方法も異なり、ボッカ・ディ・ルポでは全てオーガニック栽培、マッセリア・マイメでは「アルベレッロ」というプーリアの伝統方法を採用。こちらのトルマレスカ・シャルドネも2つのエステートで栽培されたブドウをブレンドし、シャルドネという広く知られている国際品種を用いながらもプーリア州のテロワールの個性を最大限に表現した造りとなっています。 最適なタイミングで収穫したブドウは、直ちにセラーに運ばれ、優しく丁寧に圧搾。マスト(ブドウ果汁)は10℃に冷やした状態で24時間清澄、不純物などを取り除きます。その後、ステンレスタンクで厳選した酵母で発酵します。
    グラスに注ぐとグリーンがかった明るいイエローの色合い。ジャスミンの花やハーブ、柑橘系果実や白桃のフレッシュなアロマ。ラベンダーの香りも感じられます。口に含むとフレッシュで生き生きとした印象。溢れる果実味に美しい酸の抜群のバランス。海塩が備わったミネラル感が余韻に心地よく感じられます。
    海沿いの畑で収穫されたブドウを用いているため、 潮風や草原を思わせる爽やかで品のある味わいです。食事と合わせるなら、何といっても魚介を使ったお料理!カルパッチョやムニエル、ムール貝のワイン蒸しなどと好相性。和食にも合わせて楽しんでいただけるフードフレンドリーな1本です。
    名門、アンティノリがプーリアで手掛ける上質なシャルドネをぜひお愉しみください。
    ¥913(税込) ¥913(税込)1 :
  • トルマレスカ シャルドネ 23 白 750ml
    海沿いの畑で収穫されたブドウを用いているため、 潮風や草原を思わせる爽やかで品のある味わいです。食事と合わせるなら、何といっても魚介を使ったお料理!カルパッチョやムニエル、ムール貝のワイン蒸しなどと好相性。和食にも合わせて楽しんでいただけるフードフレンドリーな1本です。名門、アンティノリがプーリアで手掛ける上質なシャルドネをぜひお愉しみください。 ¥1,540(税込) ¥1,540(税込)1 :
  • ジ ガルガネガ 2022 750ml
    よく熟した白桃を思わせる香り、生き生きとしてフレッシュ。かすかにバニラの香りが感じられます。リッチでドライな口当たり。心地よい果実味を感じるフィニッシュ。非常にクリーンで良くバランスがとれています。 ¥1,408(税込) ¥1,408(税込)1 :
  • ヴァリオ マッサ エスピーラ 750mL
    麦わら色でアプリコットやシトラスのフルーティな香りと持続性のあるブーケが特徴で、フレッシュな酸と塩味もしっかりしたバランスのとれた味わいです。 ¥2,640(税込) ¥2,640(税込)1 :
  • ファランギーナ テッレ デリ オシ ノランテ 750ml
    爽やかなシトラスと甘い花が混ざった香りが印象的です。酸がしっかりして、香りが良いのが特徴です。 ¥2,079(税込) ¥2,079(税込)1 :
  • ドモード ピノ グリージョ
    カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレは1962年に設立された協同組合で、当初は主に地ブドウを中心としたブドウ栽培を行っていました。2000年頃から自社瓶詰めワインの生産を開始、現在では経験豊富な1200以上の栽培農家を抱えています。アブルッツォの畑はアドリア海とマイエッラ山に挟まれた、なだらかな丘陵地に位置しています。この地域の伝統を大切に守ってきた栽培家の手によって造られる完熟ブドウと、組合が持つ最新鋭の設備から高品質でコストパフォーマンスに優れたワインが生みだされております。
    イタリア中南部、アブルッツォ州は「ヨーロッパでも最もグリーンなエリア」と言われています。山々が連なり、アドレア海まで丘陵地帯が広がっており、同州の4割近くの面積が国立自然公園となっています。ブドウ造りには理想的な立地が、このような自然条件下で形成されています。イタリアでも有名な品種モンテプルチアーノはこの地で生まれます。
    しっかりと熟したブドウのポテンシャルを最大限に発揮するため、最新鋭の清潔な設備を備えたワイナリーでワイン造りが行われます。アブルッツォのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への惜しみない投資が優れた品質を生みだしています。
    プーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。完熟オレンジやモモのようなアロマ。いきいきとした酸とほのかな苦味が心地よいワインです。
    ¥1,089(税込) ¥1,089(税込)1 :
  • フラスカティ スペリオーレ セッコ ポッジョ レ ヴォルピ 750ml
    フレッシュな果実や白い花を想わせる香りがあり、まろやかさと程よい酸とのバランスが取れた、フルーティーな辛口。 ¥1,353(税込) ¥1,760(税込)1 :
  • ヴェルディッキオ クラシコ モンカロ 750ml
    フレッシュでフルーティーな味わいと程良いコクが感じられ、キリッと冷やして美味い!爽快な白ワインです。 ¥1,210(税込) ¥1,210(税込)1 :
  • サレント ビアンコ エレナ 750ml
    色調、味わいともに濃さがあり、フレッシュでマイルドな口当たりでありながらしっかりとした骨格と濃厚さが感じられます。 ¥1,617(税込) ¥2,024(税込)1 :
  • サンテロ ピノ・シャルドネ 小 白 375ml
    泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群の辛口スパークリング。

    ¥704(税込) ¥1,133(税込)1 :
  • オスコ ビアンコ クリテルニア 750ml
    カシスやスミレ、ホワイトペッパーを想わせる香りがあり、タンニン柔らかくバランスのとれた味わい。 ¥968(税込) ¥968(税込)1 :
  • クエルチア ディ アニバーレ ビアンコ 白 750ml
    微発泡でスッキリとしたイタリアの白!!
    イタリア南部に位置するバジリカータ州にある、ヴルトゥレ山の山麓に広がる火山性土壌からの豊かな恵みを受けた土着品種ブドウから造られます。
    紅茶やジャワティーを想わせる風味があり、しっかりとした酸とミネラル感が ありコクが感じられ、食中酒にピッタリです。

    ¥1,683(税込) ¥1,892(税込)1 :
  • モンカロ オーガニック ヴェルディッキオ 白 750ml
    お祝いの席での乾杯には欠かせないスパークリングワイン。注目度上昇中のイタリアのオーガニックスパークリング!
    「ヴェルディッキオ100%のオーガニック スプマンテ!!」
    アドリア海に面したマルケ州の、ヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにワイナリーはあります。オレンジの花を想わせる甘い香りがあり、泡立ちは柔らかくふくよかで、酸と果実味のバランスが取れています。
    現在ビオ認証畑60haに加えて、EU認定の低環境負荷栽培畑300haも所有しており、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然環境に負担をかけず葡萄を栽培しています。
    ¥1,529(税込) ¥1,639(税込)1 :
  • ソーヴィニヨン ヴァルブルーナ ラ プレンディーナ
    アプリコットや桃を想わせる香りがあり、清々しさと豊かな果実味、肉厚感、やわらかな酸を感じるフルーティーな味わい。

    ¥1,980(税込) ¥2,717(税込)1 :
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