卸し金・皮むき

  • 料理ハサミ KSP-220 シルキー
    刃にはギザ刃がついているので、滑るものでも逃さずカットできます。 ¥1,859(税込) ¥2,046(税込)1 :
  • ステン卸金 No.4
    【規格内容】幅128×長さ225(おろし部長さ127)mm【材質】ステンレス【補足2】再利用【色】銀【柄】柄無【キーワード】おろし金、大根おろし 両面目立、使いやすいステンレス製のおろし金です。 ¥2,134(税込) ¥2,409(税込)1 :
  • ベンリー卸器(容器付)
    【規格内容】幅93×奥行180×高さ38mm【材質】アルミニウム、プラスチック【補足2】再利用【色】銀青【柄】柄無【キーワード】おろし金、大根おろし 容器付きだから安定性抜群。 ¥671(税込) ¥748(税込)1 :
  • ステン玉子切器(8本線)
    【規格内容】幅85×奥行140mm【材質】ステンレス【補足2】再利用【色】銀【柄】柄無【キーワード】たまご切り器、櫛切り、たまごスライサー ゆで玉子をのせてレバーを下ろすだけで、きれいな玉子スライスができあがります。※スライス幅:6mm ¥374(税込) ¥462(税込)1 :
  • ウロコ取り 小(全長170)真鍮製
    【規格内容】全長170(先端部:幅45×長さ24)mm【材質】真鍮【補足2】再利用【色】茶金【柄】柄無 適度な強度、展延性を持つ、使いやすい業務用アイテム。 ¥583(税込) ¥748(税込)1 :
  • ウロコ取り 大(全長200)真鍮製
    【規格内容】全長200(先端部:幅60×長さ35)mm【材質】真鍮【補足2】再利用【色】茶金【柄】柄無 適度な強度、展延性を持つ、使いやすい業務用アイテム。 ¥588(税込) ¥726(税込)1 :
  • 目打ち 18-8
    【規格内容】長さ145mm【材質】18-8ステンレス【補足2】再利用【色】銀【柄】柄無 アナゴやウナギを捌く際に。 ¥858(税込) ¥957(税込)1 :
  • 皮むき 板前さん
    ¥814(税込) ¥814(税込)1 :
  • 起し金 木柄 3.5寸
    【規格内容】全長250(ヘラ部:幅105×長さ90)mm【材質】18-0ステンレス【補足2】再利用【色】銀【柄】柄無【キーワード】返し用ヘラ、起こし金 お好み焼きアイテムがずらり!!揃ってます! ¥473(税込) ¥473(税込)1 :
  • 万能バサミPUS-165
    材質:ステンレス ¥1,903(税込) ¥1,903(税込)1 :
  • オイスターナイフ 大(全長210mm) 
    ¥759(税込) ¥891(税込)1 :
  • 味わい食房 カーブピーラー ACP-695
    【規格内容】幅70×奥行12×長さ120mm【材質】ステンレス刃物鋼、18-8ステンレス【補足2】再利用【色】銀【柄】柄無、在庫一掃セール、クリアランスセール、期間限定、数量限定、特価、お買い得、値下げ、特売、目玉商品 野菜の下ごしらえに欠かせない便利アイテム。皮むきがスイスイ簡単に、調理時間もスピードアップ。野菜の丸みに合ったカーブ刃で130%のスピードアップ。※オールステンレス製 ¥803(税込) ¥891(税込)1 :
  • 骨抜き 4寸(120) 関東型 18-0
    ¥330(税込) ¥363(税込)1 :
  • ウロコ取り 中(全長180)真鍮製
    【規格内容】全長180(先端部:幅50×長さ25)mm【材質】真鍮【補足2】再利用【色】茶金【柄】柄無 適度な強度、展延性を持つ、使いやすい業務用アイテム。 ¥572(税込) ¥715(税込)1 :
  • ワイドピーラー キャベラー AWP-609
    【規格内容】幅95×奥行11×長さ147mm【材質】ステンレス刃物鋼、ステンレス【補足2】再利用【色】銀【柄】柄無 野菜の下ごしらえに欠かせない便利アイテム。皮むきがスイスイ簡単に、調理時間もスピードアップ。ロングサイズの千切りがスイスイできます!!キャベツの千切り、玉ねぎのスライスなどに。 ¥896(税込) ¥896(税込)1 :
  • 皮むきリッター 全長105mm
    【規格内容】長さ105mm【材質】刃:高級精錬鋼 柄:PS【補足2】再利用【色】白【柄】柄無【キーワード】ピーラー、在庫一掃セール、クリアランスセール、期間限定、数量限定、特価、お買い得、値下げ、特売、目玉商品 野菜の下ごしらえに欠かせない便利アイテム。皮むきがスイスイ簡単に、調理時間もスピードアップ。 ¥478(税込) ¥539(税込)1 :
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