揚物
業務用の天ぷら、唐揚げ、フライなど和風揚物を豊富に取り揃えています。居酒屋、定食店、給食施設向けに、時短調理と安定した品質を実現する人気商品を掲載しています。
商品番号 : X019185
たまねぎ・にんじん・ごぼう・春菊を大きくカットしました。大きくカットした野菜の素材感と彩りをお楽しみいただけます。
¥637(税込)
商品番号 : X018954
鮮度のよいするめいかの下足を使用した唐揚げです。唐揚げ粉を使用しており、しっかりとした味付けが自慢の商品です。
¥4,784(税込)
商品番号 : X022192
日本ハム）鶏ひざ軟骨唐揚げ 500g（約9g×50～60個入）
肉付きの鶏ひざ軟骨にサクッとした衣をつけて唐揚げにしました。コリコリ食感が楽しめるおつまみに合う逸品です。
¥1,209(税込)
商品番号 : X022190
日本ハム）ミートグリル 若鶏の竜田揚げ 1kg（約30個入）
醤油、生姜を効かせた和風の味付けです。サクッとした食感の衣で包んだ竜田揚げです。レンジ調理も対応しております。
¥1,976(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X020093
カリッとした衣食感が楽しめる、角切りにした三元豚のから揚げです。下ごしらえ済み、かつマルチ調理も可能ですので、手間のかかる酢豚を簡単にご提供いただけます。酢豚以外の和・洋・中メニューにも。
¥2,808(税込)
商品番号 : X036708
ニチレイフーズ）ごぼう唐揚 600g（約150～200個入）
ごぼうを約6cmにカットし、スティック状にしました。シャキッとしたごぼうとカリッとした衣の食感が楽しめるスナック感覚の唐揚げです。醤油、チキンエキス、香辛料で少し辛味を付けました。
¥1,594(税込)
商品番号 : X019994
辛さとうま味がやみつきになる、スティックタイプのささみのフライドチキンです。サクッと軽い食感で、おつまみや惣菜としてメニューの幅を広げます。
¥2,095(税込)
商品番号 : X017272
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、春菊の彩りの良い野菜の上に、旨みのある殻付えびとアオサ入りの衣をつけたイカをのせた大判サイズのかき揚げです。麺のトッピングに最適な厚みと口どけ感を追及しました。麺の上に乗せて、夏はぶっかけそば、冬は温かいそばでインパクトのあるメニューにご活用できます。
¥1,371(税込)
商品番号 : X012866
形状よくスライスしたれんこんに、塩味の薄衣をつけた、見ためもきれいなれんこんのチップスです。サラダのトッピング等様々なメニューに使用できる素材チップスです。
¥1,436(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X012791
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
¥950(税込)
商品番号 : X019643
神栄）若鶏の唐揚げ（胸肉） 1kg（約15～30g×42～46個入）
鶏胸肉を使用しているため、しっかりとした食感があり食べ応え抜群の唐揚げです。お弁当やオードブルの一品にどうぞ。
¥1,208(税込)
商品番号 : X013503
たまねぎ・にんじん・ごぼう・春菊を大きくカットしました。大きくカットした野菜の素材感と彩りをお楽しみいただけます。
¥658(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X021869
やわらかな鶏もも肉に歯切れのよい衣をまぶした、卵・乳原料不使用の唐揚げです。冷めてもやわらかな肉質のため、給食やお弁当の主菜・副菜に最適です。揚げ調理だけでなく、スチコン調理でも美味しく調理いただけます。
¥1,706(税込)
商品番号 : X013174
ケーオー産業）エビと蓮根の落とし揚げ 750g（25g×30個入）
3種類の野菜（れんこん、にんじん、えだ豆）とえびを使った、具材感抜群の商品です。つなぎにいかのすり身を使用しており、滑らかな口当たりです。
¥1,371(税込)
商品番号 : X013125
味の素冷凍食品）黄金のささみスティック 1kg（約50個入）
ささみ肉を使用した、食べやすいスティックタイプのフライドチキン。独自の衣配合により、時間が経ってもサクッと軽い衣の食感です。
¥2,116(税込) ¥2,100(税込)
商品番号 : X022669
作業工数が多い、野菜かき揚げを解凍するだけで提供できます。またできたてを提供される場合も、1分油調するだけで仕上がります。玉ねぎの外側のみを使用することで、サクッとした食感が味わえるかき揚げに仕上げました。つゆに浸したときに、ほぐれやすく、具材感をしっかり味わえる野菜かき揚げです。そば（うどん）のトッピング用として開発した「つゆとの相性と作業性を追及した」野菜かき揚げです！
¥695(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X020413
味付けは、さっぱりした生姜醤油をベースにカツオ出汁、鶏肉エキスで味の深みを持たせました。粉付け後、窒素凍結（急速凍結）している為、肉の細胞が壊れず油調後の肉感はとてもジューシーな仕上がりです。バラ凍結品ですので、必要な分だけ調理可能な商品です。
¥1,609(税込) ¥1,560(税込)
商品番号 : X011589
風味豊かな海老をミンチにし、肉厚な茄子ではさんでいます。そのまま揚げるだけでボリューム感たっぷりな一品に仕上がります。ニンニクの風味がアクセント。
¥1,490(税込)
商品番号 : X008027
カリッとジューシー鶏もも唐揚げ！植物性の飼料で育てたチキンを使用。衣とのバランスを見直し、カリッとジューシーに仕上げました。ビールに最適！居酒屋の逸品。若鶏のジューシーなおいしさが後を引きます。フレッシュチキンを使用。
¥3,068(税込)
商品番号 : X020565
鳥梅）薩摩ハーブ悠然どり 砂肝ピリカラ揚げ 1kg（約5.8g×170個入）
「薩摩ハーブ悠然どり」の砂肝を使用し、ピリッとした程よい辛さに仕上げました。お酒がより美味しくなる一品です。調理時間が短くスピーディーな提供が可能です。
¥2,462(税込)
商品番号 : X005899
コスモ食品）小さなえび天ぷら 550g（約10～12g×50個入）
むきえびの尾の部分に衣を付けずにフライした見栄えの鮮やかな小型のえび天ぷらです。柔らかい食感で、麺類、天むす、おつまみなどに最適です。
¥2,354(税込)
商品番号 : X020528
ニチレイフーズ）唐揚げ（北海道ザンギ風） 1kg（約30個入）
北海道のザンギの特徴である、にんにく、しょうがベースの調味タレでしっかりと味付けした唐揚げです。若鶏のもも肉を使用。
¥2,056(税込)
商品番号 : X022426
あおもり食品）あおもりのごぼう唐揚げ 500g（約4～5g×110～120本入）
青森県産ごぼうを使用した、素材の風味を活かしたごぼう唐揚げです。
香り高く品質に定評のある青森県産ごぼうに、塩・こしょうを効かせた特製衣をまとわせて香ばしく揚げました。
ごぼう本来の豊かな風味とシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。
青森県内で収穫された新鮮な生ごぼうのみを使用したこだわりのワンフローズン製法により、ごぼうの美味しさを閉じ込めています。
サクッとした衣と食物繊維豊富なごぼうの食感がクセになり、おつまみや付け合わせ、居酒屋メニューに最適です。
凍ったまま揚げるだけで簡単に提供できるため、飲食店や惣菜売場のオペレーション効率化にも貢献。
揚げ調理だけでなく、焼き調理やオーブントースター調理にも対応し、多彩なメニュー展開が可能です。
¥950(税込)
商品番号 : X017563
ニチレイフーズ）鶏の天ぷら（梅しそ） 850g（約34g×25枚入）
鶏むね肉に梅肉・大葉をのせ、天ぷら衣で仕上げました。梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉にほどよくマッチしています。サクッと手作り感溢れる天ぷら衣も特徴的です。
¥2,181(税込)
商品番号 : X022046
クラレイ）子持ちカラフトししゃもフライ 500g（約26g×19尾入）
サクサクの衣と卵のプチプチとした食感が非常に美味しい。おつまみにもおかずにも！使いやすく、たくさんのお客様から支持され続けています。
¥630(税込)
商品番号 : X019221
新鮮なフレッシュ鶏もも肉を使用し、ジューシーな食感に仕上げた業務用鶏から揚げです。
にんにくとしょうがを効かせた定番の味付けで、幅広い年代に好まれる王道の美味しさをお楽しみいただけます。
外は香ばしく、中は肉汁あふれるジューシーな仕上がりが特長。
1個約25〜40gの使いやすいサイズで、お弁当のおかずや定食メニュー、居酒屋の一品料理、お惣菜販売など様々な用途に対応できます。
調理は凍ったまま170℃で約5分揚げるだけ。
オーブントースターでの加熱にも対応しているため、厨房オペレーションの効率化にも貢献します。
ボリューム感と汎用性を兼ね備えた人気の業務用冷凍唐揚げです。
¥760(税込)
商品番号 : X019344
新鮮な甘エビを丸ごと特製の唐揚げ粉でまぶしました。エビの旨みを味わえる一品。唐揚げ粉の味付けに「伯方の塩」の焼塩を使用ています。
¥1,792(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X012177
鶏ヒザ軟骨を使用し、コリコリとした独特の食感が楽しめる業務用鶏軟骨唐揚げです。
程よくスパイスを効かせた味付けで、おつまみや居酒屋メニューとして人気の高い一品に仕上げました。
外はカリッと香ばしく、中は鶏軟骨ならではの心地よい歯ごたえが特徴。
噛むほどに旨みが広がり、ビールやハイボール、焼酎との相性も抜群です。飲食店の定番おつまみとしてはもちろん、惣菜コーナーやテイクアウト商品としてもおすすめです。
調理は凍ったまま180℃の油で約3分揚げるだけ。
短時間で提供できるため、厨房オペレーションの効率化にも貢献します。
500g入りの使いやすい業務用規格で、必要な分だけ調理できる便利な冷凍食品です。
¥874(税込)
商品番号 : X018545
若鶏もも肉を使用。アレンジが自在でサクサクの食感と生姜の風味が大好評な商品です。味にクセがなく、各種アレンジも可能です。メインのおかずから様々なメニュー提案にお使いください。
¥842(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X011746
ヘルシーな鶏むね肉にしそを合わせ、サクッとした天ぷら衣で仕上げた定型性ある製品です。形状・大きさのバラつきが少なく、彩りもよいので、主菜でも副菜でもご使用いただけます。
¥2,440(税込)
商品番号 : X020606
味の素冷凍食品）やまいも短冊揚げ 510g（約17g×30個入）
サクサクした山いもを短冊状に切り、のりで巻いて薄衣で仕上げました。
天つゆや明太マヨ、柚子塩、抹茶塩などお好みの調味料でお召し上がりください。
¥1,620(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X020482
柔らかい茄子でいかのすり身を挟みました。ボリュームもあり、お弁当、バイキングにお薦めです。人参、枝豆で彩りアップ。
¥2,149(税込)
商品番号 : X017183
ふっくら柔らかい、野菜・ひじきの入ったヘルシーな豆腐揚げ。柔らかい豆腐に（ひじき、枝豆、にんじん、たまねぎ）を混ぜ、彩り豊かな豆腐揚げです。
¥2,210(税込)
商品番号 : X019588
植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
¥2,879(税込)
商品番号 : X019703
漁火漁で獲れた鮮度の良いアジを使用。余計な味付けはしていないので様々なタレとのアレンジが可能です。タレ付けしたときにタレのりが良く、経時変化に強くなるよう、特製の衣に仕上げました。
¥1,242(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X019221
新鮮なフレッシュ鶏もも肉を使用し、ジューシーな食感に仕上げた業務用鶏から揚げです。
にんにくとしょうがを効かせた定番の味付けで、幅広い年代に好まれる王道の美味しさをお楽しみいただけます。
外は香ばしく、中は肉汁あふれるジューシーな仕上がりが特長。
1個約25〜40gの使いやすいサイズで、お弁当のおかずや定食メニュー、居酒屋の一品料理、お惣菜販売など様々な用途に対応できます。
調理は凍ったまま170℃で約5分揚げるだけ。
オーブントースターでの加熱にも対応しているため、厨房オペレーションの効率化にも貢献します。
ボリューム感と汎用性を兼ね備えた人気の業務用冷凍唐揚げです。
¥760(税込)
商品番号 : X017760
鮮度の良いたこを使用し唐揚げ粉をまぶして急速凍結しました。たこの食感が十分に楽しめます。
¥1,458(税込)
商品番号 : X013125
味の素冷凍食品）黄金のささみスティック 1kg（約50個入）
ささみ肉を使用した、食べやすいスティックタイプのフライドチキン。独自の衣配合により、時間が経ってもサクッと軽い衣の食感です。
¥2,116(税込) ¥2,100(税込)
商品番号 : X012177
鶏ヒザ軟骨を使用し、コリコリとした独特の食感が楽しめる業務用鶏軟骨唐揚げです。
程よくスパイスを効かせた味付けで、おつまみや居酒屋メニューとして人気の高い一品に仕上げました。
外はカリッと香ばしく、中は鶏軟骨ならではの心地よい歯ごたえが特徴。
噛むほどに旨みが広がり、ビールやハイボール、焼酎との相性も抜群です。飲食店の定番おつまみとしてはもちろん、惣菜コーナーやテイクアウト商品としてもおすすめです。
調理は凍ったまま180℃の油で約3分揚げるだけ。
短時間で提供できるため、厨房オペレーションの効率化にも貢献します。
500g入りの使いやすい業務用規格で、必要な分だけ調理できる便利な冷凍食品です。
¥874(税込)
