商品番号 : X028236
【9月～11月月間特売】ジェフダベーシック）片栗粉（加工澱粉） 1kg
ばれいしょを原料としてつくられた精製でんぷんを使用しています。からあげ、あんかけ、あげだし、もちとり粉、和洋中華等各種お料理に。
¥548(税込) ¥510(税込)
粉
業務用食材卸のタスカルから、和風調味料の中の粉をご提案
一口に粉と言っても様々。
小麦粉、片栗粉、天ぷら粉、唐揚げ粉、白玉粉、きな粉・・・できる限りの種類を取り揃えております。
ご希望の商品が見つかるでしょう。
商品番号 : X027290
打ち粉なしでも結着が良く、食感が軽くてジューシーに仕上がるバッターミックスです。卵入りなので、素材の旨味を引き立てます。
¥1,270(税込)
商品番号 : X075089
良質の小麦を使い、長年独自の製粉技術で作り上げました。色々な用途にご使用いただける薄力小麦粉です。
¥464(税込) ¥454(税込)
商品番号 : X008999
和風だしを使用した本格的なタコ焼ミックス。外はカリッと、中はトロミのあるタコ焼きが作れます。保形性が良く、冷めてもボリュームダウンしにくいので、テイクアウトにも最適です。
¥621(税込)
商品番号 : X036258
誰でも手軽にカラッと揚がる、時間が経ってもしんなりしません。冷水の必要なし。良くかき混ぜて使用。バッター液は時間が経っても使用可能。揚げた天ぷらの経時耐性抜群。
¥685(税込)
商品番号 : X021657
北海道の大自然に育まれた良質の馬鈴薯澱粉を100%使用した片栗粉です。から揚げ、あんかけ、あげだし、和洋中華、もちとり粉等 各種お料理に幅広くご利用ください。
¥550(税込)
商品番号 : X012182
良質な原料小麦と優れた技術により作られた薄力小麦粉です。天ぷらのほか、フライの打ち粉やお菓子、お好み焼など幅広いお料理にお使いいただけます。
¥345(税込)
商品番号 : X022005
ジェフダベーシック）さっくり揚がる天ぷら粉ライトタイプ 1kg
吸油感が非常に少なく、時間が経ってもサクサクの食感が持続します。揚げ種の旨みをより一層引き立てる上品な塩味を付けました。
¥421(税込)
商品番号 : X019774
衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。お好みの漬け込み液と合わせてご使用いただけるように薄味に仕上げたから揚げ粉です。
¥862(税込)
商品番号 : X008973
生地を膨らませ、焼き色を濃くし、生地の柔らかさを保ちます。膨張剤（ふくらし粉）としてや、野菜のあく抜き、煮豆を柔らかくするなどにもお使いください。
¥162(税込)
商品番号 : X021799
日清製粉ウェルナ）THE TONKATSU バッターミックス 1kg
卵黄粉配合で素材の旨味を引き立て、軽い食感で、歯切れのよい衣に仕上がります。打ち粉なしでも結着します。
¥1,209(税込)
商品番号 : X008279
塩味ベースに、香辛料をバランス良く配合した旨みのある味付けです。明るい揚げ色で、まぶし、水溶き、両方でご使用いただけます。
¥765(税込)
商品番号 : X019772
衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。醤油とオニオンの風味が効いた味付けです。
¥859(税込)
商品番号 : X018511
衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。数種のスパイスと香り高い粗挽き黒こしょうを組み合わせました。ピリッと後を引くスパイシーなから揚げ粉です。
¥1,330(税込)
商品番号 : X018510
醤油とにんにくの風味の効いた味付けです。衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。鶏むね肉にもおすすめです。
¥950(税込)
商品番号 : X019977
本葛粉と甘藷澱粉を原料に丹念に精製した商品です。ぷるるんと柔らかい葛の美味しさが鍋ひとつでできる手軽さが魅力です。葛餅、胡麻豆腐、くず湯などお料理、お菓子づくりにご利用ください。
¥394(税込)
商品番号 : X009100
しょう油の香り豊かな、和風しょうゆ味タイプです。2種類の粉末醤油と香味野菜の風味を効かせました。まぶし、水溶き使用可。
¥785(税込)
商品番号 : X019689
北海道産の豊かな大自然に育まれた良質な馬鈴薯でん粉を100%使用しました。からあげ、あんかけ、揚げ出し、もちとり粉等、和洋中華各種お料理にご使用いただけます。
¥150(税込)
商品番号 : X600709
北海道の良質の馬鈴薯澱粉を100%使用しました。から揚げ、あんかけ、あげだし、和洋中華、もちとり粉など各種お料理に。
¥520(税込)
商品番号 : X017758
ばれいしょを原料としてつくられた精製でんぷんを使用しています。からあげ、あんかけ、あげだし、もちとり粉、和洋中華等各種お料理に。
¥557(税込)
商品番号 : X020421
打ち粉をしなくても結着がよく、軽くてジューシーな仕上がりになるバッター、卵入りです。卵入りだから、素材のうまみを引き出し、食感が軽いのが特徴。薄衣なのに素材によくつきます。
¥1,004(税込)
商品番号 : X017628
お魚料理や、肉料理の付け合わせ、サラダ、スープなど幅広くご利用いただけます。また、牛乳でポテトフレークスを戻すと、違った美味しさが味わえ、赤ちゃんの離乳食としても好適です。
¥1,220(税込)
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商品番号 : X600709
北海道の良質の馬鈴薯澱粉を100%使用しました。から揚げ、あんかけ、あげだし、和洋中華、もちとり粉など各種お料理に。
¥520(税込)
商品番号 : X021657
北海道の大自然に育まれた良質の馬鈴薯澱粉を100%使用した片栗粉です。から揚げ、あんかけ、あげだし、和洋中華、もちとり粉等 各種お料理に幅広くご利用ください。
¥550(税込)
商品番号 : X012182
良質な原料小麦と優れた技術により作られた薄力小麦粉です。天ぷらのほか、フライの打ち粉やお菓子、お好み焼など幅広いお料理にお使いいただけます。
¥345(税込)
商品番号 : X036258
誰でも手軽にカラッと揚がる、時間が経ってもしんなりしません。冷水の必要なし。良くかき混ぜて使用。バッター液は時間が経っても使用可能。揚げた天ぷらの経時耐性抜群。
¥685(税込)
