素材
業務用食材卸のタスカルから、介護食の中から常食の素材をそれぞれご提案
魚・肉・野菜を取り揃えておりますので、必要な食材が見つかります。
商品番号 : X021000
手軽にキャベツを使用したい、キャベツの旨みがほしい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。
¥359(税込)
商品番号 : X021500
手軽にほうれん草を使用したい、緑色をプラスしたい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。
¥467(税込)
商品番号 : X013667
甘みのある白菜を使いやすいようにカットしました。おひたし、朝漬けやスープ、味噌汁などに便利です。
¥410(税込)
商品番号 : X018044
骨なし切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。
¥1,177(税込) ¥300(税込)
商品番号 : X018045
骨なし切身ですので、可食部分１００％です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
¥1,544(税込) ¥770(税込)
商品番号 : X009900
ロシア産の黄金がれいの骨を丁寧に取り除きました。解凍する手間を省き臭みを抑えました。やわらかな白身の魚で煮付や唐揚などにもおすすめです。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
¥702(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X119001
鮮やかな緑色と風味の良さが特長の冷凍インゲンカットです。
あらかじめ約30～50mmにカットされているため、下処理の手間なく調理に使用でき、厨房作業の効率化に貢献します。
口当たりが良く、やわらかな食感のインゲンを急速冷凍で美味しさそのままに閉じ込めました。
彩り豊かな緑色が料理を引き立て、和え物や炒め物、付け合わせ、天ぷらなど幅広いメニューに活用できます。
必要な分だけ取り出して使用できるため、ロス削減やコスト管理にも便利。
飲食店や給食施設、ホテル、介護施設など、さまざまな業態で活躍する業務用冷凍野菜です。
¥194(税込)
商品番号 : X018066
インド産）ブロッコリー（ミニ）IQF 500g（約90～110個入）
ブロッコリー特有の香りを保持した、凍傷や虫害にかかっていない新鮮な原料を使用し、食べやすくカットしてあります。
¥356(税込)
商品番号 : X019434
ロシア産の鮮度のよい鮭を切身にしました。冷凍のまま調理でき、定番の塩焼をはじめ様々な調理にご使用いただけます。凍ったままでも半解凍でも調理できます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
¥1,090(税込)
