商品番号 : X023437
自家製のカスタードクリームをベースとしたチョコクリームとホイップクリームを配合したブレンドクリームを、ココアを練りこんだ一口サイズのシューパフに入れました。
¥270(税込)
デザート
デザート向け業務用食材をラインナップしました。
ケーキやプリン、和菓子まで幅広い食材を取り扱い、手軽に魅力的なスイーツを提供可能。
カフェやバイキング、給食現場で活躍する商品を豊富にご用意しています。
1点からご注文可能で、365日いつでも注文受付。
最短翌日納品にも対応し、急な仕入れにも便利です。
さらに最大6％のポイント還元で、お得にご利用いただけます。
商品番号 : X023436
自家製のカスタードクリームをベースとした苺クリームとホイップクリームを配合したブレンドクリームを一口サイズのシューパフに入れました。
¥270(税込)
商品番号 : X022670
成形して焼くだけ！簡単に本格的なスイートポテトが作れます。焼きいもにしたペーストを使うことで、焼きいもの甘みとさつまいもの風味豊かな味わいが楽しめます。ミルクとバターを絶妙なバランスで配合し、しっとりとした食感に仕上げました。解凍するだけでも食べられるので、パンやケーキにクリームのように塗る・トッピングするなど、さまざまな用途でお使いいただけます。しっとりとした、さつまいもの風味豊かなスイートポテトが簡単に作れます！
¥950(税込)
商品番号 : X021741
味の素冷凍食品）フリーカットケーキ ミルクレープ抹茶 400g（カットなし）
丁寧に焼き上げたクレープ生地と京都府産宇治抹茶を使用したクリームを重ねたミルクレープです。抹茶本来の苦みと香りを活かし、深い味わいに仕上げました。
¥2,052(税込)
商品番号 : X020078
ニチレイフーズ）米粉ドッグミニ（チョコレートクリームCa入り） 約35g×40個入
米粉を使用した生地で、お子様に人気の「チョコレート」を使ったクリームを包みました。不足しがちなカルシウムを加えました。
¥3,565(税込)
商品番号 : X012562
ニチレイフーズ）和のパンケーキ（抹茶クリーム） 約25g×8個入
しっとりとした生地の中に京都宇治抹茶と北海道産生クリームで作った抹茶クリームを挟みました。ふんわりやわらかな食感の一品です。
¥399(税込)
商品番号 : X021887
フリーカットケーキ レアーストロベリー 430g（カットなし）
栃木県産とちおとめ苺果汁を使用した、なめらかで口溶けのよいレア―ストロベリーケーキです。いちご本来の甘みと酸味を活かし、さっぱりとした味わいに仕上げました。
¥1,944(税込)
商品番号 : X021889
フレンチ液をしみ込ませた、ジューシーなフレンチトーストです。少しアレンジを加えるだけで、本格スイーツに生まれ変わります。
¥270(税込)
商品番号 : X018330
豊かなコクがある鳴門金時をペーストにし、さらにカットした鳴門金時入り。芋の美味しさが２倍楽しめます。徳島県産の鳴門金時芋を使用したコク深い羊羹。芋の旨みと小豆の旨みの両方を味わえるように砂糖は少なめにして素材の味を感じられるように仕上げました。
¥626(税込)
商品番号 : X018329
甘露煮した国産の角切りの栗を浮かべ、コクのあるまろやかな甘さの羊羹にしました。黒豆羊羹よりもあんこの味をしっかりと出すことで栗の旨みに負けることなく小豆の味と栗の味が一緒に味わえます。
¥626(税込)
商品番号 : X018303
伝統、自慢のひと品。水分は液卵しか使っていないので、原料の味が薄まらず、そのものの味を楽しむことができます。歯触りと口どけの良さを楽しんで頂けます。
¥313(税込)
商品番号 : X018588
ジェフダ）マンゴーダイスカット 1号缶（固形1840g、内容総量3050g）
柔らかい、甘みの強いケーオー種を使用。風味豊かなマンゴーを15mm四方のダイスカットにしました。
¥1,576(税込)
商品番号 : X020432
ヤヨイサンフーズ）かりんとうまんじゅう 800g（40g×20個入）
上品な甘さの“こしあん”を黒糖風味のかりんとう生地で包みました。揚げ調理することで、香ばしい香りが際立ちます。
¥1,576(税込)
商品番号 : X019663
カスタードクリームとホイップクリームを使用し甘さ控えめに仕立てたブレンドクリームをふんわり焼き上げたワッフル生地で包みました。
¥2,786(税込)
商品番号 : X020376
ジェフダ）マンゴーダイスカット 2号缶（固形490g、内容総量825g）
柔らかい、甘みの強いケーオー種を使用。風味豊かなマンゴーを15mm四方のダイスカットにしました。
¥529(税込)
商品番号 : X020756
リボン食品）PLクッキータルト 大（CT-1） 6個入×2袋
カップ型クッキータルトの中サイズ、小ロットタイプ。クリームを入れ、フルーツを飾るだけで本格スイーツが完成。
¥1,134(税込)
商品番号 : X020713
ケーオー産業）蒸しまんじゅう（抹茶） 400g（約20g×20個入）
こしあんを使用し、柔らかく食べやすい大きさです。抹茶の風味が美味しい一品。抹茶風味たっぷりの蒸しまんじゅうが自然解凍で提供できます。
¥874(税込)
商品番号 : X019090
ジェフダ）黄桃ダイスカット 1号缶（固形1800g、内容総量3000g）
ゴールデンカラーが特徴の黄桃を15mm四方にカットしました。デザートのトッピングに最適です。
¥1,490(税込)
商品番号 : X020975
国産もち米使用の生地で、ホイップクリームを包んでいます。中心にはいちごピューレが入っており、細かくしたスポンジケーキをまぶしています。レストランのデザートメニューや居酒屋の宴会セットメニューなど様々な業態でご利用いただけます。
¥1,112(税込)
商品番号 : X010948
ティラミスなどに使われるマスカルポーネチーズを使ったデザートホイップです。フレッシュチーズの爽やかな味わいでケーキやアイスなどのトッピングとしてお使いいただけます。
¥564(税込)
商品番号 : X027952
天狗缶詰）レッドチェリー コテング 4号缶（固形230g、内容総量425g）
鮮やかに明るい赤色を呈した枝付きのさくらんぼシラップ漬け。開缶してそのままご使用いただけます。全形枝付き。
¥481(税込)
商品番号 : X027925
タイランドフィッシャリージャパン）カットマンゴー（チャンクカット）K 500g
数量限定！バイヤーおすすめの超特価
コクのある甘味と適度の酸味を含んでいる、上品な味わいのギャオカミン種を使用しました。
¥298(税込)
商品番号 : X614110
スイカの実と皮をイメージした赤と緑のマーブル模様のアイス！チョコ種入りで見た目も食感も楽しめます。
¥1,780(税込) ¥1,180(税込)
商品番号 : X027588
国産りんご100%の爽やかな酸味とシナモンの甘い香りにメープルシロップのコクをプラスしました。
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞アップルシナモン＆アイスクリーム
＞アップルシナモンフレンチ
＞オーチャードティー
＞アップルシナモンとチーズのオープンサンド
＞お芋とアップルシナモンデニッシュ
＞アップルシナモンパンケーキ
＞サングリアビアンカ マンサーナ
¥855(税込)
商品番号 : X027587
レーズンの果肉を使用した、ラムレーズンの華やかな香りが広がる大人向けのデザート用ソースです。
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞ラムレーズントライフル
＞ラムレーズンフランス
¥855(税込)
商品番号 : X027549
【赤札市】テーブルマーク）フリーカットケーキ ベイクドチーズタルト（北海道産生クリーム使用）（ホール） 467g
アパレイユに北海道産生クリームと牛乳、クリームチーズを使用しました。
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞チーズタルト～レモンコンポートのせ～
＞ブルーベリーのチーズタルト""
¥2,325(税込) ¥1,800(税込)
商品番号 : X027550
テーブルマーク）フリーカットケーキ チョコレートタルト（北海道産生クリーム使用）（ホール） 560ｇ
チョコレートに海道産生クリームと牛乳を加えた口あたりなめらかなガナッシュが特徴のタルトです。
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞チョコレートタルト
＞チョコバナナタルト
¥2,570(税込)
商品番号 : X613926
本葛粉を使用した新食感の葛あいすです。果肉が食感のアクセントで、ドリンクに入れても彩り鮮やかです。解凍しても形を保ちます。
¥1,497(税込)
商品番号 : X027503
油を使わず素材のおいしさをいかした焼菓子で京都に伝わる伝統菓子を多くの方に食べて頂きたく一般流通菓子として開発しました。
¥313(税込)
商品番号 : X027299
【在庫処分】ケーオー産業）シフォンケーキ（バニラミルク）R 220ｇ
メレンゲを使用し手作りに近い製法で製造しています。それによりふんわりとしたシフォンケーキ本来の食感や美味しさを味わえる商品に仕上げました。フリーカットなので必要な量に切り分けて使用することができます。バニラとミルクの香りとふんわり食感が楽しめます！
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞ぶどうシフォン"
¥1,021(税込) ¥829(税込)
商品番号 : X027084
【赤札市】ヤマダイ食品）ドラゴンフルーツジュレ（レッド） 300g
鮮やかな赤色はそのままに、使いやすいジュレにしました。甘みの中に爽やかなレモンの酸味が程よく感じられます。
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞NY チーズケーキ～ドラゴンフルーツ添え～
＞トロピカル ガトーショコラ(ピタヤ)
＞ピタヤのカナッペ
＞PITAYA BOWL ピタヤボウル
＞爽やかピタヤソフト
＞ピタヤのクリームソーダ
＞アーモンドスムージーwith ピタヤ
＞トロピカルココナッツミルクプリン
＞ピタヤパストラミのクロワッサンサンド"
¥680(税込) ¥199(税込)
商品番号 : X027003
バナナ、パインアップル、マンゴー、リンゴ、ミカンの5種類の果実をブレンドした希釈用飲料です。牛乳と1対3の割合で混ぜれば、関西の純喫茶で提供されてきた“大阪ミックスジュース”の味わいを手軽に再現できます。
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞基本の大阪ミックスジュース
＞パフェ
¥1,060(税込)
商品番号 : X026936
ニチレイフーズ）カリッと美味しい！おさつスティック 塩バター 1kg（約80～100本入）
時間が経っても飴落ちが少なく、カリッとした食感が楽しめるおさつスティックです。さつまいものホクホク感と、飴のカリカリとした食感をお楽しみください。さつまいもの素朴な甘味に、塩バターの塩気とコクが相性ピッタリです。
¥1,780(税込)
商品番号 : X026933
カンボジア産のマンゴーを一口サイズにカットし、ソースにもマンゴーを使用しました。マンゴーを存分に堪能できる商品です。
¥630(税込)
商品番号 : X027059
テーブルマーク）カット済みロールケーキ アルフォンソマンゴー 185g（20カット）
マンゴーの王様、アルフォンソマンゴーのピューレを使用した夏にぴったりのロールケーキです。
¥788(税込)
商品番号 : X027124
ちょっぴり塩味のおせんべい。スナック感覚の新食感！食べ出したらやめられません。
¥356(税込) ¥170(税込)
商品番号 : X026914
小さく（約44mm）焼き上げたプチサイズシュークリーム。カスタードクリームとホイップクリームをブレンドした、甘さ控えめなシャルロットクリームを入れました。解凍するだけでそのまま美味しく召し上がれますので、ホテルやレストランのバイキングなど手軽にご使用いただけます。また、フルーツやホイップクリーム等をトッピングしたオリジナルデザートの具材としてご使用いただけます。小分けして使える様、1パック12個入りにし、パックは被せ蓋タイプを使用。
¥273(税込)
商品番号 : X612618
香り高く焼き上げた一品です。土づくりから始まり、一株づつ丹念に育てた芋を、最高の焼き加減で丁寧に仕上げ、香ばしい風味ごと冷凍しました。
¥900(税込) ¥450(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X021995
解凍するだけですぐに使えるホイップ済みホイップクリーム。口金付きの容器ですので、作業性・簡便性に優れています。
¥464(税込)
商品番号 : X013121
純植物性脂肪分のホイップ済みクリームです。冷蔵庫で解凍するだけで、手軽にパフェのトッピング等に使用できます。プラスチックの絞り口がセットされています。
¥529(税込) ¥480(税込)
商品番号 : X104077
酪農大国ニュージーランドの新鮮で安全な生乳をたっぷり使用した、ミルクのコクと豊かな風味が楽しめる業務用バニラアイスクリームです。
乳脂肪分10％の本格アイスクリームならではのなめらかな口どけと、すっきりとした後味が特長です。
ミルク本来の美味しさを引き立てる上品な甘さと、バニラの香りが絶妙に調和。
濃厚でありながら食べ飽きない味わいで、そのまま提供するのはもちろん、パフェやデザートプレート、ドリンクメニューのトッピングにも幅広く活用できます。
2Lの大容量タイプなので、カフェやレストラン、ホテルビュッフェ、スイーツ専門店などの業務用メニューにも最適。
シンプルなバニラアイスだからこそ、フルーツやソースとの相性も良く、アレンジの幅が広がります。
¥1,382(税込)
商品番号 : X012852
マリンフード）ホットケーキ（ホットキッス） 110g（55g×2枚入）
北海道産小麦粉と北海道牛乳を100％使用し、素材の美味しさにこだわって仕上げた冷凍ホットケーキです。
独自のミキシング工程により、ふんわりとした食感と口どけの良さを実現。
まるで喫茶店で提供されるような、どこか懐かしい味わいを手軽に楽しめます。
1袋に55gのホットケーキが2枚入り。電子レンジで温めるだけの簡単調理で、モーニングメニューやデザートメニューをスピーディーに提供できます。さらに、ホットケーキ2枚で牛乳200ml分のカルシウムを摂取できる栄養面も魅力です。
バターやメープルシロップを添えた定番スタイルはもちろん、フルーツやホイップクリームをトッピングしたカフェメニューにもおすすめ。
喫茶店、ホテル朝食、給食施設など幅広いシーンで活躍する業務用冷凍ホットケーキです。
¥151(税込)
商品番号 : X023586
シンプルな原料（卵・砂糖・小麦粉・水あめ類）で焼き上げたこだわりのカステラです。水あめの中でも最高級と言われるもち米あめを使用し、ふんわりしっとりと風味豊かに焼き上げました。敷紙はありませんので、袋をあけてそのまま食べることができます。
¥734(税込)
商品番号 : X027021
甘みが強く、酸味が少ないみかんのシラップづけ。収穫時期を限定し、じっくり寝かせた完熟仕様。粒がしまって実崩れしにくいみかんを使用。みかんそのままの濃厚な味わいをご堪能ください。
¥373(税込)
