商品番号 : X606270
グリーンアスパラガスを収穫後軽く湯通しし、急速冷凍しました。野菜本来のみずみずしい色をそのまま生かしていただけます。
¥960(税込)
業務用食材卸のタスカルから、農産食材のその他野菜をご提案
キャベツ・ブロッコリー・玉ねぎにパプリカ等々
ホウレン草に菜の花、チンゲン菜 その他多数取り揃えています。
必要な時、まずはタスカルをご確認ください。きっと見つかります。
商品番号 : X606270
グリーンアスパラガスを収穫後軽く湯通しし、急速冷凍しました。野菜本来のみずみずしい色をそのまま生かしていただけます。
¥960(税込)
商品番号 : X605326
5cmカットし、バラ凍結(IQF)しました。解凍のみでご使用いただけます。産地から生産まで一貫した品質管理の行き届いたほうれん草を使用。
¥831(税込)
商品番号 : X605332
ジェフダ)そのままOK!ブロッコリー S 500g(35~50個入)
中国の契約農場で厳しい管理体制のもと生産されたブロッコリーです。軽くブランチングをおこない急速凍結しました。煮物・ソテー・サラダなど、手軽に幅広いメニュー作りにお役立ちします。
¥518(税込)
商品番号 : X021638
旬の時期に収穫した原料をスチーム加工し空冷(空気との熱交換により放熱する方法)しました。加熱して煮付けやお味噌汁、シチューにご使用ください。
¥345(税込)
商品番号 : X008851
新鮮なブロッコリーを使いやすいサイズにカットし、急速冷凍した業務用冷凍ブロッコリーです。
IQF(個別急速凍結)製法により、一つひとつがバラ凍結されているため、必要な分だけ取り出して使用でき、食材ロスの削減にも役立ちます。
鮮やかな緑色とブロッコリー本来の風味を活かしながら、下処理不要でスピーディーな調理が可能。
凍ったまま加熱するだけで、サラダの付け合わせや温野菜、グラタン、パスタ、シチューなど幅広いメニューにご利用いただけます。
サイズは約30~50mmで揃っているため、盛り付けしやすく見た目も均一。飲食店や給食施設、ホテル、惣菜製造など幅広い業態で活躍する便利な冷凍野菜です。
¥324(税込) ¥274(税込)
商品番号 : X022540
収穫後、湯通ししてから急速冷凍してありますので、風味と栄養を保っております。指定農場で栽培した原料を使用しており、産地から製品まで一貫した品質管理を行いました。
¥440(税込)
商品番号 : X018066
インド産)ブロッコリー(ミニ)IQF 500g(約90~110個入)
ブロッコリー特有の香りを保持した、凍傷や虫害にかかっていない新鮮な原料を使用し、食べやすくカットしてあります。
¥356(税込)
商品番号 : X012246
標高2800m以上の高原地帯で育ったブロッコリーを収穫して小さくカットし、すぐに凍結しました。1日の気温の寒暖差が大きい環境のため、低地栽培よりも甘味があるのが特徴です。
¥486(税込)
商品番号 : X012619
ノースイ)カンタン菜園パプリカスライス3色ミックス(自然解凍) 500g
自然解凍・流水解凍で簡単お手軽にご使用いただける、緑パプリカ、赤パプリカ、黄パプリカのミックスです。
¥583(税込)
商品番号 : X012245
標高2800m以上の高原地帯で育った甘みのあるブロッコリーを収穫してすぐに凍結しました。1日の気温の寒暖差が大きい環境のため、低地栽培よりも甘味があるのが特徴です。
¥421(税込)
商品番号 : X009151
料理の付け合わせをワンランク上の見た目に演出する、業務用シャトーキャロットです。
人参を美しいシャトーカット(オーバル形状)に加工しており、ステーキやハンバーグなどの洋食メニューに添えるだけで華やかな盛り付けを実現します。
鮮やかなオレンジ色と自然な甘みが特長で、付け合わせやプレートメニューの彩りに最適。
冷凍のまま加熱調理できるため、包丁作業や成形の手間を省き、調理時間の短縮と品質の均一化に貢献します。
約45個入りで必要な分だけ取り出して使用できるため、ホテルやレストラン、給食施設など幅広い業態で活躍。
手軽に高級感のある付け合わせを提供できる便利な冷凍野菜です。
¥345(税込)
商品番号 : X019530
肉厚で甘味と深緑色の豊かさが自慢の宮崎産小松菜。IQF加工で自然解凍でお召し上がり頂ます。霧島山麓の伏流水を使って加工をしました。
¥691(税込)
商品番号 : X018405
ニチレイフーズ)そのまま使える葉だいこん(自然解凍) 500g
葉採り専用の品種を旬の季節に収穫しました。みじん切の上、IQF(バラ凍結)していますので、必要な量だけ無駄なく使えます。
¥470(税込)
商品番号 : X028193
良質な小松菜を急速冷凍しました。素材本来の美味しさをご家庭の食卓にお届けします。いろいろなお料理にご利用ください。
¥183(税込)
商品番号 : X027801
九州産ほうれん草を新鮮なうちに素早く冷凍加工しました。栄養価も高く、解凍後お好みの味付けでご使用いただけます。
¥750(税込)
商品番号 : X026768
自然解凍でそのまま使用OK!食べやすい約5mmサイズにカットしており、現場で刻む工程が不要のため、調理時間を短縮できます。メディカル向けはもちろん、中食・外食向けのちょっとした副菜・汁物などにもお使いいただけます。
¥302(税込)
商品番号 : X026767
自然解凍でそのまま使用OK!食べやすい約5mmサイズにカットしており、現場で刻む工程が不要のため、調理時間を短縮できます。メディカル向けはもちろん、中食・外食向けのちょっとした副菜・汁物などにもお使いいただけます。
¥318(税込)
商品番号 : X023443
北海道びえい町で育った、スッキリとした甘さで定評がある「スイートキッス種」を使用し、「冷凍粒コーン」にしました。急速凍結ですので、コーンの収穫後のみずみずしさをそのまま閉じ込めてあります。
¥896(税込)
商品番号 : X021938
油分の高いメキシコ産のアボカド。しっとりとした味わいが特徴です。種と皮を除去しておりますのでそのままご使用いただけます。
¥1,315(税込)
商品番号 : X028192
旬の風味を閉じ込めバラ凍結した、使いやすいカット済みの冷凍チンゲン菜です。中華や和・洋食など幅広く活躍します。
¥198(税込)
商品番号 : X008851
新鮮なブロッコリーを使いやすいサイズにカットし、急速冷凍した業務用冷凍ブロッコリーです。
IQF(個別急速凍結)製法により、一つひとつがバラ凍結されているため、必要な分だけ取り出して使用でき、食材ロスの削減にも役立ちます。
鮮やかな緑色とブロッコリー本来の風味を活かしながら、下処理不要でスピーディーな調理が可能。
凍ったまま加熱するだけで、サラダの付け合わせや温野菜、グラタン、パスタ、シチューなど幅広いメニューにご利用いただけます。
サイズは約30~50mmで揃っているため、盛り付けしやすく見た目も均一。飲食店や給食施設、ホテル、惣菜製造など幅広い業態で活躍する便利な冷凍野菜です。
¥324(税込) ¥274(税込)
商品番号 : X023458
良質な原料を選別後、使いやすいサイズにスライスカット(5mm~10mm)し、急速凍結しました。味噌汁、サラダなど様々な料理にお使いいただけます。
¥259(税込)