洋風調味料
洋風調味料の業務用食材をラインナップしました。
用途に応じて選びやすい食材を厳選し、品質と使いやすさを両立。飲食店や施設の仕入れを効率化し、安定したメニュー提供を支える商品を豊富にご用意しています。
いつものマヨネーズ、いつものケチャップ、いつものドレッシング等々、お探しの物がきっとみつかります。その他、様々な調味料を取り揃えています。
油類 (46)
ソース (110)
コンソメ・ブイヨン (9)
ドレッシング (67)
香辛料 (95)
瓶詰・缶詰 (12)
バター・マーガリン (28)
製菓 (28)
マヨネーズ (17)
ケチャップ (16)
ビネガー (5)
パン粉 (10)
ジャム・はちみつ (30)
商品番号 : X036490
マヨネーズをベースに玉ねぎやきゅうりのピクルスがたっぷり入った風味豊かなソースです。エビや白身魚などのフライ、茹でた野菜にお使いください。
¥1,339(税込)
商品番号 : X036692
西洋わさびの辛味にのりが香る風味豊かなドレッシングです。隠し味に効かせただしが、辛味の中にも深いコクを生み出しています。カルパッチョ・肉料理等にもよく合います。
¥1,123(税込)
商品番号 : X036690
完熟トマトから作ったトマトペーストに程よくソテーしたオニオンを加えてじっくり煮込み、数種類のスパイスをバランスよく加えました。フレッシュ感のある香り豊かなソースです。
¥540(税込)
商品番号 : X008677
ノンフライ製法を採用し、素材本来の風味と食感をいかしたトッピング用食材です。サラダ・スープ等、さまざまなメニューにご使用いただけます。
¥345(税込)
商品番号 : X008669
ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用しつくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。グラタン・ドリアに最適です。
¥3,013(税込)
商品番号 : X036674
トマト・レモン・卵黄の入ったソフトな口当たりのドレッシングです。生野菜はもちろん、温野菜・フライ等にも良く合います。
¥1,004(税込)
商品番号 : X013770
使い勝手の良い中目タイプのソフトパン粉。大手製粉メーカーと連携し、クインズシェフパン粉に最適な配合を施した小麦粉を使用しています。トンカツ・エビフライ・コロッケ等素材を選びません。しっかりした歯ごたえと綺麗な揚げ色がお楽しみいただけます。
¥604(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X036415
トマトケチャップのやさしい甘味とスパイスの香りにピクルスのほのかな酸味を効かせたクリーミィタイプのドレッシングです。明るい彩りが料理を華やかに仕上げます。野菜やフライ等のソースとしてもお使いいただけます。
¥1,047(税込)
商品番号 : X036541
ブラックペパー、ホワイトペパー、ガーリック、オニオンを絶妙にブレンドした、ラーメン専用のブレンドコショーです。
¥810(税込)
商品番号 : X036350
ごまの香ばしい風味が特長の醤油ベースの和風ドレッシングです。酸味をおさえたまろやかな味わいで、サラダだけでなくさまざまなメニューにご使用いただけます。
¥1,069(税込)
商品番号 : X036349
生しょうゆのやさしい味わいにまろやかなだしのうま味と青じそが豊かに香るノンオイルドレッシングです。豆腐や海藻等のサラダはもちろん、肉・魚料理にもお使いいただけます。
¥885(税込)
商品番号 : X036112
北イタリア・モデナ産の香り高いぶどう酢。甘酸っぱさをそのまま活かしてドレッシングに、煮詰めて肉料理や魚料理のソースなど使い方はアイデア次第。
¥1,522(税込)
商品番号 : X036074
エビフライ・白身魚のお弁当やテイクアウトに。マヨネーズをベースにゆで卵、ピクルスなどのみじんぎりを混ぜました。
¥1,047(税込)
商品番号 : X036424
フレンチタイプの代表的なドレッシングです。酸味の効いたプレーンでさわやかな味が、野菜のおいしさを引き立てます。
¥853(税込)
商品番号 : X036423
つやのある赤色が特長のフレンチタイプのドレッシングです。さっぱりとした甘味はさまざまな素材とよく合い、サラダをおいしく彩ります。
¥972(税込)
商品番号 : X036508
モンテ物産）イタリアット ダイストマト 1号缶（2550g）
イタリア産の完熟トマトを湯剥きし、サイコロ状にカットしました。加熱時間の短縮を可能にした利用範囲の広いトマトです。
¥1,576(税込)
商品番号 : X008604
モンテ物産）イタリアット ホールトマト 1号缶（2550g）
ソース用に最も適しているといわれる、肉厚で酸味の少ないイタリア産の完熟トマトを湯剥きして、裏ごししたトマトジュースとともに缶詰めにしました。
¥1,378(税込)
商品番号 : X036499
うま味と赤さが特長のイタリア産トマトを裏ごしし、約6倍に濃縮しました。味付けしていないので幅広く使用できます。
¥1,177(税込)
商品番号 : X036498
完熟トマトを使用し、色とコクを大切につくったのびのよくきくJAS特級グレード品です。お弁当に、テイクアウトに。
¥507(税込)
商品番号 : X036495
EXバージンオリーブオイルやスパイス、ハーブの芳醇な香りを効かせたオイル＆ビネガータイプのドレッシングです。シンプルな仕立てですので野菜はもちろん合わせる素材の味を引き立てます。
¥1,036(税込)
商品番号 : X036488
全卵を使用し、酸味と塩味をおさえたマイルドな味が特長のマヨネーズです。耐熱性がありますので、調理用のソースベースとして幅広い用途にご使用いただけます。
¥850(税込)
商品番号 : X036487
卵黄を使用した、コクとうま味が特長のマヨネーズです。酸味をおさえ、調味料も控え目なため、さまざまな料理にご使用いただけます。
¥1,134(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X021852
ケンコーマヨネーズ）FeelFreeノンオイルドレッシング青じそ 1L
青じその風味のすっきり爽やかなノンオイルドレッシング。豆腐や海鮮サラダ等と相性抜群です。
¥691(税込)
商品番号 : X013221
Mizkan）ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース 1070g
爽やかな酸味とたまねぎの具材感を楽しめる調味酢。リンゴ酢をベースにワインビネガーと醸造酢をブレンドし、洋風感覚に仕立てました。たまねぎたっぷりの具材感が特徴です。具材や香辛料は、オニオンとブラックペッパーのみのシンプルな配合にしていますので、他の素材を加えてラビゴットソース等のベース調味料や、野菜はもちろん肉料理や魚料理にもかけだれとしてご使用いただけます。黒い小さな粒はこしょうです。
¥799(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X022329
南欧産の真っ赤に完熟したトマトの皮を湯むきし、ざく切りにしたものをピューレーに漬け込みました。
¥259(税込)
商品番号 : X022328
南欧産の真っ赤に完熟したトマトをまるごとあらごししました。あらいトマトの果肉が素材へよく絡みます。
¥259(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X036145
厳選された白ワインを使用し、爽やかでマイルト゛な香りと酸味が特長。ドレッシング、魚介類のマリネ、魚料理、また色をつけたくない料理に合います。
¥898(税込)
商品番号 : X087396
肉の旨みが凝縮したソース。牛肉エキス、にんじん、玉ねぎなどで作りました。各種料理に、幅広く利用できるソースです。肉汁の風味やコクが料理の味をいっそう引き立てます。
¥1,047(税込)
商品番号 : X018608
使いやすいチューブ入りラズベリーソースです。ジャムと比べて粘度をゆるく仕上げてありますのでさまざまなデザートにご使用いただけます。
¥748(税込)
商品番号 : X008929
【10月・11月月間特売】キユーピー）シーザーサラダドレッシング 1L
4種類のチーズ、アンチョビー、ガーリックの風味を効かせたクリーミィタイプのドレッシングです。粒感のあるチーズを加え、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。
¥1,047(税込) ¥940(税込)
商品番号 : X013605
ブルドックソース）とんかつソース ミニパック 10g×100個入
野菜・果実の旨味が濃厚な味わいのソースなので、とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適です。トロリとしたマイルドな味わいです。JAS特級品です。食品添加物（着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料）を加えていません。
¥648(税込)
商品番号 : X011734
バターを50%配合した、ハイテイストコンパウンドスプレッドです。スプレッド・調理の両用タイプです。
¥1,209(税込)
商品番号 : X012874
完熟トマトを使用。甘さと酸味のバランスが良く、素材の味わいを引き立てるように風味豊かに作り上げました。
¥442(税込) ¥428(税込)
商品番号 : X013636
デザートトッピング用のマンゴーソースです。ジャムと比べて粘度をゆるく仕上げてありますのでさまざまなデザートにご使用いただけます。
¥702(税込)
商品番号 : X013060
和・洋・中を問わず幅広い料理にご使用いただけるなめらかなからしです。和からしと洋からしのブレンドが料理の味を引き立てます。
¥658(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X013059
すりごまと豆板醤の辛味がほどよく効いたノンオイルドレッシングです。春雨・鶏肉等の中華サラダをはじめ、肉料理にも良く合います。
¥702(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X009117
じっくり煮込んだ肉と野菜のコクが活きたバランスの良いコンソメです。経済的にすぐれており、和・洋・中のあらゆる料理の下味付け、かくし味、仕上げにお使ください。
¥712(税込)
商品番号 : X011991
さっぱりした口あたりとマヨネーズに近いコクとまろやかさを実現したサラダソースです。手軽にディップソースやトッピングソースに使える他、タルタルソース等のアレンジソースにもピッタリです。
¥669(税込)
商品番号 : X115466
イチゴの風味を活かし、酸味と甘みをバランス良く丹念に仕上げた「イチゴジャム」です。パンにはもちろんホットケーキやシリアル、ヨーグルト等にご利用頂けます。
¥640(税込) ¥583(税込)
商品番号 : X036295
【9月・10月月間特売】キユーピー）QPマヨネーズ210 1kg
全卵を使用した、まろやかな味とコクが特長のマヨネーズです。「酸味」「塩味」「うま味」のバランスがよく、さまざまな素材の味を引き立てます。
¥862(税込) ¥756(税込)
商品番号 : X012874
完熟トマトを使用。甘さと酸味のバランスが良く、素材の味わいを引き立てるように風味豊かに作り上げました。
¥442(税込) ¥428(税込)
商品番号 : X009479
マヨネーズをベースに、みじん切りにしたキュウリのピクルス、玉ねぎ、ピーマンを混ぜ、一段とマイルドで卵の美味しさが生きたタルタルソースです。魚のフライ、エビフライなどのソースとして最適です。
¥928(税込)
