和風調理食品

業務用食材卸のタスカルから、和風調理食材をご提案
時間のかかる下ごしらえを省略でき、高いクオリテイーでご提供できる品々です。
メニューに加える価値ある一品がみつかります。
  • ジェフダ)錦糸たまご 500g
    卵の素材を生かした細切りタイプの錦糸たまごです。寿司、弁当等和食メニュー、冷やし中華等麺類メニュー、中華サラダ等惣菜メニューのトッピングに。 ¥734(税込) ¥799(税込)1 :
  • あづまフーズ)生たこキムチ 1kg
    ピリ辛キムチといいだこの食感がたまらない。お酒の席の小鉢にどうぞ。開封後賞味期限:冷蔵保存7日 ¥3,477(税込) ¥4,654(税込)1 :
  • 新進)ワールド釜炊き生姜 1kg(固形750g)
    スライス生姜を釜炊きし、砂糖、醤油で炊き込みました。かつおぶしがたっぷり入った旨みと、ご飯を美味しく召し上がれる甘さに仕上がった生姜の佃煮です。和風のメニューであれば、どんな料理もマッチします。味がしっかりついているので、調味料の一つとしてもお使い頂けます。 ¥1,231(税込) ¥1,425(税込)1 :
  • ジェフダ)味付団子甘酢タレ 1kg(20g×50個入)
    ふっくらと柔らかい団子に、特製の甘酢あんで仕上げたお手軽なボイリングパック商品です。 ¥475(税込) ¥550(税込)1 :
  • ジェフダ)ごま昆布 1kg
    細切りの昆布に風味豊かなごまを加えました。開封後賞味期限:冷蔵保存30日※保存料・合成着色料不使用。 ¥1,404(税込) ¥1,540(税込)1 :
  • ジェフダ)塩ふき昆布 500g
    昆布を細目切りにして本醸造醤油を使ってじっくり炊き上げ、時間をかけて乾燥して仕上げた塩ふき昆布です。おむすびの芯に、お茶漬けに、ご飯にそえてどうぞ。生野菜、キャベツと和えて、浅漬け風のサラダに。※チャック無し ¥2,008(税込) ¥2,214(税込)1 :
  • あづまフーズ)メヒカリ唐揚げ500g(約40~50尾)
    鮮度が良く、調理後冷めても柔らかく、美味しく召し上がれます。また骨も柔らかいため、全て食べられます。※季節によって個体の大きさや1袋の尾数には変動がございます。 ¥1,890(税込) ¥1,890(税込)1 :
  • アサダ)かつお梅 1kg
    梅の酸味とかつおの旨味を生かした、塩分約11%のかつお梅です。1kgカップ入りのお得な商品です。※グラム計算の為、量にはバラツキがあります。 ¥1,501(税込) ¥1,501(税込)1 :
  • 味の素冷凍食品)山芋梅しそ巻き 約20g×30個入
    サクサクした山芋に白ごま入りの梅肉をはさんで青じそで巻いたヘルシーな和風惣菜。 ¥1,425(税込) ¥1,911(税込)1 :
  • 東海漬物)人気御膳 ふる漬 1kg(固形850g)
    厳選された歯切れの良い胡瓜を食べやすい2mmに切断し、生姜、胡麻を加えたまろやかなふる漬です。ほど良い旨みと酸味が食欲をそそります。 ¥896(税込) ¥1,026(税込)1 :
  • ジェフダ)しそ昆布 1kg
    永年のしその風味技術を生かしつつ、昆布独特のおいしさも残した伝統の一品です。開封後賞味期限:冷蔵保存30日※保存料・合成着色料不使用。 ¥1,404(税込) ¥1,540(税込)1 :
  • 味の素冷凍食品)炭火若鶏きじ焼(塩) 720g(約120g×6個入)
    藻塩でシンプルに味付けした鶏のもも肉を炭火でじっくり焼くことで鶏のうま味を最大限に引き出しました。焼き目がしっかりついた、ボリューム感あふれるきじ焼きです。 ¥1,814(税込) ¥2,300(税込)1 :
  • ジェフダ)金時豆カップ 650g(固形450g)
    金時豆をやわらかく、ふっくらと仕上がるように炊き上げていますので、ほくほくした食感を堪能できます。粒が大きく、鮮やかな赤紫色の北海道産金時豆を使用しています。 ¥680(税込) ¥680(税込)1 :
  • ジェフダ)うぐいす豆カップ 630g(固形400g)
    色鮮やかな緑色のうぐいす豆です。食卓の彩りとして好評です。液入りなので、炊き上げたときのふっくらした食感と艶を持続します。 ¥442(税込) ¥583(税込)1 :
  • 味の素冷凍食品)炭火若鶏きじ焼(醤油) 720g(約120g×6個入)
    大きくカットした若鶏のもも肉をしょうゆでシンプルに味つけし、炭火でじっくり焼き上げました。香ばしい風味と、濃い焼き目が、やわらかくジューシーな味わいをいっそう引き立てます。※本製品は赤外線と炭火を併用して焼いております。※ボイル不可 ¥1,814(税込) ¥2,300(税込)1 :
  • 大冷)さわら西京焼(焼済 骨なし) 50g×10切入
    温めるだけの簡単調理です。旬のさわらを独自の味噌で風味豊かに焼き上げました。焼き目もしっかり入っています。 ¥1,717(税込) ¥2,224(税込)1 :
  • ヨコオ)秘伝たれ焼き(砂ずり) 500g
    砂肝の特徴であるコリコリとした歯ざわりと、ピリッと辛さの効いた味が特徴です。大きすぎず、小さすぎないサイズで、おつまみメニューにおすすめです。 ¥1,490(税込) ¥1,663(税込)1 :
  • 大冷)骨なしサバ照焼 500g(10枚入)
    脂ののったさばを使い、タレをからめて照り焼きにしました。ボイルするだけですぐに食べられ、骨がないのでお年寄りやお子様にも安心です。 ¥1,555(税込) ¥2,008(税込)1 :
  • マリンプロフーズ)丸揚さつま 55g×10枚入
    使い勝手の良い大きさのプレーンさつま揚(55g)を10枚入一袋にしました。弁当の付け合せ、煮物等にご利用下さい。 ¥594(税込) ¥669(税込)1 :
  • 石光商事)豚串カツ(玉ねぎ入) 40g×10本入
    新鮮な豚肉と玉ねぎの串カツです。使い勝手の良い鉄砲串使用(印字なし) ¥550(税込) ¥594(税込)1 :
  • カモ井食品)漁火焼いか 1kg
    いかの耳を味付けし、プリプリ感を生かしたソフトな焼いかに仕上げました。解凍後そのままおつまみとして、またオードブル等にどうぞ。 ¥3,078(税込) ¥3,300(税込)1 :
  • 石光商事)ミートボール(鶏肉) 1kg(約15g×65個入)
    一口で食べるのにちょうど良い大きさとなっています。鶏肉の含有率が35%と食肉が比較的多い配合となっている為、手作り感のある味に仕上がっています。お弁当、ランチ、バイキングと汎用性のある、利便性の高い商品です。 ¥594(税込) ¥615(税込)1 :
  • ジェフダ)きんぴらごぼう 1kg(固形840g)
    田舎風の太めのごぼうと人参を醤油、砂糖、だし(かつお、さば)でじっくりと炊き上げました。国産ごぼうの食感、風味を大切にした、家庭の味を思い出す味わいと風味の金平ごぼうです。 ¥853(税込) ¥939(税込)1 :
  • 山福)笹カスタード 25g×15個入
    柔らかい透明な葛の中にカスタードクリームを入れ、笹の葉でくるみました。のどごしのよい食感をお楽しみ下さい。冷やしていただくとよりおいしく召し上がって頂けます。また、半解凍ならシャーベットのような感覚になります。 ¥1,490(税込) ¥1,566(税込)1 :
  • 山福)海老水仙 15個入
    百合根の団子に寿司海老をのせ、ゼリーで覆った前菜です。解凍するだけでお召し上がり頂けます。開封後賞味期限:冷蔵保存1日 ¥2,181(税込) ¥2,270(税込)1 :
  • 堂本食品)焼竹の子スライス 80枚入(内容量約850g、固形総量700g)
    竹の子を形良くスライスし、丁寧に焼きあげました。汎用性を持たせるために、うす味に仕上げております。開封後賞味期限:冷蔵保存3日・常温保存1日 ¥2,181(税込) ¥2,530(税込)1 :
  • 極洋)串揚げバラエティー 210g(6種×2本入)
    「白身大葉串揚げ」、「いか串揚げ」、「れんこん串揚げ」、「じゃがいも串揚げ」、「豚ロース串揚げ」、「なす肉詰め串揚げ」の6種類を2本づつの計12本を1袋としました。 ¥583(税込) ¥648(税込)1 :
  • 大冷)ふっくら骨なしあじ塩焼 250g(約50g×5枚入)
    脂ののったあじの骨を取り除いて切り身にし、加熱蒸気でふんわりとした薄塩仕立ての塩焼きにしました。スプーンで食べられるほどのやわらかさは福祉食などにも役立ちます。【UDF区分容易にかめる】 ¥1,285(税込) ¥1,350(税込)1 :
  • オリジナル)梅山牛蒡 1kg
    風味豊かな山ごぼうを梅肉で和えた惣菜です。食欲をそそる梅の香りが、小鉢や弁当にぴったりです。 ¥2,138(税込) ¥2,872(税込)1 :
  • 千賀屋)京風十色ひりゅうず 25g×25個入
    十種類の具材を混ぜ込んだ特製ひりゅうず(がんもどき)です。しっとり、やわらかな味をお楽しみ頂けます。 ¥1,231(税込) ¥1,393(税込)1 :
  • 輸入)ヤゲン&モモ串(スチーム) 45g×20本入
    ヤゲン軟骨とモモ肉を合わせて串にしました。※中国産鶏生肉輸入規制のため、商品はスチーム加工されています。 ¥2,127(税込) ¥2,180(税込)1 :
  • コスモ食品)小さなえび天ぷら 550g(約10~12g×50個入)
    むきえびの尾の部分に衣を付けずフライした見栄えの鮮やかな小型のえび天ぷらです。柔らかい食感で、麺類、天むす、おつまみなどに最適です。 ¥2,354(税込) ¥2,354(税込)1 :
  • 大冷)骨なしトラウト塩焼 500g(10枚入)
    色鮮やかで脂ののったチラウトを塩焼きにしてボイリングパックしました。 ¥2,840(税込) ¥2,930(税込)1 :
  • フーズタヒコ)牛ステーキ串 15cm 約35g×10本入
    女性にも食べやすく筋切りした一口サイズの牛ステーキ串です。 ¥1,836(税込) ¥2,340(税込)1 :
  • すぐる食品)だし巻玉子 300g(10カット)
    だしの風味を生かした、だし巻玉子です。 ¥378(税込) ¥518(税込)1 :
  • コックフーズ)紅茶鴨つくね串 約35g×10本入
    あい鴨肉のミンチに玉ねぎを加えつくね串に仕上げました。加熱済み商品です。 ¥766(税込) ¥810(税込)1 :
  • 丸善食品工業)なめ茸(瓶) 720g(内容量395g)
    毎日のごはんにピッタリ。徳用サイズです。 ¥388(税込) ¥475(税込)1 :
  • ニチレイフーズ)鶏もも唐揚 1kg(27~37個入)
    カリッとジューシー鶏もも唐揚げ!植物性の飼料で育てたチキンを使用。衣とのバランスを見直し、カリッとジューシーに仕上げました。ビールに最適!居酒屋の逸品。若鶏のジューシーなおいしさが後を引きます。フレッシュチキンを使用。 ¥2,160(税込) ¥2,320(税込)1 :
  • 輸入)鶏皮串(スチーム) 30g×50本入
    ほどよく脂を含んだ皮を串にしました。スチーム加工されています。 ¥2,624(税込) ¥3,020(税込)1 :
  • オリジナル)とり皮ポン酢和え 1kg
    鶏皮を香ばしく焼き、柑橘の風味を効かせた特製ポン酢に漬け込みました。季節の野菜を混ぜ込むと、一層おいしく召し上がれます。アイディア次第で、和風、中華風、洋風などさまざまなシーンでお使い頂けます。開封後賞味期限:冷蔵保存3日 ¥2,754(税込) ¥3,207(税込)1 :
  • 味の素冷凍食品)ごま手羽 約850g(約42.5g×20個入)
    スパイシーな味付けでビールのおつまみに最適!衣には香ばしいごまをたっぷり使いました。冷めても皮はパリッとお肉はやわらか。後を引く美味しさです。 ¥2,138(税込) ¥2,894(税込)1 :
  • 味の素冷凍食品)五目巾着袋 30g×50個入
    だし汁で煮含めるだけの手軽さが便利。丸大豆で作った油揚げに鶏肉・豆腐・野菜が入ったごま油の風味豊かな巾着です。 ¥4,665(税込) ¥5,454(税込)1 :
  • ノースイ)煮穴子(一本物) 約40g×6尾入(2L)
    鮮度にこだわった煮あなごです。活〆したあなごを、丁寧に下ごしらえし、鮮度そのままに、釜で煮込んでいます。活の風味・旨みにこだわったふっくら「煮あなご」をご賞味ください。 ¥1,738(税込) ¥2,106(税込)1 :
  • シェピーズタケムラ)豚ヒレ串カツ 40g×100本入
    希少部位のヒレ肉を原材料に使用した串カツです。 ¥7,236(税込) ¥7,236(税込)1 :
  • 石光商事)若鶏八幡巻き 250g
    見た目も鮮やかな3色野菜巻き。ごぼう、人参、インゲンをやわらかい若鶏で巻き上げ、深みのある独自の味で仕上げました。 ¥453(税込) ¥583(税込)1 :
  • コックフーズ)紅茶鴨ねぎ棒(合鴨焼つくね) 70g×10本入
    オリジナルな形が目を引きます。合鴨と相性の良いねぎを入れ、五平餅タイプに仕上げました。ボリューム満点です。適度な焼き目が付くまで加熱して下さい。 ¥1,328(税込) ¥1,350(税込)1 :
  • 堂本食品)青のりわかめ入り 250g
    風味豊かな青のりに細切りの若布を加え、口当たりよく、色もきれいなグリーンに仕上げたのり佃煮です。あったかいごはんにピッタリ!使い買っての良いフタ付きスタンディングパック。チューブからも出し易い若布のカットサイズ。 ¥432(税込) ¥432(税込)1 :
  • ジェフダ)厚焼きたまご 500g(カットなし)
    卵の素材をいかした本格的厚焼卵です。着色料および緑変防止の為の添加物は一切使用しておりません。解凍のみでご使用頂けますが、ボイルを約15分されますとより一層おいしくお召し上がり頂けます。 ¥615(税込) ¥702(税込)1 :
  • テーブルマーク)つくね棒(鶏軟骨入り) 約60g×10本入
    つくねに歯応えのある鶏軟骨を加え、食べやすいように棒状に仕上げました。 ¥1,371(税込) ¥1,436(税込)1 :
  • あづまフーズ)たこわさび 1kg
    お酒の肴に人気の一品。生いいだこのコリコリ感とわさび風味が絶妙にマッチ。居酒屋の小鉢には欠かせない定番です。開封後賞味期限:冷蔵保存7日 ¥2,030(税込) ¥3,326(税込)1 :
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