たれ・ソース

業務用食材卸のタスカルから、中華調味料の中のたれ・ソースをご提案
時短とコスパを考えて、各種ソースやたれをご利用いただいてはいかがでしょうか。
安定した味付けとクオリティーが確保され、効率も格段にアップします。
ぜひ、ご利用ください。
  • ジェフダ)オイスターソース 630g
    厳選したオイスターエキスをブレンドし、牡蠣の風味を生かし臭みが少ない設計。牡蠣本来の香り、味を最大限に生かすため、程よく臭みを消し素材を生かすしょうゆをブレンド。牡蠣の旨味を引き立てるため、米・小麦由来の発酵調味液を使用。アルコール不使用のため、スープにしてもアルコールの香りが気になりません。 ¥799(税込) ¥799(税込)1 :
  • 富士食品)酢豚ソース 1130g
    トマトケチャップにりんご酢・りんご果汁を加えたフルーティーな味が特徴の酢豚の素です。 ¥1,090(税込) ¥1,188(税込)1 :
  • チヨダ)餃子のたれ(ラー油なし) 1.8L
    醤油をベースにした餃子のたれです。程よい酸味が特徴です。 ¥766(税込) ¥885(税込)1 :
  • 木戸食品)フーチャンの中華料理の素 1.8L
    本格中華料理が簡単にできます。液体ですので分散が良いため味が偏らず、またから揚げの下味に使用した場合、味のしみ込みが早いです。肉エキス(ポーク、ビーフ、チキン)、オニオン・ガーリックパウダー、オイスターソースを使用していますので、風味、旨み、コクが十分に出ています。 ¥1,868(税込) ¥1,868(税込)1 :
  • Mizkan)惣菜庵 チリソース 1170g
    トマト味をベースに、中華調味料の甜麺醤・豆板醤を加え、香味油で風味付けした高粘度タイプのチリソースです。高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。 ¥777(税込) ¥777(税込)1 :
  • 輸入)オイスターソース蔡李記 5LB缶(2268g)
    中華料理等の調味料としてお好みでお使い下さい。 ¥1,425(税込) ¥1,825(税込)1 :
  • 富士食品)オイスターソース(富士赤缶) 450g
    カキを主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。オイスターソースを加えると、料理にコクとうま味がアップします。 ¥918(税込) ¥1,123(税込)1 :
  • ジェフダ)八宝菜ソース 1170g
    オイスターソースとポークエキスを配合し、味に深みと風味をつけたソースです。ストレートタイプです。そのまま具材とからめて下さい。 ¥1,339(税込) ¥1,458(税込)1 :
  • ジェフダ)棒々鶏ソース 1180g
    練りごま、すりごまの風味が特徴で、黒みりんでまろやかな味わいに仕上げた麺類にも相性の良いソースです。ストレートタイプです。そのまま具材とからめて下さい。 ¥1,285(税込) ¥1,404(税込)1 :
  • エバラ食品)厨房応援団 プルコギのたれ 1L
    醤油をベースにりんご果汁と洋なし果汁を加え、ごま油とにんにくで風味よく仕上げたプルコギのたれです。フライパンのからめ焼きまたは揉み込みにご使用下さい。生肉に対して20~25%の使用が標準です。 ¥1,080(税込) ¥1,177(税込)1 :
  • エバラ食品)厨房応援団 油淋鶏のたれ 1L
    醤油をベースに3種の具材(玉ねぎ、生姜、長ねぎ)と3種の果汁(パイン、レモン、みかん)を加えた、具材入りの油淋鶏のたれです。揚げた鶏肉にかけてご使用して下さい。食材に対して20~30%の使用が標準です。 ¥1,144(税込) ¥1,242(税込)1 :
  • ユウキ食品)四川よだれ鶏ソース 500g
    鶏の旨味と奥深い辛さが特徴的な四川風合わせ調味料です。「よだれがでるほど美味しい」味が鶏肉によく合います。 ¥648(税込) ¥648(税込)1 :
  • Mizkan)アジアンソース 油淋鶏 1110g
    本醸造しょうゆをベースに、ごま油、香味食用油、生姜を効かせた本格的な油淋鶏ソースです。 ¥820(税込) ¥820(税込)1 :
  • トマトコーポレーション)オイスターソース 180gビン
    牡蠣の旨味を濃縮した贅沢なソースです。中華料理を始め、和洋料理の隠し味にどうぞ。しょうゆベースのさっぱりとした味わいに仕上げており、どんな具材にも相性抜群!素材の味を損なわない大人気のオイスターソースです。 ¥151(税込) ¥160(税込)1 :
  • トマトコーポレーション)オイスターソース 660gビン
    大人気!オイスターソースの大容量お徳用サイズです。カキエキスを増量しました。しょうゆベースのさっぱりとした味わいに仕上げており、どんな具材にも相性抜群!素材の味を損なわない大人気のオイスターソースです。 ¥378(税込) ¥507(税込)1 :
  • ユウキ食品)麻婆ソース1kg
    麻婆豆腐が簡単に作れる合わせ調味料です。本格的な辛みとコクが広がります。麻婆茄子などにもお使いください。 ¥1,155(税込) ¥1,155(税込)1 :
  • ユウキ食品)エビチリソース1.1kg
    エビチリが簡単に作れる調味料です。ピリッとした辛味とトマトのまろやかな味わいが生きている本格派です。えびのチリソース炒の味付けや、オムレツ、スパゲティーのソースにもご使用いただけます。 ¥1,306(税込) ¥1,306(税込)1 :
  • ユウキ食品)青椒炒めソース1.1kg
    醤油をベースに中華だしを加えた炒め物に便利な合わせ調味料です。青椒牛肉絲など炒め物全般にご使用いただけます。 ¥1,306(税込) ¥1,306(税込)1 :
  • エバラ食品)酸辣湯麺の素500ml
    醸造酢、玄米黒酢の酸味と、辣油、花椒、胡椒、唐辛子の辛味がクセになる味わいの酸辣湯麺の素です。スパイスがたっぷり入っているので、お湯割りでも専門店のような美味しさを楽しめます。 ¥712(税込) ¥712(税込)1 :
  • Mizkan)アジアンソース 油淋鶏1110g
    本醸造しょうゆをベースに、ごま油、香味食用油、生姜を効かせた本格的な油淋鶏ソースです。 ¥853(税込) ¥853(税込)1 :
  • 味の素)CookDo 青椒肉絲 1L
    たまり醤油や南乳によるコク深い仕上がりを実現したオイスター風味豊かな青椒肉絲用調味料です。 ¥1,587(税込) ¥1,760(税込)1 :
  • ユウキ食品)棒々鶏ソース(甘口) 200gビン
    香ばしいごまをたっぷりと使い、さわやかな酸味を加えたソースです。しゃぶしゃぶや麺類のつけダレとしても使えます。 ¥432(税込) ¥432(税込)1 :
  • エバラ食品)ヤンニョムチキンのたれ 595g
    からめるだけの手軽さで、韓国風の甘辛チキン(ヤンニョムチキン)を作ることができる肉用調味料です。韓国産コチュジャンを効かせた甘辛味です。 ¥529(税込) ¥594(税込)1 :
  • 友盛貿易)鎮江香酢 500ml
    中国中部地方で作られた中国の代表的な酢で、中華料理全般に使われます。特に海鮮類との相性が抜群です。 ¥313(税込) ¥334(税込)1 :
  • 李錦記)オイスターソース(丸瓶) 750gビン(約50人前)
    カキがもつ自然のうま味成分が含まれているので、非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています。 ¥1,371(税込) ¥1,522(税込)1 :
  • 李錦記)オイスターソース 2.3kg
    濃厚なコクがありながらも、さらっとして伸びが良いオイスターソース。食材とのからみがよいので、焼そばなども格段に調理しやすくなります。 ¥2,894(税込) ¥3,196(税込)1 :
  • 味の素)CookDo 回鍋肉 1L
    甜面醤や豆鼓による味噌感とたまり醤油や南乳のコクがバランス良く調和され本格的な回鍋肉用調味料です。 ¥1,620(税込) ¥1,879(税込)1 :
  • 味の素)CookDo 干焼蝦仁 1L
    甘さやコクを付与する中華独特の調味料チューニャンを加え、甘味と辛味のバランスのとれた色鮮やかな本格だれです。 ¥1,620(税込) ¥1,717(税込)1 :
  • 味の素)CookDo 麻婆豆腐 1L
    豆板醤、甜面醤、刻み豆鼓、南乳など中華独特の素材の効いた、コク豊かな麻婆豆腐用調味料です。 ¥1,620(税込) ¥1,879(税込)1 :
  • エバラ食品)厨房応援団 チャーハンの素 1L
    パラパラした食感が美味しさの秘密!じっくり炊き出した豚がらスープをベースにオイスターソースと老酒の旨味を加え、香味油、ごま油で風味豊かに仕上げた米飯用調味料です。炒めても、炊き込んでも、パラパラ食感の美味しいチャーハンが簡単に作れます。 ¥993(税込) ¥1,101(税込)1 :
  • 富士食品)オイスターソース 815g
    たっぷり使えるお徳用815g入り。中華を超えてあらゆる料理の隠し味に使えます。 ¥1,112(税込) ¥1,371(税込)1 :
  • ヤマサ醤油)花椒麻辣つゆ500ml(約653g)
    食欲をそそる花椒のしびれる辛さと、さわやかな香り。3つの醤と辣油・花椒油の絶妙なバランスに、5つの香辛料のアクセント。高濃縮設計で温でも冷でもオールシーズン使えます。 ¥853(税込) ¥853(税込)1 :
  • 上海食品)黒酢 上海しぶき (プレミアム)1.8L
    豚肉の空揚げと炒めた玉葱、筍、人参と混ぜ合わせるだけ。肉団子、焼き魚にもご利用下さい。本場横浜中華街の味を更に研究して40年、贅沢な真骨頂。 ¥1,717(税込) ¥1,717(税込)1 :
  • 【売尽し】エバラ食品)厨房応援団 ジンジャーソース 1L
    生姜、りんご、玉ねぎで具材感を加え、バルサミコ酢で酸味とコクを感じられる味わいに仕上げました。タイムを効かせたおろし・きざみ生姜使用した洋風ソースです。 ¥1,177(税込) ¥588(税込)1 :
  • 上海食品)海老チリソース1.8L
    高級な中華料理店に負けない味の本格的なチリソース。海老を空揚げにして本品と混ぜ合わせると出来上がりです。イカのチリソス煮にもご使用下さい。 ¥1,717(税込) ¥1,717(税込)1 :
  • 【売尽し】ジェフダ)オイスターソース 630g
    厳選したオイスターエキスをブレンドし、牡蠣の風味を生かし臭みが少なくしました。牡蠣本来の香り、味を最大限に生かす為、程よく臭みを消し素材を生かすしょうゆをブレンド。アルコールを使用しておりません。牡蠣の旨味を引き立てる為、米・小麦由来の発酵調味液をブレンドしました。 ¥799(税込) ¥399(税込)1 :
  • ショクカイ)チリソース 1L
    トマトペーストをベースに、ニンニク・生姜などの香味野菜を加えました。香り高い本格的なチリソースです。(ボトルタイプ) ¥810(税込) ¥972(税込)1 :
  • ショクカイ)麻婆ソース 1L
    本醸造醤油をベースに甜麺醤と豆板醤、花椒を効かせた香味と旨味のバランスが良いソースです。薄めずご使用いただけます。 ¥788(税込) ¥1,026(税込)1 :
  • ショクカイ)チンジャオロースソース(醤油) 1L
    醤油をベースにオイスターエキス・チキンエキスを加え、香味野菜をバランス良く配合した旨味の強いソースです。薄めずご使用いただけます。 ¥842(税込) ¥1,026(税込)1 :
  • 【赤札市】創味食品)中華炒めだれ 2.2kg
    厳選したオイスターソースと熟成した紹興酒を使用し、醤油・畜肉エキス・ごま油などを精選配合した、まろやかな旨味とコクのある本格中華炒めだれです。中華風炒め料理や、あんかけ料理など、いろいろな料理が色艶よく仕上がります。 ¥1,857(税込) ¥835(税込)1 :
  • 【赤札市】李錦記)オイスターソース 赤缶 5LB缶(2.27kg)
    カキがもつ自然のうま味成分が含まれているので、非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています。 ¥4,071(税込) ¥1,831(税込)1 :
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