その他

業務用食材卸のタスカルから、中華調味料のその他調味料をご提案
花椒や豆鼓、辣椒といったものから、塩くらげ、ふくろ茸など、様々取り揃えています。
ぜひ、ご利用ください。
  • 味の素)Cook Do香味ペースト 500g
    鶏のだしをベースに、こがしにんにく油などの香味油と調味料を配合したペースト状の調味料です。 ¥1,490(税込) ¥1,577(税込)1 :
  • 竹原商店)辛味爆弾(万能辛味調味料) 450g
    辛口以上激辛未満!痛みを伴う辛さ寸前までの辛さに仕上げました。辛味の強い唐辛子に醤油や各種調味料をバランスよく配合した辛味調味料です。ラーメンやさまざまな料理の辛味付けにご使用ください。 ¥820(税込) ¥820(税込)1 :
  • 輸入)穂先メンマ(ラー油) 1kg
    独特のやわらかい食感の穂先竹の子を、パンチの効いたラー油で和えた、ご飯がすすむ商品です。 ¥874(税込) ¥1,112(税込)1 :
  • 光商)味付けメンマ 1kg(固形800g)
    風味にこだわった味わい深く、しっかりした食感のメンマです。 ¥920(税込) ¥920(税込)1 :
  • 友盛貿易)サツマイモ細春雨(紅薯細粉条) 400g
    ヘルシーで栄養価が高いサツマイモでん粉を使用して作られた春雨です。 ¥378(税込) ¥388(税込)1 :
  • ユウキ食品)糸唐辛子 5g
    色鮮やかで香り高いサヤ唐辛子を糸状にカットしました。煮物、酢の物や冷麺、トック(雑煮)などのトッピングなどあらゆる料理にご使用いただけます。 ¥167(税込) ¥183(税込)1 :
  • 成安)陽江豆鼓 250g
    黒大豆に塩を加えて発酵させた、広東料理、香港料理には欠かせない調味料です。塩辛さと旨味で、料理にコクがでます。 ¥183(税込) ¥194(税込)1 :
  • 信明商事)緑豆春雨(50mm) 1kg
    煮くずれしにくく歯ごたえの良い緑豆春雨です。5cmカットに切りそろえてあるので手間いらずで大変便利です。 ¥712(税込) ¥770(税込)1 :
  • ジェフダベーシック)味付メンマ 1kg(固形814g)
    厳選されたメンマをうす味に仕上げました。ラーメンのトッピングだけではなく、和え物や炒め物など、幅広くご使用ください。お酒のお供にもおすすめ。 ¥896(税込) ¥1,010(税込)1 :
  • 大洋物産)糸唐辛子 100g
    色鮮やかで香り高く、甘みがあります。 ¥345(税込) ¥410(税込)1 :
  • アサヒサプリエ)黒木耳 2級 100g
    品質良好な中国産の黒木耳Mサイズを、日本国内で選別パックしました。お料理に合せてお好みのサイズにカットしてご使用ください。見た目の肉厚感、コリコリとした食感が良く、味染みが良いのが特徴で、八宝菜や野菜炒めや各種スープ、ラーメンなどのトッピング、サラダなどにオススメです。 ¥540(税込) ¥583(税込)1 :
  • 輸入)黒木耳 2級 1kg
    中国浙江省の黒木耳は肉厚で柔らかいのが特徴です。食物繊維が豊富で炒め物、酢の物料理などに重宝します。 ¥2,970(税込) ¥3,499(税込)1 :
  • カネク)塩くらげ 並 1kg
    塩抜きし、お湯に浸し、全体がチリチリしてきたら冷水でもみ洗いしてお使いください。サラダ、和え物、冷やし中華のトッピングなどに。 ¥2,365(税込) ¥2,376(税込)1 :
  • 丸松物産)極太味付メンマ(ロング) 1.2kg(固形1kg)
    肉厚で食べ応え十分な極太味付けメンマです。ラーメンのトッピングにはもちろん、お酒のおつまみにも適しています。保存料不使用。 ¥1,371(税込) ¥1,490(税込)1 :
  • 丸松物産)エコタイプうす塩メンマ 2kg(固形1750g)
    塩メンマに比べ、塩抜きに必要な水と時間が、約半分で済みます。節水、時短、使い勝手が良くなります。 ¥1,940(税込) ¥1,940(税込)1 :
  • 信明商事)新竹米粉 300g
    ビーフンは米の粉を原料にして作った麺を乾燥させたもの。戻したものを炒めたり、そのままスープに入れ汁ビーフンとしても美味しい一品です。 ¥360(税込) ¥360(税込)1 :
  • ケンミン食品)調理焼ビーフン 1食180g
    豚肉と野菜を使い、素材の旨みと彩りにこだわった焼ビーフンです。お米100%のめんを使用しています。 ¥324(税込) ¥324(税込)1 :
  • 大行商事)朝天辣椒面 500g
    甘みのある辛さと、香り高いホオズキのような形の唐辛子を粗挽きにしました。 ¥1,306(税込) ¥1,470(税込)1 :
  • ジーエスフード)ラーメンコショー 90g缶
    ブラックペパー、ホワイトペパー、ガーリック、オニオンを絶妙にブレンドした、ラーメン専用のブレンドコショーです。 ¥600(税込) ¥810(税込)1 :
  • 大行商事)四川漢源花椒面 50g
    紅く実が割れて痺れも強い完熟した花椒のみを厳選し、使いやすいように粗挽きにしました。中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされ、その中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。 ¥280(税込) ¥320(税込)1 :
  • チヨダ)輪切り唐からし 12g
    使いやすい輪切りタイプの唐辛子です。少量加えるだけで辛味、風味が広がり、お料理の味を引き立てます。 ¥172(税込) ¥183(税込)1 :
  • サナス)はるさめ(国産) 1kg
    九州産の甘藷でん粉と北海道産の馬鈴薯でん粉を使用した国産のはるさめ。 ¥864(税込) ¥950(税込)1 :
  • 東永商事)中国たまり醤油(老抽王) 5LB(2268g)
    中国醤油の代表的な濃口醤油です。炒め物や煮物、漬けだれに。 ¥723(税込) ¥840(税込)1 :
  • ジェフダ)塩メンマ 2kg(固形1400g)
    厳選した中国産の麻筍を乳酸発酵させて、塩メンマに仕上げました。最終加工地は国内工場です。 ¥1,825(税込) ¥2,100(税込)1 :
  • アサヒサプリエ)スライス木耳 100g
    品質良好な中国産の裏白木耳スライスを、日本国内で選別パックしました。コリコリとした食感で味染みが良く、2mm幅でカット済なのでカットの手間が省けて大変便利です。はるさめ酢の物、ビーフン炒め、チャプチェ、野菜炒めや各種スープ、チャンポン、ラーメンなどのトッピング、サラダなどにオススメです。 ¥486(税込) ¥518(税込)1 :
  • ユーワールド)唐辛子ホール 1kg
    日本原産品種「本鷹」と同品種を中国で生産し、厳選しました。 ¥1,512(税込) ¥2,019(税込)1 :
  • ジェフダ)緑豆はるさめ 500g
    緑豆でん粉を使用した、コシのある緑豆はるさめです。煮くずれしません。9cmにカットされていますので使いやすく、サラダ、スープ、炒め物、鍋など様々なメニューでご利用いただけます。 ¥486(税込) ¥530(税込)1 :
  • ジェフダ)輪切り唐辛子 100g
    唐辛子を輪切り状にカットした、使いやすい商品です。エスニック料理、炒め物、漬物、薬味などお料理のアクセントとして幅広くお使いいただけます。 ¥453(税込) ¥453(税込)1 :
  • 信明商事)緑豆春雨(180mm) 500g
    コシが強く弾力性に富み、熱にも強いので長時間ゆでても煮くずれしません。 ¥442(税込) ¥460(税込)1 :
  • エスビー食品)糸切り唐辛子 100g
    赤唐辛子の糸切りタイプです。細切りよりさらに細く、辛味づけだけでなく、料理の飾り付け使用できます。 ¥1,987(税込) ¥2,408(税込)1 :
  • ジェフダ)龍口春雨 500g(100g×5個入)
    色々な料理に使えて煮崩れしない龍口春雨です。100gずつに小分けされていますので無駄なくお使いいただけます。しこしこしたコシとなめらかな食感をご賞味ください。 ¥421(税込) ¥460(税込)1 :
  • ジェフダ)糸切り唐辛子 50g
    唐辛子を細く糸状にしました。エスニック料理、炒め物、漬物、薬味、料理の飾りつけなどにご使用ください。 ¥545(税込) ¥594(税込)1 :
  • 丸松物産)ふくろ茸(ホール) 4号缶
    中国料理やアジアン料理に使われるテングタケ科の食用きのこです。なめらかでクセのない味です。 ¥367(税込) ¥324(税込)1 :
  • ジェフダ)新竹ビーフン(虎牌/とらはい) 300g
    お徳用の新竹ビーフンです。豚肉、きゃべつ、人参などとフライパンに入れて炒めれば焼きビーフンとして召し上がれます。たっぷりの熱湯で約2分(水で約5分)もどしてご利用ください。 ¥226(税込) ¥367(税込)1 :
  • 【売尽し】友盛貿易)中国産 赤ネギ 500g
    エシャロットを香ばしく揚げたもので、ほのかな甘味があります。料理の風味づけ、麺類などの薬味などにご使用ください。 ¥1,004(税込) ¥500(税込)1 :
  • 大行商事)四川漢源花椒ホール 300g
    紅くなり実が割れて痺れも強くなった完熟した花椒のみを厳選しています。中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされ、その中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。 ¥2,624(税込) ¥3,000(税込)1 :
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