エスニック調味料

  • ユウキ)ライスペーパー200g(約20枚入) 水にサッとくぐらすだけで簡単に戻せます。お好きな具を巻いて召し上がり下さい。生春巻き、揚げ春巻きにご使用下さい。※1枚あたりの厚みが均一でないため、枚数にバラツキがあります。 ¥0(税込) ¥388(税込)1 :
  • トマトコーポレーション)業務用スイートチリソース750g 大人気のスイートチリソースの大容量お徳用サイズです。幅広い年齢層に喜ばれる甘めの味付けで、お子様にも大人気です。 ¥0(税込) ¥334(税込)1 :
  • インターフレッシュ)無添加ココナッツミルク400ml 添加物を一切使用していないココナッツミルクです。ココナッツ独特の風味と豊かでなめらかな味わいはカレーやデザートに最適です。 ¥0(税込) ¥183(税込)1 :
  • トマトコーポレーション)スイートチリソース220g 鶏の唐揚げ・春巻き・魚介類の揚げ物に最適!お子様にもお召し上がりやすい甘さのあるソースです。幅広い年齢層に喜ばれる様、甘めの味になっています。 ¥0(税込) ¥118(税込)1 :
  • チャオコー)ココナッツクリーム1L紙パック 濃厚なココナッツミルクはタイカレーやデザート等幅広くご使用頂けます。瞬間加熱で殺菌処理しているため、原料のフレッシュ感が残っています。 ¥0(税込) ¥518(税込)1 :
  • ビッチー)ライスヌードル(フォー)400g袋 ベトナムの定番料理(フォー)用乾麺。米粉にタピオカ澱粉を配合しており、コシのある食感が特徴です。【卵不使用】【乳製品不使用】【小麦不使用】 ¥0(税込) ¥248(税込)1 :
  • トマトコーポレーション)チリソース200g トマトペーストをベースにマイルドな味わいに仕上げたこだわりの本格チリソースです。ピリッと辛めですので、辛い物好きな方には大変おススメです。タバスコの代わりとしてもどうぞ。ピザやパスタなどのイタリアンに、サラダやエビチリの中華料理の味付けなどジャンルを問わず幅広い料理にお使い頂けます。 ¥0(税込) ¥118(税込)1 :
  • HOM-D)ホームディ ココナッツミルク 1L ¥0(税込) ¥475(税込)1 :
  • ABC)サンバルアスリ335mlビン(640g) インドネシアの料理に欠かせない、最も代表的な基礎調味料のひとつで、サンバルとよばれる唐辛子とニンニクをベースにした手作りの辛い調味料ですが、本品は使いやすいソース状にしたものです。様々なインドネシア料理のベースとして使用されます。 ¥0(税込) ¥399(税込)1 :
  • フンタン)ヌックナム650ml ベトナムの魚醤。本品は高品質のフーコック島産で、旬の時期に獲れたイワシのみを使用し、木樽で1年以上じっくり熟成させて旨みを抽出しています。タイのナンプラーは、加熱する事によって独特の風味が少なくなりますが、ヌックナムは水でうすめ、砂糖で甘みとライムなどの酸味と唐辛子で辛みを加えてそのまま生春巻きのたれ等でご使用下さい。 ¥0(税込) ¥745(税込)1 :
  • アオザイ)フォー・ガー500ml ベトナムの麺料理「フォー」の濃縮スープの素です。南ベトナムのフーコック島の魚醤「ヌックナム」とチキンエキスがベースとなっています。因みにフォー・ガーの「ガー」は鶏肉を意味しており、あっさりとした仕上がりになっています。 ¥0(税込) ¥766(税込)1 :
  • ユウキ)薄型ライスペーパー200g(約40枚入) 戻りが早く、食べやすい大きさに仕上がります。揚げ春巻きにも良く合います。お好みの具を包んでお召し上がり下さい。天日乾燥。ベトナム産。直径約15.5cm ¥0(税込) ¥302(税込)1 :
  • ギャバン)フルーツチャツネ1kg マンゴー、パイナップル、バナナを砂糖、スパイス等で煮込んだ風味豊かな調味料です。カレー料理、シチュー、ソース等に深みを加えます。 ¥0(税込) ¥1,026(税込)1 :
  • タイの台所)マンゴーチリソース200mlビン マンゴーの甘みと唐辛子の辛味がマッチしたソース。唐揚げや生春巻きに良く合います。辛味が少ないのでスイートチリソースの替わりに使用できます。 ¥0(税込) ¥356(税込)1 :
  • チャオコー)ココナッツミルク(缶)4号缶(400ml) タイ料理には欠かせない調味料。ココナッツの液状タイプ。ココナッツの油分があるのでカレーに良く合います。 ¥0(税込) ¥248(税込)1 :
  • メイプラナム)スイートチリソース754ml 唐辛子、ニンニク、砂糖を原料とした甘辛ソース。生春巻きや揚げ物、ドレッシングのベースやカルパッチョ等に。 ¥0(税込) ¥486(税込)1 :
  • バランス)フィッシュソース(ナンプラー)ゴールド700ml タイ料理には欠かせない調味料。小鰯を主な原料とした魚醤でタイ料理の基本調味料の一つ。24ヶ月じっくり熟成させ、クリアな上澄みだけを使用しているため旨味はたっぷりなのにクセの少ないこだわりのナンプラーです。 ¥0(税込) ¥464(税込)1 :
  • ニッキーフーズ)網目状春巻皮約4g×10枚入 ベトナム産網春巻きの皮です。香味野菜やお好みの具を包んでお召し上がり下さい。手作りの非常にデリケートな皮な為、ご使用前に軽く霧吹きをして皮を柔らかくすると巻きやすくなります。従来のライスペーパーのパリパリ感に対し、サクサク心地よい新食感。ご使用前に軽く霧吹きをして皮を柔らかくすると巻きやすくなります。 ¥0(税込) ¥172(税込)1 :
  • インターフレッシュ)スイートチリソース味800g タイで有名なスィートチリソースは甘くてピリッとした辛味がクセになります。生春巻だけでなく唐揚げなどの鶏料理とも相性が抜群です。 ¥0(税込) ¥280(税込)1 :
  • マギー)スパイスイットタンドリーチキン35g×5パック入 鶏肉にまぶして焼くだけで、ピリっと辛い本格的なタンドリーチキンが出来上がります。マギースパイスイットタンドリーチキンは数種類の香辛料をブレンドした、エスニックスパイスミックスです。 ¥0(税込) ¥1,069(税込)1 :
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