介護食

業務用食材卸のタスカルから、介護食をご提案
かむ力や飲み込む力が弱くなった方でも食べやすいように、調理方法などを工夫した食事をご提案
栄養バランスはもちろん、楽しい食卓になるように見た目にもこだわってみてはいかがでしょうか。
  • 【介護】マルハニチロ)やさしいおかず いんげんごま和えムース180g(6個入)
    美味しい惣菜をそのままムースに仕立てました。舌でつぶせるやわらかさの惣菜ムースです。自然解凍、加熱調理、どちらも可能です。 ¥442(税込) ¥442(税込)1 :
  • 輸入)チンゲン菜カットIQF 500g
    新鮮で肉厚なチンゲン菜をカット後、IQF凍結しています。調理に便利なIQF凍結(30~50mmカット) ¥199(税込) ¥216(税込)1 :
  • 伊那食品工業)杏仁豆腐の素(杏仁-10) 750g
    お湯を注ぐだけで簡単に杏仁豆腐が出来上がります。ソフトな粘弾性が有り、しかもサッパリとした食感のヘルシーな寒天デザートです。 ¥1,738(税込) ¥2,084(税込)1 :
  • 【介護食】フンドーダイ)お惣菜ムースミニ 人参の煮物350g
    人参を甘めのだしで煮た、彩りがきれいなムースです。食物繊維6g/100g添加しました。かむ力、飲み込む力といった、食べる機能が低下した方にも、やわらかくて飲み込みやすいお惣菜ムース。 ¥820(税込) ¥864(税込)1 :
  • ヤヨイ)SF イカの天ぷら風ムース400g
    そのままでは食べにくいイカをやわらかなムースに仕上げ、天ぷら風味のやわらかな衣をつけました。蒸し調理で手軽に天ぷら風のおいしさを提供できます。 ¥907(税込) ¥1,080(税込)1 :
  • フーズタヒコ)国産鶏ムネ小間 500g
    鶏肉のムネ肉の小間です。カット済みですので、そのまま使用できます。 ¥669(税込) ¥712(税込)1 :
  • タナカフーズ)五目豆 85g
    ふっくらやわらかな国産の大豆と、人参、いんげん、昆布、ちくわを小さくカットし、色彩豊かな五目豆に仕上げました。うま味が溶けだしただし汁がよくしみ込んでいます。すべての食材がやわらかく仕上がり、程よい甘さの味付けがくせになります。 ¥199(税込) ¥199(税込)1 :
  • クリニコ)くだものの栄養+Fiber アップル&キャロット 125ml
    カラダにうれしい5つの栄養素が補給できます。5つの栄養素①ビタミンC:500mg②鉄:5.0mg③亜鉛:11.0mg④食物繊維:5.0g⑤オリゴ糖:2.0g ¥183(税込) ¥194(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス 鮭の西京味噌だれ 145g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「たけのこ、にんじん」、副菜「いんげんの生姜和え」「たまごの鶏そぼろあん」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • タナカフーズ)胡瓜とワカメの酢の物 本体70g たれ10g
    国産の新鮮な胡瓜を使用しています。酸味を抑えて甘口に仕上げたたれと具材を和える、さっぱり味の酢の物です。うすくスライスした胡瓜は少し食感を残しました。加熱済みなので和えるだけ。 ¥183(税込) ¥183(税込)1 :
  • ヤヨイ)SF ソフリそのままかぼちゃ120g
    甘みのあるかぼちゃを使用したゼリーです。カボチャの持つしっとりとした舌触りを再現しています。 ¥367(税込) ¥442(税込)1 :
  • タナカフーズ)豚肉の生姜焼き 110g
    国産の豚肉に醤油ベースで下味を付け小麦粉をまぶし、柔らかく焼き上げました。玉ねぎも、しっとりと仕上がっています。生姜の風味香る味付けがご飯に合います。 ¥307(税込) ¥307(税込)1 :
  • 【介護食】クリニコ)エンジョイclimeal(いちご味)125ml
    毎日の栄養補給を美味しくサポート。固形物が食べづらい時や、食欲が無い時でも、喉を通りやすいドリンクタイプの総合栄養飲料。1本で200kcalを補給できます。モラック乳酸菌を100億個配合。亜鉛や銅も摂取可能な、栄養機能食品です。 ¥210(税込) ¥210(税込)1 :
  • タナカフーズ)ほうれん草のおひたし 本体35g たれ10g
    食べやすい大きさにカットしたほうれん草は加熱済みなので、醤油たれを和えるだけで、おいしいおひたしがお召し上がり頂けます。自家製の醤油たれは、野菜に合うように仕上げました。ほうれん草の甘みが引き立ちます。 ¥156(税込) ¥156(税込)1 :
  • タナカフーズ)鶏肉のさっぱり煮 120g
    さっぱりとした食べやすい味と、お酢の力でお箸で切れるほど、鶏肉がやわらかく仕上がっている商品です。お酢のきいた、さっぱりとしたたれが鶏もも肉との相性ぴったりです。 ¥280(税込) ¥280(税込)1 :
  • ハウス)やわらか倶楽部 きんとき鯛風味70g
    きんとき鯛独特のうまみがとろけるような柔らかさで味わえます。素材のおいしさをいかし、とろけるようなやわらかなおかずに仕上げました。1個あたり、カルシウム110mg摂取できます。 ¥127(税込) ¥140(税込)1 :
  • 堂本食品)ソフトな噛みごこち ごぼうのうま煮 250g
    ごぼうに鰹節をまぶし、食べやすいようにやわらかく仕上げたお惣菜です。【UDF区分容易にかめる】 ¥356(税込) ¥432(税込)1 :
  • 日清オイリオ)トロミアップパーフェクト75g(3g×25本入)
    無味無臭・無色透明で素材の味や香りを損なわないので、水やお茶などの飲み物へのトロミつけにおすすめです。 ¥788(税込) ¥853(税込)1 :
  • ホリカフーズ)にんじん うらごし 100g
    うらごしした人参をそのままパック。着色料などの添加物は一切使用していません。ゼリーやポタージュスープの素材や、離乳食として幅広くご利用頂けます。非常になめらかに加工されていますので嚥下対応食などにも対応可能です。【UDF区分なし とろみのある飲料のようなもの】 ¥118(税込) ¥159(税込)1 :
  • 輸入)ブロッコリー(ミニ)IQF 500g(約75~100個入)
    新鮮なブロッコリーをカット後バラ凍結しました。 ¥345(税込) ¥356(税込)1 :
  • 【介護】マルハニチロ)やさしいおかず 小松菜の煮びたしムース180g(6個入)
    美味しい惣菜をそのままムースに仕立てました。舌でつぶせるやわらかさの惣菜ムースです。自然解凍、加熱調理、どちらも可能です。 ¥442(税込) ¥442(税込)1 :
  • タナカフーズ)白菜の煮浸し 65g
    国産の白菜とにんじんを使用し、油揚げと一緒に甘辛く味付けしました。やわらかく炊き上げた野菜は、油揚げのうま味がしみ込んでいます。 ¥183(税込) ¥183(税込)1 :
  • 伊那食品工業)マンゴープリンの素 750g
    お湯と牛乳を混ぜるだけで簡単に作ることができるマンゴープリンの素です。マンゴーのさわやかな酸味と甘みが口いっぱいに広がります。トロピカルな味わいを楽しめる一品。 ¥1,890(税込) ¥2,073(税込)1 :
  • 宝食品)おもいやり おかゆ 260g×25袋入
    常温保存ができ、水も熱源も一切不要。開封後すぐに食べることができる、即食タイプの長期備蓄食です。保存期間も7年の長期保存が可能です。どなた様にも食べやすい、だしの風味がしっかり効いた「おかゆ」です。おかずが無くても、食べやすい程度に味がついております。特定原材料不使用。底の部分に「スプーン」が個別に添付されております。また袋がそのまま容器代わりになるように工夫しております。災害時手間がない中でも使いやすさを徹底的に追求した備蓄食です。 ¥10,584(税込) ¥10,584(税込)1 :
  • ノースイ)カンタン菜園きぬさや 500g(約1.5g×250~350個入)
    自然解凍・流水解凍で簡単お手軽にご利用頂けます。 ¥529(税込) ¥691(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なしさば(生)みりん漬焼 285g(約57g×5枚入)
    脂乗りが良いさばの旨味を引き出しました。みりんの甘味と相性の合った漬焼です。身は生ですが、皮が炙ってあります。 ¥831(税込) ¥1,047(税込)1 :
  • 仙波糖化)ドームケーキ(ちょこ) 380g(約38g×10個入)
    丸いドーム型をしたチョコレート風味の茶色い蒸し菓子です。個包装。 ¥648(税込) ¥669(税込)1 :
  • マルハニチロ)やさしいおかず みためがウインナー120g
    食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「やさしい素材」です。通常の食材との「おきかえ」が出来るので、常食と同様のメニューが提供出来ます。ウインナーをムースで再現しました。凍ったままの「ウインナー」を容器ごと蒸すだけで調理が可能です。 ¥226(税込) ¥259(税込)1 :
  • ホリカフーズ)かぼちゃ うらごし 100g
    うらごししたかぼちゃをそのままパック。着色料などの添加物は一切使用していません。味付け、調理をしてお召し上がり下さい。ゼリーやポタージュスープの素材や、離乳食として幅広くご利用頂けます。【UDF区分なし とろみのある飲料のようなもの】 ¥118(税込) ¥162(税込)1 :
  • 青木光悦堂)栗ようかん 150g(カットなし)
    甘露煮した国産の角切りの栗を浮かべ、コクのあるまろやかな甘さの羊羹にしました。黒豆羊羹よりもあんこの味をしっかりと出すことで栗の旨みに負けることなく小豆の味と栗の味が一緒に味わえます。 ¥410(税込) ¥486(税込)1 :
  • タナカフーズ)さけの塩焼き 50g
    色鮮やかで脂の乗ったチリのサーモントラウトを丁寧に焼き上げました。食べやすい定番メニューです。骨を取り除いてあるので、そのままほぐしてすぐにお召し上がり頂けます。 ¥297(税込) ¥297(税込)1 :
  • ジェフダ)ミニ今川焼(抹茶) 約40g×10個入
    抹茶の風味豊かな生地にこしあんがたっぷり入ったミニサイズの今川焼です。自然解凍でもしっとり柔らかくお召し上がり頂けます。 ¥594(税込) ¥594(税込)1 :
  • 【介護】日東ベスト)HGかに入り卵蒸し500g
    卵焼きよりやわらかく、しっとりしながら、茶碗蒸しより食べ応えのある食感です。 食べ易さを追求し、離水軽減にも配慮しました。 和風だしにかにの風味がよく合います。 ¥950(税込) ¥972(税込)1 :
  • ニチレイフーズ)かにのふわふわ豆腐 500g(約25g×20個入)
    白身魚のすり身に豆乳、玉ねぎ、かにを加えた、ふんわりなめらかな食感の和惣菜です。食感のアクセントに大黒くわいを加えました。かにの風味と彩り、ふんわりとなめらかな食感をお楽しみ下さい。自然解凍でもおいしく召し上がれます。豆乳は国産フクユタカ大豆を使用。 ¥680(税込) ¥810(税込)1 :
  • 【介護】ノースイ)細かく刻んだ小松菜500g
    手軽に小松菜を使用したい、緑色がほしい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。和・洋・中問わず使える、便利商品。 ¥291(税込) ¥410(税込)1 :
  • 日東ベスト)HGやわらかハンバーグ60g×10個
    豚肉と鶏肉を使用した、なめらか食感のハンバーグです。卵・乳・小麦を使用しておりません。カルシウムが豊富です。UDF容易に噛める区分 ¥1,144(税込) ¥1,144(税込)1 :
  • 大冷)骨なしサバ照焼 500g(10枚入)
    脂ののったさばを使い、タレをからめて照り焼きにしました。ボイルするだけですぐに食べられ、骨がないのでお年寄りやお子様にも安心です。 ¥1,555(税込) ¥2,008(税込)1 :
  • タナカフーズ)肉団子と茄子のトマト煮 165g
    やわらかい鶏団子と、なす、玉ねぎ、マッシュルーム、ブロッコリー等の沢山の野菜が食べられる一品です。甘みのある爽やかなトマトベースの味付けが食欲をそそります。 ¥297(税込) ¥297(税込)1 :
  • ジェフダ)カスタードプリン 60g×10個入
    厳選した素材を使用しました。とろけるような甘さとなめらかさをお楽しみ下さい。懐かしい学校給食のデザートを思い出すパッケージと、ツルンとした食感が懐かしさを感じさせます。 ¥529(税込) ¥594(税込)1 :
  • 輸入)大根乱切り 500g
    新鮮でみずみずしい大根を急速冷凍。煮物等にどうぞ。乱切りカットしてあります。 ¥248(税込) ¥259(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス カレイの煮付け 165g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「椎茸、にんじん」、副菜「里芋とかぼちゃのそぼろあん」「ほうれん草のごま和え」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 神栄)洋風野菜ミックス 500g
    人参40%、カリフラワー30%、ブロッコリ-30%をミックスしました。味とともに色合いもお楽しみください。 ¥313(税込) ¥324(税込)1 :
  • 輸入)椎茸(S) 500g(約27~33個入)
    煮付けなどにとても便利。 ¥367(税込) ¥378(税込)1 :
  • タナカフーズ)さばの味噌煮 70g
    脂の乗ったノルウェーさばを甘みのある味噌だれで煮込みました。生姜の風味が香る食べやすい一品です。骨は取り除いてあります。 ¥280(税込) ¥280(税込)1 :
  • 【介護食】マルハニチロ)やさしい素材 さわら 320g(約40gX8個)
    魚の風味を生かした「舌でつぶせる」かたさのムースです。自然解凍調理が可能で、魚の切身の代わりとして、様々な料理にご使用いただけます。 ¥691(税込) ¥950(税込)1 :
  • タナカフーズ)茄子の揚げ浸し 70g
    一度揚げてから炊き上げたなすは柔らかく、醤油ベースの味がしっかりと染み込んでいます。食べやすい大きさにカットしています。生姜の風味がアクセントになり、食欲をそそります。 ¥172(税込) ¥172(税込)1 :
  • フーズタヒコ)鶏モモ小間 500g
    ブラジル産鶏モモ肉の小間です。カットしてあるため手間が少なく便利です。 ¥583(税込) ¥702(税込)1 :
  • 青木光悦堂)京千枚 65g(約55枚入)
    軽い食感としっかりした味付けが特徴です。表面のツヤとパリッとした食感を作り出すには「乾燥」の工程が重要。熟練の職人が乾燥具合を見極めています。 ¥324(税込) ¥356(税込)1 :
  • 青木光悦堂)ぱりぱり塩そら豆せんべい 130g(約48個入)
    そら豆のさくさくした食感が活かされるように生地を薄くしています。塩味を効かせた生地のパリパリ食感、豆のサクサク食感が相性抜群です。 ¥324(税込) ¥356(税込)1 :
  • 【介護食】カセイ食品)和風ぷりん 小豆55g
    あずき風味のやわらか和風カップデザートです。1個にCa470mg、亜鉛5mg配合。 ¥114(税込) ¥129(税込)1 :
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