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おかず

並び替えサブカテゴリで絞込和風洋風中華

【介護食】大冷）ふっくら骨なしとろさば塩焼50g×5枚入脂ののったさばを骨なしの切身にし、加熱蒸気でふっくらと塩焼にしました。口に入れただけで身がほぐれるほどやわらかく、薄塩仕立てなので病院食、福祉食にもおすすめです。【ＵＤＦ区分容易にかめる】￥594(税込) ￥594(税込)1 :
【介護食】マルハニチロ）やさしいおかずみためがシューマイ160g シューマイをムースで再現しました。凍ったままの「シューマイ」を容器ごと蒸すだけで調理が可能です。容器ごと蒸すだけの簡単調理なので、人手の少ない時も同じクオリティで提供出来ます。￥410(税込) ￥410(税込)1 :
【介護食】マルハニチロ）やさしいおかずみためがギョウザ108g（6個入）ギョウザをムースで再現しました。凍ったままの「ギョウザ」を容器ごと蒸すだけで調理が可能です。容器ごと蒸すだけの簡単調理なので、人手の少ない時も同じクオリティで提供出来ます。￥334(税込) ￥334(税込)1 :
【介護食】日東ベスト）ＨＧやわらかチキン照焼風　７５０ｇ軟らかく自然なカタチに仕上げ、喉越しの良い照焼ソースを付けてあります。￥1,198(税込) ￥1,198(税込)1 :
【介護食】日清オイリオグループ）トウフィール205g 舌で押しつぶせるやわらかさ。甘くない豆腐感覚でおかずとして毎日使用してもあきない味。￥192(税込) ￥192(税込)1 :
【介護食】日清オイリオグループ）ごまトウフィール205g 舌で押しつぶせるやわらかさ。甘くない豆腐感覚でおかずとして毎日使用してもあきない味。￥192(税込) ￥192(税込)1 :
マルハニチロ）やさしいおかずみためがウインナー120g 食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「やさしい素材」です。通常の食材との「おきかえ」が出来るので、常食と同様のメニューが提供出来ます。ウインナーをムースで再現しました。凍ったままの「ウインナー」を容器ごと蒸すだけで調理が可能です。￥226(税込) ￥226(税込)1 :
ホリカフーズ）栄養支援　茶碗蒸し　かつお風味75g 嚥下に配慮した美味しく召し上がれる栄養強化茶碗蒸しです。￥127(税込) ￥127(税込)1 :
ホリカフーズ）栄養支援　茶碗蒸し　ほたて風味75g 嚥下に配慮した美味しく召し上がれる栄養強化茶碗蒸しです。￥127(税込) ￥127(税込)1 :
ホリカフーズ）栄養支援　茶碗蒸し　たい風味75g 嚥下に配慮した美味しく召し上がれる栄養強化茶碗蒸しです。￥127(税込) ￥127(税込)1 :
ハウス）やわらか倶楽部HOT　ビーフシチュー味70g 温めておいしい、テリーヌ風のおかずです。1個あたり、エネルギー80kcal、たんぱく質5g、カルシウム120mg摂取できます。加熱しなくてもお召し上がり頂けます。￥155(税込) ￥155(税込)1 :
ハウス）やわらか倶楽部HOT　ハンバーグ味70g 温めておいしい、テリーヌ風のおかずです。1個あたり、エネルギー80kcal、たんぱく質5g、カルシウム120mg摂取できます。加熱しなくてもお召し上がり頂けます。￥155(税込) ￥155(税込)1 :
【売尽し】ジェフダ）やわらか素材　ポークムース250g 口当たりなめらかな舌でつぶせるムース食です。豚肉特有のクセを無くし食べ易く仕上げています。様々な形にカットでき、煮る・蒸す・焼く・揚げる等、素材と同じ調理でご利用できます。￥399(税込) ￥200(税込)1 :
ジェフダ）やわらか素材　チキンムース250g 口当たりなめらかな舌でつぶせるムース食です。鶏肉特有のパサつきを無くし、舌触りをなめらかに仕上げました。様々な形にカットでき、煮る・蒸す・焼く・揚げる等、素材と同じ調理でご利用できます。￥399(税込) ￥399(税込)1 :
日東ベスト）ＳgセットＮ筑前煮145g 根菜がたっぷり入った、煮物の定番「ブロッコリーの卵あんかけ」と「里芋の明太マヨソース」のお弁当。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。素材のスムースグルメは、素材をすりつぶしてムース状にした素材食品で、硬さ・付着性・凝集性を兼ね備えています。￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳgセットＮ牛ごぼう煮140g 相性の良い牛肉とごぼうを甘辛く仕立てた「牛ごぼう煮」と「里芋といかの煮物」「ほうれん草のゆず味噌かけ」のお弁当です。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。素材のスムースグルメは、素材をすりつぶしてムース状にした素材食品で、硬さ・付着性・凝集性を兼ね備えています。￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳgセットＮ豚肉の生姜焼き風140g タレに玉ねぎムースを加えた「豚肉の生姜焼き風」と「ひじき煮」「さつまいもの蜜がけ」のお弁当です。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。素材のスムースグルメは、素材をすりつぶしてムース状にした素材食品で、硬さ・付着性・凝集性を兼ね備えています。￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳgセットＮ鶏の照焼き風145g 甘辛いタレが食欲をそそる、「鶏の照焼き風」と「きゅうりとひじきの酢の物」、「ふろふき大根」のお弁当です。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げ、食事が待ち遠しくなるえん下補助食を目指しました。素材となっているスムースグルメは、素材をすりつぶしてムース状にした素材食品で、飲み込みやすさの基準を「特別用途食品　えん下困難者用食品」の許可基準である「硬さ」「付着性」「凝集性」とし、数値管理のもと製造しています。￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳgセットＮ鮭のタルタルソース140g 玉ねぎムースのクラッシュ入り・まろやかなタルタルソースで召し上がる「鮭のタルタルソース」と「キャベツのコンソメ煮」、「かぼちゃの蜂蜜生姜」のお弁当です。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げ、食事が待ち遠しくなるえん下補助食を目指しました。素材となっているスムースグルメは、素材をすりつぶしてムース状にした素材食品で、飲み込みやすさの基準を「特別用途食品　えん下困難者用食品」の許可基準である「硬さ」「付着性」「凝集性」とし、数値管理のもと製造しています。￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳgセットＮ白身魚の中華あん140g 旨味がつまった中華あんでまとめた「白身魚の中華あん」と「カリフラワーと枝豆のサラダ」、「さつまいもの蜜がけ」のお弁当です。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げ、食事が待ち遠しくなるえん下補助食を目指しました。素材となっているスムースグルメは、素材をすりつぶしてムース状にした素材食品で、飲み込みやすさの基準を「特別用途食品　えん下困難者用食品」の許可基準である「硬さ」「付着性」「凝集性」とし、数値管理のもと製造しています。￥496(税込) ￥496(税込)1 :
【介護】ジェフダ）ふんわり玉子ロール約50ｇ×10個入国産鶏卵を使用して作った薄焼き玉子巻きです。独自の製法により、通常品よりソフトな食感に仕上げました。￥410(税込) ￥410(税込)1 :
【介護】堂本）ソフトな噛みごこち　根菜と大豆のトマト煮1kg トマト仕立ての洋惣菜です。５種類の具材をバランスよく小さめにカットし噛み砕きやすいやわらかさに仕上げました。ＵＤＦ区分１「容易にかめる」￥1,166(税込) ￥1,166(税込)1 :
【介護】堂本）ソフトな噛みごこち　里いもの大豆クリーム煮1kg 大豆で作った自家製「大豆クリーム」仕立ての洋惣菜です。鶏そぼろのうまみが活きています。絹さやを加え彩りよく仕上げました。ＵＤＦ区分１「容易にかめる」￥1,350(税込) ￥1,350(税込)1 :
【介護】ケンコー）まごころ食彩　冷凍かぼちゃサラダ300g 皮の固いカボチャを舌でつぶせるやわらかさに仕上げたサラダです。￥529(税込) ￥529(税込)1 :
【介護】ケンコー）まごころ食彩　冷凍コーンサラダ300g 舌でつぶせるやわらかさの世代関係なく親しまれるコーン味のポテトサラダです。￥550(税込) ￥550(税込)1 :
【介護】日東ベスト）ＨＧ豚やわらか煮100g 豚肉（バラ肉）を軟らかく角煮風に仕上げました。食欲が湧く美味しいタレをからめてお召し上がり下さい。￥259(税込) ￥259(税込)1 :
【介護】日東ベスト）ＨＧネギ塩豚ロース焼き700g 豚ロース肉に香ばしく焼き目をつけて、食欲湧くネギ塩ダレで仕上げました。やわらか焼肉メニューです。￥1,566(税込) ￥1,566(税込)1 :
【介護】日東ベスト）ＨＧいわしの梅煮（国産）320g（20尾入）国産のいわしを使用し、頭を取り除き、骨まで食べられる様に軟らかく仕上げました。朝食向けに最適です。￥1,047(税込) ￥1,047(税込)1 :
【介護】日東ベスト）ＨＧかに入り卵蒸し500g 卵焼きよりやわらかく、しっとりしながら、茶碗蒸しより食べ応えのある食感です。　食べ易さを追求し、離水軽減にも配慮しました。　和風だしにかにの風味がよく合います。￥799(税込) ￥799(税込)1 :
【介護】マルハニチロ）やさしいおかず　みためがハンバーグ120g(3個入) 見た目も味も美味しく仕上げました。みためがハンバーグのような舌でつぶせるやわらかさのムースです。ソースの種類によって、様々な献立にご使用できます。￥280(税込) ￥280(税込)1 :
【介護】マルハニチロ）やさしいおかず　ポテトサラダムース180g(6個入) 美味しい惣菜をそのままムースに仕立てました。舌でつぶせるやわらかさの惣菜ムースです。自然解凍、加熱調理、どちらも可能です。￥442(税込) ￥442(税込)1 :
【介護】日東ベスト）ＳＧセット　酢豚145g 主菜は食欲そそる甘酢あんの「酢豚」、副菜は「ほうれん草のナムル」と「さつまいものオレンジ煮」のムース食おかずセット。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。素材のスムースグルメは、硬さ・付着性・凝集性に配慮した素材をすりつぶしてムース状にした素材食品です。￥496(税込) ￥496(税込)1 :
【介護】日東ベスト）ＳＧセット　ホイコーロー145g 主菜は人気中華メニューの「ホイコーロー」、副菜は「ナスの中華和え」と「かぼちゃの蜂蜜生姜」のムース食おかずセット。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。素材のスムースグルメは、硬さ・付着性・凝集性に配慮した素材をすりつぶしてムース状にした素材食品です。￥496(税込) ￥496(税込)1 :
【介護】日東ベスト）SＧセット　オムレツプレート140g 菜はしっとりなめらか卵の「オムレツ」、副菜は「枝豆とエビのサラダ」と「なすのバター醤油」のムース食おかずセット。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。素材のスムースグルメは、硬さ・付着性・凝集性に配慮した素材をすりつぶしてムース状にした素材食品です。￥496(税込) ￥496(税込)1 :
クリニコ）豆の富 256g とうふ風味の栄養補助食品です。温めても崩れにくく、加熱調理が可能です。無菌充填により室温保管・常温保存が可能です。￥302(税込) ￥302(税込)1 :
日東ベスト）ＨＧやわらか豚角煮　３００ｇ UDF容易にかめる　やわらかな和風の豚角煮。豚バラ肉を厚切りカットし、スプーンで押しつぶせる程のやわらかさに煮込みました。和風の親しみ易い味付けに仕上げています。￥788(税込) ￥788(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　いわしの生姜煮 165ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「いんげん、にんじん」、副菜「昆布と鶏の梅和え」「バナナの蜜がけ｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥0(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　オムレツプレート　１４０ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。
付け合せ「カリフラワー、ブロッコリー」、副菜「枝豆とエビのサラダ」「なすのバター醤油｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
『UDF舌でつぶせる』￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　カレイの煮付け 165ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「椎茸、にんじん」、副菜「里芋とかぼちゃのそぼろあん」「ほうれん草のごま和え｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥0(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　鮭の西京味噌だれ　１４５ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「たけのこ、にんじん」、副菜「いんげんの生姜和え」「たまごの鶏そぼろあん｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　鮭のタルタルソース　１５５ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「ほうれん草」、副菜「キャベツのコンソメ煮」「かぼちゃの蜂蜜生姜｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　さばの味噌煮 155ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「いんげん、大根」、副菜「きんぴらごぼう」「里芋のずんだ和え｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥0(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　白身魚の中華あん　１６０ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「ピーマン、椎茸、にんじん」、副菜「チキンと枝豆のサラダ」「さつまいもの蜜がけ｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　酢豚　１６０ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、ピーマン、玉ねぎ、にんじん」、副菜「ほうれん草のナムル」「さつまいものオレンジ煮｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　筑前煮　１６５ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「チキン、ごぼう、れんこん、椎茸、にんじん」、副菜「ブロッコリーの卵あんかけ」「里芋の明太マヨソース｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさで、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　鶏の照焼き風　１５５ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「長ネギ、にんじん」、副菜「きゅうりとひじきの酢の物」「ふろふき大根｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　肉じゃが　１５５ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ」、副菜「ひじきとれんこんの胡麻マヨ和え」「ブロッコリーの鰹風味｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさで、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　豚肉の生姜焼き風　１５５ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「キャベツ」、副菜「ひじき煮」「さつまいもの蜜がけ｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　ホイコーロー　１５０ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、ピーマン、キャベツ」、副菜「なすと赤パプリカの中華サラダ」「かぼちゃの蜂蜜生姜｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥496(税込) ￥496(税込)1 :
日東ベスト）ＳＧセットプラス　牛すき煮　１６５ｇ飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ビーフ、白菜、にんじん、椎茸」、副菜「里芋といかの煮物」「ほうれん草のゆず味噌かけ｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥496(税込) ￥496(税込)1 :