とろみ調整剤

業務用食材卸のタスカルから、介護食の中からとろみ調整剤をご提案
飲み込む力が弱くなると食べられる量が少なくなり、食事から摂取できる栄養が不足したり、偏ったりしてしまいます。
とろみをつけることで、飲み込む力が弱い方でも安全に食事ができます。
  • 日清オイリオ)トロミアップパーフェクト75g(3g×25本入)
    無味無臭・無色透明で素材の味や香りを損なわないので、水やお茶などの飲み物へのトロミつけにおすすめです。 ¥788(税込) ¥853(税込)1 :
  • 【介護食】クリニコ)つるりんこQuickly 800g
    飲みものなどに加えてかき混ぜるだけで、手間をかけずに簡単にトロミをつけられる、とろみ調整食品です。つるりと飲み込みやすい!おいしさそのまま!サッと溶けてトロミづけ!の3つのこだわり。 ¥3,369(税込) ¥3,715(税込)1 :
  • フードケア)スベラカーゼ1kg
    ミキサー粥やでんぷん食品特有のべたつき感を、大きく改善できるゼリー食の素です。温冷配膳車(65℃)でも溶け出さないので、温かい食事を提供することができます。喫食事の唾液による影響が少なくなります。スベラカーゼのゼリー食は冷凍保存ができます。でんぷんを多く含まない食品や味噌汁などもゼリーにすることができます。※食材の種類に応じてスベラカーゼの添加濃度や加水量を加減し、食品の固さを調整して下さい。 ¥5,972(税込) ¥5,972(税込)1 :
  • 日清オイリオ)トロミアップエース 3g×50本
    飲み物などにトロミをつけることによって、飲み込みやすくするトロミ調整食品です。まとまりのあるしっかりとしたトロミをつけることができ、食べ物のおいしさを損なわないので、食べ物におすすめです。「トロミアップ」はトロミ調整食品のパイオニアとして、1991年の発売以来、ご愛用頂いているロングセラー商品です。 ¥1,339(税込) ¥1,479(税込)1 :
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