魚料理

業務用食材卸のタスカルから、和風調理食品の中でもご要望の多い魚料理をご提案
調理に手間のかかる魚料理は敬遠しがちになります。そんな時こそタスカルにお任せください。
メニューの幅もグンと広がるでしょう。
  • 大冷)さわら西京焼(焼済 骨なし)50g×10切入
    温めるだけの簡単調理です。旬のさわらを独自の味噌で風味豊かに焼き上げました。焼き目もしっかり入っています。 ¥1,717(税込) ¥1,900(税込)1 :
  • 丸紅)天ぷら用銀穴子L(打粉付)10枚入
    冷凍状態のままの調理が可能な為、穴子が曲がる事無く調理することができます。また、1尾ずつの利用が可能な為、使用する分だけご利用頂けます。 ¥777(税込) ¥1,123(税込)1 :
  • 大冷)ふっくら骨なしあじ塩焼約50g×5切入
    脂ののったあじの骨を取り除いて切り身にし、加熱蒸気でふんわりとした薄塩仕立ての塩焼きにしました。スプーンで食べられるほどのやわらかさは福祉食などにも役立ちます。【UDF区分容易にかめる】 ¥972(税込) ¥1,090(税込)1 :
  • 大冷)骨なしトラウト塩焼約50g×10切入
    色鮮やかで脂ののったチラウトを塩焼きにしてボイリングパックしました。 ¥2,278(税込) ¥2,613(税込)1 :
  • 大冷)骨なしサバ照焼約50g×10切入
    脂ののったさばを使い、タレをからめて照り焼きにしました。ボイルするだけですぐに食べられ、骨がないのでお年寄りやお子様にも安心です。 ¥1,555(税込) ¥1,782(税込)1 :
  • ノースイ)煮穴子(一本物)6尾入
    鮮度にこだわった活き締め穴子の味をお届けします。活き締めのワンフローズンだからこそできる美味しさに驚かれるはず!醤油・酒・みりんをベースにことこと煮上げふっくら柔らかに仕上げました。 ¥1,738(税込) ¥2,106(税込)1 :
  • 極洋)さばの味噌煮100g×10P入
    和食の人気メニューです。脂ののった新鮮な鯖を厳選し、上品な合わせ味噌で仕上げました。1切れパックだからロス無くメニューの幅が広がります。 ¥2,786(税込) ¥3,650(税込)1 :
  • ジェフダ)サケ塩焼(骨取)20g×10枚入
    遠赤外線直火でふっくらジューシーに焼き上げました。ボイルするだけで、焼きたての美味しさと香ばしさが広がります。自然解凍のみでもお召し上がり頂けます。 ¥745(税込) ¥745(税込)1 :
  • ジェフダ)サケ塩焼(骨取)30g×10枚入
    遠赤外線直火でふっくらジューシーに焼き上げました。ボイルするだけで、焼きたての美味しさと香ばしさが広がります。 ¥1,101(税込) ¥1,101(税込)1 :
  • ジェフダ)サバ塩焼(骨取)20g×10個入
    遠赤外線直火で、ふっくら、ジューシーに焼き上げました。ボイルするだけで、焼きたての美味しさと香ばしさが広がります。骨無し。 ¥550(税込) ¥583(税込)1 :
  • ジェフダ)サワラ西京焼(骨取)20g×10個入
    遠赤外線直火で、ふっくら、ジューシーに焼き上げました。ボイルするだけで、焼きたての美味しさと香ばしさが広がります。骨無し。 ¥0(税込) ¥572(税込)1 :
  • あづまフーズ)醤油いいだこ800g
    綺麗な醤油色です。一口サイズのいいだこを独自の製法で柔らかく味の良い1品に仕上げました。 ¥3,888(税込) ¥3,888(税込)1 :
  • 【介護食】大冷)ふっくら骨なしとろさば塩焼50g×5枚入
    脂ののったさばを骨なしの切身にし、加熱蒸気でふっくらと塩焼にしました。口に入れただけで身がほぐれるほどやわらかく、薄塩仕立てなので病院食、福祉食にもおすすめです。【UDF区分容易にかめる】 ¥691(税込) ¥799(税込)1 :
  • オリジナル)長崎産あじの南蛮漬500g(約15-20尾入)
    あじは長崎産、玉ネギ、人参は国産を使用。主要材料は国産です。 ¥928(税込) ¥1,015(税込)1 :
  • ヤヨイサンフーズ)国産デリカさば味噌煮2L×2枚入
    国産のサバを丁寧に処理し赤味噌ベースにしたタレと合わせました。使いたい分だけ使用できる便利な商品です。 ¥367(税込) ¥410(税込)1 :
  • 山行ヤマキ)赤魚切身粕漬(骨無し)約70g×5切入
    もっちりとした身に粕の風味が効いて味わい深い魚です。 ¥874(税込) ¥939(税込)1 :
  • 山行ヤマキ)銀鮭切身粕漬(骨無し)70g×5切入
    粕の風味がサケにマッチしていて焼く事でさらに味わい深くなります。 ¥1,252(税込) ¥1,350(税込)1 :
  • 大冷)骨なし秋さけ塩焼約30g×10枚入
    骨を残らず取り除いた秋さけをバイキングサイズの塩焼にしました。小ぶりながら風味、色目も良く、調理もボイルのみです。お弁当の小付けなどにも最適です。 ¥1,576(税込) ¥1,792(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なし天然ブリ(生)煮付360g
    ふりの骨を取り除きました。過剰加熱による品質の低下を無くし、手作り感や魚本来のおいしさにこだわった1品です。※重量はタレ含む(身60g・タレ12g) ¥799(税込) ¥907(税込)1 :
  • 日東ベスト)HGさばおかか煮450g(10切入)
    中骨を除き軟らかく加熱処理してあります。薄味に仕上げていますが、タレにはかつお節をきかせてありますので美味しくお召し上がり頂けます。 ¥1,155(税込) ¥1,155(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なし切身がれい(生)煮付360g
    黄金がれいの骨を取り除き、特許製法でふっくらジューシーに仕上げました。従来のボイリング製品と違い、加熱工程を省くことで魚の身の過剰加熱をなくし、ふっくらとした手作り感のある煮付がお楽しみ頂けます。※重量はタレ含む(身60g・タレ12g) ¥885(税込) ¥993(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なしメヌケ(生)煮付300g
    骨を取り除き、特許製法で時間がたってもふっくらジューシーな、高級感のある煮魚に仕上げました。※重量はタレ含む(身50g・タレ10g) ¥777(税込) ¥918(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なしUSA赤魚(生)煮付360g
    赤魚の骨を取り除き、特許製法で時間が経ってもふっくらジューシーな、高級感のある煮魚に仕上げました。 ¥950(税込) ¥1,004(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なし赤魚(生)酒粕漬焼275g
    味の良いアメリカ産赤魚の旨味を引き出し、奥深い味と香りの良い酒粕で漬焼にしました。身は生ですが、皮が炙ってあります。 ¥961(税込) ¥1,004(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なしさば(生)味噌煮375g
    脂のりのよい北大西洋産さばの骨を手作業で取り除いた、時間が経ってもふっくら美味しいボイリングパックの味噌煮です。 ¥939(税込) ¥1,015(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なしさわら(生)西京漬焼285g
    骨なしのさわらを西京タレに漬込みました。西京の風味と相性の合った漬焼です。身は生ですが、皮が炙ってあります。 ¥874(税込) ¥939(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なしさば(生)みりん漬焼285g
    脂乗りが良いさばの旨味を引き出しました。みりんの甘味と相性の合った漬焼です。身は生ですが、皮が炙ってあります。 ¥831(税込) ¥907(税込)1 :
  • タナカフーズ)さけの塩焼き50g
    色鮮やかで脂の乗ったチリのサーモントラウトを丁寧に焼き上げました。食べやすい定番メニューです。骨を取り除いてあるので、そのままほぐしてすぐにお召し上がり頂けます。 ¥297(税込) ¥297(税込)1 :
  • タナカフーズ)さけのちゃんちゃん焼き90g
    色鮮やかで脂の乗ったチリのサーモントラウトと甘みのある味噌の旨味で野菜もたっぷり食べられます。骨を取り除いてあるので、そのままほぐしてすぐにお召し上がり頂けます。 ¥340(税込) ¥340(税込)1 :
  • タナカフーズ)さばの塩焼き50g
    脂の乗ったさばを丁寧ににふっくらと、焼き上げました。骨は取り除いてあります。骨を取り除いてから焼き上げたさばは食べやすく、パサつきのないジューシーな仕上がりです。 ¥270(税込) ¥270(税込)1 :
  • タナカフーズ)さばの味噌煮70g
    脂の乗ったノルウェーさばを甘みのある味噌だれで煮込みました。生姜の風味が香る食べやすい一品です。骨は取り除いてあります。 ¥280(税込) ¥280(税込)1 :
  • タナカフーズ)あじの南蛮漬け110g
    甘みのあるお酢が効いたさっぱりとした味付けです。野菜も一緒に冷めても美味しく食べられます。ニュージーランドのあじを使用して、真空調理でやわらかめに仕上げました。骨を取り除いてから使用しているので、そのままお召し上がり頂けます。 ¥318(税込) ¥318(税込)1 :
  • 大冷)骨なしさわら西京深味漬70g×5枚入
    さわらから骨を丁寧に取り除き、風味自慢の西京タレに漬け込みました。コクのある美味しさをお楽しみ下さい。こだわりの西京ダレに切身の芯まで漬け込みました。 ¥1,155(税込) ¥1,242(税込)1 :
  • ジェフダ)骨まで柔らかサンマみぞれ煮450g(10切入)
    自家製のみぞれタレで、風味良く煮込んだ手づくり感のある一品「2段調理」により、骨まで柔らかくしつつも、タレの風味を残し、レトルト臭の発生を抑えています。解凍のみでご使用頂けます。 ¥1,004(税込) ¥1,166(税込)1 :
  • ジェフダ)骨まで柔らかサンマレモン煮450g(10切入)
    自家製の調味タレで、手づくり感のある味付けです。「2段調理」により、骨まで柔らかくしつつも、タレの風味を残し、レトルト臭の発生を抑えています。骨まで柔らかく加熱したサンマと、レモンタレで風味良く煮込みました。解凍のみでご使用頂けます。 ¥1,004(税込) ¥1,166(税込)1 :
  • オリジナル)鰆けんちん1本(約250g)
    幽庵地に漬け込んだ鰆で炒め煮にした人参、椎茸、ごぼうをはさんで焼き上げた1品です。 ¥1,166(税込) ¥1,274(税込)1 :
  • 輸入)さば塩焼き(骨取り)200g(10個入)
    丁寧に下処理し、ふっくらと焼き上げてあります。ちょっとずつ色んな種類を食べたいというニーズに最適な商品です。旅館、ホテル、老健施設の朝食に最適のサイズです。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥529(税込) ¥604(税込)1 :
  • 輸入)さば西京焼き(骨取り)200g(10個入)
    丁寧に下処理し、ふっくらとそして毎日でも食べられる飽きのこない味付で焼き上げてあります。旅館、ホテル、老健施設の朝食には最適のサイズです。ちょっとづつ色んな種類を食べたいというニーズに応える為には最適の商品です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥561(税込) ¥626(税込)1 :
  • 輸入)さわら西京焼き(骨取り)200g(10個入)
    丁寧に下処理し、ふっくらとそして毎日でも食べられる飽きのこない味付で焼き上げてあります。旅館、ホテル、老健施設の朝食には最適のサイズです。ちょっとづつ色んな種類を食べたいというニーズに応える為には最適の商品です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥529(税込) ¥658(税込)1 :
  • 輸入)赤魚煮付け(骨取り)250g(10個入)
    丁寧に下処理し、しっとりとそして毎日でも食べられる飽きのこない味付けで煮付けてあります。旅館、ホテル、老健施設の朝食には最適のサイズです。ちょっとづつ色んな種類を食べたいというニーズに応える為には最適の商品です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥604(税込) ¥691(税込)1 :
  • 神栄)アジ南蛮漬け500g
    ほどよい甘みと酸味が効いた南蛮漬け商品です。自然解凍でお召し上がりいただけます。 ¥648(税込) ¥669(税込)1 :
  • ジェフダ)骨まで柔らかイワシ甘露煮350g(10切入)
    鮮度の良い国産マイワシを甘めの醤油たれでじっくり煮込みました。中まで味が染みていますが、身が煮締まっておらずふっくらとした食感です。化学調味料を使用せず、風味豊かな自家製たれを使用。内臓処理等の下ごしらえをしっかりと行うことで、生臭みの発生を抑えています。 ¥648(税込) ¥680(税込)1 :
  • オリジナル)サーモントラウト 西京焼き(皮有)約20g×20切入
    脂乗りの良いサーモンを西京味噌で漬け込み焼き上げました。解凍後、お召し上がり頂けます。 ¥2,268(税込) ¥2,268(税込)1 :
  • ジェフダ)白身魚の和風揚げ煮(野菜入)275g
    身のやわらかい白身魚に粉付けし油で揚げたのち、千切り野菜と合わせて、かつおと昆布の出汁のきいた和風タレで仕上げました。解凍するだけで食べられる完全調理済み商品。 ¥680(税込) ¥691(税込)1 :
  • ハンワフーズ)穴子開き300g(10尾入)
    打ち粉付の為、天ぷら粉をつけて油調するのみの簡単調理。鮮度のよい穴子を加工し、旨味を残しています。 ¥529(税込) ¥529(税込)1 :
  • 小野食品)イワシ梅煮約500g(10切入)
    国産のイワシを、梅の風味を生かしたタレで骨まで柔らかく煮込みました。食べやすい大きさです。魚の旨味を堪能して頂けるように、柔らかく仕上げました。解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。 ¥1,080(税込) ¥1,101(税込)1 :
  • ジェフダ)骨とりアジ南蛮漬(野菜入)275g(5個入)
    旨みのあるアジに粉付けをし油で揚げたのち、千切り野菜と合わせて、かつおと昆布の出汁のきいた程よい酸味が美味しい南蛮タレで仕上げました。解凍するだけで食べられる完全調理済み商品。 ¥594(税込) ¥777(税込)1 :
  • ハンワフーズ)奥義煮込穴子フィーレ250g(12尾入)
    活〆原料を使用しております。ふっくら感と、素材の旨みがしっかりと残っています。 ¥1,555(税込) ¥2,127(税込)1 :
  • オカフーズ)築地グリル亭寒サバ゙照焼225g(10枚入)
    脂の乗ったマサバを特製のタレでふっくらジューシーに焼き上げました。安心の骨取り加工です。自然解凍でお召し上がり頂けます。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ¥766(税込) ¥842(税込)1 :
  • オリジナル)さば味噌煮140g×5袋入
    脂の乗ったノルウェー産の原料を使用し、特製の味噌だれで煮込みました。個食タイプでロスなく使いやすい商品。 ¥1,198(税込) ¥1,274(税込)1 :
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