練り製品

業務用食材卸のタスカルから、ご使用用途の高い練り製品をご提案
原材料は魚ですが、加熱方法によって、さまざまな種類があります。
蒸し→蒲鉾、カニ蒲など
揚げ→さつま揚げ(てんぷら)
茹で→はんぺん、ツミレなど 
焼き→ちくわ、ささかまなど
メニューによって、使い分けも楽しいでしょう。
  • 中冷)赤蒲鉾(ノースライス)210g
    トッピングの定番です。お好みにカットしてお使い下さい。 ¥442(税込) ¥442(税込)1 :
  • 千賀屋)京風十色ひりゅうず 25g×25個入
    十種類の具材を混ぜ込んだ特製ひりゅうず(がんもどき)です。しっとり、やわらかな味をお楽しみ頂けます。 ¥1,231(税込) ¥1,393(税込)1 :
  • 味の素冷凍食品)五目巾着袋 30g×50個入
    だし汁で煮含めるだけの手軽さが便利。丸大豆で作った油揚げに鶏肉・豆腐・野菜が入ったごま油の風味豊かな巾着です。 ¥4,665(税込) ¥5,454(税込)1 :
  • マリンプロフーズ)丸揚さつま 55g×10枚入
    使い勝手の良い大きさのプレーンさつま揚(55g)を10枚入一袋にしました。弁当の付け合せ、煮物等にご利用下さい。 ¥540(税込) ¥594(税込)1 :
  • ジェフダ)豆腐のふわふわ寄せ(黒ごま・コーン)90g×10個入
    豆腐をくずし、すり身・たまねぎ・にんじん・とうもろこし・ごまを彩りよく合わせました。 ¥810(税込) ¥928(税込)1 :
  • ジェフダ)豆腐のふわふわ寄せ(ネギ・しょうが) 90g×10個入
    豆腐をくずし、すり身・ネギ・しょうがを合わせました。ネギとしょうがのすっきりした風味が特徴です。 ¥810(税込) ¥982(税込)1 :
  • ヤマサ蒲鉾)冷めても美味しいごぼう巻 約32g×20個入
    しゃっきり歯ごたえのごぼう巻を、急速冷却でうまみを閉じ込めています。IQF凍結で、使いたい分だけ取り出せます。 ¥874(税込) ¥939(税込)1 :
  • ヤマサ蒲鉾)冷めても美味しいかく天 約34g×20枚入
    ソフトな歯ごたえのかくてんを、急速冷却でうまみを閉じ込めています。IQF凍結で、使いたい分だけ取り出せます。 ¥874(税込) ¥939(税込)1 :
  • ヤマサ蒲鉾)冷めてもおいしいひら天 約34g×20枚入
    ソフトな歯ごたえのひらてんを、急速冷却でうまみを閉じ込めています。IQF凍結で、使いたい分だけ取り出せます。 ¥874(税込) ¥939(税込)1 :
  • ジェフダ)ごぼう巻 25g×10本入
    煮物、おでん種の1品として手頃な大きさ・量(25g)に仕上げております。 ¥237(税込) ¥302(税込)1 :
  • ジェフダ)焼津産なると巻160g
    厳選された魚のすり身を原料に、本場静岡県焼津にて加工した、なるとの美味しさを引き出した商品です。ラーメンのトッピングやおでんの具材に、幅広くご使用頂けます。 ¥162(税込) ¥167(税込)1 :
  • 奥野食品)国産小粒納豆 30g×16個入
    国内産大豆のカップ納豆です。国産大豆ならではの旨味が特長です。ホテル・旅館などで大好評です。 ¥626(税込) ¥626(税込)1 :
  • ジェフダ)さつま揚スライス 500g
    さつま揚のスライス済の商材になります。和食(ひじき、煮物類)への使用を始め、洋食・中華などでもご使用頂けるモノになります。解凍のみでご使用頂けます。 ¥475(税込) ¥561(税込)1 :
  • オーケー食品)きざみ揚げ 1kg
    5×40mmサイズにカットした油あげです。味噌汁や鍋物の具材として、カットの手間を省き、すぐにご使用できます。 ¥853(税込) ¥972(税込)1 :
  • 羽二重豆腐)七彩ひろうす 400g(10個入)
    自社製の豆乳・豆腐ベースの生地に鶏肉・枝豆・人参・ごぼう・たけのこ・きくらげ・しいたけの7種の具材を大きめカットで配合した、食べ応えのある手造り風のひろうす(がんもどき)です。 ¥561(税込) ¥648(税込)1 :
  • 【売尽し】羽二重豆腐)絹ごし揚げ(たけのこ)20g×50個入
    豆腐ベースの生地にたけのことたまねぎ・えだまめ・にんじんを彩りよく配合した季節感のある角揚げです。 ¥1,296(税込) ¥648(税込)1 :
  • 羽二重豆腐)ふんわり蒸し(ゆず風味) 500g
    刻んだゆずをすり身に練りこみ、ふんわりと仕上げました。くちいっぱいに広がるゆずの芳醇な香りと鮮やかな黄色が特長です。 ¥658(税込) ¥799(税込)1 :
  • ニチレイフーズ)白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入)
    白身魚のすり身にたまねぎ、にんじん、いんげんを細かく刻んで加えたふんわりやわらかいしんじょです。【UDF区分歯ぐきでつぶせる】 ¥1,123(税込) ¥1,317(税込)1 :
  • ジェフダ)調理用すり身 500g
    色々な食材と組み合わせることが可能な商品です。野菜やお肉と組み合わせて油で揚げる、コーンなど色目の強い野菜と混ぜて汁モノにするなどさまざまな用途でご使用できます。 ¥669(税込) ¥734(税込)1 :
  • 大冷)お豆腐しゅうまい 600g(20個入)
    大豆の旨味たっぷりのしぼり豆腐と、お魚のすり身でふんわりと仕上げました。彩り野菜が華やかなしゅうまいです。 ¥939(税込) ¥1,112(税込)1 :
  • フジフレッシュフーズ)柚子香るひろうす1kg(50個入)
    豆腐と魚肉すり身で作ったふんわり生地に蟹のほぐし身と筍等を加えた食感豊かなひろうすです。ゆず皮を入れ風味よく仕上げました。冬の炊き物といったら、「柚子香るひろうす」。蟹身とゆず皮で冬の季節を演出します。 ¥1,998(税込) ¥2,214(税込)1 :
  • スギヨ)細ちくわ 約20g×10本入
    解凍後、そのまま食べても美味しく、また色々な料理に使用できる万能ちくわです。焼き目の香ばしさが口いっぱいに広がります。磯部揚などに使用したり、チーズ、きゅうりなどを詰めての使用もおすすめ。 ¥205(税込) ¥291(税込)1 :
  • スギヨ)加賀揚 500g
    キャベツ、にんじん、たまねぎ、ごぼうをふんだんに使用したつまみタイプの揚げかまぼこです。※1個の大きさにはバラツキがあります。 ¥702(税込) ¥777(税込)1 :
  • スズヒロシーフーズ)板付き蒸しかまぼこ200g
    小田原のかまぼこです。弾力のあるしなやかな食感です。天然素材を使用しています。 ¥453(税込) ¥453(税込)1 :
  • 味冷)加賀伝統野菜の豆腐ローフ和風あんかけ10個入
    加賀伝統野菜使用のやさしい味わい、和の善の主菜に。加賀伝統野菜である五郎島金時を使用した、ほんのり生姜が香るやさしい味つけの豆腐ローフです。調理後、あんを一緒に盛りつけられるように簡便性を追求した1品です。 ¥1,555(税込) ¥1,555(税込)1 :
  • ジェフダ)ふんわりあんぺい 360g(約30g×12個入)
    白身魚のすり身といかを配合。ふんわりとした食感を出し、関西風のつるりとしたやわらかい仕上がりです。和・洋・中の様々な料理に使用出来ます。椀種、煮物、鍋物、天ぷら等々バラエティーメニューに使用が出来ます。 ¥550(税込) ¥518(税込)1 :
  • ジェフダ)ふんわりいろどりだんご 500g(約13g×38個入)
    白身魚のすり身といろどりの野菜を配合してふんわりとした触感を出したやさしいつみれです。和・洋・中の様々な料理に使用出来ます。椀種、煮物、鍋物、天ぷら等々バラエティーメニューに使用が出来ます。 ¥734(税込) ¥777(税込)1 :
  • ジェフダ)ふんわりえび入りだんご 500g(約13g×38個入)
    白身魚のすり身と海老を配合してふんわりとした食感を出したやさしいつみれです。和・洋・中の様々な料理に使用出来ます。椀種、煮物、鍋物、天ぷら等々バラエティーメニューに使用が出来ます。 ¥777(税込) ¥820(税込)1 :
  • タナカフーズ)がんもの含め煮 70g
    ふっくらとしたがんもと、食べやすくカットした小松菜を一緒に煮込み、やさしい醤油味で仕上げました。がんものうま味がおいしい、味わいのある一品です。大豆からできているがんもはカルシウムやたんぱく質も豊富に含まれています。 ¥167(税込) ¥167(税込)1 :
  • オリジナル)淡路島産玉ねぎ薩摩平天 50枚入
    淡路島産玉ねぎを使用。玉ねぎ本来の甘さとシャキシャキとした食感がお楽しみいただけます。 ¥1,112(税込) ¥1,436(税込)1 :
  • ケイエス冷凍食品)黄金てまり串 400g(20串入)
    かぼちゃ・コーンの入った黄色が鮮やかな着色料不使用の串だんごです。お弁当などのアクセントに最適です。※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。 ¥853(税込) ¥950(税込)1 :
  • ケイエス)紅てまり串約400g(20串入)
    紅しょうがの色鮮やかなだんごを照り焼きにしました。魚肉すり身のぷりっとした食感と紅しょうがの風味がよく合います。※1個あたりの大きさには、ばらつきがあります。 ¥820(税込) ¥820(税込)1 :
  • ジェフダ)豆乳がんもの含め煮 500g(約20g×20個入)
    豆乳ベースの生地で仕上げたなめらかな食感の小さながんもどきを和風だしで味付けし、真空パックにしました。解凍だけでお召し上がり頂けます。 ¥340(税込) ¥388(税込)1 :
  • ジェフダ)なめらかがんも 1kg(約10g×100個入)
    豆乳ベースで仕上げたなめらかな食感のシンプルなひとくちサイズのがんもどきです。お弁当や小鉢など様々な場面でお使い頂けます。 ¥723(税込) ¥853(税込)1 :
  • ジェフダ)京風がんも 1.25kg(約25g×50個入)
    豆乳ベースの生地ににんじんを加えたなめらかな食感のシンプルながんもどきです。煮物やおでんなど様々な場面でお使い頂けます。豆乳ベースのなめらかで飽きのこないシンプルながんもどき。 ¥1,101(税込) ¥1,296(税込)1 :
  • ジェフダ)焼竹輪 50g×5本入
    ボタン状の焼き目をつけた、スタンダードな焼竹輪です。煮物や揚げ物などのお料理に幅広くご使用頂けます。 ¥178(税込) ¥216(税込)1 :
  • 中冷)花ぐるま蒲鉾 300g(約50枚入)約4mmスライス 
    桜柄の花型蒲鉾です。通常の蒲鉾よりも彩が豊かになります。IQF(バラ凍結)の花柄蒲鉾です。バラ凍結なので使用したい枚数取り出すことができ、ロスなく衛生的にご使用頂けます。 ¥561(税込) ¥680(税込)1 :
  • ニチレイフーズ)安心逸品 国産あじ入りさんが(Ca) 800g
    国産のあじのすり身に国産の玉ねぎ、にんじん、ごぼう、ねぎ、たけのこを入れました。味付けには味噌、醤油を中心に千葉県房総半島の郷土料理と言われる「あじのさんが」風に仕上げました。不足しがちなカルシウムを加えました。 ¥1,101(税込) ¥1,252(税込)1 :
  • カネ上)春夏秋冬5mmスライス 1本(470g)39cm
    かまぼこの切り口に季節毎のお花の絵柄が入っています。添えるだけで季節感のある料理に。目で見て鮮やか、食べて美味しいかまぼこです。 ¥1,015(税込) ¥1,015(税込)1 :
  • カネ上)丸赤3mmスライス 1本(440g) 39cm
    上質なすり身の良さを活かしたて作られた赤かまぼこです。スタンダードサイズの赤かまぼこはお弁当や麺類に色々な料理に幅広く使えます。 ¥874(税込) ¥1,026(税込)1 :
  • カネ上)丸焼5mmスライス波 1本(440g)39cm
    上質なすり身の良さを活かして作られた風味豊かな焼かまぼこです。その上品な味・香り・を是非とも各料理にお役立て下さい。スタンダートサイズの焼かまぼこはお弁当や麺類にと色々な料理に幅広く使えます。 ¥885(税込) ¥885(税込)1 :
  • ジェフダ)絹厚揚げ 四角 1kg
    なめらかな食感の絹豆腐を厚揚げにしました。油抜き不要ですので、手軽に幅広い料理にご利用頂けます。一口サイズの四角い絹厚揚げです。 ¥831(税込) ¥928(税込)1 :
  • ジェフダ)絹厚揚げ 三角 1kg
    なめらかな食感の絹豆腐を厚揚げにしました。油抜き不要ですので、手軽に幅広い料理にご利用頂けます。小ぶりな三角の絹厚揚げです。 ¥831(税込) ¥928(税込)1 :
  • 羽二重豆腐)三色野菜いなり20g×50個入
    鶏肉・すり身ににんじん・しょうが・ひじき・グリンピースなどを彩り良く混ぜ合わせ油揚げに詰めたいなりです。三角にカットしてあります。便利な三角カット品で、彩りのよい和風食材です。 ¥1,771(税込) ¥2,041(税込)1 :
  • ジェフダ)肉詰いなり 500g(50g×10個入)
    味付けしたお肉(鶏肉・豚肉)と野菜(にんじん・たまねぎ)を油揚げに詰めたボリュームのあるいなりです。 ¥583(税込) ¥658(税込)1 :
  • ジェフダ)極小粒カップ納豆 30g×50個入
    別添たれには鰹昆布だしたれと風味の良い和からしを使用しました。お子様からお年寄りまで幅広くこのまれるおいしさです。1カップ30gの少量ですので女性やお子様におすすめです。当商品は極小粒サイズの大豆をふっくらとした納豆に仕上げています。 ¥1,598(税込) ¥1,836(税込)1 :
  • VPS)きざみ油揚げ 500g
    約5×40mmの短冊形に切断した油あげです。 ¥321(税込) ¥561(税込)1 :
  • ショクカイ)千切かまぼこ 1kg
    炒め物や和え物など幅広い用途に彩りとしても使える、大変汎用性の高い商品です。 ¥1,749(税込) ¥1,900(税込)1 :
  • 高浜)笹かま 約23g×10枚入
    厳選した原料を練り上げ、遠赤外線でじっくりと焼き上げたしなやかな食感と香味感ある極上の逸品。冷蔵庫でゆっくり解凍して頂くと、そのままでもおいしく食べて頂けるほか、オーブンやフライパンで軽くあぶると、ふっくら、もちもちした食感がより一層楽しめます。 ¥410(税込) ¥496(税込)1 :
  • 中冷)なると巻 160g(カットなし)
    焼津で加工された渦の模様の入った昔ながらのなると巻です。ノースライス商品です。1本約20cm ¥189(税込) ¥226(税込)1 :
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