中華料理

業務用食材卸のタスカルから、中華料理をご提案
材料を揃えるだけでも大変な中華料理をお手軽に扱っていただけるよう、品数も多く揃えました。もちろんクオリテイーにも自信がある品々です。
定番メニューへ加えていただけるものがみつかります。
  • ケイエス)なごやか中華 エビのチリソース煮160g
    ピリッと辛いチリソースが決め手のエビのチリソースです。豆板醤とりんごの甘みがマッチしたチリソースを絡めました。※えびの数量は重量充填のため範囲を超えてばらつくことがあります。 ¥324(税込) ¥324(税込)1 :
  • ジェフダ)緑豆はるさめ 500g
    緑豆でん粉を使用した、コシのある緑豆はるさめです。煮くずれしません。9cmにカットされていますので使いやすく、サラダ、スープ、炒め物、鍋など様々なメニューでご利用頂けます。 ¥388(税込) ¥486(税込)1 :
  • ジェフダ)茹でずに使える緑豆春雨 15g×10個入
    熱湯を注いでたったの2分。茹でる手間なしなのに、コシがありなめらかな食感です。スープ、サラダ、煮物、鍋物、様々なメニューでご利用下さい。 ¥237(税込) ¥302(税込)1 :
  • ジェフダ)エビチリソースセット 1.5kg(えびフリッター1kg、チリソース500g)
    一口サイズえびフリッターに、特製のチリソースをセットしたキット商品です。冷めても美味しさが持続し、照りのある外観も長持ちします。 ¥2,354(税込) ¥2,775(税込)1 :
  • ジェフダ)塩メンマ 2kg(固形1400g)
    厳選した中国産の麻筍を乳酸発酵させて、塩メンマに仕上げました。最終加工地は国内工場の為、安心してご使用頂けます。 ¥1,544(税込) ¥1,825(税込)1 :
  • ジェフダ)龍口春雨 100g×5個入
    色々な料理に使えて煮崩れしない龍口春雨です。100g毎に小分けされていますので無駄なくお使い頂けます。しこしこしたコシとなめらかな食感をご賞味下さい。 ¥302(税込) ¥421(税込)1 :
  • VPS)黒酢五菜肉団子 1kg(約20.8g×約36個入)
    玉ねぎ、キャベツ、れんこん、ごぼう、木耳を肉団子に加え、酸味の効いた黒酢で味付けしました。ボイルするだけで本格的な味が楽しめます。 ¥1,447(税込) ¥1,501(税込)1 :
  • ケンミン食品)ビーフン 300g
    風味豊かな米100%のビーフン。レストランなど、外食向けに、小袋タイプにしています。 ¥334(税込) ¥356(税込)1 :
  • 日東ベスト)HG新エビチリソース煮300g
    噛みにくいエビをふんわり軟らかくとろける口当たりに仕上げました。【UDF区分容易にかめる】 ¥1,339(税込) ¥1,339(税込)1 :
  • 上海食品)八宝菜セット680g
    誰でも簡単に冷めてもス-プが液化しない美味しい八宝菜が調理できます。白菜・玉ねぎ・ピーマン・うずら卵などの具材を別途ご用意いただき加熱したものと、ボイルした本品を混ぜ合わせてご使用下さい。出来上がりの目安は約6人前です。 ¥1,458(税込) ¥1,458(税込)1 :
  • 上海食品)回鍋肉セット 630g
    誰でも簡単に、冷めても美味しい回鍋肉が調理できます。キャベツ・ピーマンなどの野菜を別途ご用意いただき加熱したものと、本品を混ぜ合わせます。本品の具材をボイルすると煮汁が出ますので煮汁を取り除いた後、炒めた野菜と熱湯で加熱後、冷ました調味ベ-ス(XO?)を加えて混ぜ合わせます。 ¥1,458(税込) ¥1,555(税込)1 :
  • 上海食品)チンジャオロースセット 490g
    お肉が柔らかくて野菜を沢山召し上れるヘルシ-メニュ-です。ピーマン・赤ピーマン・玉ねぎなどの野菜を別途ご用意いただき加熱したものと、油で加熱した豚肉の細切りを混ぜ合わせてご利用下さい。 ¥1,458(税込) ¥1,641(税込)1 :
  • 上海食品)酢豚肉野菜入750g
    誰でも簡単に冷めても美味しい黒酢入り酢豚が調理できます。玉ねぎ・ピーマン・赤ピーマンなどの野菜を別途ご用意頂き加熱したものと、ボイルした本品を混ぜ合わせてご利用下さい。 ¥1,598(税込) ¥1,598(税込)1 :
  • ケンミン食品)エビ玉ビーフン 1食180g
    エビと玉子の彩りが鮮やかな焼ビーフンです。お米100%のめんを使用しています。 ¥291(税込) ¥302(税込)1 :
  • ケンミン)はるさめの炒め物 鶏ひき肉・野菜入500g
    肉・野菜の旨みがコシあるはるさめに染みて、あと引く美味しさです。 ¥572(税込) ¥572(税込)1 :
  • 友盛貿易)鍋巴(手作りおこげ) 500g
    もち米を蒸してから乾燥させたもので、油で揚げてあんかけをかける料理の食材としてご利用下さい。中華では定番の厚みがありサクサク感があるおこげになります。 ¥864(税込) ¥939(税込)1 :
  • オリジナル)フカヒレ 徳用散翅 MA 1kg(繊維20%、ゼラチン80%)
    臭い取り済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用頂けます。ほぐしてあるタイプでフカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。下処理済み。 ¥6,048(税込) ¥7,106(税込)1 :
  • オリジナル)フカヒレ 散翅SC-1 1kg(繊維100%)
    下処理済み(臭い取り済み)なので、スープや煮込み料理にそのままご利用頂けます。ほぐしてあるタイプでフカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。 ¥6,804(税込) ¥7,722(税込)1 :
  • オリジナル)フカヒレ 姿煮(丼・ラーメン用) 150g(フカヒレ15gUP+フカヒレカット10g+タレ)
    三陸産油ザメの尾ビレを使用。とろみのある中華スープで絶妙な美味しさに仕上げました。姿だけではなく、ふかひれのスライスも入っているので、ボリュームがあり食べ応えのある逸品です。お好みで青梗菜やもやしを炒めて添えて頂くとより一層おいしくお召し上がり頂けます。※フカヒレの厚さにより大きさにバラツキがあります。 ¥453(税込) ¥626(税込)1 :
  • 栗林物産)人工フカヒレ 金色系500g
    淡色中細タイプ。ふかひれ散翅の様な形状、食感のゼラチン加工食品です。透明感があり独特の食感は料理に高級感が加わります。コラーゲン質が豊富で低脂肪ですので、和え物、サラダなどのサイドメニューや女性向けのメニューにも最適です。 ¥1,101(税込) ¥1,101(税込)1 :
  • 栗林物産)人工フカヒレ 透明系500g
    無着色中細タイプふかひれ散翅の様な形状、食感のゼラチン加工食品です。透明感があり独特の食感は料理に高級感が加わります。コラーゲン質が豊富で低脂肪ですので、和え物、サラダなどのサイドメニューや女性向けのメニューにも最適です。料理の味となじみが良く、また料理調味液に漬け、色・味を容易につけることができます。 ¥1,101(税込) ¥1,101(税込)1 :
  • ユーワールド)沙くらげ 1kg
    肉質は少々柔らかですがザクザクとした歯ごたえがあるのは沙くらげの特徴です。大連の工場にてカット・袋詰めしました。前菜やバイキング・冷やし中華の具材・酢の物・サラダ・カルパッチョと幅広く使用されています。塩抜き時間が長すぎると、くらげの歯ごたえがなくなりますので、ご注意下さい。(※すなくらげ) ¥1,274(税込) ¥1,447(税込)1 :
  • 【売尽し】ユーワールド)白花頭(くらげ頭)1kg
    肉質は少々柔らかですが、ザクザクとした歯ごたえがあります。前菜やバイキング・冷やし中華の具材・酢の物・サラダ・カルパッチョと幅広く使用されています。塩抜き時間が長すぎると、くらげの歯ごたえがなくなりますので、ご注意下さい。 ¥1,695(税込) ¥847(税込)1 :
  • ユーワールド)キャノンボールくらげ頭 1kg
    キャノンボールくらげの頭の部分です。皮よりさらにコリコリ感があります。塩抜き時間が長すぎると、くらげの歯ごたえがなくなりますので、ご注意下さい。 ¥1,728(税込) ¥1,728(税込)1 :
  • 友盛貿易)カオヤーピン(北京ダック用皮) 約17g×50枚入
    皮の中いパーム油を練り込んでいるので乾きにくく、しっとりした味わいがあります。特製の皮で甜麺醤、きゅうり、白髪ねぎと焼きたての北京ダックを巻いてお召し上がり下さい。その他、野菜、ハムなど巻いていただいても良し、クレープのように焼き目をつけてもお召し上がり頂けます。 ¥1,112(税込) ¥1,447(税込)1 :
  • 【売尽し】三明物産)ロースト北京ダックS1羽(約1.4-1.6kg)
    皮のパリパリ感と脂のうまみが特徴の北京ダックです。脂と肉のバランスが均一になるように工夫して生産管理しています。 ¥2,678(税込) ¥1,339(税込)1 :
  • 三明物産)ロースト北京ダックM 1羽(約1.6~1.8kg)
    皮のパリパリ感と脂のうまみが特徴の北京ダックです。脂と肉のバランスが均一になるように工夫して生産管理しています。 ¥2,678(税込) ¥2,905(税込)1 :
  • 友盛貿易)台湾ソーセージ 200g(5本入)
    豚挽肉に台湾独特の調味料や香辛料を加えて作られた風味豊かな台湾風ソーセージです。 ¥669(税込) ¥723(税込)1 :
  • 輸入)ザーサイストリップ 1kg
    使い易い大きさにカットされた、千切り状のザーサイです。中華料理等の具材にお使い下さい。 ¥345(税込) ¥421(税込)1 :
  • 輸入)ザーサイスライス 1kg
    スライス状にカットしたザーサイです。中華料理等の具材にお使い下さい。 ¥345(税込) ¥421(税込)1 :
  • 【赤札市】友盛貿易)赤ネギ500g
    紅葱頭(エシャロット)の薄切りを香ばしく揚げたものでほのかな甘みがあります。料理の風味づけの他、麺類の薬味などに使います。 ¥788(税込) ¥236(税込)1 :
  • 大行商事)四川漢源花椒面 50g
    中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされています。その四川省産の中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。紅く実が割れて痺れも強い完熟した花椒のみを厳選し、使いやすいように粗挽きにしています。 ¥248(税込) ¥280(税込)1 :
  • 大行商事)朝天辣椒ホール 1kg
    別名「提燈(ちょうちん)」唐辛子。甘みのある辛さと、香り高いホオズキのような形の唐辛子。 ¥2,376(税込) ¥3,186(税込)1 :
  • 東京保存食糧)貫雪 4kg
    小麦粉を分離・精製した澱粉製品です。粒子の大きい澱粉を使用しておりますので高粘度で老化しにくい点が特徴です。 ¥2,700(税込) ¥2,700(税込)1 :
  • 友盛貿易)とうふ麺(豆腐干糸) 500g
    押し豆腐を麺状に細切りした商品です。サラダや、炒め物、スープの具材として使われ、低糖質・高タンパクなところが今注目されています。大豆加工品の為、栄養価の高い商品です。 ¥637(税込) ¥842(税込)1 :
  • 友盛貿易)いかだんご 450g
    新鮮ないかをすり身にして団子にしました。そのまま揚げたり鍋料理にしたり蒸してから揚げたり幅広い用途でごしようできます。 ¥766(税込) ¥950(税込)1 :
  • オリジナル)冷凍フカヒレ 尾ビレ 1kg(10枚入)
    下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にご使用下さい。フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。 ¥27,378(税込) ¥31,708(税込)1 :
  • オリジナル)冷凍フカヒレ 尾ビレ1kg(12枚入)
    下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にご使用下さい。フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。 ¥24,192(税込) ¥24,192(税込)1 :
  • オリジナル)冷凍フカヒレ 尾ビレ1kg(14枚入)
    下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にご使用下さい。フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。 ¥24,192(税込) ¥24,192(税込)1 :
  • オリジナル)冷凍フカヒレ 尾ビレ 1kg(16枚入)
    下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にご使用下さい。フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。 ¥27,378(税込) ¥31,708(税込)1 :
  • 四国医療サービス)八宝菜(野菜入り) 1kg(野菜入り)
    調理済み、温めるだけなのですぐにお召し上がり頂けます。長期保存が可能です。※掲載規格は栄養値計算上、調理前の原材料の重量を指します。※原材料の産地は時期により変動します。 ¥1,425(税込) ¥1,425(税込)1 :
  • 見方)豚肉とレンコンのオイスター醤油炒煮1kg
    豚肉と野菜をオイスターソースで風味豊かに仕上げました。 ¥1,641(税込) ¥1,641(税込)1 :
  • エア・ウォーターアグリ&フーズ株式会社MIKATA事業部)海鮮五目塩炒め 1kg
    海鮮・野菜がたっぷり入った子供から大人まで食べられるあっさり塩炒め。 ¥1,436(税込) ¥1,620(税込)1 :
  • エア・ウォーターアグリ&フーズ株式会社MIKATA事業部)イカと玉子のスイートチリソース 1kg
    イカの食感と卵のふわふわが絶妙。甘辛くスイートチリソース仕立てです。 ¥1,306(税込) ¥1,479(税込)1 :
  • 見方)豚肉と野菜の甘酢炒め1kg
    豚肉と野菜をシンプルに甘酢で仕上げました。 ¥1,404(税込) ¥1,404(税込)1 :
  • タナカフーズ)マーボー豆腐 140g
    自家製の味付けのソースは国産の豚ミンチを使用した辛味の強すぎない風味豊かな味わいです。冷凍した豆腐も食感をそこなわない様、真空調理でていねいに仕上げました。具材はどれも軟らかく、丼物にしてもおすすめです。 ¥318(税込) ¥318(税込)1 :
  • 味冷)ねぎ塩豚カルビ炒飯250g
    豚カルビのうま味がお米一粒一粒に絡まり、やみつきになる味に仕上げました。豚カルビに加え、赤ピーマン、ほうれん草などの野菜が彩り鮮やかな、人気のねぎ塩味の炒飯です。 ¥237(税込) ¥237(税込)1 :
  • 友盛貿易)中国松花ピータン 約65g×6個入
    中国の伝統的な製造工程によって作られたピータンです。前菜などで一般的に親しまれています。殻を剥き、お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。 ¥507(税込) ¥648(税込)1 :
  • ジェフダ)中華くらげ 300g
    厳選したくらげをごまの風味香る中華風に仕上げました。見た目や味のアクセントに唐辛子を入れ、くらげ特有の弾力ある食感がやみつきになります。生野菜や蒸し鶏、春雨などの食材を一緒に和える等、様々な料理に。冷やし中華やビビンバなどのトッピングにも最適。 ¥388(税込) ¥529(税込)1 :
  • ケイエス)なごやか中華 酢豚1kg
    豚もも肉と野菜に、とろりとした甘酢あんを絡めました。野菜の彩りがよく、食卓が華やぐ一品です。 ¥1,576(税込) ¥1,576(税込)1 :
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