エスニック料理

タイ料理やアジア各国のエスニックメニューに対応した業務用食材を掲載。本格的なスパイスや現地の味わいを活かした商品で、多彩なメニュー展開をサポートします。
  • 【6月~10月月間特売】アライドコーポレーション)タイで食べたタイグリーンカレー 1食200g
    青唐辛子の刺激的な辛さがクセになるグリーンカレーは、タイで最もポピュラーなカレーのひとつです。タイ特有のスパイスの辛味とココナッツミルクの甘味の絶妙なバランスとハーブの香りが特長です。温めるだけで気軽に楽しめる本格レトルトカレー。 ¥399(税込) ¥343(税込)1 :
  • アヴグスティノス)カダイフ 500g
    小麦粉を主成分とした糸状の生地です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣のできあがり。 ¥1,695(税込) ¥1,792(税込)1 :
  • ナシゴレン 250g
    サンバルソースで辛口に仕上げた、インドネシアの代表的な米料理です。魚醤やエビの旨みを使用し、レモングラス風味で後味さわやかに仕上げ、現地の味を再現しました。 ¥378(税込) ¥399(税込)1 :
  • 友盛貿易)萬代蘭 えびせん五色 227g
    揚げるだけで簡単に仕上がるカラフルなスナックです。料理に添えたり、パーティーや催事、おやつにもご使用いただけます。色は赤、橙、黄、黄緑、白の5色のアソートです。 ¥216(税込) ¥216(税込)1 :
  • タイ風焼きそば(パッタイ)辛口 180g×5食入
    タイの麺料理では定番のお米で作った平麺をタイ風焼きそばにしました。タイで熟成したこだわりの魚醤やえびの旨みで本格的な味わいを再現しました。 ¥2,149(税込) ¥2,181(税込)1 :
  • 友盛貿易)えびせん 赤 227g
    野菜炒めやあんかけ、ビーフンの付け合わせに定番の品。料理が映える人気の赤色です。 ¥183(税込) ¥194(税込)1 :
  • ビッチー)ライスヌードル(フォー) 400g
    ベトナムの定番料理「フォー」用乾麺。米粉にタピオカ澱粉を配合しており、コシのある食感が特徴です。 ¥356(税込) ¥378(税込)1 :
  • ケイエス冷凍食品)東方屋台めぐり 貝柱conical 400g(20個入)
    貝柱が入った旨みたっぷりの具材を網目状のライスペーパーで円錐形に(conical)包んだ揚げ春巻です。 ¥1,436(税込) ¥1,480(税込)1 :
  • 【売尽し】Golden Harvest Foods (Pvt.) Ltd.)プレーンパラタ 約80g×5枚入
    パキスタンやインドなどで食べられているパンの1種パラタ。フライパンで温めるだけで簡単に現地の味をお楽しみ頂けます。
    上質な原材料を使用した深い味わい、パリッとした食感で、カレーにつけたり、卵などの具材を挟むだけでなく、そのままでも十分ご満足いただけます。
    ¥766(税込) ¥380(税込)1 :
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