自然素材・水産

業務用食材卸のタスカルから、水産食材をご提案
エビ・カニ・イカ・タコはもちろん、寿司ネタ用に処理済みのものから、お刺身用のマグロまで、幅広く取り揃えております。
  • VPS)からし明太子風味 500g
    パスタやパン、サラダ等各種料理にすぐに使えます。キャップ付容器なので保管に便利です。 ¥1,231(税込) ¥1,231(税込)1 :
  • 日本海冷凍魚)かにみそ缶詰 80g
    紅ずわい蟹のかにみそ、かに肉を主原料にした旨味の濃い商品です。レトルト殺菌してありますので常温保管出来て便利です。(開缶後は別容器に移し冷蔵) ¥475(税込) ¥550(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし天然ぶり 60g×5枚入
    日本近海で獲れたぶりの骨を丁寧に取り除きました。独自の製法で臭みを抑え、食べやすくしました。しっかりとした身質で照焼、煮付などに適してます。凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。 ¥669(税込) ¥702(税込)1 :
  • 清水食品)レトルトライトツナフレーク 1kg(固形約850g)
    肉質がやわらかく旨み成分が豊富なきはだまぐろを、料理しやすく食べやすいようにほぐしたフレークスタイルです。缶詰より液汁が大幅に少なく油を切らずにそのまま使用できます。本品は空気も光も通さない気密性容器を用い、密封後加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品です。室温で長期間、味、風味が変わりません。安心してお召し上がり下さい。 ¥1,609(税込) ¥1,857(税込)1 :
  • 輸入)ワタリ蟹 2杯入
    鍋の具材、炒め物などにご利用頂けます。 ¥1,015(税込) ¥1,188(税込)1 :
  • ノースイ)ボイル剥き身あさりIQF 1kg(約300~500個入)
    あさり本来の旨味を閉じ込めた「特殊製法」の剥きあさりです。丁寧に異物を除去しておりますので安心してご使用いただけます。 ¥1,490(税込) ¥1,846(税込)1 :
  • マール)尾付ムキ甘エビ Mサイズ 50尾入
    頭を取り、尾を残して剥いた尾付甘えびを真空パックしました。甘えび特有の「とろみ」と「甘み」が味わえます。 ¥734(税込) ¥896(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしあじ 80g×5枚入
    ニュージーランド産のアジを冷凍のまま調理できる骨なし切身にしました。塩焼はもちろん、照焼やフライなどにおすすめです。凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。 ¥734(税込) ¥842(税込)1 :
  • 丸紅)天ぷら用銀穴子L(打粉付) 約50g×10枚入
    冷凍状態のままの調理が可能な為、穴子が曲がる事無く調理することができます。また、1尾ずつの利用が可能な為、使用する分だけご利用頂けます。 ¥777(税込) ¥1,123(税込)1 :
  • 北洋海産)無着色辛子明太子 1kg
    身体に理想的な奇跡の水といわれる「電解還元水」、鰹・椎茸から作る「白出汁」、滅菌された「ブレンド唐辛子」、隠し味に「ワイン」を使用し、プチプチ感のある辛子明太子を安心・安全な国内加工で作りました。 ¥2,376(税込) ¥3,186(税込)1 :
  • VPS)むきえび 1kg(NET600g)
    無添加の天然むきえびです。Lサイズは原料サイズ100/200サイズを使用。2Lサイズは原料サイズ80/120サイズを使用。 ¥1,533(税込) ¥1,717(税込)1 :
  • VPS)むきえび 1kg(NET600g)
    無添加の天然むきえびです。Lサイズは原料サイズ100/200サイズを使用。2Lサイズは原料サイズ80/120サイズを使用。 ¥1,328(税込) ¥1,501(税込)1 :
  • ジェフダ)かにかま花咲タイプ 500g(65~75個入)
    細かい格子状の切れ目を入れた魚肉練り製品。ダイスカットに成型し、両面に細かく切れ目を入れた花咲きタイプの商品です。サラダ等へ野菜と一緒に和えるとカットされた部分の花が開き、見た目がきれいに彩れます。苦味雑味や渋味を抑え、旨味を強化しました。 ¥712(税込) ¥712(税込)1 :
  • クラレイ)塩サバフィーレ3切(真空) 約150g×3切入
    塩味控えめの塩処理した鯖フィーレです。熟成し魚の旨みを引き出しています ¥691(税込) ¥950(税込)1 :
  • ジェフダ)まぐろフレーク油漬け T2缶(155g)
    良質のキハダマグロをフレーク状にしてパックしました。缶切り不要のイージーオープン缶です。 ¥183(税込) ¥237(税込)1 :
  • ジェフダ)尾付きのばし海老(ブラックタイガー)13/15 307.5g(15尾入)
    天ぷら・フライ用。手間なしお手軽食材。凍結方法の違いにより見た目のボリューム感がアップ。また海老の食感もそのまま。使いやすいトレーを使用。漬込み液にリン酸塩を使用していないので販売ルートを限定されません。 ¥1,274(税込) ¥1,404(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしあじ 60g×5枚入
    ニュージーランド産のアジを冷凍のまま調理できる骨なし切身にしました。塩焼はもちろん、照焼やフライなどにおすすめです。凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。 ¥550(税込) ¥637(税込)1 :
  • ジェフダ)尾付きのばし海老(ブラックタイガー)21/25 270g(20尾入)
    天ぷら・フライ用。手間なしお手軽食材。凍結方法の違いにより見た目のボリューム感アップ。また海老の食感もそのまま。使いやすいトレーを使用。漬込み液にリン酸塩を使用していないので販売ルートを限定されない。 ¥1,004(税込) ¥1,155(税込)1 :
  • ジェフダ)尾付きのばし海老(ブラックタイガー)26/30 220g(20尾入)
    天ぷら・フライ用。手間なしお手軽食材。凍結方法の違いにより見た目のボリューム感がアップ。また海老の食感もそのまま。使いやすいトレーを使用。漬込み液にリン酸塩を使用していないので販売ルートを限定されません。 ¥864(税込) ¥950(税込)1 :
  • ジェフダ)まぐろフレーク油漬 1705g
    良質のキハダマグロをフレーク状にしてパックしました。素材の味を重視しています。 ¥1,771(税込) ¥2,505(税込)1 :
  • ジェフダ)レギュラーシーフードミックス 1kg(NET800g)
    料理の彩りを鮮やかにするシーフードミックス。えび:いか:あさりを2:1:1にて配合。幅広くメニューに使えます。 ¥1,501(税込) ¥1,814(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし天然ぶり 80g×5枚入
    日本近海で獲れたぶりの骨を丁寧に取り除きました。独自の製法で臭みを抑え、食べやすくしました。しっかりとした身質で照焼、煮付などに適してます。凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。 ¥907(税込) ¥950(税込)1 :
  • ボイルホタテ(ひも付)800g S 31/35
    荒波で育つ身の引き締まった味の良いホタテをスチームボイル後急速冷凍しました。IQFですので必要な分だけ、鍋の具、パスタ、フライ、シチュー、塩焼き等の料理に幅広く使える素材です。半解凍になったら調理して下さい。内臓処理済。※自然のものの為、大きさにはバラツキがある場合がございます。 ¥0(税込) ¥1,944(税込)1 :
  • マルハニチロ)銀のバナメイ むきえび IQF 51/60 1kg(約140~160尾入)
    使いやすい1kgのIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。 ¥2,160(税込) ¥2,160(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし切身がれい 80g×5枚入
    ロシア産の黄金がれいの骨を丁寧に取り除きました。解凍する手間を省き臭みを抑えました。やわらかな白身の魚で煮付や唐揚などにもおすすめです。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。 ¥745(税込) ¥939(税込)1 :
  • 輸入)甘エビ(ブロック) 1kg(約110~120尾入)M
    色も赤く、身もプリっと引き締まっています。甘えびを船内で急速冷凍。徹底した品質の高さと技術がおいしさへのこだわりです。大きいサイズですのでお刺身に最適です。 ¥2,008(税込) ¥2,516(税込)1 :
  • マリンフーズ)生うに(ブランチウニ) 100g
    チリ産のウニを鮮度の良いうちにブランチ処理を行い冷凍しています。グレードはK-1です。 ¥1,220(税込) ¥2,268(税込)1 :
  • あづまフーズ)ボイルいいだこ(S) 1kg(20g×約50杯入)
    柔らかく、やさしい色合いにボイルされて、素味ですので、さまざまな用途でご使用頂けます。個数単位で素早く盛り付けが可能です。 ¥2,959(税込) ¥4,071(税込)1 :
  • みなと水産)のどぐろ開干(S) 約25~30g×30尾入
    脂の良くのった白身で身は柔らかく噛むと上質な甘みが口の中に広がります。朝食の一品としてもどうぞ。 ¥3,618(税込) ¥3,618(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしメルルーサ 80g×5枚入
    冷凍のまま調理でき、冷めてもジューシーにお召し上がり頂けます。メルルーサはたん白でクセのない白身魚です。ムニエルやフライなどにおすすめの魚です。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。 ¥756(税込) ¥874(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしメルルーサ 60g×5枚入
    冷凍のまま調理でき、冷めてもジューシーにお召し上がり頂けます。メルルーサはたん白でクセのない白身魚です。ムニエルやフライなどにおすすめの魚です。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。 ¥572(税込) ¥658(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし助宗だら 80g×5枚入
    ロシア・アメリカ産の原料を使用し、冷凍のまま調理できる骨なし切身にしました。身が柔らかく、白身フライなどに定番の魚です。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。 ¥626(税込) ¥766(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし助宗だら 60g×5枚入
    ロシア・アメリカ産の原料を使用し、冷凍のまま調理できる骨なし切身にしました。身が柔らかく、白身フライなどに定番の魚です。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。 ¥464(税込) ¥572(税込)1 :
  • ニチレイフレッシュ)割鮮サラダえび 有頭ボイルむき湾曲 400g(25尾入)
    養殖地から活きた海老を工場まで。「活海老」使用。有頭えびが料理に華を添えます!「尾頭付き」の水産物を貴ぶ日本の食文化。「活海老」ならではの色目の良い有頭えびが様々なメニューを豪華に演出します。加熱済みの商品となりますため解凍後そのままお召し上がりいただけます。必要な尾数をお取りいただきやすくパッキングしております。 ¥2,376(税込) ¥2,376(税込)1 :
  • ジェフダ)尾付きのばし海老(ブラックタイガー)16/20 330g(20尾入)
    天ぷら・フライ用。手間なしお手軽食材。凍結方法の違いにより見た目のボリューム感がアップ。また海老の食感もそのまま。使いやすいトレーを使用。漬込み液にリン酸塩を使用していないので販売ルートを限定されません。 ¥1,285(税込) ¥1,468(税込)1 :
  • ヤマサ醤油)ウニソース 590g
    うにの深い旨味と豊かな風味を引き立て、なめらかなソースに仕上げました。和風はもちろん洋風や中華風など様々なメニューにうにのおいしさが加わります。海の恵みと潮の香りが凝縮されたうにの濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。 ¥1,792(税込) ¥3,261(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしたち魚 60g×5枚入
    小骨の多い太刀魚の骨を丁寧に取り除きました。味わいのある身質は漬け焼などの焼き調理や天ぷらなどの揚げ調理にもおすすめです。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。 ¥928(税込) ¥982(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしたち魚 80g×5枚入
    小骨の多い太刀魚の骨を丁寧に取り除きました。味わいのある身質は漬け焼などの焼き調理や天ぷらなどの揚げ調理にもおすすめです。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。 ¥1,252(税込) ¥1,317(税込)1 :
  • ジェフダ)明太風ソース 300g
    まだらとすけそうだらの卵を使用し、独自のレシピと製法で粒子感のある明太風ソースに仕上げました。使いやすいキャップつきのパッケージです。パスタやサラダ(ポテト・パスタ・マカロニ)に最適です。 ¥529(税込) ¥691(税込)1 :
  • 節辰商店)さば厚削り 1kg
    さばのふしを厚さ0.2mmを超える片状に削り不活性ガスを充填したもの ¥1,998(税込) ¥2,235(税込)1 :
  • ジェフダ)かにかまフレーク 500g
    かにのほぐし身をイメージして作ったカニカマです。サラダのトッピング、かに玉、チャーハン等、彩りにも幅広くご利用頂けます。 ¥658(税込) ¥702(税込)1 :
  • 大冷)楽らく骨なし皮なしアブラガレイ 約58~64g×5切入
    鮮度レベルの一番良いと言われるロシア産の厳選された原料を使いました。骨を取り除き、しっとりとした食べやすい切身にしました。 ¥680(税込) ¥864(税込)1 :
  • ジェフダ)しらす干 200g
    サラダのトッピング、丼ぶりの具材など幅広くご利用出来ます。自然解凍後、生でお召し上がり頂けます。 ¥648(税込) ¥853(税込)1 :
  • 三水フーズ)アルゼンチン赤海老 2kg(約50尾入)20/30サイズ
    バーベキューなどの焼き物に最適です。生食でもお召し上がり頂けます。 ¥4,482(税込) ¥5,173(税込)1 :
  • ノースイ)煮穴子(一本物) 約40g×6尾入(2L)
    鮮度にこだわった煮あなごです。活〆したあなごを、丁寧に下ごしらえし、鮮度そのままに、釜で煮込んでいます。活の風味・旨みにこだわったふっくら「煮あなご」をご賞味ください。 ¥1,738(税込) ¥2,106(税込)1 :
  • 大新)いわし開き 約40g×10切入
    国産の真いわしを開き加工し、背骨を除去しています。フライ・天ぷら・蒲焼き等に使用できます。※小骨はあります。 ¥658(税込) ¥669(税込)1 :
  • 石光商事)殻付きボイルムール貝 500g(25~35個入)
    収穫した貝を生きたまま加熱しているので鮮度抜群です。 ¥464(税込) ¥658(税込)1 :
  • ジェフダ)かに風味シュレッド 300g
    細くしなやかな繊維で、ほぐれやすくジューシーに仕上げています。サラダにしたときにドレッシングやマヨネーズとの絡みがとても良くなります。また、そのバラけの良さは野菜の中に程良く散らばり、サラダに適した風味かまぼこです。 ¥356(税込) ¥432(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし切身がれい 60g×5枚入
    ロシア産の黄金がれいの骨を丁寧に取り除きました。解凍する手間を省き臭みを抑えました。やわらかな白身の魚で煮付や唐揚などにもおすすめです。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。 ¥561(税込) ¥702(税込)1 :
  • 【赤札市】オリジナル)フカヒレ 徳用散翅 MA 1kg(繊維20%、ゼラチン80%)
    臭い取り済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用頂けます。ほぐしてあるタイプでフカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。下処理済み。 ¥7,106(税込) ¥3,197(税込)1 :
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