イカ

業務用食材卸のタスカルから、水産食材のイカをご提案
それだけでもメイン料理になりますが、炒め物や和え物に入れても存在感のある食材です。
イカが入るだけで「映える」料理へワンランクアップ!
ぜひ、ご利用ください。
  • 極洋)むらさきイカ下足1kg(20個入)
    解凍してすぐ調理できるように2~4本足ごとにカットしてあります。 ¥1,350(税込) ¥1,468(税込)1 :
  • 輸入)ムキ甲イカNET600g
    コウイカ(コウイカ科)体の中に舟形の石灰質の甲(いかの甲)を持っていることから「甲イカ」と言われます。身が他のイカと比べやや厚く、柔らかくておいしい。炒め物、焼き物など幅広く使用できます。 ¥2,030(税込) ¥2,030(税込)1 :
  • 丸尚)真いか鳴門巻(大葉)約80g×4本入
    筋目入りのやわらかい食感の新鮮ないかと、風味豊かな大葉を1本1本丁寧に手作業で巻きました。どなたでも食べやすく、口の中にいかの甘味と大葉の風味が広がります。 ¥2,872(税込) ¥3,186(税込)1 :
  • 極洋)イカおやじ串(ムラサキイカカット串)約70g×10本入
    北太平洋沖で漁獲されたムラサキイカの身と耳を一口サイズにカットして串に刺しました。 ¥1,350(税込) ¥1,695(税込)1 :
  • カネサン佐藤水産)イカソーメン(真イカ)約500g(8柵入)
    真イカのコリコリっとした食感は鮮度が命!ひと味違うイカソーメンが楽しめます。手間のかかる細切りカット済み。シートにくるんで波盛してあるので1列づつ使用でき、盛り付けも簡単です。 ¥2,246(税込) ¥2,926(税込)1 :
  • ジェフダ)イカ切り身600g(20枚入)
    アカイカの小型原料を加熱時に縮みを抑える為、表面は鹿の子、裏面はスジ入り加工をしました。軟らかいイカを使用しているので、あらゆる年齢層に対応できます。 ¥874(税込) ¥1,069(税込)1 :
  • ジェフダ)イカ切り身800g
    アカイカの小型原料を加熱時に縮みを抑える為、表面は鹿の子、裏面はスジ入り加工をしました。軟らかいイカを使用しているので、あらゆる年齢層に対応できます。 ¥1,166(税込) ¥1,414(税込)1 :
  • ジェフダ)イカ短冊1kg
    軟らかいイカを使用し、使い易い1×4cmの短冊カットにしました。「表面/鹿の子、裏面/スジ入り」加工で加熱時に縮みを抑える様にしてあります。パスタや和え物、炒め物等に幅広くご利用頂けます。 ¥1,166(税込) ¥1,436(税込)1 :
  • 三印 三浦水産)スルメイカ生リング1kg
    リングになっているので見た目が良く、調理がしやすい加工がしてあります。 ¥1,944(税込) ¥1,944(税込)1 :
  • 【5月月間特売】ジェフダ)華いか1kg(約120-140粒入)
    華が咲いたように切れ目が広がった華いかです。鹿の子の切れ目を深く入れたいかを、およそ2×4cmにカットし、ブランチング処理しました。タレやソースにも絡み易く見た目も良く、炒め物や総菜に最適です。 ¥1,760(税込) ¥1,576(税込)1 :
  • 得用イカ短冊1kg
    やわらかいイカを使用した炒め物にも和え物にもピッタリな短冊型のイカ切身です。 ¥1,069(税込) ¥1,188(税込)1 :
  • 合食)ホワイトマリン 紫いか切り身1kg(25枚入)
    鮮度の良い紫いかを使用。鹿の子、スリットを入れており食べやすいです。IQF凍結(バラ凍結)なのでお好みの量でお使い下さい。 ¥2,106(税込) ¥2,527(税込)1 :
  • 神戸トレーディング)紋甲いかマツカサカット1kg
    カット加工にこだわり、非常に美しい形に仕上がります。煮る、炒める、焼く、など和洋中を問わず幅広いメニューにご使用いただけます。いか本来の旨味と食感を味わっていただける商品です。自然の状態のまま凍結しておりますので、いか本来の歯ごたえをお楽しみいただけます。 ¥3,024(税込) ¥3,931(税込)1 :
  • 神戸トレーディング)紋甲いかフラワーカットL1kg
    カット加工にこだわり、非常に美しい形に仕上がります。煮る、炒める、焼く、など和洋中を問わず幅広いメニューにご使用いただけます。いか本来の旨味と食感を味わっていただける商品です。1枚の紋甲いかフィーレを2枚にカットしてサイズの均一化を図っております。自然の状態のまま凍結しておりますのでイカ本来の歯ごたえをお楽しみいただけます。※漂白はしていません。※流水解凍以外の解凍方法だと、黄色味がかる場合がございます。 ¥3,132(税込) ¥4,071(税込)1 :
  • 神戸トレーディング)ヤリイカチューブ1kg(22尾)
    軟骨やゲソ、ワタを取り除いた下処理済みの時短商品。ヤリイカ特有の柔らかい食感と歯ごたえが味わえます。焼き物や、いかめし、煮つけやパスタなど和・洋、中問わず幅広いメニューにごご利用頂けます。22尾の定貫入り。またバラ凍結(IQF)の為、使用する分だけ解凍ができ、商品の無駄やロスを省いた商品です。 ¥3,564(税込) ¥3,564(税込)1 :
  • 神戸トレーディング)皮付きヤリイカリング1kg
    厳選したヤリイカを使いやすい大きさにカット。ヤリイカ特有の柔らかい食感と歯ごたえが味わえます。煮つけやパスタなど和・洋、中問わず幅広いメニューにごご利用頂けます。バラ凍結(IQF)の為、使用する分だけ解凍ができ、商品の無駄やロスを省いた商品です。皮付きの為、調理後、色良く盛り付けに映えます。 ¥2,095(税込) ¥2,462(税込)1 :
  • 徳元水産冷凍)ムキアオリ2/4 1kg(NET900g)
    コリコリとした食感、そして程よい味付けにより、噛めば口の中に広がる奥ゆかしきほんのりとした甘さ。 ¥5,184(税込) ¥5,367(税込)1 :
  • マール)ヤリイカ ハーフカット(生食用)8g 160g(20枚入)
    ヤリイカを加工しました。そのままお召し仕上がりいただけます。 ¥669(税込) ¥745(税込)1 :
  • 三宝水産)ヤリイカ姿200g(20枚入)
    鮮度の良い原料を使用しています。 ¥734(税込) ¥874(税込)1 :
  • ノースイ)紋甲いか寿司ねた200g
    紋甲いかを寿司ねた用にスライスしました。紋甲いか本来の食感、甘味をご堪能ください。 ¥1,112(税込) ¥1,285(税込)1 :
  • 輸入)モンゴウイカ下足1kg
    新鮮なモンゴウイカを使用。揚げ物はもちろん焼いても美味しく召し上がれます。用途の豊富な食材です。紋甲いかなので食感がもっちりしています。※時期により1個あたりのサイズが変わります。 ¥2,084(税込) ¥2,343(税込)1 :
  • 三水フーズ)いか壷抜き4本入
    鮮度の良いスルメイカを個別に急速凍結(IQF)しました。「姿焼き」やカットして「炒め物」・「煮物」にするなど、様々な調理方法でお召し上がり下さい。※重量規格の為、大きさにバラつきがあります。 ¥1,339(税込) ¥2,494(税込)1 :
  • かね徳)イカフラワー約14g×10個入
    軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです。花弁に見立てイクラやとびっ子を添えるといっそう華やかに仕上がります。 ¥1,188(税込) ¥1,188(税込)1 :
  • 輸入)ロールイカ5kg(5-6本入)●ケース
    身が厚く加熱しても柔らかいロールイカはフライや焼き物など幅広いメニューに活躍します。 ¥6,048(税込) ¥6,048(税込)1 :
  • カモ井食品)ロールイカ 2本入
    ロスなく使えるロールイカ。2本入りで使い切りタイプです。 ¥540(税込) ¥540(税込)1 :
  • 瞬鮮)刺身用アオリイカ 400gパック
    漁港から直接仕入れた鮮度抜群のイカのみ使用。しかも少量パックなので使う分だけ解凍OK! ¥3,456(税込) ¥3,456(税込)1 :
  • 辻野)浜しお焼きいか 1kg
    肉厚でボリューム満点のイカ耳を部位カットしていますので、「コリコリ」「もっちり」「しっとり」と多彩な食感を楽しめます。 ¥2,646(税込) ¥2,646(税込)1 :
  • カモ井)ロールイカ 2本入(28尾サイズ)
    イカをロール状に巻き、新鮮なまま凍結し、食べきりサイズを2本入りにしています。 ¥540(税込) ¥540(税込)1 :
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