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刺身・寿司ネタ
業務用食材卸のタスカルから、水産食材の刺身・寿司ネタをご提案
トロ・イカ・エビ・貝柱・・・etc 様々な寿司ネタをご用意しています。
スライス済みであればそのままお刺身としてご提供も可能です。
並び替え
関連度順
商品番号順
新着順
金額が安い順
金額が高い順
50件
100件
150件
尾付ムキ甘エビ M 50尾入
頭を取り、尾を残して剥いた尾付甘えびを真空パックしました。甘えび特有の「とろみ」と「甘み」が味わえます。
¥734
(税込)
¥896
(税込)
1
:
ノースイ)煮穴子(一本物)2L 約40g×6尾入(2L)
鮮度にこだわった煮あなごです。活〆したあなごを、丁寧に下ごしらえし、鮮度そのままに、釜で煮込んでいます。活の風味・旨みにこだわったふっくら「煮あなご」をご賞味ください。
¥1,738
(税込)
¥2,106
(税込)
1
:
輸入)甘エビ(ブロック) M 1kg(約110~120尾入)
色も赤く、身もプリっと引き締まっています。甘えびを船内で急速冷凍。徹底した品質の高さと技術がおいしさへのこだわりです。大きいサイズですのでお刺身に最適です。
¥2,008
(税込)
¥2,516
(税込)
1
:
マリンフーズ)生うに(ブランチウニ) 100g
チリ産のウニを鮮度の良いうちにブランチ処理を行い冷凍しています。グレードはK-1です。
¥1,220
(税込)
¥2,268
(税込)
1
:
輸入)ツブ貝スライス 約7~8g×20枚入
冷たい海に生息する貝なので、くせがなくコリコリと食感がよく、寿司ネタや刺し身盛などに最適です。ロシア海域で漁獲されたツブ貝を活きた状態で脱穀して船上凍結させて良質な鮮度の原料を使用し、熟練した職人たちによりスライス加工した商品です。
¥1,317
(税込)
¥1,317
(税込)
1
:
かね徳)白虎えび(寿司ネタ) 190g(20尾入)
表面をさっとブランチングした、赤く見映えよいえびです。甘みが豊かで、とろけるような食感が楽しめます。味がよく、高級品とされる車えび類に属すバナメイ種のえびを使用しています。抗生物質・生菌数検査をクリアした安全なえびです。そのまま、寿司ネタとしてご利用頂けます。
¥1,123
(税込)
¥1,371
(税込)
1
:
ニチレイフレッシュ)黒ミル貝スライス 約8.5g×20枚入
北大西洋にて漁獲された天然のカナダ産黒ミル貝を船上凍結。鮮度を保ったままスライス加工しました。黒ミル貝の風味を残しならもクセがなく食べやすいです。鮮やかな色有と食感、風味をお楽しみ頂けます。※黒ミル貝の個体差により、画像より赤っぽい色になる場合がございますが、品質に問題はございません。
¥550
(税込)
¥550
(税込)
1
:
ハンワフーズ)こだわりの国産〆さば 約110g×1枚入
脂ののりが抜群のしめさばです。刺身のメニューにおすすめです。浅〆製法なので、幅広くお使い頂けます。
¥410
(税込)
¥464
(税込)
1
:
輸入)アルゼンチン赤海老開き 10尾入
急速凍結された新鮮なアルゼンチンアカエビ原料を、尾付むき開きにしました。
¥1,047
(税込)
¥1,166
(税込)
1
:
マルハニチロ)鮮味鮪チューブ 300g
滑らかな舌触りが特徴の冷凍まぐろたたきです。-18℃の通常冷凍庫で保管が可能です。解凍後は徐々に赤く発色していきます。
¥831
(税込)
¥1,047
(税込)
1
:
極洋)焼きアトランハラススライス 140g(約7g×20枚入)
ノルウェーアトランのハラス部位を焼き上げスライスしました。
¥648
(税込)
¥907
(税込)
1
:
かね徳)イカフラワー 約14g×10個入
軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです。花弁に見立てイクラやとびっ子を添えるといっそう華やかに仕上がります。
¥1,188
(税込)
¥1,512
(税込)
1
:
ゴダック)白とり貝ハーフカット 約125g(約6g×20枚入)
くせのない貝の旨味と柔らかな身質が特長です。比較的熱にも強く炙りもお勧めです。またアナゴ用の甘ダレもよく合います。清浄な海で育った高鮮度な原料を使用した寿司ネタ用スライスです。
¥626
(税込)
¥756
(税込)
1
:
焼津冷蔵)国産とろさば使用しめさば 1枚(約130~150g)
脂の乗った国産のさばのみを使用してつくったしめさばです。皮を炙って「炙りしめさば」もおすすめです。
¥0
(税込)
¥658
(税込)
1
:
寿司海老バナメイ(4L)20尾
寿司ネタの定番です。原料はバナメイ。ボイル時間を徹底的に追求することにより、ジューシーでおいしい寿司海老に仕上げました。
¥0
(税込)
¥810
(税込)
1
:
ラス・スーパーフライ)タイリクスズキスライス 約8g×20枚入
新鮮なタイリクスズキのスライス生食用です。お刺身、寿司ネタ、カルパッチョなどでご利用できます。
¥1,058
(税込)
¥1,058
(税込)
1
:
ジェフダ)まぐろたたき 500g
-18℃以下で長期保管可能なマグロタタキです。解凍後の色目鮮やかでコクのあるマグロの味をお楽しみください。
¥1,598
(税込)
¥1,598
(税込)
1
:
ジェフダ)まぐろたたき 250g
-18℃で1年間保存できるマグロタタキです。まぐろ本来が持つ色・味を目指して開発した極洋こだわりの一品です。パッケージには解凍方法を記載しており、どなたでも簡単にお使いいただけます。お寿司・丼ぶりなど、幅広い用途にご使用いただけます。
¥820
(税込)
¥820
(税込)
1
:
極洋)ボイルバナメイ寿司海老 135g(約6.75g×20尾入)
鮮度の良い原料を厳選し、スシダネ用に加工してボイルしました。
¥840
(税込)
¥840
(税込)
1
:
極洋)北寄貝ハーフカット 100g(20枚入)
カナダの大自然の海で漁獲された鮮度の良いホッキ貝です。赤と白のコントラストが特徴的な貝です。
¥750
(税込)
¥750
(税込)
1
:
極洋)モンゴウイカスライス 80g(8g×10枚入)
タイの前浜で漁獲したモンゴウイカを衛生管理の行き届いた現地工場でスライス加工しています。
¥600
(税込)
¥680
(税込)
1
:
長福丸水産)藁焼きかつおタタキ 1kg(約2~4節入)
藁の香りがより強くなる、東沖かつおを使用。また、一本釣原料にこだわった商品となります。
¥3,400
(税込)
¥3,400
(税込)
1
:
極洋)冷凍真鯛皮無スライス 80g(8g×10枚入)
従来冷凍保存が不可能とされた魚種を冷凍保管し、さらに便利性の良いスライス形態まで高品質を維持したまま冷凍処理をしました。 商品ロスの削減、コスト計算、繁忙期の対応等に最適です。
¥880
(税込)
¥1,058
(税込)
1
:
長福丸水産)キハダ スキンレス 柵(真空)1kg定貫(約4-6柵入)
冷凍キハダを柵上にカットしており、刺身・寿司ネタ様としてお使いいただけます。はえなわ原料のみを使用しているので、巻き網原料との鮮度の違いがあります。
¥3,980
(税込)
¥3,980
(税込)
1
:
長福丸水産)無添加 トロビンチョウスライス 500g(枚数不定)
冷凍ビンチョウ鮪をスライスカットしてあります。刺身・寿司ネタ・てこね寿司用としてお使い頂けます。ビンチョウ鮪の中でも脂がのった冷凍原料を選別し使用しています。
¥1,890
(税込)
¥2,030
(税込)
1
:
長福丸水産)無添加 キハダスライス 500g(枚数不定)
冷凍キハダをスライスカットしており、刺身・寿司ネタ様としてお使いいただけます。はえなわ原料のみを使用しているので、巻き網原料との鮮度の違いがあります。
¥1,980
(税込)
¥2,149
(税込)
1
:
極洋)焼きアトランハラススライス 7gx20枚入
ハラス部位を焼き上げスライスしました。
¥907
(税込)
¥1,036
(税込)
1
:
ノースイ)しめさばスライス 約9g×20枚入
原料は冬の脂のりの良い時期のものにこだわりました。りんご酢のフルーティーでまろやかな酸味が鯖によく合う商品です。下ごしらえのいらない寿司ねた用にスライス致しました。
¥594
(税込)
¥702
(税込)
1
:
極洋)白とり貝ハーフカット 130g(20枚入)
カナダの大自然の海で漁獲された鮮度の良い白とり貝です。可食部が鳥のように見えることが名前の由来です。
¥730
(税込)
¥810
(税込)
1
:
極洋)アルゼンチン赤海老開き 10尾入
アルゼンチンで漁獲された鮮度の良い赤海老です。鮮やかな赤い尾と透き通った白い身が特徴的です。
¥680
(税込)
¥680
(税込)
1
:
カテゴリ内でよく売れている商品
尾付ムキ甘エビ M 50尾入
頭を取り、尾を残して剥いた尾付甘えびを真空パックしました。甘えび特有の「とろみ」と「甘み」が味わえます。
¥734
(税込)
¥896
(税込)
1
:
輸入)甘エビ(ブロック) M 1kg(約110~120尾入)
色も赤く、身もプリっと引き締まっています。甘えびを船内で急速冷凍。徹底した品質の高さと技術がおいしさへのこだわりです。大きいサイズですのでお刺身に最適です。
¥2,008
(税込)
¥2,516
(税込)
1
:
極洋)モンゴウイカスライス 80g(8g×10枚入)
タイの前浜で漁獲したモンゴウイカを衛生管理の行き届いた現地工場でスライス加工しています。
¥600
(税込)
¥680
(税込)
1
:
ノースイ)煮穴子(一本物)2L 約40g×6尾入(2L)
鮮度にこだわった煮あなごです。活〆したあなごを、丁寧に下ごしらえし、鮮度そのままに、釜で煮込んでいます。活の風味・旨みにこだわったふっくら「煮あなご」をご賞味ください。
¥1,738
(税込)
¥2,106
(税込)
1
:
かね徳)イカフラワー 約14g×10個入
軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです。花弁に見立てイクラやとびっ子を添えるといっそう華やかに仕上がります。
¥1,188
(税込)
¥1,512
(税込)
1
:
極洋)ボイルバナメイ寿司海老 135g(約6.75g×20尾入)
鮮度の良い原料を厳選し、スシダネ用に加工してボイルしました。
¥840
(税込)
¥840
(税込)
1
:
マルハニチロ)鮮味鮪チューブ 300g
滑らかな舌触りが特徴の冷凍まぐろたたきです。-18℃の通常冷凍庫で保管が可能です。解凍後は徐々に赤く発色していきます。
¥831
(税込)
¥1,047
(税込)
1
:
極洋)北寄貝ハーフカット 100g(20枚入)
カナダの大自然の海で漁獲された鮮度の良いホッキ貝です。赤と白のコントラストが特徴的な貝です。
¥750
(税込)
¥750
(税込)
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