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ソース
業務用食材卸のタスカルから、洋風調味料の中から各種ソースをご提案
トマトソースやデミグラスソースといった定番はもちろん、サルサソース・バジルソース・シャリアピンソースといったレアなものまでございます。
用途に合わせてご利用いただけます。
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トマトソース
ウスターソース
とんかつソース
タルタルソース
ピザソース
サルサソース
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カゴメ)サルサ(ピリ辛)チューブ 925g
トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜がたっぷりのフレッシュな食感のスパイシーソース。
¥1,080
(税込)
¥1,198
(税込)
1
:
スノーマン)エスプーマベース 400g
泡をそのまま冷凍状態に仕上げた新食感ソースベースです。解凍後、調味料・ソースと和えるだけで、ふんわりとした泡状ソースを作り出せます。
¥896
(税込)
¥939
(税込)
1
:
カゴメ)トマトピューレー 1号缶(3kg)
完熟トマトの風味が程よく保たれているトマトピューレー。味付けしていないので、トマト料理のベースとして幅広く利用できます。
¥1,911
(税込)
¥2,192
(税込)
1
:
カゴメ)ピザソース 2号缶(840g)
オレガノ、バジルの風味を利かせた本場イタリア風のピザソースです。サラミやアンチョヒ゛など、具に変化をつけるだけで手軽にピザメニューの種類が増やせます。
¥637
(税込)
¥712
(税込)
1
:
ジェフダ)ミニウスターソース 8g×40個入
スッキリとした酸味と、香辛料のスパイスが効いたJAS標準規格のウスターソースです。
¥172
(税込)
¥194
(税込)
1
:
ジェフダ)ミニとんかつソース 8g×40個入
野菜果実をベースに濃厚な甘味のJAS標準規格のとんかつソースです。
¥172
(税込)
¥194
(税込)
1
:
Mcc)デリシャス ホワイトソース 3kg
グラタン等にそのままご使用頂ける内容に仕上げました。
¥1,976
(税込)
¥2,138
(税込)
1
:
モンテ)イタリアット ホールトマト 1号缶(2550g)
ソース用に最も適しているといわれる、肉厚で酸味の少ないイタリア産の完熟トマトを湯剥きして、裏ごししたトマトジュースとともに缶詰めにしました。
¥1,123
(税込)
¥1,290
(税込)
1
:
ハインツ)アメリカンソース 7号缶(290g)
伊勢エビのブイヨンを使い、バターのきいたコクのあるマイルドなソース。魚料理に幅広く利用できます。
¥723
(税込)
¥874
(税込)
1
:
ハインツ)肉料理ソース(シャリアピン) 1L
フルーツの甘味と酸味がアクセント。本醸造しょうゆをベースに、みじん切りの玉ねぎをたっぷりいれました。ダイダイ等の酸味がさっぱりと調和したソースです。様々な食材簡単にオリジナルの味付けに仕上げます。※ローストビーフにご使用頂けます。
¥1,198
(税込)
¥1,458
(税込)
1
:
ジェフダ)ミニ中濃ソース 8g×40個入
菜果実をベースに甘味のあるJAS標準規格の中濃ソースです。
¥172
(税込)
¥194
(税込)
1
:
カゴメ)サルサポモドーロ 2号缶(840g)
イタリア産のホールトマトをたっぷりと使用したフレッシュ感あふれるトマトソースです。ベースとなる調味を済ませてありますので、素材を加え味を調えるだけでおいしく仕上がります。
¥950
(税込)
¥1,058
(税込)
1
:
Mcc)デリシャス デミグラスソース 3kg
ビーフの旨味を十分に引き出し、サラっとした状態でコクのあるストレート仕様のデミグラスソースです。
¥1,857
(税込)
¥2,008
(税込)
1
:
ハインツ)ベルオルトピザソース 2980g
トマトのシーズンに収穫されたトマトを主原料にシーズンパックしたピザソースです。
¥1,490
(税込)
¥1,652
(税込)
1
:
ハインツ)デミグラスソース 2号缶(840g)
肉料理全般に利用、基本のソース。煮込み料理、肉料理全般に幅広く利用できます。
¥615
(税込)
¥658
(税込)
1
:
ハインツ)ホワイトソース 2号缶(830g)
ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用しつくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。グラタンやドリアに最適です。
¥777
(税込)
¥820
(税込)
1
:
ハインツ)チーズソース レッドチェダー 300g
濃厚なチーズの味わいとレッドチェダーならではの鮮やかな色が特徴のチーズソースです。ハンバーグやフライドポテト、各種ディッピング用ソースとして幅広くお使い頂けます。
¥388
(税込)
¥475
(税込)
1
:
ハインツ)チリコンカン ビーフウィズビーンズ 300g
メキシカン料理には欠かせないチリコンカンです。癖になる辛味に、ビーフとビーンズの入ったボリューム感のあるソースです。タコス、ピザ、ナチョス、チリドッグなどと相性良くお使い頂けます。
¥669
(税込)
¥745
(税込)
1
:
日欧商事)ソル・レオーネ ダイストマト 4号缶(400g)
ダイス状にカットしたトマト。完熟トマトのみを使用、糖度が高く、酸味が少なく、果肉が厚くて種が少ない。色鮮やかで、ジュース濃度が高いのが特徴。ダイス状にカットしてあるため、調理がしやすく、調理時間の短縮が可能になります。また、ダイスの形状を活かした様々な料理への応用が可能です。
¥213
(税込)
¥270
(税込)
1
:
日欧商事)ソル・レオーネ ホールトマト 1号缶(2550g)
完熟トマトを使用しているため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。様々な料理への応用が可能で、そのうまみを高めます。また、果肉が厚くジュース濃度が高く、また種も少ないため、調理の際の歩留まりも高く、調理時間も短くてすみます。その鮮やかな色は料理の仕上がりを演出する決めてとなります。
¥691
(税込)
¥993
(税込)
1
:
日欧商事)ソル・レオーネ ホールトマト 4号缶(400g)
完熟トマトを使用しているため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。様々な料理への応用が可能で、そのうまみを高めます。また、果肉が厚くジュース濃度が高く、また種も少ないため、調理の際の歩留まりも高く、調理時間も短くてすみます。その鮮やかな色は料理の仕上がりを演出する決めてとなります。
¥213
(税込)
¥270
(税込)
1
:
ジェフダ)タルタルソース 1kg
マヨネーズをベースに、みじん切りにしたキュウリのピクルス、玉ねぎ、ピーマンを混ぜ、一段とマイルドで、卵の美味しさが生きた仕上げのタルタルソースです。魚のフライ、エビフライなどのソースとして最適です。
¥702
(税込)
¥820
(税込)
1
:
ハインツ)ホワイトソース 1号缶(2900g)
ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用しつくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。グラタン・ドリアに最適です。
¥2,343
(税込)
¥2,473
(税込)
1
:
ジェフダ)レンタヴィータ ホールトマト 1号缶(固形1530g、総量2550g)
完熟したイタリア産トマトを使用。フレッシュ感があり、甘味と酸味のバランスが良いのが特徴です。トマトソースや煮込み料理など、イタリア料理のベースとしてお薦めです。
¥658
(税込)
¥1,047
(税込)
1
:
Mizkan)パッチョ(バジリコ) 1L
バジリコ風のメニューがかけるだけでできあがります。にんにく、レモン、オリーブ油、バジルの風味がマッチした本格的な味です。
¥861
(税込)
¥861
(税込)
1
:
カゴメ)トマトソース濃縮タイプ 500g
2倍に濃縮したトマトソースです。稀釈してトマトソースとして、そのまま使用して濃厚なトマトソースとしてと、アレンジ自在です。
¥518
(税込)
¥583
(税込)
1
:
ケンコー)スパニッシュアヒージョソース 505g
スペイン南部の代表的な料理である「アヒージョ」をイメージしたソースです。アヒージョとはガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだもの。本品はじっくり炒めたおろしにんにくで香りを、フライドガーリックで具材感を出しました。ブイヨンや香辛料で旨味のあるスパイシーな味わいに仕上げています。
¥680
(税込)
¥756
(税込)
1
:
ケンコー)イタリアンバジルソース 525g
バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りを生かした香料不使用のソースです。パルメザンチーズをあわせて厚みのある味わいに仕上げました。カルパッチョなどの他、ピザやパスタにも適しており手軽に本格的なジェノヴァ風メニューがお楽しみ頂けます。作業性が良く使い切りやすい小型形態です。
¥1,036
(税込)
¥1,090
(税込)
1
:
ケンコー)バターソース 505g
溶かしバターをイメージして作り上げた芳醇な香りが広がるソースです。冷やしても固まらないさらっとした液状ですのでディップソースや上がけソースの他、バターでは手間のかかるメニューもこれ1本で簡単に調理可能です。シンプルな味わいでアレンジもお楽しみ頂けます。作業性が良く使い切りやすい小型形態です。
¥680
(税込)
¥745
(税込)
1
:
スノーマン)ごろっと果実 桃のソース 200g
桃をたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。桃(もも、濃縮もも果汁)を69%(仕込み時)使用しています。白ワイン、リキュール、ももシロップの配合で桃の味、香りを引き出しました。メニューに映えるピンク色のソースと果肉の白色のコントラストに拘りました。
¥507
(税込)
¥529
(税込)
1
:
カゴメ)冷凍トマトソース 1kg
トマト本来の風味や彩りが活きている。素材とのからみがよいあらごしタイプのトマトソースです。暖・冷関わらずトマトメニュー全般に広くご使用頂けます。
¥993
(税込)
¥1,112
(税込)
1
:
味の素)クリーミーホワイトソース 500g
厳選された2種のチーズ(カマンベールチーズ・モッツアレラチーズ)のうま味とオニオンの芳醇な風味が活きた、クリーミーで濃厚なホワイトソースです。素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。
¥1,015
(税込)
¥1,123
(税込)
1
:
ブルドックソース)とんかつソース ミニパック 10g×100個入
野菜・果実の旨味が濃厚な味わいのソースなので、とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適です。トロリとしたマイルドな味わいです。JAS特級品です。食品添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。
¥410
(税込)
¥561
(税込)
1
:
ワトキンス)アンチョビソース 190mlビン
パスタや魚料理、カナッペ、ディップに。アンチョビの塩味と旨みにスパイスをきかせたソース。料理の隠し味にも愛用されています。
¥615
(税込)
¥700
(税込)
1
:
旭創業)ランチャーム ソース円中 2.8ml×500個入
刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。
¥1,566
(税込)
¥1,663
(税込)
1
:
旭創業)ランチャーム ソースビン特小 3.5ml×400個入
用途に合わせて形や容量が選べます。刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。
¥1,350
(税込)
¥1,350
(税込)
1
:
旭創業)ランチャーム ソースビン小 5ml×250個入
用途に合わせて形や容量が選べます。刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。
¥1,134
(税込)
¥1,209
(税込)
1
:
【売尽し】ユウキ食品)ウィル バッファローホッター 354mlビン
バッファローチキンウィングの発祥の地ニューヨーク州バッファローで生まれたホットペッパーソース。刺激的な辛さと独特の風味をご賞味下さい。素揚げした鶏肉に絡めるだけです。
¥1,177
(税込)
¥588
(税込)
1
:
日欧商事)ソル・レオーネ ダイストマト 1号缶(2550g)
ピザソースやサラダ、ブイヤベース等に。またカレーのコクを増す材料としてご使用下さい。完熟トマトをダイス状にカット。調理がしやすく調理時間を短縮できます。
¥691
(税込)
¥993
(税込)
1
:
ジェフダ)小パックタルタルソース 10g×40個入
レモンの爽やかな風味がフライに良く合います。
¥561
(税込)
¥594
(税込)
1
:
ブルドックソース)ごま香るとんかつソース 1220g
粒ごま、すりごまの香りが引き立つ、風味豊かでトロミのある濃厚なソース。トマトの風味を効かせてコクのある味に仕上げてあります。
¥572
(税込)
¥756
(税込)
1
:
創味食品)タルタルソース 1kg
ざく切り玉ねぎとピクルスをたっぷりと配合し、独自の製法で仕上げたクリーミーなタルタルソース。隠し味にマスタードを加え、深みのある味わいに仕上げました。お好みで、本品に対し20%程度のゆで卵を加え、混ぜ合わせると、より一層コクと具材感のあるソースに仕上がります。
¥1,134
(税込)
¥1,285
(税込)
1
:
キユーピー)具沢山ソース タルタル 500g
ほどよい酸味とだれにくい粘度が特長の具沢山なタルタルソースです。
¥496
(税込)
¥572
(税込)
1
:
ブルドックソース)ブルドック ウスターソース 200ml
野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいのソースです。フライにかければさっぱりと食べられます。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。
¥210
(税込)
¥270
(税込)
1
:
ブルドックソース)ブルドック 中濃ソース 200ml
野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。
¥210
(税込)
¥270
(税込)
1
:
ブルドックソース)ブルドック とんかつソース 200ml
野菜・果実の旨みが濃厚な味わいのソース。とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適です。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。
¥210
(税込)
¥270
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1
:
カゴメ)カゴメ ダイストマトソース 1kg
カゴメダイストマトソースは、完熟したトマトをたっぷり使用し、炒めたたまねぎの甘みがあるトマトのソースです。軽い調味ですので、そのままでもアレンジしてもお使い頂けます。
¥874
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¥972
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1
:
味の素)スパイシーオーロラソース 500ml
トマトベースのコクのあるソースに、「GABAN」チリペッパーをブレンドした、スパイシーな後味を特徴とする、今までにない、魚介類に特に良く合うソースです。そのままでも、またベースソース、乳製品、カット野菜、酸味のある素材、スパイスなどと合わせても、オリジナルメニューを簡単に作れます。
¥691
(税込)
¥756
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1
:
コーミ)かけておいしいトマトソース 950g
完熟トマトと香味野菜の素材感を活かし、ハーブの風味豊かに仕上げました。味が完成していますので、グリル・ソテー料理やフライにかけるだけで、おいしく召し上がれます。煮込み料理や炒め物にもご利用頂けます。化学調味料不使用。便利なチューブタイプ。
¥972
(税込)
¥1,036
(税込)
1
:
ナガノトマト)イタリアの畑からていねいにつくったトマトのソース 390g
イタリア産完熟トマトとにんにく、オリーブオイルをじっくり煮込み、味をととのえたトマトのソースです。基本的な味がついてるので、温めて肉・魚のソテーやオムレツにかけるだけで、簡単にメニューができあがります。煮込み料理等にもお使いください。常温長期保管ができ、手で開けられる紙容器入りです。
¥324
(税込)
¥410
(税込)
1
:
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日欧商事)ソル・レオーネ ダイストマト 4号缶(400g)
ダイス状にカットしたトマト。完熟トマトのみを使用、糖度が高く、酸味が少なく、果肉が厚くて種が少ない。色鮮やかで、ジュース濃度が高いのが特徴。ダイス状にカットしてあるため、調理がしやすく、調理時間の短縮が可能になります。また、ダイスの形状を活かした様々な料理への応用が可能です。
¥213
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¥270
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1
:
ジェフダ)タルタルソース 1kg
マヨネーズをベースに、みじん切りにしたキュウリのピクルス、玉ねぎ、ピーマンを混ぜ、一段とマイルドで、卵の美味しさが生きた仕上げのタルタルソースです。魚のフライ、エビフライなどのソースとして最適です。
¥702
(税込)
¥820
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1
:
日欧商事)ソル・レオーネ ホールトマト 1号缶(2550g)
完熟トマトを使用しているため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。様々な料理への応用が可能で、そのうまみを高めます。また、果肉が厚くジュース濃度が高く、また種も少ないため、調理の際の歩留まりも高く、調理時間も短くてすみます。その鮮やかな色は料理の仕上がりを演出する決めてとなります。
¥691
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¥993
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1
:
ハインツ)デミグラスソース 2号缶(840g)
肉料理全般に利用、基本のソース。煮込み料理、肉料理全般に幅広く利用できます。
¥615
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1
:
ジェフダ)ミニ中濃ソース 8g×40個入
菜果実をベースに甘味のあるJAS標準規格の中濃ソースです。
¥172
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¥194
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1
:
日欧商事)ソル・レオーネ ダイストマト 1号缶(2550g)
ピザソースやサラダ、ブイヤベース等に。またカレーのコクを増す材料としてご使用下さい。完熟トマトをダイス状にカット。調理がしやすく調理時間を短縮できます。
¥691
(税込)
¥993
(税込)
1
:
ジェフダ)ミニとんかつソース 8g×40個入
野菜果実をベースに濃厚な甘味のJAS標準規格のとんかつソースです。
¥172
(税込)
¥194
(税込)
1
:
ブルドックソース)ブルドック 徳用中濃ソース 1.8L
野菜・果実をベースに風味豊かでややトロミのある、辛口と甘口のバランスがよいソースです。
¥518
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