ソース

業務用食材卸のタスカルから、洋風調味料の中から各種ソースをご提案
トマトソースやデミグラスソースといった定番はもちろん、サルサソース・バジルソース・シャリアピンソースといったレアなものまでございます。
用途に合わせてご利用いただけます。
  • カゴメ)サルサ(ピリ辛)チューブ 925g
    トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜がたっぷりのフレッシュな食感のスパイシーソース。 ¥1,080(税込) ¥1,080(税込)1 :
  • ジェフダ)ミニ中濃ソース 8g×40個入
    菜果実をベースに甘味のあるJAS標準規格の中濃ソースです。 ¥172(税込) ¥172(税込)1 :
  • カゴメ)トマトピューレー 1号缶(3kg)
    完熟トマトの風味が程よく保たれているトマトピューレー。味付けしていないので、トマト料理のベースとして幅広く利用できます。 ¥1,911(税込) ¥1,911(税込)1 :
  • カゴメ)ピザソース 2号缶(840g)
    オレガノ、バジルの風味を利かせた本場イタリア風のピザソースです。サラミやアンチョヒ゛など、具に変化をつけるだけで手軽にピザメニューの種類が増やせます。 ¥637(税込) ¥637(税込)1 :
  • ハインツ)ベルオルトピザソース 2980g
    トマトのシーズンに収穫されたトマトを主原料にシーズンパックしたピザソースです。 ¥1,490(税込) ¥1,490(税込)1 :
  • Mcc)デリシャス デミグラスソース 3kg
    ビーフの旨味を十分に引き出し、サラっとした状態でコクのあるストレート仕様のデミグラスソースです。 ¥1,857(税込) ¥2,008(税込)1 :
  • Mcc)デリシャス ホワイトソース 3kg
    グラタン等にそのままご使用頂ける内容に仕上げました。 ¥1,976(税込) ¥2,138(税込)1 :
  • モンテ)イタリアット ホールトマト 1号缶(2550g)
    ソース用に最も適しているといわれる、肉厚で酸味の少ないイタリア産の完熟トマトを湯剥きして、裏ごししたトマトジュースとともに缶詰めにしました。 ¥745(税込) ¥1,123(税込)1 :
  • ハインツ)アメリカンソース 7号缶(290g)
    伊勢エビのブイヨンを使い、バターのきいたコクのあるマイルドなソース。魚料理に幅広く利用できます。 ¥723(税込) ¥874(税込)1 :
  • ハインツ)肉料理ソース(シャリアピン) 1L
    フルーツの甘味と酸味がアクセント。本醸造しょうゆをベースに、みじん切りの玉ねぎをたっぷりいれました。ダイダイ等の酸味がさっぱりと調和したソースです。様々な食材簡単にオリジナルの味付けに仕上げます。※ローストビーフにご使用頂けます。 ¥1,198(税込) ¥1,458(税込)1 :
  • カゴメ)サルサポモドーロ 2号缶(840g)
    イタリア産のホールトマトをたっぷりと使用したフレッシュ感あふれるトマトソースです。ベースとなる調味を済ませてありますので、素材を加え味を調えるだけでおいしく仕上がります。 ¥950(税込) ¥950(税込)1 :
  • Mizkan)パッチョ(バジリコ) 1L
    バジリコ風のメニューがかけるだけでできあがります。にんにく、レモン、オリーブ油、バジルの風味がマッチした本格的な味です。 ¥861(税込) ¥861(税込)1 :
  • カゴメ)カゴメソース とんかつ レストラン用 1.8L
    まろやかなコクとトロミが特長のソース。JAS標準。 ¥788(税込) ¥788(税込)1 :
  • カゴメ)醸熟ウスターソースミニパック 8g×40個入
    12種類の野菜・果実と厳選したスパイスをブレンド。お弁当やテイクアウトに。 ¥280(税込) ¥280(税込)1 :
  • ハインツ)デミグラスソース 2号缶(840g)
    肉料理全般に利用、基本のソース。煮込み料理、肉料理全般に幅広く利用できます。 ¥615(税込) ¥615(税込)1 :
  • ハインツ)ホワイトソース 2号缶(830g)
    ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用しつくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。グラタンやドリアに最適です。 ¥777(税込) ¥777(税込)1 :
  • ハインツ)チーズソース レッドチェダー 300g
    濃厚なチーズの味わいとレッドチェダーならではの鮮やかな色が特徴のチーズソースです。ハンバーグやフライドポテト、各種ディッピング用ソースとして幅広くお使い頂けます。 ¥388(税込) ¥475(税込)1 :
  • ハインツ)チリコンカン ビーフウィズビーンズ 300g
    メキシカン料理には欠かせないチリコンカンです。癖になる辛味に、ビーフとビーンズの入ったボリューム感のあるソースです。タコス、ピザ、ナチョス、チリドッグなどと相性良くお使い頂けます。 ¥669(税込) ¥669(税込)1 :
  • 日欧商事)ソル・レオーネ ダイストマト 4号缶(400g)
    ダイス状にカットしたトマト。完熟トマトのみを使用、糖度が高く、酸味が少なく、果肉が厚くて種が少ない。色鮮やかで、ジュース濃度が高いのが特徴。ダイス状にカットしてあるため、調理がしやすく、調理時間の短縮が可能になります。また、ダイスの形状を活かした様々な料理への応用が可能です。 ¥213(税込) ¥270(税込)1 :
  • 日欧商事)ソル・レオーネ ホールトマト 1号缶(2550g)
    完熟トマトを使用しているため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。様々な料理への応用が可能で、そのうまみを高めます。また、果肉が厚くジュース濃度が高く、また種も少ないため、調理の際の歩留まりも高く、調理時間も短くてすみます。その鮮やかな色は料理の仕上がりを演出する決めてとなります。 ¥691(税込) ¥993(税込)1 :
  • 日欧商事)ソル・レオーネ ホールトマト 4号缶(400g)
    完熟トマトを使用しているため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。様々な料理への応用が可能で、そのうまみを高めます。また、果肉が厚くジュース濃度が高く、また種も少ないため、調理の際の歩留まりも高く、調理時間も短くてすみます。その鮮やかな色は料理の仕上がりを演出する決めてとなります。 ¥213(税込) ¥270(税込)1 :
  • ジェフダ)タルタルソース 1kg
    マヨネーズをベースに、みじん切りにしたキュウリのピクルス、玉ねぎ、ピーマンを混ぜ、一段とマイルドで、卵の美味しさが生きた仕上げのタルタルソースです。魚のフライ、エビフライなどのソースとして最適です。 ¥702(税込) ¥820(税込)1 :
  • ハインツ)ホワイトソース 1号缶(2900g)
    ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用しつくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。グラタン・ドリアに最適です。 ¥2,343(税込) ¥2,343(税込)1 :
  • ジェフダ)レンタヴィータ ホールトマト 1号缶(固形1530g、総量2550g)
    完熟したイタリア産トマトを使用。フレッシュ感があり、甘味と酸味のバランスが良いのが特徴です。トマトソースや煮込み料理など、イタリア料理のベースとしてお薦めです。 ¥658(税込) ¥1,047(税込)1 :
  • カゴメ)カゴメソース ウスター レストラン用 1.8L
    10数種類の香辛料を贅沢にブレンド。JAS標準 ¥788(税込) ¥788(税込)1 :
  • カゴメ)トマトソース濃縮タイプ 500g
    2倍に濃縮したトマトソースです。稀釈してトマトソースとして、そのまま使用して濃厚なトマトソースとしてと、アレンジ自在です。 ¥518(税込) ¥518(税込)1 :
  • ケンコー)スパニッシュアヒージョソース 505g
    スペイン南部の代表的な料理である「アヒージョ」をイメージしたソースです。アヒージョとはガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだもの。本品はじっくり炒めたおろしにんにくで香りを、フライドガーリックで具材感を出しました。ブイヨンや香辛料で旨味のあるスパイシーな味わいに仕上げています。 ¥680(税込) ¥756(税込)1 :
  • ケンコー)イタリアンバジルソース 525g
    バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りを生かした香料不使用のソースです。パルメザンチーズをあわせて厚みのある味わいに仕上げました。カルパッチョなどの他、ピザやパスタにも適しており手軽に本格的なジェノヴァ風メニューがお楽しみ頂けます。作業性が良く使い切りやすい小型形態です。 ¥1,036(税込) ¥1,090(税込)1 :
  • ケンコー)バターソース 505g
    溶かしバターをイメージして作り上げた芳醇な香りが広がるソースです。冷やしても固まらないさらっとした液状ですのでディップソースや上がけソースの他、バターでは手間のかかるメニューもこれ1本で簡単に調理可能です。シンプルな味わいでアレンジもお楽しみ頂けます。作業性が良く使い切りやすい小型形態です。 ¥680(税込) ¥745(税込)1 :
  • スノーマン)ごろっと果実 桃のソース 200g
    桃をたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。桃(もも、濃縮もも果汁)を69%(仕込み時)使用しています。白ワイン、リキュール、ももシロップの配合で桃の味、香りを引き出しました。メニューに映えるピンク色のソースと果肉の白色のコントラストに拘りました。 ¥464(税込) ¥507(税込)1 :
  • カゴメ)冷凍トマトソース 1kg
    トマト本来の風味や彩りが活きている。素材とのからみがよいあらごしタイプのトマトソースです。暖・冷関わらずトマトメニュー全般に広くご使用頂けます。 ¥993(税込) ¥993(税込)1 :
  • 味の素)クリーミーホワイトソース 500g
    厳選された2種のチーズ(カマンベールチーズ・モッツアレラチーズ)のうま味とオニオンの芳醇な風味が活きた、クリーミーで濃厚なホワイトソースです。素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。 ¥1,015(税込) ¥1,123(税込)1 :
  • ブルドックソース)とんかつソース ミニパック 10g×100個入
    野菜・果実の旨味が濃厚な味わいのソースなので、とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適です。トロリとしたマイルドな味わいです。JAS特級品です。食品添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。 ¥410(税込) ¥561(税込)1 :
  • ワトキンス)アンチョビソース 190mlビン
    パスタや魚料理、カナッペ、ディップに。アンチョビの塩味と旨みにスパイスをきかせたソース。料理の隠し味にも愛用されています。 ¥615(税込) ¥615(税込)1 :
  • 旭創業)ランチャーム ソース円中 2.8ml×500個入
    刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。 ¥1,566(税込) ¥1,663(税込)1 :
  • 旭創業)ランチャーム ソースビン特小 3.5ml×400個入
    用途に合わせて形や容量が選べます。刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。 ¥1,350(税込) ¥1,350(税込)1 :
  • 旭創業)ランチャーム ソースビン小 5ml×250個入
    用途に合わせて形や容量が選べます。刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。 ¥1,134(税込) ¥1,209(税込)1 :
  • ユウキ食品)ウィル バッファローホッター 354mlビン
    バッファローチキンウィングの発祥の地ニューヨーク州バッファローで生まれたホットペッパーソース。刺激的な辛さと独特の風味をご賞味下さい。素揚げした鶏肉に絡めるだけです。 ¥1,177(税込) ¥1,177(税込)1 :
  • 日欧商事)ソル・レオーネ ダイストマト 1号缶(2550g)
    ピザソースやサラダ、ブイヤベース等に。またカレーのコクを増す材料としてご使用下さい。完熟トマトをダイス状にカット。調理がしやすく調理時間を短縮できます。 ¥691(税込) ¥993(税込)1 :
  • ジェフダ)小パックタルタルソース 10g×40個入
    レモンの爽やかな風味がフライに良く合います。 ¥561(税込) ¥594(税込)1 :
  • ブルドックソース)ごま香るとんかつソース 1220g
    粒ごま、すりごまの香りが引き立つ、風味豊かでトロミのある濃厚なソース。トマトの風味を効かせてコクのある味に仕上げてあります。 ¥572(税込) ¥756(税込)1 :
  • 創味食品)タルタルソース 1kg
    ざく切り玉ねぎとピクルスをたっぷりと配合し、独自の製法で仕上げたクリーミーなタルタルソース。隠し味にマスタードを加え、深みのある味わいに仕上げました。お好みで、本品に対し20%程度のゆで卵を加え、混ぜ合わせると、より一層コクと具材感のあるソースに仕上がります。 ¥1,134(税込) ¥1,285(税込)1 :
  • キユーピー)具沢山ソース タルタル 500g
    ほどよい酸味とだれにくい粘度が特長の具沢山なタルタルソースです。 ¥496(税込) ¥572(税込)1 :
  • ブルドックソース)ブルドック ウスターソース 200ml
    野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいのソースです。フライにかければさっぱりと食べられます。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。 ¥210(税込) ¥270(税込)1 :
  • ブルドックソース)ブルドック 中濃ソース 200ml
    野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。 ¥210(税込) ¥270(税込)1 :
  • ブルドックソース)ブルドック とんかつソース 200ml
    野菜・果実の旨みが濃厚な味わいのソース。とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適です。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。 ¥210(税込) ¥270(税込)1 :
  • カゴメ)カゴメ ダイストマトソース 1kg
    カゴメダイストマトソースは、完熟したトマトをたっぷり使用し、炒めたたまねぎの甘みがあるトマトのソースです。軽い調味ですので、そのままでもアレンジしてもお使い頂けます。 ¥874(税込) ¥874(税込)1 :
  • 味の素)スパイシーオーロラソース 500ml
    トマトベースのコクのあるソースに、「GABAN」チリペッパーをブレンドした、スパイシーな後味を特徴とする、今までにない、魚介類に特に良く合うソースです。そのままでも、またベースソース、乳製品、カット野菜、酸味のある素材、スパイスなどと合わせても、オリジナルメニューを簡単に作れます。 ¥691(税込) ¥756(税込)1 :
  • コーミ)かけておいしいトマトソース 950g
    完熟トマトと香味野菜の素材感を活かし、ハーブの風味豊かに仕上げました。味が完成していますので、グリル・ソテー料理やフライにかけるだけで、おいしく召し上がれます。煮込み料理や炒め物にもご利用頂けます。化学調味料不使用。便利なチューブタイプ。 ¥853(税込) ¥972(税込)1 :
  • ジェフダ)ミニウスターソース 8g×40個入
    スッキリとした酸味と、香辛料のスパイスが効いたJAS標準規格のウスターソースです。 ¥172(税込) ¥172(税込)1 :
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