香辛料

  • 富士食品)Oh! Hot グリーン300g トウガラシ独特の豊かな香り。食材の味をこわさない辛さは、いろいろな料理の辛味づけにマッチします。 ¥777(税込) ¥777(税込)1 :
  • GS)ねりからし(チューブ)330g サンドイッチ・サラダ・おでん等に使用。ハンディータイプですので、衛生的にご使用出来ます。 ¥658(税込) ¥658(税込)1 :
  • GS)おろし生にんにく330g 味・香りを新鮮なままパックしました。和・洋・中の各種料理にそのままお使い頂けます。 ¥680(税込) ¥680(税込)1 :
  • タバスコソース2オンス(60ml) 味をキリッと引き締め、ホットな旨みを引き出します。 ¥226(税込) ¥248(税込)1 :
  • ジェフダ)洋からし300g 辛味の持続性に優れた粉からしです。 ¥367(税込) ¥367(税込)1 :
  • ジェフダ)コショー300g 厳選された黒コショーを使用しマイルドな辛さに仕上げました。料理の下ごしらえや仕上げなどの調理、テーブルユースとしてお使い下さい。 ¥334(税込) ¥334(税込)1 :
  • ジェフダ)味付け塩コショー(詰替え用)500g コストパフォーマンスの高い塩コショーの詰め替え用です。 ¥313(税込) ¥313(税込)1 :
  • ジェフダ)味付け塩コショー250g コストパフォーマンスの高いコショーです。 ¥253(税込) ¥253(税込)1 :
  • S&B)ねりからし(チューブ)300g 和・洋・中を問わず幅広い料理にご使用いただけるなめらかなからしです。和からしと洋からしのブレンドが料理の味を引き立てます。 ¥537(税込) ¥537(税込)1 :
  • ハインツ)イエローマスタード396g 逆さまに保存でき、キャップを開けても漏れてこない特殊ノズルで、いつでもすぐ出しやすい便利な容器のフレンチタイプマスタードです。 ¥464(税込) ¥507(税込)1 :
  • アクト中食)おろしにんにく1kg にんにく本来の《コク》と《香り》を大切に、おろし状にパックしました。自社農園で栽培した新鮮な原料を使用しています。幅広い料理に使えます。 ¥766(税込) ¥766(税込)1 :
  • マリーシャープス)ハバネロソース ファイアリー(大辛)148ml 野菜の旨味とほどよい酸味が素材の味を引き立てる大辛タイプです。激辛ではない旨味と辛みのバランスをお楽しみ下さい。ピザ、パスタだけでなく、カレーやハンバーグ、既存のソース、たれの辛さ調整にお使い下さい。 ¥712(税込) ¥799(税込)1 :
  • マリーシャープス)ハバネロソース ビーウェア(激辛)148ml マリーシャープス・ハバネロソースの中で最も辛い激辛タイプです。使用量にご注意下さい。ピザ、パスタだけでなく、カレーやハンバーグ、既存のソース、たれの辛さ調整にお使い下さい。 ¥950(税込) ¥1,069(税込)1 :
  • 信越工業)ひげにんにくパウダー13g ひげにんにくがギュッと凝縮されたパウダーです。熱々の料理にさっとひとふり、にんにくの風味と甘みが増します。減圧平衡発熱乾燥法により、ひげにんにくの良さをそのままパウダーにしました。 ¥540(税込) ¥540(税込)1 :
  • ユウキ)ポテトシーズニング3種のチーズ310g 少し酸味とクセあるチェダーチーズをベースに、クリーミーで上品な風味のカマンベールチーズ、芳醇な香りのパルメザンチーズの3種類のチーズをブレンドして、コクと深みのある風味に仕上げました。フライドポテト1人前(100g)に対し、3g(小さじ1強)が目安です。 ¥1,123(税込) ¥1,123(税込)1 :
  • ユウキ)ポテトシーズニングガーリックバター290g 香ばしいガーリックの香りに、濃厚なバター風味です。フライドポテト1人前(100g)に対し、3g(小さじ1強)が目安です。 ¥810(税込) ¥810(税込)1 :
  • ユウキ)ポテトシーズニングコンソメ350g 野菜の旨みにチキンとポークの旨みをプラスし、あっさりとしながらもコクのある味に仕上げました。フライドポテト1人前(100g)に対し、3g(小さじ1強)が目安です。 ¥928(税込) ¥928(税込)1 :
  • ギャバン)ガラムマサラ200g インド料理に使われる混合スパイスで、カレーの香りと辛味が増加します。 ¥766(税込) ¥918(税込)1 :
  • ギャバン)シナモン(パウダー)180g クスノキ科の常緑樹の樹皮を粉末状にしたものです。清涼感を伴う甘い香味を有します。 ¥745(税込) ¥745(税込)1 :
  • ギャバン)シナモンカッシャ(スティック)100g クスノキ科の常緑樹の樹皮を管状に丸めたものです。香味が強く、少し甘みがあります。 ¥475(税込) ¥475(税込)1 :
  • S&B)ブラックペッパー(あらびき)S缶100g ブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみ頂けます。ステーキ、炒め物、グリル、ロースト、カルボナーラ、チーズ、アイスクリーム、などにご使用下さい。

    ¥518(税込) ¥518(税込)1 :
  • S&B)ブラックペッパー(あらびき)500g ブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみ頂けます。ステーキ、炒め物、グリル、ロースト、カルボナーラ、チーズ、アイスクリームなどに。 ¥1,652(税込) ¥1,652(税込)1 :
  • S&B)ブラックペッパー(パウダー)500g パウダーの粒子の大きさはブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています。ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理など二ご使用下さい。 ¥1,652(税込) ¥1,652(税込)1 :
  • S&B)ブラックペッパー(パウダー)100g パウダーの粒子の大きさはブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています。ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理など二ご使用下さい。 ¥388(税込) ¥388(税込)1 :
  • S&B)ホワイトペッパー(パウダー)500g ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど色の薄いメニューに使われます。クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなど二ご使用下さい。 ¥1,976(税込) ¥1,976(税込)1 :
  • S&B)パセリ(チップ)S缶16g もっともポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています。主にブーケ・ガルニ(香草の束)やソース類のほとんどに使用されています。また彩りの素材としても利用され、生野菜としても食されます。イタリア料理、オムレツ、ピザ、サラダ、料理のトッピングなど二ご使用下さい。 ¥388(税込) ¥388(税込)1 :
  • S&B)ガーリックパウダーM缶220g ガーリックパウダーは簡単に調理して頂けるよう原材料にガーリック、塩、調味料などを使用しています。肉・魚の下味、グリル、ロースト、ドレッシングなど。 ¥950(税込) ¥950(税込)1 :
  • S&B)マジックソルトM缶200g 三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩。北米大陸で数億年かけて形成された岩塩を溶解採鉱して作り上げた味わい深い塩と色鮮やかなトマトパウダー、香り高いハーブをバランスよくブレンド。サラダ、卵料理、肉料理、魚料理など、幅広いメニューに。 ¥1,198(税込) ¥1,198(税込)1 :
  • S&B)香草焼きシーズニング(鶏肉用)100g 鶏肉にまぶして焼くだけで、香りと彩り豊かな鶏の香草焼きができます。鶏の香草焼き、ミートローフ、チキンフリッターなど。 ¥421(税込) ¥421(税込)1 :
  • S&B)香草焼きシーズニング(魚用)100g 魚にまぶして焼くだけで、香りと彩り豊かな魚の香草焼きができます。魚の香草焼き、魚の炒飯、魚のフリッターなどにご使用下さい。 ¥453(税込) ¥453(税込)1 :
  • S&B)ガラムマサラS缶80g カレー粉に近いインド生まれのミックススパイスです。ヒンズー語で「ヒリヒリと辛い混合スパイス」という意味で、カレーをはじめ色々な料理にご使用頂けます。 ¥507(税込) ¥507(税込)1 :
  • 金印)北海道ホースラディッシュソース200ml ローストビーフ、サーモンなど様々な料理にアレンジしてご活用頂けるドレッシングです。欧州で広く利用されているホースラディッシュ(西洋わさび)をマヨ風味のソースに仕上げました。マイルドな辛味とクリーミーな味わいが特徴です。厳選された西洋わさびを使用しています。そのままお肉料理や魚介類などにかけてご使用下さい。 ¥572(税込) ¥572(税込)1 :
  • S&B)MAILLE 種入りマスタード845gビン マスタードの種をビネガーだけでなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの薫り高い、風味豊かなマスタードです。見た目にも美しい大粒の種をそのまま残しているため、独特のプチッとした食感を楽しめます。 ¥1,058(税込) ¥1,058(税込)1 :
  • 三共食品)フライドガーリックあら挽き200g フライドガーリックをあらびきにした商品です。パスタの具材、炒め物、肉料理のトッピングにご利用下さい。 ¥745(税込) ¥745(税込)1 :
  • ジェフダ)フライドガーリック500g にんにくの持つ味と香りを料理に付加し、その食感を楽しめるスライスタイプのフライドガーリックです。 ¥1,512(税込) ¥1,512(税込)1 :
  • ユウキ)クリスピーチキンシーズニング140g 数種類の中華スパイスで旨辛に味付けし、辛いけれども後引く美味しさとザクザクした食感が新しいシーズニングです。ソテーや素揚げしたチキンにたっぷりと振りかけるだけ。 ¥464(税込) ¥464(税込)1 :
  • ギャバン)サフラン(ホール)5g アヤメ科のクロッカスの1品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を黄色に仕上げる最も高価なスパイスです。 ¥4,374(税込) ¥4,374(税込)1 :
  • ポメリー)粒マスタード500g ワインで有名なフランスポメリー社で作られるビネガーを豊富に使用。マスタード種子を残した粒マスタード。マスタード種子を残した粒マスタード。刺激は少なくさっぱりしています。フタは伝統的な封ロウにより機密性を保っています。 ¥1,490(税込) ¥1,490(税込)1 :
  • タバスコペパーソース12オンス(350ml) パスタやピザを初めあらゆる料理にあいます。 ¥1,209(税込) ¥1,209(税込)1 :
  • GS)拉麺胡椒90g 厳選した胡椒にガーリックオニオンをブレンドし、ラーメン専門店用の香味豊かなシーズニングスパイスに仕上げました。 ¥594(税込) ¥594(税込)1 :
  • 金印物産)レホール(西洋ワサビ)100g ホースラディッシュ、西洋わさびとも呼ばれます。淡黄色の根茎をすりおろしたものに強い辛味と芳香があり、ビーフステーキやローストビーフ、魚料理に添えるソースにかかせません。 ¥486(税込) ¥540(税込)1 :
  • ギャバン)フルーツチャツネ1kg マンゴー、パイナップル、バナナを砂糖、スパイス等で煮込んだ風味豊かな調味料です。カレー料理、シチュー、ソース等に深みを加えます。 ¥1,026(税込) ¥1,026(税込)1 :
  • ギャバン)シナモン(スティック)20本入 スリランカ産シナモンの樹皮を巻き合わせたもので、爽やかな香りと微かな苦味を有しています。コーヒー・紅茶・ココア等のスプーン代わりに。 ¥561(税込) ¥561(税込)1 :
  • ギャバン)ピンクペッパー(ホール)90g コショウボク科の植物の実で外皮は赤く、微かな甘味と香りがあります。鶏肉・白身魚のソース・サラダ・ドレッシング等の色合・香味付に使用できます。 ¥1,728(税込) ¥1,728(税込)1 :
  • ギャバン)ブラックペッパーグラウンド(中荒挽)420g 胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。肉料理の下味付け・野菜炒め・ラーメン・サラダ等にご使用下さい。 ¥1,728(税込) ¥1,728(税込)1 :
  • ギャバン)ブラックペッパー(ホール)100g 胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。肉料理の下味付け・野菜炒め・ラーメン・サラダ等にご使用下さい。 ¥410(税込) ¥410(税込)1 :
  • ギャバン)ブラックペッパー(荒挽)420g 胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。肉料理の下味付け・野菜炒め・ラーメン・サラダ等にご使用下さい。 ¥1,792(税込) ¥1,792(税込)1 :
  • ギャバン)ホワイトペッパー(パウダー)420g 胡椒科のツル性の植物の実で完熟した実から外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドな刺激で、料理の風味・辛味付けにご使用いただけます。白身魚のムニエル・クリーム煮・グラタン・ホワイトシチュー等にご使用下さい。 ¥2,505(税込) ¥2,505(税込)1 :
  • ギャバン)ホワイトペッパー(ホール)100g 胡椒科のツル性の植物の実で完熟した実から外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドな刺激で、料理の風味・辛味付けにご使用いただけます。白身魚のムニエル・クリーム煮・グラタン・ホワイトシチュー等にご使用下さい。 ¥550(税込) ¥550(税込)1 :
  • ギャバン)バジル(みじん切り)100g シソ科の植物で特有の高貴で爽やかな香りとかすかな辛味があります。”ハーブの王様”と親しまれイタリアン料理には欠かせないスパイスです。トマトやガーリック、魚介類、豆類とよく調和し、パスタやピザ、スープ、シチューなど幅広くご使用下さい。 ¥648(税込) ¥648(税込)1 :
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