つゆ

業務用食材卸のタスカルから、和風調味料の中のつゆをご提案
白だしつゆやうどんつゆ、そばつゆ、種類も豊富に揃えています。
お料理にピッタリなつゆがみつかるでしょう。
  • 創味食品)そばつゆ 1.8L
    吟味した鰹節をたっぷりと使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。【かけ用の場合】本品30ccにお湯180~210cc ¥1,296(税込) ¥1,447(税込)1 :
  • Mizkan)追いがつおつゆの素 1.8L
    追いかつお製法の香り高いまろやかなつゆです。めんつゆをはじめ、煮物、鍋物、おでん、すきやき、天つゆなど幅広く使用できます。【めんのかけつゆの場合】つゆ1に:お湯6で希釈 ¥788(税込) ¥788(税込)1 :
  • ヤマモリ)うどんつゆ 淡口 1.8L
    うすくちしょうゆとたっぷりのだしを使った関西風の色の淡いうどんつゆです。例)うどんつゆ:本品1に対してお湯10 ¥1,101(税込) ¥1,522(税込)1 :
  • ジェフダ)白だしつゆ 1.8L
    鰹節、昆布、鯖節、椎茸、煮干しのぜいたくな合わせだしです。うまみと香りが豊かな薄色仕立ての料理つゆですので、素材の色を大切にしたい料理に幅広くお使い頂けます。※希釈率:約10~20倍 ¥1,058(税込) ¥1,134(税込)1 :
  • 創味食品)創味のとろっとカレーうどんの素 1kg
    厳選したカレールウをベースに、ポークエキス・野菜エキス等をバランスよく配合した風味豊かなカレーうどんの素です。隠し味に独自の技術でとった濃厚なだしを加えることで、コクと深みのある味に仕上げました。希釈して加熱するだけで簡単にとろみが付きます。 ¥1,198(税込) ¥1,371(税込)1 :
  • ジェフダ)割烹だしつゆの素 1.8L
    かつお一番だしの芳醇な香りと、昆布だしのまろやかな味がいきる風味豊かな3倍濃縮つゆです。先にも後にも香るだし、すっきりとした後味と甘味で、めんつゆとしてだけではなく、様々な料理に使える汎用性高いつゆです。 ¥669(税込) ¥734(税込)1 :
  • キッコーマン食品)濃いだし本つゆ 1.8L
    濃厚な味わいな万能調味料の濃縮4倍つゆ。めんつゆはもちろん、煮物、炒め物、つけ・かけのメニューまで、幅広い料理にお使いいただけます。 ¥723(税込) ¥788(税込)1 :
  • にんべん)つゆの素 1.8L
    本醸造特級醤油にかつお節と昆布のだしを加え、風味豊かに仕上げたつゆの素です。お好みで砂糖、醤油、酒等を加えてすき焼き、煮物に、酢、油等を加えてドレッシングとしてもお使い頂けます。 ¥1,652(税込) ¥1,803(税込)1 :
  • ヤマサ醤油)焼きあごだしつゆ(業務用濃縮) 500ml
    焼あごの食欲をそそる芳ばしい香り。いりこ・かつお節などを合わせたうま味に、魚醤を隠し味に加えた奥深い味わい。高濃縮設計で温でも冷でもオールシーズン使えます。例)鍋:本品1に対してお湯10 ¥810(税込) ¥896(税込)1 :
  • ヤマサ醤油)貝だしつゆ(業務用濃縮) 500ml
    4種の貝(あさり、ほたて、しじみ、はまぐり)の旨みにほたて貝柱から抽出しただしを合わせた奥行きある味わい。高濃縮設計で温でも冷でもオールシーズ使用可能。うすくち丸大豆しょうゆ使用の上品な色と、まろやかでコクのある味わい。香味野菜(玉ねぎ・セロリ)を加え、和・洋と色々なメニューに相性良く使える万能調味料。例)鍋:本品1に対してお湯10 ¥745(税込) ¥885(税込)1 :
  • 盛田)名代更科本返しつゆ 1.8L
    良質の鰹だし、昆布だしを合わせたまろやかな味わいの濃縮つゆ。めん類はもちろん、煮物、丼物、など幅広く和風料理のベースとしてつかえる万能調味料です。【かけうどんの場合】つゆ1:お湯5を加える ¥745(税込) ¥820(税込)1 :
  • ワダカン)かつお厚けずりつゆ 1.8L
    こんぶ、かつお、しいたけのだしをバランスよく加え、相乗効果により単独では出せないうま味を引き出した3倍濃縮タイプのつゆです。例)かけつゆ:本品1に対してお湯2~3 ¥766(税込) ¥820(税込)1 :
  • ヤマキ)関西風うどんつゆ 1.8L
    うるめいわし節・宗田鰹節・鰹節と利尻昆布をバランス良く合わせた、風味豊かな関西風のうどんつゆです。うどんをはじめ、炊き込みご飯やおでんなど和風料理のベースとしてお使い頂けます。【かけうどんの場合】本品1に対して熱湯10 ¥1,166(税込) ¥1,382(税込)1 :
  • ヒガシマル)うどんだし 1.8L
    かつお節と昆布の天然だしをきかせ、うすくち醤油とみりんで色淡く仕上げました。薄めるだけで本格的な味が手軽にだせます。【うどんかけつゆ】だし1に対しお湯9~11 ¥1,296(税込) ¥1,468(税込)1 :
  • ヒガシマル)めんスープ 1.8L(4倍濃縮)
    枕崎産鰹節、うるめ節、北海道産昆布の旨みがつまった、風味豊かなつゆです。濃縮4倍だからめんつゆはもちろん、うすめて四季折々のお料理に、また、醤油かわりにこのままかけたりと便利です。 ¥1,026(税込) ¥1,242(税込)1 :
  • ヤマキ)めんつゆ 1L(2倍濃縮)
    だし一筋の技が引き出す鰹節の芳醇な香りとうま味です。だしの香りさらに広がるめんつゆです。 ¥426(税込) ¥475(税込)1 :
  • 創味食品)創味 料理つゆ 1.8L
    本醸造濃口醤油と再仕込み醤油を合わせ、砂糖、本みりん、清酒で作りあげました。枕崎産鰹節より取った一番だしを使い、まろやかで上品な味に仕上げています。化学調味料を一切加えていない為、素材の旨みを引き立てます。 ¥1,188(税込) ¥1,285(税込)1 :
  • ヤマサ醤油)ヤマサ昆布つゆ 1L
    昆布だしを中心に、かつおだしを加え、まろやかでコクのある味に仕上げたお得な3倍濃縮つゆ。めん類のつけ・かけから煮物など「だし」が決め手のお料理に幅広く使えます。昆布だしならではのまろやかな味です。 ¥453(税込) ¥550(税込)1 :
  • マルトモ)本かつおつゆ 1.8L
    かつおの香りが強いエキスを使用し、風味を強化しています。麺類や丼ものなど様々な料理に使用できる、かつおベースのつゆです。 ¥529(税込) ¥777(税込)1 :
  • Mizkan)ベース職人 鶏がらうま塩 1180g
    炒め物のたれ、鍋つゆ等のベースとして使える、鶏がらだしの旨みが特徴の塩味の濃縮調味液です。地鶏がらだし(鶏がらだしに占める割合50%)にポーク・野菜・かつおを加えたコクと旨味のある味わいなので、そのままで塩味の炒め物や鍋に、お好みの食材でアレンジいただくことで、中華系の炒め物や様々な味付け鍋もおいしく召し上がれます。 ¥853(税込) ¥853(税込)1 :
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