みそ

業務用食材卸のタスカルから、和風調味料の中のみそをご提案
定番の赤味噌、白味噌、合わせ味噌はもちろん、信州味噌や西京味噌、液味噌、朴葉味噌 ・・・
どんなご要望にもお応えできる自慢のラインナップです。
ぜひ、ご活用ください。
  • ナカモ)つけてみそかけてみそ 業務用 1kg
    つけたりかけたりするだけで名古屋飯に!じっくりと熟成させたコクのある豆みそをベースに、上品な甘味に仕上げた万能みそだれ調味料です。みそかつ、おでん、豆腐、コロッケ等に、また和え物や中華料理など調味にもご利用頂けます。アイデア次第で用途がますます広がる食卓のたのもしいパートナーです。 ¥853(税込) ¥853(税込)1 :
  • 日東ベスト)肉みそ 100g
    テンメンジャンや招興酒、ごま油を隠し味に使用し、豚肉・たけのこ・ねぎ・しいたけ等を合わせた肉味噌です。麺類・豆腐・ナス等に合わせてご利用下さい。 ¥205(税込) ¥226(税込)1 :
  • サンジルシ)料亭赤だし(袋) 750g
    粒よりの丸大豆100%を原料とし、丁寧に長時間熟成させた赤だしみその逸品。圧倒的シェアを誇る人気抜群の赤だしみそです。 ¥329(税込) ¥421(税込)1 :
  • ジェフダ)信州みそ白 1kg
    すっきりとした味わいと、香り高い信州淡色系米みそです。だしは入っておりません。 ¥213(税込) ¥237(税込)1 :
  • ジェフダ)信州みそ白 10kg
    さわやかな発酵香とさっぱりとしたくせのない味が特徴です。信州の代表的な淡色系みそです。だしは入っておりません。※大きなビニールに10kgがまとまって梱包されています。 ¥1,825(税込) ¥2,084(税込)1 :
  • 神州一味噌)神州一味噌 特 白 10kg箱
    大豆を多く使用して旨みを出した、すっきりした味わいの淡色味噌です。 ¥1,609(税込) ¥2,019(税込)1 :
  • ジェフダ)信州みそ赤 1kg
    コクのある信州赤色系米みそです。だしは入っておりません。 ¥213(税込) ¥232(税込)1 :
  • ジェフダ)信州みそ赤 10kg
    コクのある信州赤色系米みそです。だしは入っておりません。※大きなビニールに10kgがまとまって梱包されています。 ¥1,825(税込) ¥2,084(税込)1 :
  • 神州一味噌)板長好み白みそ 1kg
    麹歩合を抑えた、すっきりとした味わいの淡色味噌です。 ¥205(税込) ¥248(税込)1 :
  • ハナマルキ)液体塩こうじ 500ml
    米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。ハナマルキ塩こうじの活きた酵素の力と上品なこうじの旨みが、そのまま残っています。肉や魚の漬け込み、みりん、醤油などの代替調味料に。 ¥399(税込) ¥432(税込)1 :
  • ハナマルキ)料理店みそ(白) 1kg
    良質大豆を使用し、さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系みそ。こしタイプ。遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 ¥253(税込) ¥345(税込)1 :
  • ジェフダ)だし入りみそ白 1kg
    すっきりとした味わいの信州淡色系米みそにかつおだしとこんぶだしでおいしく調味しました。こしみそタイプになります。 ¥210(税込) ¥237(税込)1 :
  • ジェフダ)だし入りみそ白 10kg
    すっきりとした味わいの信州淡色系米みそにかつおだしとこんぶだしでおいしく調味しました。こしみそタイプになります。※大きなビニールに10kgがまとまって梱包されています。 ¥1,717(税込) ¥2,462(税込)1 :
  • ジェフダ)みそだれ 1kg
    良質なみそをベースに上品な甘味に仕上げた万能みそだれです。味噌カツ、みそ田楽、焼きナスにはもちろん、おでんにコロッケ、ハンバーグなど。 ¥583(税込) ¥583(税込)1 :
  • マルコメ)サーバー用 合わせみそ 3kg
    米みそ、豆みそ、麦みそを合わせより濃厚なみそ感、深いコクでさらに飲みごたえのあるお味噌汁に仕上げました。※1パックで約200杯のおみそ汁が作れます。(1杯15g使用の場合) ¥1,528(税込) ¥1,760(税込)1 :
  • マルコメ)サーバー用 田舎みそ 3kg
    コクのある信州赤系の粒みそにかつおだし、昆布だしを加えて調味した、溶けやすいみそ。サーバーでいつでも一定のおいしさのみそ汁がワンタッチで作れます。※1パックで約200杯のおみそ汁が作れます。(1杯15g使用の場合) ¥1,528(税込) ¥1,760(税込)1 :
  • マルコメ)サーバー用 信州白みそ 3kg
    すっきりとした信州淡色系みそをかつおだし・昆布だしで調味しました。サーバーでいつでも一定のおいしさのみそ汁がワンタッチで作れます。※1パックで約200杯のおみそ汁が作れます。(1杯15g使用の場合) ¥1,528(税込) ¥1,760(税込)1 :
  • サンジルシ)料理店・レストラン用赤だしみそ 1kg
    豆みそ独特のコクのある風味が特徴です。お味噌汁はもちろん、味噌料理の隠し味にもご利用下さい。 ¥253(税込) ¥302(税込)1 :
  • マルコメ)だし入りみそ プロ用(白) 1kg
    さわやかな発酵香で、さっぱりとしたくせのない淡色系漉しみそ。業務用として最もポピュラーなもので、かつお・こんぶのだし入り。甘辛基準:中辛口 ¥226(税込) ¥259(税込)1 :
  • マルコメ)だし入りみそ プロ用(赤) 1kg
    発酵香と旨味の強い、赤系漉しみそ。かつお、こんぶのだしを入れて風味、コクを出してあります。甘辛基準:中辛口 ¥248(税込) ¥280(税込)1 :
  • 西京味噌)西京 白みそ(別撰) 500g
    昔ながらの変わらぬデザインで人気の西京白味噌。 ¥367(税込) ¥388(税込)1 :
  • 西京味噌)西京漬みそ 500g
    西京みそ(粒タイプ)にみりん等を加え、簡単に味噌漬けができるよう加工しました。2~3日頃が食べごろです。 ¥378(税込) ¥410(税込)1 :
  • 京都興産)からし酢みそ 1kg
    甘味・酸味・苦味のバランスがとれ、魚介類やこんにゃくによく合います。また、和え物にもお使い頂けます。無着色で自然の色に仕上がっています。 ¥1,857(税込) ¥2,170(税込)1 :
  • イチビキ)業務用赤だしみそ 1kg
    鰹、昆布の天然だし入り豆みそです。 ¥270(税込) ¥313(税込)1 :
  • イチビキ)業務用ミックスみそ 1kg
    鰹、昆布の天然だし入りあわせみそです。 ¥270(税込) ¥313(税込)1 :
  • タケヤ)特醸みそ(白みそ) 1kg
    上質な大豆を使用したひと味違う「生みそ」。加熱処理をせず、グルタミン酸ソーダなどもいっさい添加していません。 ¥415(税込) ¥442(税込)1 :
  • イチビキ)業務用調理みそ 750g(ごま入り)
    スパウト付き容器で、いろいろなみそ料理が簡単にできる調理みそです。「かける・あえる・煮る・炒める」等、これ一本でラクラクお料理できます。 ¥626(税込) ¥680(税込)1 :
  • マルコメ)液みそ合わせ 1100g
    溶く手間がない液状タイプのおみそ。使いやすいペットボトル入りです。おみそ汁はもちろん、様々な本格みそ料理を美味しく手軽に作れます。信州赤色系みそに豆みそを合わせました。かつおと昆布のだし入りです。液状タイプのお味噌なので、お湯を注ぎサッと混ぜるだけで簡単におみそ汁が出来ます。 ¥432(税込) ¥496(税込)1 :
  • サンジルシ)特選料亭赤だしパック 750g
    国産丸大豆100%使用。塩分ひかえめの商品です。九州薩摩のかつお節と、北海道産の真昆布をだしに使用し、天然醸造で素材の旨みを引き出した最高級の赤だし。 ¥507(税込) ¥626(税込)1 :
  • まるや八丁味噌)ゴールド 赤だし 900g
    八丁味噌を基に良純な米糀みそを合わせてどんな料理にも合う本格的な料理用みそ。 ¥702(税込) ¥756(税込)1 :
  • マルサン)マルサン 赤だしみそ750g
    風味豊かなかつおだしと昆布だしをバランスよくきかせました。 ¥194(税込) ¥194(税込)1 :
  • 山一商事)日下部 朴葉みそ 800g
    朴葉の上に味噌をのせ、ねぎ、椎茸などの薬味を加え焼きながらお召し上がりいただく飛騨の郷土料理です。朴葉の上で焼くと大変美味しいです。 ¥1,036(税込) ¥1,209(税込)1 :
  • ナカモ)つけてみそかけてみそ400g
    良質な味噌をベースに上品な甘味に仕上げたみそだれ&ドレッシンク゛です。調味済みなのでそのまま料理にかけてお召し上がり下さい。 ¥345(税込) ¥345(税込)1 :
  • マルサン)マルサン ミックスみそ750g
    あっさり風味の米みそに、うま味のある豆みそをブレンドしたあわせみそです。 ¥194(税込) ¥194(税込)1 :
  • マルモ青木味噌醤油醸造場)白づくりみそ 生 2kg
    大豆の皮をむき磨き上げることで色の薄い上品な山吹色の淡色系信州みそに仕上げました。アルコール以外の食品添加物は使用せず、加熱殺菌もしていないため酵素がいきていますのでおいしい味噌漬けにもご利用頂けます。 ¥842(税込) ¥907(税込)1 :
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