乾物

  • 九鬼産業)純ネリ胡麻(白)1kg 皮むきしたごまをほどよく焙煎したのち、じっくり練り上げたペースト状のごまです。風味も舌ざわりもまろやかです。白和え、ドレッシング、製菓、アイスクリーム、胡麻豆腐、中華、坦々麺、棒棒鳥ソースなど。 ¥1,706(税込) ¥1,706(税込)1 :
  • かどや製油)かどや いりごま(白)1kg 厳選した白ごまを水洗いし、ふっくらと芳しく焙煎しました。 ¥885(税込) ¥885(税込)1 :
  • マロニ-)マロニー500g 味付がよく、煮くずれしません。弾力的でまろやかな舌触りでサラダ、酢の物、鍋物などに最適です。 ¥486(税込) ¥486(税込)1 :
  • 茨木海苔)おにぎりフィルム(2ツ切)100枚入 シートに入ったおにぎり専用のり。 ¥2,462(税込) ¥2,462(税込)1 :
  • 九鬼産業)星印いりごま 黒1kg 黒胡麻種子を精選・水洗後適度に焙煎したもの。そのまままたは擂り潰して、ふりかけ、胡麻和え、お菓子などに御使用下さい。 ¥993(税込) ¥993(税込)1 :
  • GS)みそ汁わかめ200g 使いやすくカットしてありますので、おみそ汁の具に最適です。 ¥691(税込) ¥691(税込)1 :
  • 九鬼産業)純ネリ胡麻 白500g 厳選した白ごまの皮を薬品を使用せず物理的に取り去り、ほどよく煎ってから仕上げた香り高いねりごまです。 ¥1,015(税込) ¥1,015(税込)1 :
  • ジェフダ)鰹節花削500g 国産のカツオ100%の鰹節花削。遠赤外線焼軟削りという特殊製法で削っており、カツオ本来のうまみを逃しません。保存に便利なチャック付き袋。そば、うどん、鍋物、煮物など幅広い料理にお使い頂けます。50gの削り節で約1升のだしがひけます。 ¥1,458(税込) ¥1,458(税込)1 :
  • 関口海苔店)焼のり全型10枚 そのままで太巻寿司、半切で細巻・おにぎり、三切でおもちなど様々な用途にご使用になれますので便利です。焼加工済み。 ¥318(税込) ¥318(税込)1 :
  • ジェフダ)ひじき 1kg 豊かな風味と、ふっくらとした食感が特徴。ひじきは毎日の食生活には欠かせない鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富です。自然のままの海藻を使用している為、水に浸しますと一時水が茶褐色になりますがひじき特有の色素です。多少の砂など不純物が混ざることがあるので、必ずよく水洗いし、不純物を取り除いてからご使用下さい。※チャック付き ¥1,728(税込) ¥1,825(税込)1 :
  • ジェフダ)糸かつお(血合抜)100g 糸削りは、削りぶしを細く糸の様に削って仕上げました。そのため繊細、上品で食べやすく、良質の鰹節を美味しく頂くことが出来ます。また、血合部分を取り除いた鰹節を使用することにより、香りを重視した、見栄えのよい料理に仕上げることができます。 ¥594(税込) ¥594(税込)1 :
  • かね七)業務用花かつお500g かつお節を薄削りに仕上げ、削りたての風味をそのまま袋詰めしました。業務用として、だしはもちろん、各種お料理に振りかけてご利用下さい。 ¥1,706(税込) ¥1,706(税込)1 :
  • 関口海苔店)焼のり全型100枚入 全型焼のりはおにぎりやおもち・お弁当など多用途でご利用頂けます。100枚入の徳用パックです。焼加工済み。 ¥2,678(税込) ¥2,678(税込)1 :
  • 関口海苔店)有明海産焼のり3切50枚入 有明海産の焼のりがおにぎりやおもちのおいしさを引き立てます。使いやすい3切タイプ。焼加工済み。 ¥550(税込) ¥550(税込)1 :
  • 関口海苔店)針のり0.5mm50g ざるうどんやざるそば・小鉢の盛り付けなどにどうぞ。極細のきざみのりですので高級感が演出出来ます。 ¥702(税込) ¥702(税込)1 :
  • ジェフダ)きざみかつお100g 鰹原料を薄く削って破砕してあります。 ¥378(税込) ¥378(税込)1 :
  • ジェフダ)切干大根1kg 甘みがあり大根自体の旨みが生きています。※チャック無し ¥885(税込) ¥885(税込)1 :
  • ジェフダ)焼きざみのり100g 様々な料理にご使用頂ける国内産のきざみのりです。焼加工済み。※チャック付き ¥810(税込) ¥691(税込)1 :
  • ジェフダ)焼きざみのり 金印100g きざみのりに適した海苔の中から最も上質と判断される原料を有明海・瀬戸内海を中心に厳選し、使用した色艶・風味・色ともに優れた商品です。焼加工済み。※チャック付き ¥982(税込) ¥982(税込)1 :
  • ジェフダ)ひじき500g 豊かな風味と、ふっくらとした食感が特徴。ひじきは毎日の食生活には欠かせない鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富です。自然のままの海藻を使用している為、水に浸しますと一時水が茶褐色になりますがひじき特有の色素です。多少の砂など不純物が混ざることがあるので、必ずよく水洗いし、取り除いてからご使用下さい。 ¥885(税込) ¥939(税込)1 :
  • カネリョウ海藻)青とさかのり塩蔵500g 彩りや葉の形状が美しく、海藻の王様と称されています。お刺身の飾り付けや、サラダのトッピングとして使用すると、食材が際立ちます。鶏の「とさか」に形が似ていることから「とさかのり」と呼ばれています。肉厚でボリューム感があり、飾り付けに使用すると料理を豪華に演出することが出来ます。 ¥885(税込) ¥885(税込)1 :
  • カネリョウ海藻)赤とさかのり塩蔵500g 彩りや葉の形状が美しく、海藻の王様と称されています。鶏の「とさか」に形が似ていることから「とさかのり」と呼ばれています。肉厚でボリューム感があり、おさしみなどの飾り付けに使用すると料理を豪華に演出することが出来ます。 ¥885(税込) ¥885(税込)1 :
  • ジェフダ)海藻サラダ100g たっぷりのわかめを含む5種類(茎わかめ、とさかのり、赤つのまた、めかぶ)の海藻と白きくらげをミックスしました。水で戻すだけで彩り鮮やかな海藻サラダが出来上がります。お好みの野菜やシーフードとあわせてシーフードサラダや酢の物、お刺身のツマなど様々な料理にご利用頂けます。※チャック付き ¥518(税込) ¥561(税込)1 :
  • 新田ゼラチン)クールアガー500g 夏場の室温でも溶けることなく、つるんとなめらか食感で口どけの良いゼリーを作れます。植物由来でゼリーが固まる時間も早いので、簡単に本格的なデザートが作れる人気商品です。 ¥2,138(税込) ¥2,138(税込)1 :
  • 新田ゼラチン)粉末ゼラチン パール500g 原料にこだわり、透明性や臭いの低減にこだわった高品質な粉末ゼラチンです。料理・製菓を問わず、和・洋・中のあらゆる料理におすすめです。粉末なので、細かな分量調整が簡単にできます。国内工場で原料抽出・製造を行っています。 ¥1,468(税込) ¥1,468(税込)1 :
  • 敷島産業)おつゆふ200g 一番使いやすい大きさの切り麸です。お味噌汁・お吸物をはじめいろいろな御料理に使って頂けます。なめらかな口当たり。料理の味になじみやすく、使い勝手の良いお麸です。 ¥421(税込) ¥421(税込)1 :
  • 敷島産業)車ふ200g 弾力と歯ごたえのある食感で、煮崩れしにくく、煮物や鍋物に最適なお麸です。ボリュ-ムがあり、煮込めば煮込むほど、味がしみわたり大変美味しくなります。 ¥583(税込) ¥583(税込)1 :
  • 信明商事)海藻サラダ(糸寒天入り)100g 肉厚わかめを使用した、3種の海藻と白きくらげと糸寒天が入った海藻サラダです。豊富なβカロチンと海藻にしか含まれないフコキサチンが豊富。アルカリ性で低カロリー、体に優しい健康食品です。 ¥475(税込) ¥475(税込)1 :
  • 伊那食品)もどるんです 細切り100g 水でもどすだけでツルツルっとした食感になります。透明で美しくユニークな食感なので、アイデア次第でサラダや和え物などいろいろなお料理に。 ¥2,224(税込) ¥2,224(税込)1 :
  • 信明商事)白いりごま100g 厳選したゴマを煎り、上品な香りを生み出した自慢の一品です。和え物、炒め料理、スープ、揚げ料理、デザートなどに。 ¥86(税込) ¥86(税込)1 :
  • 信明商事)黒いりごま100g 厳選したゴマを煎り、上品な香りを生み出した自慢の一品です。和え物、炒め料理、スープ、揚げ料理、デザートなどに。 ¥86(税込) ¥86(税込)1 :
  • 信明商事)白すりごま70g 厳選したゴマを煎り、上品な香りを生み出した自慢の一品です。和え物、炒め料理、スープ、揚げ料理、デザートなどに。 ¥91(税込) ¥91(税込)1 :
  • 信明商事)黒すりごま70g 厳選したゴマを煎り、上品な香りを生み出した自慢の一品です。和え物、炒め料理、スープ、揚げ料理、デザートなどに。 ¥91(税込) ¥91(税込)1 :
  • ジェフダ)こうや豆腐約310g(20個入) 大豆(分別生産流通管理済み)、椎茸と人参の高野豆腐の煮物等、色々なお料理にお使い頂けます。 ¥486(税込) ¥486(税込)1 :
  • カネホン)無着色小海老素干し500g 厳選したベトナム産の小海老を使用しています。無添加です。風味が良く、様々なお料理にご使用頂けます。 ¥1,490(税込) ¥1,490(税込)1 :
  • カネホン)着色小海老素干し500g 厳選したベトナム産の小海老を自社(静岡)で着色し、富士川の河川敷で天日干ししました。※直射日光や蛍光灯に長時間あたりますと退色致しますので、冷暗所にて保存して下さい。 ¥1,490(税込) ¥1,490(税込)1 :
  • ジェフダ)こうや豆腐(サイコロカット1/20)500g(約550個入) 大豆(分別生産流通管理済み)、高野豆腐の煮物や玉子とじ等、色々なお料理にお使い頂けます。 ¥745(税込) ¥745(税込)1 :
  • ジェフダ)いりごま白 1kg 胡麻の香りを大切に、風味豊かに煎りあげました。汎用性が高く、使用用途は様々です。 ¥702(税込) ¥702(税込)1 :
  • ジェフダ)いりごま黒 1kg 胡麻の香りを大切に、風味豊かに煎りあげました。汎用性が高く、使用用途は様々です。 ¥1,015(税込) ¥1,015(税込)1 :
  • ジェフダ)すりごま白 1kg 風味豊かに煎りあげた胡麻を丹念にする事で、さらに香りを引き立てました。手軽に胡麻の風味をお楽しみ頂けます。 ¥734(税込) ¥734(税込)1 :
  • 甘利香辛食品)カットわかめ200g 歯ごたえしっかり。肉厚わかめ。食欲そそる黒々したわかめ。加熱にも強い。 ¥475(税込) ¥475(税込)1 :
  • トリトンフーヅ)塩蔵おごのり(中国産) 500g 細長い緑色の海藻で、お刺身のつまとしてよく使われます。古くから食べられている海藻で、長いひも状の海藻で大根の代わりとしてよく使われる海藻です。 ¥388(税込) ¥388(税込)1 :
  • 徳用焼きざみのり100g 約2mm幅にカットしたきざみ海苔です。 ¥853(税込) ¥853(税込)1 :
  • 芽ひじき1kg やや大きめの粒に仕上げました。煮物だけでなく、サラダ・酢の物・かき揚げ等、幅広くご利用いただけます。 ¥1,458(税込) ¥1,458(税込)1 :
  • ジェフダ)カットわかめ200g 機械選別と目視選別を行い異物除去を入念に実施した乾燥わかめを原料に使用しております。シャキッとしたしっかりした歯ごたえとつやのある緑色の葉が特徴のわかめです。 ¥442(税込) ¥442(税込)1 :
  • 阪急フーズ)きざみ海苔100g 国産の香り良い海苔を厳選しきざみ海苔に仕上げました。ちらし寿司、お惣菜、麺類などにたっぷりかけてお召し上がりください。 ¥615(税込) ¥615(税込)1 :
  • ジェフダ)ワカメ緑の扇200g 鮮やかな緑色と磯の香りが料理の味わいをいっそう引き立てます。 ¥777(税込) ¥777(税込)1 :
  • 新進)乾燥キャベツ&にんじん230g にんじんが入っていて彩りが良く、芯や外葉がないので必要な量を使えて廃棄が出ません。加熱してもシャキシャキとした食感が残りやすいです。お湯で戻すと3分で約4倍に戻ります。 ¥637(税込) ¥637(税込)1 :
  • 新進)乾燥ごぼう&にんじん100g にんじんが入っていて、彩りが良いです。カット済みなので手間がかかりません。泥落とし皮むきが不要なので必要な量を使えて廃棄が出ません。保存に便利なチャック袋に入っています。 ¥637(税込) ¥637(税込)1 :
  • 新進)おからパウダー450g 一般的な乾燥おからに比べて食物繊維が豊富(約1.5倍、100g中60g)で低糖質です。水で5倍に戻すと生おからと同様になります。保存に便利なチャック袋入り。 ¥637(税込) ¥637(税込)1 :
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