乾物

業務用食材卸のタスカルから、和風調味料の中の乾物をご提案
海苔、胡麻、わかめ、ひじき
種類を豊富に揃えております。
また、長期保存も可能ですので、送料無料の金額合わせにも、ぜひ、ご活用ください。
  • かね七)切干大根 1kg
    スライス後、天日乾燥しやわらかくて甘みがあり大根自体の旨みが生きています。 ¥1,306(税込) ¥1,306(税込)1 :
  • かどや製油)かどや いりごま(白) 1kg
    厳選した白ごまを水洗いし、ふっくらと芳しく焙煎しました。 ¥885(税込) ¥972(税込)1 :
  • マロニ-)マロニー 500g
    味付がよく、煮くずれしません。弾力的でまろやかな舌触りでサラダ、酢の物、鍋物などに最適です。 ¥486(税込) ¥572(税込)1 :
  • 信明商事)カットわかめ ロング 500g
    袋入りで使いやすくなっています。 ¥1,328(税込) ¥1,512(税込)1 :
  • 信明商事)ひじき(長) 500g
    ひじきの茎の部分です。 ¥842(税込) ¥1,123(税込)1 :
  • 朝日海苔本舗)焼のり全型 7枚入
    国産の海苔を1枚1枚丁寧に焼き上げた7枚入りの焼のりです。 ¥243(税込) ¥243(税込)1 :
  • 天恵ジャパン)海藻麺 5色ミックス 1kg
    プチプチつるつると食感が良く、サラダ、刺身のツマ、酢の物、スープの具材など、彩りを楽しめ、様々な料理に利用出来ます。海藻類に含まれるアルギン酸等で作られており、血中コルステロール値を下げ、便秘にも効果があります。また、保存料・合成着色料などを一切使用せず、体にやさしい低カロリーの食品です。 ¥1,350(税込) ¥1,490(税込)1 :
  • 天恵ジャパン)海藻ビーズ 5色ミックス 1kg
    プチプチと食感が良く、サラダ、刺身のツマ、酢の物、スープの具材など、彩りを楽しめ、様々な料理に利用出来ます。海藻類に含まれるアルギン酸等で作られており、血中コレステロール値を下げ、便秘にも効果があります。また、保存料・合成着色料などを一切使用せず、体にやさしい低カロリーの食品です。 ¥1,436(税込) ¥1,580(税込)1 :
  • OM)味付のり (12切×5枚)×100袋入
    ごはんに良く合う味付けのりです。朝食(食堂・ホテル)に最適な12切・100束入りです。 ¥1,339(税込) ¥1,501(税込)1 :
  • トリトンフーヅ)塩蔵おごのり 500g
    細長い緑色の海藻で、お刺身のつまとしてよく使われます。古くから食べられている長いひも状の海藻で、大根の代わりとしてよく使われる海藻です。 ¥388(税込) ¥388(税込)1 :
  • 新進)乾燥きゃべつとにんじん 210g
    にんじんが入っていて、彩りが良く、加熱してもシャキシャキとした食感が残ります。芯や外葉がないので必要な量を使えます。※チャック袋入り ¥637(税込) ¥637(税込)1 :
  • 旭松食品)新あさひ豆腐 約16.5g×10個入
    「健康寿命を延ばそう!AWARD」優良賞を受賞した特許製法のこうや豆腐。鉄分・カルシウム・レジスタントたんぱく質がたっぷり。特許製法により、こうや豆腐に含まれる塩分を約95%低減。鉄分・カルシウムの他、レジスタントたんぱく質(食物繊維に似た性質を持つたんぱく質の総称)をたっぷり含みます。 ¥378(税込) ¥378(税込)1 :
  • OM)韓国産カットわかめ300g
    肉厚で葉質がしっかりした、歯ごたえのあるわかめです。使いやすくカットしたわかめを乾燥しました。みそ汁や酢の物、サラダなどにどうぞご利用ください。 ¥1,382(税込) ¥1,570(税込)1 :
  • 祝い海藻)韓国産米ひじき300g
    本品は韓国産のひじきを乾燥し袋詰めしました。煮物などにご利用いただけます。 ¥1,490(税込) ¥1,660(税込)1 :
  • 安藤食品)中国産芽ヒジキ25g
    お求めやすい価格のひじきです。多彩な料理にご利用ください。 ¥116(税込) ¥116(税込)1 :
  • マロニー)葛きり500g
    麺が太く(2mmタイプ)もちもち食感です。いろんなお鍋料理に良く合います。味付きがよく、煮崩れしにくいのが特徴です。原材料のじゃがいも澱粉は北海道産を使用しています。 ¥702(税込) ¥702(税込)1 :
  • ジェフダ)花削節100g
    かつお節を薄削りに仕上げ、削りたての風味をそのまま袋詰しました。 ¥378(税込) ¥378(税込)1 :
  • 真田物産)徳用きざみ昆布230g
    道東産昆布を使用した刻み昆布です。一度茹でてから乾燥してありますので約15分程度で煮上がります。煮物・漬物・炊き込みご飯・ボイルして和え物やサラダにご利用ください。 ¥1,382(税込) ¥1,382(税込)1 :
  • ジェフダ)こうや豆腐きざみ500g
    こうや豆腐を使いやすい細切りサイズにカットしました。湯戻し不要で、味つけのすんだ調味液にそのまま入れて調理できます。植物性たんぱく質、脂質が豊富な乾物食品です。細切りサイズでみそ汁、ひじき煮、茶わん蒸し等にお使いいただけます。※調理する場合は、必ずしょうゆ、塩で味つけのすんだ煮汁の中に入れて煮てください。(しょうゆ、塩の入らないだし汁や砂糖、みりんだけで煮ると崩れる場合があります) ¥853(税込) ¥950(税込)1 :
  • イケダ食品)味付かんぴょうL 1kg
    かんぴょうを独自の甘口の味付にしました。まき寿司の芯等にご使用ください。 ¥1,695(税込) ¥1,695(税込)1 :
  • VPS)焼ききざみのり(韓国原料)100g
    厳選した韓国産原料を自社で丁寧に焼き上げ、きざみのりにしました。色艶・香り・風味が揃ったきざみのりです。 ¥820(税込) ¥820(税込)1 :
  • 焼海苔(国産)きざみ100g
    風味豊かな国産の焼ききざみのりです。
    麺類や、ちらし寿司、丼物等、色々な料理のトッピング としておすすめです。
    ¥972(税込) ¥972(税込)1 :
  • 九鬼産業)純ネリ胡麻(白)1kg
    皮むきしたごまをほどよく焙煎したのち、じっくり練り上げたペースト状のごまです。風味も舌ざわりもまろやかです。白和え、ドレッシング、製菓、アイスクリーム、胡麻豆腐、中華、坦々麺、棒棒鳥ソースなど。 ¥1,868(税込) ¥1,920(税込)1 :
  • 九鬼産業)星印いりごま 黒 1kg
    黒胡麻種子を精選・水洗後適度に焙煎したもの。そのまままたは擂り潰して、ふりかけ、胡麻和え、お菓子などに御使用下さい。 ¥993(税込) ¥1,101(税込)1 :
  • ジーエスフード)みそ汁わかめ 200g
    使いやすくカットしてありますので、おみそ汁の具に最適です。 ¥691(税込) ¥1,090(税込)1 :
  • 九鬼産業)純ネリ胡麻 白 500g
    白ごまの純粋な香味を引き出すため、物理的な方法で皮を剥き、風味豊かに練りあげました。 ¥1,123(税込) ¥1,231(税込)1 :
  • ジェフダ)かつお節 花削り 500g
    国産のカツオ100%の鰹節花削。遠赤外線焼軟削りという特殊製法で削っており、カツオ本来のうまみを逃しません。保存に便利なチャック付き袋。そば、うどん、鍋物、煮物など幅広い料理にお使い頂けます。50gの削り節で約1升のだしがひけます。 ¥1,857(税込) ¥2,278(税込)1 :
  • 関口海苔店)焼のり全型 10枚入
    そのままで太巻寿司、半切で細巻・おにぎり、三切でおもちなど様々な用途にご使用になれますので便利です。焼加工済み。 ¥334(税込) ¥370(税込)1 :
  • ジェフダ)ひじき 1kg
    豊かな風味と、ふっくらとした食感が特徴。ひじきは毎日の食生活には欠かせない鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富です。自然のままの海藻を使用している為、水に浸しますと一時水が茶褐色になりますがひじき特有の色素です。多少の砂など不純物が混ざることがあるので、必ずよく水洗いし、不純物を取り除いてからご使用下さい。※チャック付き ¥1,825(税込) ¥2,073(税込)1 :
  • ジェフダ)糸かつお(血合抜) 100g
    糸削りは、削りぶしを細く糸の様に削って仕上げました。そのため繊細、上品で食べやすく、良質の鰹節を美味しく頂くことが出来ます。また、血合部分を取り除いた鰹節を使用することにより、香りを重視した、見栄えのよい料理に仕上げることができます。 ¥766(税込) ¥880(税込)1 :
  • かね七)業務用花かつお 500g
    かつお節を薄削りに仕上げ、削りたての風味をそのまま袋詰めしました。業務用として、だしはもちろん、各種お料理に振りかけてご利用下さい。 ¥1,706(税込) ¥1,803(税込)1 :
  • 関口海苔店)焼のり全型 100枚入
    全型焼のりはおにぎりやおもち・お弁当など多用途でご利用頂けます。100枚入の徳用パックです。焼加工済み。 ¥2,764(税込) ¥3,420(税込)1 :
  • 関口海苔店)有明海産焼のり 3切50枚入
    有明海産の焼のりがおにぎりやおもちのおいしさを引き立てます。使いやすい3切タイプ。焼加工済み。 ¥626(税込) ¥680(税込)1 :
  • 関口海苔店)針のり0.5mm 50g
    ざるうどんやざるそば・小鉢の盛り付けなどにどうぞ。極細のきざみのりですので高級感が演出出来ます。 ¥982(税込) ¥1,230(税込)1 :
  • ジェフダ)きざみかつお 100g
    鰹原料を薄く削って破砕してあります。 ¥529(税込) ¥572(税込)1 :
  • ジェフダベーシック)焼きざみのり 100g
    様々な料理にご使用頂ける国内産のきざみのりです。焼加工済み。※チャック付き ¥972(税込) ¥940(税込)1 :
  • ジェフダ)焼きざみのり 金印 100g
    きざみのりに適した海苔の中から最も上質と判断される原料を有明海・瀬戸内海を中心に厳選し、使用した色艶・風味・色ともに優れた商品です。焼加工済み。※チャック付き ¥1,177(税込) ¥1,410(税込)1 :
  • ジェフダ)ひじき 500g
    豊かな風味と、ふっくらとした食感が特徴。ひじきは毎日の食生活には欠かせない鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富です。自然のままの海藻を使用している為、水に浸しますと一時水が茶褐色になりますがひじき特有の色素です。多少の砂など不純物が混ざることがあるので、必ずよく水洗いし、取り除いてからご使用下さい。※チャック付き ¥939(税込) ¥1,069(税込)1 :
  • カネリョウ海藻)青とさかのり塩蔵 500g
    彩りや葉の形状が美しく、海藻の王様と称されています。お刺身の飾り付けや、サラダのトッピングとして使用すると、食材が際立ちます。鶏の「とさか」に形が似ていることから「とさかのり」と呼ばれています。肉厚でボリューム感があり、飾り付けに使用すると料理を豪華に演出することが出来ます。 ¥993(税込) ¥1,285(税込)1 :
  • カネリョウ海藻)赤とさかのり塩蔵 500g
    彩りや葉の形状が美しく、海藻の王様と称されています。鶏の「とさか」に形が似ていることから「とさかのり」と呼ばれています。肉厚でボリューム感があり、おさしみなどの飾り付けに使用すると料理を豪華に演出することが出来ます。 ¥993(税込) ¥1,285(税込)1 :
  • 【キャンペーン特価】ジェフダベーシック)海藻サラダ 100g
    たっぷりのわかめを含む5種類(茎わかめ、とさかのり、赤つのまた、めかぶ)の海藻と白きくらげをミックスしました。水で戻すだけで彩り鮮やかな海藻サラダが出来上がります。お好みの野菜やシーフードとあわせてシーフードサラダや酢の物、お刺身のツマなど様々な料理にご利用頂けます。※チャック付き ¥648(税込) ¥590(税込)1 :
  • 新田ゼラチン)クールアガー 500g
    夏場の室温でも溶けることなく、つるんとなめらか食感で口どけの良いゼリーを作れます。植物由来でゼリーが固まる時間も早いので、簡単に本格的なデザートが作れる人気商品です。 ¥2,829(税込) ¥2,650(税込)1 :
  • 新田ゼラチン)粉末ゼラチン パール 500g
    原料にこだわり、透明性や臭いの低減にこだわった高品質な粉末ゼラチンです。料理・製菓を問わず、和・洋・中のあらゆる料理におすすめです。粉末なので、細かな分量調整が簡単にできます。国内工場で原料抽出・製造を行っています。 ¥1,620(税込) ¥1,730(税込)1 :
  • 敷島産業)おつゆふ 200g
    一番使いやすい大きさの切り麸です。お味噌汁・お吸物をはじめいろいろな御料理に使って頂けます。なめらかな口当たり。料理の味になじみやすく、使い勝手の良いお麸です。 ¥421(税込) ¥475(税込)1 :
  • 敷島産業)車ふ 200g
    弾力と歯ごたえのある食感で、煮崩れしにくく、煮物や鍋物に最適なお麸です。ボリュ-ムがあり、煮込めば煮込むほど、味がしみわたり大変美味しくなります。 ¥583(税込) ¥669(税込)1 :
  • 信明商事)海藻サラダ(糸寒天入り) 100g
    肉厚わかめを使用した、3種の海藻と白きくらげと糸寒天が入った海藻サラダです。豊富なβカロチンと海藻にしか含まれないフコキサチンが豊富。アルカリ性で低カロリー、体に優しい健康食品です。 ¥594(税込) ¥637(税込)1 :
  • 信明商事)白いりごま 100g
    厳選したゴマを煎り、上品な香りを生み出した自慢の一品です。和え物、炒め料理、スープ、揚げ料理、デザートなどに。 ¥129(税込) ¥140(税込)1 :
  • 信明商事)黒いりごま 100g
    厳選したゴマを煎り、上品な香りを生み出した自慢の一品です。和え物、炒め料理、スープ、揚げ料理、デザートなどに。 ¥129(税込) ¥162(税込)1 :
  • 信明商事)白すりごま 70g
    厳選したゴマを煎り、上品な香りを生み出した自慢の一品です。和え物、炒め料理、スープ、揚げ料理、デザートなどに。 ¥129(税込) ¥140(税込)1 :
  • ジェフダ)こうや豆腐 約310g(約15.5g×20個入)
    大豆(分別生産流通管理済み)、椎茸と人参の高野豆腐の煮物等、色々なお料理にお使い頂けます。 ¥550(税込) ¥620(税込)1 :
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