商品番号 : X020072
ニチレイフーズ）安心逸品 国産あじ入りさんが（Ca） 800g
国産のあじのすり身に国産の玉ねぎ、にんじん、ごぼう、ねぎ、たけのこを入れました。味付けには味噌、醤油を中心に千葉県房総半島の郷土料理と言われる「あじのさんが」風に仕上げました。不足しがちなカルシウムを加えました。
¥1,252(税込)
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商品番号 : X028233
【新商品】旬鮮便こころ）魚屋厳選！ 魚の頭詰め合わせ 1kg
アラ炊き、塩焼き、アラ汁に最適！！新鮮な天然地魚・養殖魚の頭を急速凍結しお得に詰め合わせました。 頭は半割にして有るので手間いらずでそのまま調理していただけます。（※ヒラメ等一部の魚種を除く） 魚屋さんが手作業でエラや血合いなどの臭みの原因になる部分を綺麗に取り除いているので安心してお使い頂けます。 ・天然地魚・養殖真鯛、養殖シマアジ・養殖ヒラメ・ブリ・ハマチ・その他色々な種類のあたまが入ります。 （中身の魚種はランダムです。魚種の指定はできません）
¥480(税込)
商品番号 : Y013750
【規格内容】幅１８０×長さ２００ｍｍ【厚み】０．０３ｍｍ【材質】ＩＰＰ３０ミクロン【補足１】使い捨て【色】透明白【柄】柄付【商品特徴】パン屋さんが使用しやすいサイズです。
¥660(税込)
商品番号 : Y013717
【規格内容】幅１８０×長さ２００ｍｍ【厚み】０．０３ｍｍ【材質】ＩＰＰ３０ミクロン【補足１】使い捨て【色】透明橙【柄】柄付【商品特徴】パン屋さんが使用しやすいサイズです。
¥660(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : Y013716
【規格内容】幅１８０×長さ２００ｍｍ【厚み】０．０３ｍｍ【材質】ＩＰＰ３０ミクロン【補足１】使い捨て【色】透明緑【柄】柄付【商品特徴】パン屋さんが使用しやすいサイズです。
¥660(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : Y013715
【規格内容】幅１８０×長さ２００ｍｍ【厚み】０．０３ｍｍ【材質】ＩＰＰ３０ミクロン【補足１】使い捨て【色】透明黒【柄】柄付【商品特徴】パン屋さんが使用しやすいサイズです。
¥660(税込)
商品番号 : X307832
ザ プレス クラブ カベルネソーヴィニヨン ２３ ７５０ｍｌ
ニューヨークタイムズ紙も注目！南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。いきなり南アトップカベルネに選ばれました。2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
2015年6月、オーナー醸造家のホセ・コンデ氏の奥様、マリーさんが人気のTV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、彼らのワインを試飲した有名人が大絶賛！この結果、スターク･コンデ社のワインは日本市場から、そして現地在庫まで瞬く間に完売しました。リーズナブルな価格でありながら、素晴らしい品質を誇る彼らのワインは、国際的にも高い評価を獲得。2013年度のオールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショーでは、南アフリカで最も成功したワイナリーへ授与される「モスト・サクセスフル・プロデューサー賞”トロフィ”」を受賞。南アフリカのワインガイド「プラッターズ」でもフラグシップのカベルネが最高評価の5★を獲得しています。
カシスやワイルドベリー、バニラを想わせる香りがあり、リッチで豊満な口当たりを持ちます。黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的で、しっかりとしたタンニンが感じられます。
¥2,255(税込)
商品番号 : X306762
ベルンハルト コッホ シュペートブルグンダー 赤 750ml
兵庫県出身の坂田千枝さんがケラーマイスターを務め、ブルゴーニュのピノノワールが好きでそれに近付けたいという思いで造っています。
「大部分をステンレスタンクで発酵させ、少しだけ樽で熟成させています。酸のバランスと口当たりの良さを大事に瓶詰めしました。どちらかというとフルーティなスタイルでイチゴやラズベリーの風味が感じられます。夏に冷やしても美味しい赤ワインです」と坂田は話していました。
畑はハインフェルトにあり、樹齢は14年樹齢です。南西向きで、標高182mです。手摘みで収穫します。石灰岩土壌です。収穫量は55hL/ha。6度で30時間のコールド マセレーションを行います。ステンレスタンクで22～30度に温度管理しながら12日間発酵と醸しを行います。
ルモンタージュとピジャージュをします。10％を228Lの樽（新樽でない）に移し、ステンレスタンクと樽で14ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もしません。
ブラックベリーやプラム、甘草を想わせる香りがあり、フルーティーで程良い甘さが感じられ、やさしさと凝縮感を合わせ持っています。
¥2,640(税込)
商品番号 : X018355
めごち独特の「松葉開き」。唐揚げにもご使用いただけます。扱いやすい様、1尾ずつ取り出せるように包装しました。東京の江戸前で「天ぷら」と言えば、めごちが一番と言う職人さんがいるほど食感が良く美味しい魚です。
¥1,792(税込)