練り製品
さつま揚げ、なると巻、かまぼこなど和食に欠かせない業務用練り製品を掲載。幅広い料理用途に対応できる商品を取り揃えています。
商品番号 : X027218
テーブルマーク)豆腐のそぼろあん包み500g(10個)B09
豆腐と豆乳ににんじん、枝豆等を彩りよく入れた生地で鶏肉のそぼろあんを包んだ和風メニューです。
¥1,165(税込)
商品番号 : X027073
イワタニフーズ)かに風味蒲鉾 フィルム無 真空パック 500g(約15g×32本入)
イトヨリダイとエソの魚肉すり身を使用しています。魚の旨味と甘みが生きた彩の良いスティック蒲鉾です。
¥788(税込)
商品番号 : X027074
イトヨリダイとエソの魚肉すり身を使用しています。魚の旨味と甘みが生きた彩の良いかに風味蒲鉾フレークです。
¥1,522(税込)
商品番号 : X026986
野菜の風味と食感を楽しめるさつま串です。具がたっぷりと入った、お手軽ワンハンドの商品です。
¥1,130(税込)
商品番号 : X026862
なめらかな食感の絹豆腐を厚揚げにしました。油抜き不要。解凍だけでお召し上がりいただけます。小ぶりな三角の絹厚揚げです。
¥928(税込)
商品番号 : X026861
なめらかな食感の絹豆腐を厚揚げにしました。油抜き不要。解凍だけでお召し上がりいただけます。一口サイズの四角い絹厚揚げです。
¥928(税込)
商品番号 : X026412
ジェフダ)豆腐のふわふわ寄せ(ネギ・しょうが) 900g(90g×10個入)
豆腐をくずし、すり身・ネギ・しょうがを合わせました。ネギとしょうがのすっきりした風味が特徴です。
¥1,069(税込)
商品番号 : X026186
ジェフダ)豆腐のふわふわ寄せ(黒ごま・コーン) 900g(90g×10個入)
豆腐をくずし、すり身・たまねぎ・にんじん・とうもろこし・ごまを彩りよく合わせました。
¥1,069(税込)
商品番号 : X023394
はんぺんの美味しさは”フワッ”とした柔らかい食感のため、独自の発泡技術でふんわり感のあるプチタイプのはんぺんに仕上げました。小粒サイズのため、カットせずにそのままお料理に使用できます。椀だね、和え物等のメニューにおすすめ。
¥896(税込)
商品番号 : X023095
豆腐独特のつるっとなめらかな食感が特長の約10gの絹厚揚げです。さまざまな料理にお使いいただけます。煮崩れがしにくく、煮物・炒め物などの様々な調理で使いやすい一品です。
¥1,220(税込)
商品番号 : X023195
コンフィアンス)絹厚揚げ(三角) 1kg(約20g×約50個入)
豆乳濃度が高く煮崩れを起こさず、冷凍で品質管理もしやすくなっております。独自の製法で、吸い込んだダシや味を離さず、しっかり味付けを維持できます。
¥1,047(税込)
商品番号 : X605328
納豆巻きや納豆和えなどに使いやすいひきわり納豆です。塩味を加えており、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
¥280(税込)
商品番号 : X021978
厳選した原料を練り上げ、遠赤外線でじっくりと焼き上げたしなやかな食感と香味感ある極上の逸品。冷蔵庫でゆっくり解凍していただくと、そのままでもおいしく食べていただけるほか、オーブンやフライパンで軽くあぶると、ふっくら、もちもちした食感がより一層楽しめます。
¥496(税込)
商品番号 : X020072
ニチレイフーズ)安心逸品 国産あじ入りさんが(Ca) 800g
国産のあじのすり身に国産の玉ねぎ、にんじん、ごぼう、ねぎ、たけのこを入れました。味付けには味噌、醤油を中心に千葉県房総半島の郷土料理と言われる「あじのさんが」風に仕上げました。不足しがちなカルシウムを加えました。
¥1,252(税込)
商品番号 : X013317
【介護】ニチレイフーズ)白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入)
白身魚のすり身にたまねぎ、にんじん、いんげんを細かく刻んで加えたふんわりやわらかいしんじょです。
¥1,422(税込)
商品番号 : X013648
色々な食材と組み合わせることが可能な商品です。野菜やお肉と組み合わせて油で揚げる、コーンなど色目の強い野菜と混ぜて汁物にするなどさまざまな用途でご使用できます。
¥788(税込)
商品番号 : X021661
味付けしたお肉(鶏肉・豚肉)と野菜(にんじん・たまねぎ)を油揚げに詰めたボリュームのあるいなりです。
¥723(税込)
商品番号 : X013191
刻んだゆずをすり身に練りこみ、ふんわりと仕上げました。くちいっぱいに広がるゆずの芳醇な香りと鮮やかな黄色が特長です。
¥982(税込)
商品番号 : X013188
自社製の豆乳・豆腐ベースの生地に鶏肉・枝豆・人参・ごぼう・たけのこ・きくらげ・しいたけの7種の具材を大きめカットで配合した、食べ応えのある手造り風のひろうす(がんもどき)です。
¥756(税込)
商品番号 : X013680
大豆の旨味たっぷりのしぼり豆腐と、お魚のすり身でふんわりと仕上げました。彩り野菜が華やかなしゅうまいです。
¥1,144(税込)
商品番号 : X018602
ジェフダ)京風がんも25 1.25kg(約25g×50個入)
豆乳ベースの生地ににんじんを加えたなめらかな食感のシンプルながんもどきです。煮物やおでんなど様々な場面にご使用ください。
¥1,436(税込)
商品番号 : X018601
ジェフダ)なめらかがんも10 1kg(約10g×100個入)
豆乳ベースで仕上げたなめらかな食感のシンプルなひとくちサイズのがんもどきです。お弁当や小鉢など様々な場面でご使用ください。
¥950(税込)
商品番号 : X018597
ジェフダ)豆乳がんもの含め煮 500g(約20g×20個入)
豆乳ベースの生地で仕上げたなめらかな食感の小さながんもどきを和風だしで味付けし、真空パックにしました。解凍だけでお召し上がりいただけます。
¥432(税込)
商品番号 : X607657
大冷)蒲鉾3mmスライス 500g(約4.7g×100枚入)
3ミリの厚さにスライスした蒲鉾です。洋上すり身を使用し、蒸し蒲鉾の製造方法を取り入れているので、商品に独特な歯ごたえがあります。
¥1,166(税込)
商品番号 : X020429
上質なすり身の良さを活かしたて作られた赤かまぼこです。スタンダードサイズの赤かまぼこはお弁当や麺類に色々な料理に幅広く使えます。
¥1,058(税込)
商品番号 : X011594
ソフトな歯ごたえのひらてんを、急速冷却でうまみを閉じ込めています。IQF凍結で、使いたい分だけ取り出せます。
¥1,090(税込)
商品番号 : X017605
ジェフダ)ふんわりえび入りだんご 500g(約13g×38個入)
白身魚のすり身と海老を配合してふんわりとした食感を出したやさしいつみれです。和・洋・中の様々な料理に使用できます。
¥950(税込)
商品番号 : X011592
しゃっきり歯ごたえのごぼう巻を、急速冷却でうまみを閉じ込めています。IQF凍結で、使いたい分だけ取り出せます。
¥1,090(税込)
商品番号 : X019899
桜柄の花型蒲鉾です。通常の蒲鉾よりも彩が豊かになります。バラ凍結なので使用したい枚数取り出すことができ、ロスなく衛生的にご使用いただけます。
¥831(税込)
商品番号 : X017603
白身魚のすり身といかを配合。ふんわりとした食感を出し、関西風のつるりとしたやわらかい仕上がり。椀種、煮物、鍋物、天ぷら等の様々な料理にご使用ください。
¥658(税込)
商品番号 : X017183
ふっくら柔らかい、野菜・ひじきの入ったヘルシーな豆腐揚げ。柔らかい豆腐に(ひじき、枝豆、にんじん、たまねぎ)を混ぜ、彩り豊かな豆腐揚げです。
¥2,210(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X019899
桜柄の花型蒲鉾です。通常の蒲鉾よりも彩が豊かになります。バラ凍結なので使用したい枚数取り出すことができ、ロスなく衛生的にご使用いただけます。
¥831(税込)
商品番号 : X605328
納豆巻きや納豆和えなどに使いやすいひきわり納豆です。塩味を加えており、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
¥280(税込)
商品番号 : X017181
解凍後、そのまま食べても美味しく、また色々な料理に使用できる万能ちくわです。焼き目の香ばしさが口いっぱいに広がります。磯部揚などに使用したり、チーズ、きゅうりなどを詰めての使用もおすすめ。
¥340(税込)
商品番号 : X018601
ジェフダ)なめらかがんも10 1kg(約10g×100個入)
豆乳ベースで仕上げたなめらかな食感のシンプルなひとくちサイズのがんもどきです。お弁当や小鉢など様々な場面でご使用ください。
¥950(税込)