エビ

業務用食材卸のタスカルから、水産食材のエビをご提案
天ぷら・フライ・お寿司に焼き物・・・使用用途は幅広く、和食・洋食・中華と何にでも対応できます。
種類もサイズも豊富に取り揃えておりますので、ぜひ、ご活用ください。

全71件

商品番号 : X028139

のばし海老(VN) 13/15 300g(15尾)

殻むき・尾処理・背ワタ取り・筋切り済み。手間いらずで、解凍後すぐにどなたでも簡単に本格的な海老天ぷらが作れます。

¥1,134(税込)

商品番号 : X062072

輸入)バナメイ無頭 (21/25) 1.8kg

身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良く、他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。

¥3,250(税込)

商品番号 : X062039

輸入)ブラックタイガー有頭 1.3kg(50尾入)

クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老。

¥2,870(税込)

商品番号 : X062038

輸入)ブラックタイガー無頭 (13/15) 1.8kg

クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老。

¥6,170(税込)

商品番号 : X062037

輸入)ブラックタイガー無頭 (8/12) 1.8kg

クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老。

¥6,670(税込)

商品番号 : X062036

輸入)ブラックタイガー無頭 (26/30) 1.8kg

クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老。

¥4,390(税込)

商品番号 : X062014

輸入)ブラックタイガー有頭 1.3kg(60尾入)

クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老。

¥2,660(税込)

商品番号 : X062013

輸入)ブラックタイガー有頭 1.3kg(40尾入)

クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老。

¥3,040(税込)

商品番号 : X062012

輸入)ブラックタイガー有頭 1.3kg(30尾入)

クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老。

¥3,380(税込)

商品番号 : X062011

輸入)ブラックタイガー無頭 (21/25) 1.8kg

クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老。

¥4,750(税込)

商品番号 : X062010

輸入)ブラックタイガー無頭 (16/20) 1.8kg

クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老。

¥4,920(税込)

商品番号 : X062009

輸入)ブラックタイガー無頭 (31/40) 1.8kg

クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老。

¥4,250(税込)

商品番号 : X062006

むきえびIQF 3L

天然エビをムキ身にし、IQF(バラ凍結)しました。

¥1,944(税込)

商品番号 : X020884

カネダイ)甘エビ有頭 LM 20尾入

鮮度の良い甘海老原料を選別。刺身の盛り合わせやカルパッチョなどにご利用いただけます。加工工程で黒変防止剤を使用していないため甘えび本来の風味が味わえます。フィルムで密着包装しているため保存状態での乾燥・変色に強いのが特徴です。

¥1,479(税込)

商品番号 : X020871

旬鮮便こころ)三重県産 刺身用ヒゲナガエビ(ガスエビ) 250g×2パック

地産地消で流通することが少ない希少なヒゲナガエビを急速凍結。産地でしか味わうことができない美味しさをお値打ちにお届け!お刺身は甘みが強く、甘海老のような味わいです。殻が柔らかいので、丸ごと唐揚げもオススメ! 背ワタを取り除いて調理して頂くとより一層美味しくいただけます。

¥980(税込)

商品番号 : X062074

輸入)バナメイ無頭 (31/40) 1.8kg

身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良く、他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。

¥2,750(税込)

商品番号 : X062073

輸入)バナメイ無頭 (26/30) 1.8kg

身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良く、他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。

¥3,090(税込)

商品番号 : X017071

かね徳)白虎えび(寿司ネタ) 190g(20尾入)

表面をさっとブランチングした、赤く見映えよいえびです。甘みが豊かで、とろけるような食感が楽しめます。味がよく、高級品とされる車えび類に属すバナメイ種のえびを使用しています。抗生物質・生菌数検査をクリアした安全なえびです。そのまま、寿司ネタとしてご利用いただけます。

¥1,474(税込)

商品番号 : X003861

甘エビ尾付きむきM 50尾(生食用)

北の海で獲れた新鮮な甘海老を尾付き剥き加工し ました。ハイパック処理にしている為、鮮度の良い甘エビをお召あがり下さい。

¥993(税込)

商品番号 : X017011

ジェフダ)尾付のばし海老(バナメイ) (16/20) 330g(約15~18g×20尾入)

産地一回凍結のため、鮮度抜群。また、凍結を真空包装前に行うため、真空時の海老への圧力が軽減でき、食感を損ねません。使いやすいトレー入り商品のため、解凍後も調理が行いやすくなっています。漬け込み液はpH調整剤を使用しているため、リン酸塩より使用ルートの限定が少ないです。

¥1,209(税込)

商品番号 : X017014

ジェフダ)尾付のばし海老(バナメイ) (31/40) 225g(約8~10g×20尾入)

産地一回凍結のため、鮮度抜群。また、凍結を真空包装前に行うため、真空時の海老への圧力が軽減でき、食感を損ねません。使いやすいトレー入り商品のため、解凍後も調理が行いやすくなっています。漬け込み液はpH調整剤を使用しているため、リン酸塩より使用ルートの限定が少ないです。

¥820(税込)

商品番号 : X017013

ジェフダ)尾付のばし海老(バナメイ) (26/30) 220g(約10~12g×20尾入)

産地一回凍結のため、鮮度抜群。また、凍結を真空包装前に行うため、真空時の海老への圧力が軽減でき、食感を損ねません。使いやすいトレー入り商品のため、解凍後も調理が行いやすくなっています。漬け込み液はpH調整剤を使用しているため、リン酸塩より使用ルートの限定が少ないです。

¥874(税込)

商品番号 : X017012

ジェフダ)尾付のばし海老(バナメイ) (21/25) 270g(約12~15g×20尾入)

産地一回凍結のため、鮮度抜群。また、凍結を真空包装前に行うため、真空時の海老への圧力が軽減でき、食感を損ねません。使いやすいトレー入り商品のため、解凍後も調理が行いやすくなっています。漬け込み液はpH調整剤を使用しているため、リン酸塩より使用ルートの限定が少ないです。

¥982(税込)

商品番号 : X019722

輸入)ブラックタイガー無頭 (41/50) 1.8kg

クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老。

¥3,750(税込)

商品番号 : X009755

ジェフダ)尾付のばし海老(ブラックタイガー) (21/25) 270g(約12~15g×20尾入)

天ぷらや海老フライに最適な、業務用の尾付のばし海老です。

厳選したブラックタイガー海老を下処理済みで使いやすく仕上げているため、面倒な背ワタ取りや伸ばし加工の手間を削減し、調理時間の短縮に貢献します。
独自の凍結方法により、見た目のボリューム感をアップしながら、プリッとした海老本来の食感をしっかりキープ。
尾付きなので揚げ上がりの見栄えが良く、天ぷら、海老フライ、オードブルなど幅広いメニューに活用できます。
さらに、漬込み液にリン酸塩を使用していないため、販売ルートを選ばず使用しやすいのも特長。
使いやすいトレー入りで、必要な分だけ取り出せる便利な冷凍海老です。

¥1,436(税込)

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