商品番号 : X023607
あい鴨に粗挽きの黒胡椒をまぶして、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、スパイシ―に仕上げスライスしました。
¥520(税込)
業務用食材卸のタスカルから、畜産食材の鴨肉・家鴨をご提案
テーブルにあるだけで、華やかな印象を与えてくれる合鴨料理。
オードブルにもメインにもなる一品が揃っています。
ぜひメニューにお加えください。
商品番号 : X023607
あい鴨に粗挽きの黒胡椒をまぶして、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、スパイシ―に仕上げスライスしました。
¥520(税込)
商品番号 : X023088
コックフーズ)あい鴨ロース醤油仕立て 約200g×5パック入
あい鴨ムネ肉をしょうゆをベースに味付けしました。和洋中様々なソース、タレを合わせることにより、オードブルやおかずなど色々なバリエーションにお使いいただけます。
¥2,020(税込)
商品番号 : X013678
コックフーズ)紅茶鴨ロースNo.2 700g~800g(複数枚入)
手羽元付きのあい鴨ムネ肉を2枚合わせ(抱き身)にした商品です。原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。
¥2,224(税込)
商品番号 : X027259
【在庫処分】コックフーズ)マレーシア産 あい鴨グリラー 1.6kg
原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。当社、独自の飼料(紅茶粉末を添加)で育てたあい鴨です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。頭、首、内臓、水かきは除去しています。
¥2,160(税込) ¥1,755(税込)
商品番号 : X023607
あい鴨に粗挽きの黒胡椒をまぶして、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、スパイシ―に仕上げスライスしました。
¥520(税込)
商品番号 : X013678
コックフーズ)紅茶鴨ロースNo.2 700g~800g(複数枚入)
手羽元付きのあい鴨ムネ肉を2枚合わせ(抱き身)にした商品です。原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。
¥2,224(税込)
商品番号 : X023088
コックフーズ)あい鴨ロース醤油仕立て 約200g×5パック入
あい鴨ムネ肉をしょうゆをベースに味付けしました。和洋中様々なソース、タレを合わせることにより、オードブルやおかずなど色々なバリエーションにお使いいただけます。
¥2,020(税込)