商品番号 : X307569
スペイン産の瓶内二次醗酵スパークリングワイン。瓶内二次醗酵ならではの細やかな泡が心地よく、柑橘果実を想わせるフレッシュでフルーティな味わいが魅力です。スペイン料理だけではなく、様々なジャンルの料理と合わせられるため便利なカヴァです。
¥1,628(税込)
スパークリングワイン
タスカルから、おすすめのこだわり泡ワイン（スペイン）をご提案
「CAVA(カヴァ)」は、特定の地域でシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で造られたスパークリングだけが名乗れる名称で、全体の95%程度がカタルーニャ州で生産されています。
商品番号 : X305305
アルティガ フュステル ラ フラウタ ブリュット 白 750ml
フレッシュで柔らかな口当たり、心地良い爽やかな泡立ちと旨味が感じられるお値打ちなスパークリングワインです。
¥1,177(税込) ¥1,089(税込)
商品番号 : X305192
柑橘系フルーツと焼菓子を想わせる風味があり、バランスが良くしっかりとした味わいを持つお買得なカヴァです。
¥2,079(税込)
商品番号 : X304313
Guardiola de Font-Rubí といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ、これぞ「1+1=3」。
「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。
味わいはクリーンでフレッシュな果実を想わせる風味があり、バランスの取れた辛口のカヴァです。
¥2,178(税込)
商品番号 : X300876
トーストを想わせる香りとフレッシュな果実の風味、しっかりとした酸が感じられる辛口で、力強い泡立ちとクリーミーな泡持ちが特徴です。
¥1,892(税込)
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商品番号 : X307569
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¥1,628(税込)
