ラーメン

業務用食材卸のタスカルから、麺類のラーメンをご提案
今や国民食となったラーメン。種類も豊富で、マンネリ化するようなことはありません。どんなご希望にもお応えできる自信があります。
また、麺だけ、スープだけをご購入いただき、お店独自のアレンジをお楽しみいただけます。

全19件

商品番号 : X025958

OM）冷凍ラーメン　200g×5食入

ゆで伸びの制御を付与した、なめらかさと自然なこしのあるウェーブらーめんです。

¥475(税込)

商品番号 : X036730

シマダヤ）真打もみ打ちラーメン　200g×5食入

独自のもみ打ち製法による、独特の食感と風味・弾力のいいコシが特徴です。

¥842(税込)

商品番号 : X013600

キンレイ）具付麺豚骨醤油ラーメンセット　1食249g（麺180g）

豚骨・鶏骨などのガラスープに濃口醤油を合わせた、まろやかながらも醤油とスープの味わいがちから強い豚骨醤油ラーメンです。

¥286(税込)

商品番号 : X010878

テーブルマーク）麺始め冷凍ラーメン（つけ麺用）　100g×10食入

弾力が強く、モチモチとした食感の太めの冷凍ラーメンです。スープののりがよく、つけ麺にも最適です。

¥608(税込)

商品番号 : X012901

テーブルマーク）麺始め冷凍ラーメン　200g×5食入

独自の配合と製麺方法で、色目よく、弾力性があり、茹で伸びしにくい冷凍ラーメンに仕上げました。

¥531(税込)

商品番号 : X012899

テーブルマーク）麺始めチャンポン麺　200g×5食入

太く、しっかりとした食感が特長のチャンポン麺です。独自の配合で煮込みにも強いので鍋の締めにも最適です。下茹で済み。

¥577(税込)

商品番号 : X005986

キンレイ）具付麺味噌ラーメンセット　1食256g（麺180g）

深みのあるコクが特徴の味噌ラーメンです。チャーシュー、もやし、コーンの定番具材を盛り付けました。

¥280(税込)

商品番号 : X011613

ジェフダ）割子ラーメン　100g×10食入

色目が良く、シコシコした食感。ホットメニュー、冷しメニューと幅広くご使用いただけます。

¥486(税込)

商品番号 : X009456

ジェフダ）ラーメン20　1000g（5食）

生感覚のしっかりした粘りのある食感が特徴で伸びにくい麺に仕上げてあります。麺線は＃20でウェーブのかかったすっきりした形状。まさにスタンダード的というべき麺です。

¥475(税込)

商品番号 : X018458

キッセイ商事）ケイタリング中華麺　500g

なめらかな口あたりとコシの強い中華麺です。のびにくく、くっつきにくい、業務用ゆで置きタイプの中華麺です。冷やし中華をはじめ、温かいラーメンにも最適です。乾麺。

¥655(税込)

商品番号 : X018457

やまひろ）麺を味わう中華そば　200g×5食入

生麺の様なコツコツとした噛みごたえ、舌触り、のど越しが感じられる商品です。つややかな麺肌に仕上げた、本格志向の生麺食感の冷凍ラーメンです。しっかりとしたコシのある、茹で伸びしにくいストレートラーメンに仕上げました。湯煎解凍時間は約20秒と、スピーディーに調理できます。

¥712(税込)

商品番号 : X019357

やまひろ）茹でたて特得ウェーブラーメン200

スープが程よく絡む、のど越しの良い中太ウェーブラーメンです。ぷりぷりとした弾力と、しっかりとしたコシ、コツコツとした歯ごたえの絶妙なバランスをお楽しみください。温・冷メニュー共にご使用可能で、幅広いメニューにご利用いただけます。

¥556(税込)

商品番号 : X019148

テーブルマーク）流し麺匠のこだわりラーメン（ハード）　200g×5食入

流水解凍で使用できるラーメンです。経時にも強くのびにくいです。解凍後時間が経っても、歯切れ良い食感とつるみが感じられます。

¥747(税込)

商品番号 : X005400

キンレイ）具付麺ちゃんぽんセット　1食260g（麺160g）

本格的な長崎ちゃんぽんの味わいを手軽に提供できる、具材付き冷凍ちゃんぽんセットです。

直火でソテーした野菜をはじめ、イカゲソや紅白かまぼこなど9種類の具材を使用し、彩り豊かで食べ応えのある一杯に仕上げました。
キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参、コーンなどの野菜の旨みと、海鮮具材の風味が溶け込んだ白湯スープは、コク深くまろやかな味わいが特長。
もちっとした麺との相性も良く、本格的なちゃんぽんメニューを簡単に再現できます。
麺・スープ・具材がセットになっているため、調理オペレーションを簡略化でき、飲食店や社員食堂、ホテル、フードコートなど幅広い業態で活躍。
茹で調理や電子レンジ調理に対応しており、忙しい時間帯でもスピーディーに提供できます。

¥318(税込)

商品番号 : X005402

キンレイ）具付麺醤油ラーメンセット　1食236g（麺180g）

定番の醤油ラーメンを手軽に提供できる、具材付きの冷凍ラーメンセットです。

鶏・豚のガラスープをベースに、鰹や煮干しの風味を効かせたあっさりとした醤油スープが特徴で、年代を問わず親しまれる王道の味わいに仕上げました。
麺・スープ・具材がセットになっているため、調理の手間を大幅に削減。
焼豚、ほうれん草、メンマをトッピング済みなので、お湯で温めるだけで本格的な醤油ラーメンを簡単に提供できます。
個食タイプで使いやすく、飲食店のランチメニューや社員食堂、ホテルの軽食、フードコート、テイクアウト対応メニューなど幅広いシーンに最適。安定した品質とスピーディーな提供を実現できる業務用冷凍ラーメンです。

¥275(税込)

欠品中

商品番号 : X026629

ニチレイフーズ）トレーで簡単cook！汁なし担々麺300ｇ

花椒油と山椒の「辛さ」と「痺れ」が特徴の汁なし担々麺です。鶏ガラ、たまねぎ、にんじん等の香味野菜にローリエ等を加えた奥深い風味と鶏の旨みが濃縮されたオリジナルだしを使用。自家製「中細ちぢれ生麺」は、コシが強くタレがしっかり絡むように仕上げました。具材には、豚挽肉と白ネギ・ほうれん草をトッピングしました。

¥388(税込)