商品番号 : X028222
【9月～12月月間特売】ジェフダ）JFDA鮭塩焼き50 250g（5切入）
厳選した身色の良い白鮭を骨取り加工し、ふっくらと焼き上げております。
¥1,000(税込) ¥899(税込)
魚料理
焼魚、煮魚、漬魚などの業務用魚料理を豊富にラインナップ。骨取り商品も多数掲載し、高齢者施設や給食現場にもおすすめです。
商品番号 : X028220
【9月～12月月間特売】ジェフダ）JFDA白身魚の地中海風味 245g（5切入）
アメリカ産ナガメヌケから骨を丁寧に取り除き、洋風スープで味付けをしました。解凍するだけでお召し上がりいただけます。
¥853(税込) ¥753(税込)
商品番号 : X028169
【9月～12月月間特売】ジェフダ）お手軽さわら西京焼き 250g（5切入）
解凍してそのままお召し上がりいただける、調理の手間いらずのさわら西京焼きです。
¥798(税込) ¥714(税込)
商品番号 : X028152
【9月・10月月間特売】ジェフダ）JFDA鰻蒲焼（ニホンウナギ使用） 250g（50g×5個入）
香ばしく焼き上げたニホンウナギを、甘辛い蒲焼たれで仕上げた業務用鰻蒲焼です。
食べやすい50gの個食パックになっており、必要な分だけ使用できるため、飲食店や給食施設、テイクアウト業態にも最適です。
自然解凍や流水解凍に対応しており、さらに凍ったままボイル調理も可能。調理オペレーションを簡略化しながら、本格的なうなぎメニューをスピーディーに提供できます。
うな丼やうな重はもちろん、ひつまぶし、うなぎちらし寿司、和食御膳の一品としても活躍。
個包装タイプなのでロスを抑えやすく、安定した品質で提供できる便利な冷凍鰻蒲焼です。
¥1,210(税込) ¥1,110(税込)
商品番号 : X028124
【9月～12月月間特売】ジェフダ）骨取り鮭塩焼き20 200g（10切入）
厳選した身色の良い白鮭を骨取り加工し、ふっくらと焼き上げております。
¥810(税込) ¥684(税込)
商品番号 : X028021
ジェフダ）サーモン塩焼き（骨なし）45g 225g（5切入）
丁寧に骨取りしたサーモン切身を塩焼きにしました。身のふっくら感を残し、食べやすい商品に仕上げました。
¥930(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X028006
【8月～10月月間特売】ジェフダ）さば生姜煮 295g（5切入）
骨を丁寧に取り除いたさばにかつおの旨味を加えた醤油ベースのタレと千切生姜を使い、バランスの良い煮魚に仕上げました。
¥800(税込) ¥710(税込)
商品番号 : X028005
【8月～10月月間特売】ジェフダ）たら本粕焼 200g（5切入）
香り高く風味豊かな酒粕に、骨なしの助宗だらを漬け込み加熱蒸気で焼き上げました。
¥860(税込) ¥764(税込)
商品番号 : X027578
小野食品）やわらか煮魚カレイとナスのおろし煮 350g（5切入）
粉付けし、揚げたカレイとナスをおろしダレでさっぱりと仕上げました。解凍するだけで食べられます。
¥918(税込)
商品番号 : X027514
オカフーズ）サワラ西京焼（骨取り）200g 200g（10枚入）
脂の乗ったサワラを厳選し、西京風味噌に漬け込み本格的な味わいに。遠赤外線でふっくらジューシーに焼き上げました。
¥813(税込)
商品番号 : X026905
天然ぶりを丁寧に骨取りしました。生姜の効いたタレでしっかりと味をつけ、ご飯のおかずにぴったりの一品です。工場で粉付け～油調後にタレと絡めてますので、素材の水分が残っており、しっとりした食感で御召し上がりいただけます。
¥248(税込)
商品番号 : X027063
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。国産のブリと大根を醤油ベースのタレでやわらかくし、ブリを下処理して加熱する事で、臭みなく仕上げています。大根は下茹でを行うことで、程良い柔らかさになっています。
¥1,101(税込)
商品番号 : X026523
小野食品）やわらか煮魚 タラのきのこあんかけ 300g（5切入）
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。粉付し揚げた後、和風タレで煮込みました。国産生しめじを使用しており、香りが良いです。
¥907(税込)
商品番号 : X026787
極洋）だんどり上手赤魚みりん焼き（骨なし） 20g×10枚入
赤魚を食べやすいように骨を取り除き、ふっくら仕上げたみりん焼きです。解凍してそのまま召し上がれます（温めても美味しく召し上がれます）
¥1,015(税込)
商品番号 : X026786
脂の乗ったさばを食べやすいように骨を取り除き、ふっくら仕上げた照焼きです。解凍してそのまま召し上がれます（温めても美味しく召し上がれます）
¥1,198(税込)
商品番号 : X026788
あじを食べやすいように骨を取り除き、ふっくら仕上げた塩焼きです。解凍してそのまま召し上がれます（温めても美味しく召し上がれます）
¥1,062(税込)
商品番号 : X025788
骨まで柔らかく加熱したサンマと、レモンタレで風味良く煮込みました。自家製の調味タレで、手づくり感のある味付けです。「2段調理」により、骨まで柔らかくしつつも、タレの風味を残し、レトルト臭の発生を抑えています。自然解凍のみでご使用いただけます。
¥1,375(税込)
商品番号 : X025787
自家製のみぞれタレで、風味良く煮込んだ手づくり感のある一品。「2段調理」により、骨まで柔らかくしつつも、タレの風味を残し、レトルト臭の発生を抑えています。自然解凍のみでご使用いただけます。
¥1,375(税込)
商品番号 : X023925
ふっくらジューシーに焼き上げました。脂のある大西洋サバを、塩焼きにしました。自然解凍でも湯煎でも美味しくお召し上がりいただけます。
¥853(税込)
商品番号 : X024046
無保水のエビを薄衣で仕上げました。エビ本来の甘味と味わい・肉厚感をしっかりと感じる本格的な逸品です。
¥2,808(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X024045
新鮮な生の真鯵で作りました。生パン粉を使ったサクサクの薄衣で鯵のふんわり食感・美味しさを味わえます。
¥8,316(税込)
商品番号 : X023926
脂のあるサワラをふっくらジューシーな西京焼きにしました。自然解凍でも湯煎でも美味しくお召し上がりいただけます。
¥572(税込)
商品番号 : X023820
ジェフダ）骨とりカレイの甘酢あんかけ（野菜入） 275g（5切入）
アブラガレイに粉をつけて油調した後、国産のたまねぎ・にんじんと合わせ甘酢あんかけにしました。臭みがなく身が柔らかく、食べやすい仕上がりです。
¥734(税込)
商品番号 : X023097
ジェフダ）骨まで柔らかイワシごま味噌煮 350g（10切入）
鮮度の良い国産マイワシを甘めのごま味噌たれでじっくり煮込みました。骨まで柔らかく煮込んでいますが、身が煮締まっておらずふっくらとした食感です。化学調味料を使用せず、風味豊かな自家製たれを使用しています。また、内臓処理等の下ごしらえをしっかりと行うことで、生臭みの発生を抑えています。
¥861(税込)
商品番号 : X021564
オカフーズ）寒サバ照焼（骨取り） 225g（約20g×10枚入）
脂の乗ったマサバを特製のタレでふっくらジューシーに焼き上げました。自然解凍でお召し上がりいただけます。
¥950(税込)
商品番号 : X090152
鮮度のよい脂ののった秋刀魚を褄折にして祐庵焼きにしました。大きさも一口大の一番食べやすいサイズにしています。弁当等の焼き物をより一層手が込み、洗練された演出をします。
¥2,754(税込) ¥2,478(税込)
商品番号 : X022477
【夏商材】東亜商事）うなぎ蒲焼無頭 （40尾サイズ） 約250g×5尾入
中国産のうなぎを活のまま工場に搬入し、鮮度の良いうちに加工し焼き上げました。一尾真空タイプなので、使用したい分調理ができロスなくご使用いただけます。
¥6,750(税込) ¥5,810(税込)
在庫残り僅か
在庫残り僅か
商品番号 : X013486
大冷）楽らく調味骨なし切身がれい（生）煮付 360g（約60g×5枚入）
黄金がれいの骨を取り除き、特許製法でふっくらジューシーに仕上げました。従来のボイリング製品と違い、加熱工程を省くことで魚の身の過剰加熱をなくし、ふっくらとした手作り感のある煮付がお楽しみいただけます。
¥1,112(税込)
商品番号 : X013160
大冷）楽らく調味骨なし天然ブリ（生）煮付 360g（約60g×5枚入）
ふりの骨を取り除きました。過剰加熱による品質の低下を無くし、手作り感や魚本来のおいしさにこだわった1品です。
¥1,047(税込)
商品番号 : X004238
脂ののったさばを使い、タレをからめて照り焼きにしました。ボイルするだけですぐに食べられ、骨がないのでお年寄りやお子様にも安心です。
¥2,905(税込)
商品番号 : X004146
【介護】大冷）ふっくら骨なしあじ塩焼 250g（約50g×5枚入）
脂ののったあじの骨を取り除いて切り身にし、加熱蒸気でふんわりとした薄塩仕立ての塩焼きにしました。スプーンで食べられるほどのやわらかさは福祉食などにも役立ちます。
¥1,501(税込)
商品番号 : X022161
小野食品）やわらか煮魚 白身魚の野菜あんかけ 300g（5切入）
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。ホキに衣を着けて揚げ、たまねぎとにんじんと一緒にだしの風味が良い和風あんかけのタレで仕上げました。
¥1,004(税込)
商品番号 : X022160
小野食品）やわらか煮魚 ブリの甘酢あんかけ 300g（5切入）
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。国産の天然ブリに衣を着けて揚げ、甘酸っぱいあんかけのタレで仕上げました。
¥961(税込)
商品番号 : X008347
鮮度にこだわった煮あなごです。活〆したあなごを、丁寧に下ごしらえし、鮮度そのままに、釜で煮込んでいます。活の風味・旨みにこだわったふっくら「煮あなご」をご賞味ください。
¥2,106(税込)
商品番号 : X019372
丁寧に下処理し、ふっくらとそして毎日でも食べられる飽きのこない味付で焼き上げてあります。旅館、ホテル、老健施設の朝食には最適のサイズです。ちょっとづつ色んな種類を食べたいというニーズに応える為には最適の商品です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
¥864(税込)
商品番号 : X017810
大冷）楽らく調味骨なしUSA赤魚（生）煮付 360g（約60g×5枚入）
赤魚の骨を取り除き、特許製法で時間が経ってもふっくらジューシーな、高級感のある煮魚に仕上げました。
¥1,339(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X026905
天然ぶりを丁寧に骨取りしました。生姜の効いたタレでしっかりと味をつけ、ご飯のおかずにぴったりの一品です。工場で粉付け～油調後にタレと絡めてますので、素材の水分が残っており、しっとりした食感で御召し上がりいただけます。
¥248(税込)
商品番号 : X023926
脂のあるサワラをふっくらジューシーな西京焼きにしました。自然解凍でも湯煎でも美味しくお召し上がりいただけます。
¥572(税込)
商品番号 : X028124
【9月～12月月間特売】ジェフダ）骨取り鮭塩焼き20 200g（10切入）
厳選した身色の良い白鮭を骨取り加工し、ふっくらと焼き上げております。
¥810(税込) ¥684(税込)
商品番号 : X028152
【9月・10月月間特売】ジェフダ）JFDA鰻蒲焼（ニホンウナギ使用） 250g（50g×5個入）
香ばしく焼き上げたニホンウナギを、甘辛い蒲焼たれで仕上げた業務用鰻蒲焼です。
食べやすい50gの個食パックになっており、必要な分だけ使用できるため、飲食店や給食施設、テイクアウト業態にも最適です。
自然解凍や流水解凍に対応しており、さらに凍ったままボイル調理も可能。調理オペレーションを簡略化しながら、本格的なうなぎメニューをスピーディーに提供できます。
うな丼やうな重はもちろん、ひつまぶし、うなぎちらし寿司、和食御膳の一品としても活躍。
個包装タイプなのでロスを抑えやすく、安定した品質で提供できる便利な冷凍鰻蒲焼です。
¥1,210(税込) ¥1,110(税込)
商品番号 : X023925
ふっくらジューシーに焼き上げました。脂のある大西洋サバを、塩焼きにしました。自然解凍でも湯煎でも美味しくお召し上がりいただけます。
¥853(税込)
商品番号 : X028021
ジェフダ）サーモン塩焼き（骨なし）45g 225g（5切入）
丁寧に骨取りしたサーモン切身を塩焼きにしました。身のふっくら感を残し、食べやすい商品に仕上げました。
¥930(税込)
